Тёмный

Ароматная водка, Манго на экстракторе Сокслета 

НАСТОЯТЕЛЬ Distiller
Подписаться 1,6 тыс.
Просмотров 4,8 тыс.
50% 1

Настойка на сушёном Манго!
• Обалденная настойка на...

Опубликовано:

 

1 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 36   
@sergpiter
@sergpiter День назад
Зачем бункер то использовать, все в диоптре прекрасно получается. Бункер больше для режима джин-корзины нужен.
@Krohal747
@Krohal747 4 месяца назад
Видео интересное, но, пожалуйста, делайте звук в роликах громче.
@ТвойдругСерега-л3в
@ТвойдругСерега-л3в 3 месяца назад
У меня сокслет в 3 дюймовой царге 40см. Бункером не пользуюсь, все и без него идет отлично. Куб 10л. купил отдельно под сокслет. Водой не разбовляю после экстракции, перегоняю как есть. Результатом доволен.
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
А что за куб у вас на 10 литров? Я тоже не всегда разбавляю, это не обязательно.
@АльбертДобрыйтатарин
У меня кубы на 4 ". Но пользуюсь пока через переход 3 ". Сокслет тоже 3". Я никогда не применяю узел отбора. Зачем?! Тогда весь смысл перегона через Сокслет коту под хвост. Просто выливать самую начинку? Тогда уж пользуйся сухопарником. А так,за видео спасибо большое. Век живи,век учись.И как говорит Витальсон.."быть добру"
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
Так точно! Быть добру))
@Rostov-161-
@Rostov-161- 4 месяца назад
На 9 минуте видно что слива не было и по цвету жидкости и обрезке , причину нашел , высоко стояли трубки перелива я так полагаю
@nactoyatel
@nactoyatel 4 месяца назад
На видео что показано слив был везде, я снимаю все как есть, чтобы минимум монтажа делать, трубку перелива вроде в итоге чуть пониже опустил. Если интересно то могу ещё сказать что в бункере слишком мелкая сетка, в итоге сделал дополнительные отверстия диаметром 2мм, так гораздо лучше стало!
@user-mh7xc5hz4e
@user-mh7xc5hz4e 3 месяца назад
Вопрос, сколько высота и желательно диаметр бункера? Экстрактор 2 дюйма купил давно ещё ни разу не пользовался.Не доходят руки выпивается всё так,хочу попробовать.Заранее Спасибо.
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
Ну раз все выпивается) 2 дюйма будет достаточно) все зависит от объема, сколько продукта будете готовить и от объема засыпки, мне бывает и 3 дюймов мало. Если есть 2 дюйма, то нет проблем заменить засыпь на новую и продолжить дальше
@333дом
@333дом 2 месяца назад
У меня 2 дюйма, бункер не ставлю совсем, на низ ставлю сетку, есть в продаже для соклета
@sergeykaretnik1019
@sergeykaretnik1019 4 месяца назад
Для отдыха хватает пару дней, сам на Соксклете часто делаю вкусняшки.
@nactoyatel
@nactoyatel 4 месяца назад
Согласен, но практика показывает что через месяц напиток становиться интереснее) Есть интересные рецепты?
@sergeykaretnik1019
@sergeykaretnik1019 4 месяца назад
@@nactoyatel я предпочитаю классику, анисовая водка, очень вкусно получается дикая ( лесная) чёрная смородина. Ну соответственно джин куда без него.
@ПапаФёдор-о8ц
@ПапаФёдор-о8ц 3 месяца назад
@@sergeykaretnik1019 на анисе именно или на бадьяне?
@sergeykaretnik1019
@sergeykaretnik1019 3 месяца назад
@@ПапаФёдор-о8ц бадьян, с него более яркий вкус, но на экстракторе сокслета, изначально вкус огонь, но через условный месяц, вкуса нет, от слова совсем.
@_Djipper
@_Djipper 3 месяца назад
Я не останавливаю перегон, (правда использую джин корзину, но не суть) меняю тару и добираю до нуля. Потом все это выливаю в сырец, для дальнейшей перегонки.
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
Так не пробовал, ну и что получается на выходе, как органолептика ну и т.д.?
@_Djipper
@_Djipper 3 месяца назад
​@@nactoyatelда нормально получается, там ароматики фактически нет, больше тряпки. В сырец самое то, соотношение в литрах примерно 20/2, на выходе обычный ректификат. По крайней мере, я не чувствую каких то посторонних вещей.
@segarus3382
@segarus3382 3 месяца назад
Получается лучше делать настойки. Потеря большая спирта.
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
Потеря спирта есть, без этого никак.
@residentgood4150
@residentgood4150 2 месяца назад
Оставшийся спирт в кубе, отбираешь в отдельную тару, а потом добавляешь или в отгулявшую брагу или в СС и перегоняешь. Никаких потерь.
@Павелмуромский-ч7д
@Павелмуромский-ч7д 4 месяца назад
Да нет аромата в этом манго.
@IvoryStan
@IvoryStan 4 месяца назад
Не проще отварить просто в кубе с дефлегматором. То есть прокипятить манго в спирте в течении двух часов будет достаточно чтобы экстрагировать любые спирторастворимые вещества без этого экстрактора? Это вопрос, а не утверждение у меня опыта нет.
@nactoyatel
@nactoyatel 4 месяца назад
Таким образом вы получите вареный продукт! Тогда лучше исходник разложить на фальшдно прямотоком выгнать на небольшой скорости, если нет фальшдна тогда в марле или лавсановый мешочек использовать и подвесить в кубе, но в любом случае экстрактор забирает все соки и вкусоароматику.
@logvin6718
@logvin6718 3 месяца назад
🍷🍺 *Спасибо за урок!* ;)
@nactoyatel
@nactoyatel 3 месяца назад
И вам спасибо)
@garick52rus52
@garick52rus52 4 месяца назад
А почему до 60% в общей...? А не до 40 сразу...
@nactoyatel
@nactoyatel 4 месяца назад
В данном случае ароматика перестала радовать
@residentgood4150
@residentgood4150 2 месяца назад
Здравствуйте. Есть отличия в настойке и в кубовой жидкости после экстрактора, до перегоном прямотоком?
@nactoyatel
@nactoyatel 2 месяца назад
Здравствуйте, два разных напитка получается
@residentgood4150
@residentgood4150 2 месяца назад
@@nactoyatel Если не затруднит, то можно описать плюсы и минусы. Спасибо.
@nactoyatel
@nactoyatel 2 месяца назад
@residentgood4150 даже не знаю как описать, настойка на Манго получается более насыщенной по вкусу, красивый жёлтый цвет, напиток прозрачный в отличии от Кубой жидкости, ну и цвет уже не тот, по моему вкусу больше нравится настойка, если говорить про напиток перегона кубовой жидкости, получается совершенно другой напиток, с лёгким ароматом манго, чего во вкусе почти нет, пьется как водка с ароматом, ну может лёгкое послевкусие, в общем я за настойку)
@residentgood4150
@residentgood4150 2 месяца назад
@@nactoyatel Спасибо!
@ШагзаШагом-ъ3в
@ШагзаШагом-ъ3в 4 месяца назад
Экстрактор выжимает из засыпи все, а если просто кипятить, то вещества просто уровняются, плюс будет вкус вареный.
@vladimirkravchenko3426
@vladimirkravchenko3426 Месяц назад
Спасибо большое! Попробую тоже, сделать так же.
Далее
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
33:40
Просмотров 485 тыс.
▼ КАПИТАН НАШЁЛ НЕФТЬ В 🍑
33:40
Просмотров 485 тыс.