Тёмный

Бар "Элли Унесло". Как мы пробовали пивные гадости в баре пивных радостей. 

BeerBottle
Подписаться 9 тыс.
Просмотров 4,2 тыс.
50% 1

Бар "Элли Унесло", Николая Желагина (сеть магазинов Беру Выходной), работает уже почти год, но только сейчас Николай решился пригласить нас к себе. Но, мы не просто так пришли попить пива, а послушать лекцию Михаила Ершова и протестировать различные дефекты, которые образуются в пиве. Для этого Олег Короткий @dvapiva привёз из германии специальный набор "флэйворов". Михаил рассказал как и когда эти дефекты образуются.
И конечно же поговорили с Николаем Желагиным о баре и пиве.
До конца февраля, в баре, по кодовому слову "ИДЖОН" - скидка 25% на всё. Адрес бара: Москва, Химкинский бульвар 16 корп. 1
Фотоотчёт Павла Егорова - paul-egorov.livejournal.com/4...

Опубликовано:

 

24 янв 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 36   
@idjons
@idjons 4 месяца назад
До конца февраля, в баре, по кодовому слову "ИДЖОН" - скидка 25% на всё.
@BorisThird
@BorisThird 4 месяца назад
Хотелось бы выбраться, но февраль короткий месяц )))
@Trevor_Filips
@Trevor_Filips 4 месяца назад
Очень интересный выпуск! Александр, спасибо! Смотрю под "Рижское" от Вятича. Очень и очень хорошо!
@audiofield2159
@audiofield2159 3 месяца назад
О! Миндаль был в старом старом пилсе от Горьковской, я еще тогда удивился откуда он в пилсе
@BeersCool
@BeersCool 4 месяца назад
Спасибо!!!!! Очень приятно
@user-qq8sq9bg7q
@user-qq8sq9bg7q 3 месяца назад
Подтверждаю, скидка действует, заведение отличное, атмосфера, еда и напитки (бв премиум пилс).
@pivasovi4243
@pivasovi4243 4 месяца назад
Хороший выпуск. Заведение хорошее. Спасибо Николаю, добрый души человек) хоть на районе есть, где посидеть теперь👍промокод в тему 🍻
@user-et2og8xz3h
@user-et2og8xz3h 4 месяца назад
Ролик отличный!все вкусняшки из этого заведения,мне интересны были бы пробники по дефектам Пива!и не большая лекция от Ершова,отличная!
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Лекция была большая, просто не стал всё снимать, т.к. большинству будет скучновато.
@Pivopivopivopivo
@Pivopivopivopivo 4 месяца назад
С Ершовым лично не знаком, но на видюхах он мне импанирует.
@kurasaored2775
@kurasaored2775 4 месяца назад
А я в Новосибирске работал в этом магазине от этих товарищей. Магазин назывался так-же
@beer1159
@beer1159 4 месяца назад
Я помню пивной фест перед открытием (или для него) новосибирского "Элли унесло". Сложилось впечатление, что город был не готов для такого гастрономического опыта. Или гости не были готовы.
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Скорей всего и то и то. Наверное и сейчас не сильно то готовы. Был в Новосибе этим летом. Есть уже куда пойти и выпить интересного пива, но тогда это было совсем непонятное для людей.
@user-rn2nz4wq9d
@user-rn2nz4wq9d 4 месяца назад
У меня пару раз при варке пива появлялся вкус зеленого яблока. Не помню какой это деффект: диацетил, ДМС, Возможно это хмели так сыграли. Было стремно поначалу: а вдруг кони двину. Но обошлось и было вкусно. Поэтому для домашних пивоваров это не проблема.
@user-zf4yq3et2k
@user-zf4yq3et2k 3 месяца назад
Александр, приветствую! А правда что промокод ИДЖОН действует только два раза? Приехали сегодня специально в бар, заказали по два пива, далее бармен объявил что следующий заказ без скидки. Уехали.
@idjons
@idjons 3 месяца назад
🤔 Уточню.
@slavazolotarev6311
@slavazolotarev6311 4 месяца назад
16:21 Слава Комиссаренко в Москве?)
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Спросите его. Я не знаю, кто это.
@slavazolotarev6311
@slavazolotarev6311 4 месяца назад
@@idjons Стендап комик из Беларусии) Очень похож.)
@4origamist
@4origamist 4 месяца назад
беру выходной тоже там же )
@idjons
@idjons 4 месяца назад
За стеной.
@4origamist
@4origamist 4 месяца назад
@@idjons я про руководителя )
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Так это ж его бар :)
@4origamist
@4origamist 4 месяца назад
@@idjons ну про это нигде не говорилось и незналось у простых смотрящих не из москвы
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Снимал два ролика подряд. Один про магазин, второй про бар. Надо было конечно указать, что Николай Желагин и владелец бара тоже.
@4origamist
@4origamist 4 месяца назад
на кайтендзуси всегда вращаются дешёвые позиции (я был в Японии я пробовал), если здесь запускать утку в грушевом соусе это стоит бешено и никому не надо, человеку интереснее набрать с десяток дешёвых позиций чем две дорогих. А про смокер... грамовки говори
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Возможно, в этом и была ошибка. Порции не то что бы большие. Средние. Бургер нормальный.
@kf3712
@kf3712 4 месяца назад
балаганчики, аджика, шанхайчики, стрипсы, хамон.... адская машина))
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Не хотели утку в ананасах - получайте :)
@SereZhkaVrn
@SereZhkaVrn 4 месяца назад
катающиеся закуски из пивного магазина))) так себе))) .. брискет конечно и смокер в общем это уровень- в этом бы направлении и оставались бы! А ПИВО?- ЭТО БАР ИЛИ РАЗЛИВАЙКА? вятич, крюгер?))) - этим вы направление заведению даёте... - вот тебе бюжет из беру выходной и фисташки... .... бедный смокер..... если это локал паб - тогда оставьте только беру выходной и остальное импорт и вкусовщину...
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Не совсем понял ваш коммент, но почему катающиеся закуски так себе? Мне кажется креативно и интересно. Ни у кого такого нет. И почему в баре не может быть Крюгера или Вятича? Вятич стоит в некоторых заведениях Новикова и Раппопорта. Почему нет?
@eugsmirnov
@eugsmirnov 4 месяца назад
​@@idjons это диванная аналитика))
@idjons
@idjons 4 месяца назад
Да, но пусть анализируют! Диван на кон не поставят. Ни разу не видел, что ы кто-то из них хотя бы какой-то аргумент дал. Потому и оставляю эти комменты, дабы "дабы дурь каждого видна была". Ещё один любитель капслока.
@alexthestallion
@alexthestallion 4 месяца назад
а чем условная "new Riga" лучше, чем "Вятич"? что здесь срафт и что здесь пиво? и как разделять понятия "бар" и "разливайка"? в той же Биратории на кранах стоят вполне себе массовые сорта, но вроде более чем рукопожатное место. вкусовщина такая вкусовщина...
@eugsmirnov
@eugsmirnov 4 месяца назад
@@alexthestallion действительно, чем отличается срафт от крафта? расскажите! я без иронии
Далее
Разница подходов
00:59
Просмотров 83 тыс.
САМЫЙ БОЛЬШОЙ МАГАЗИН ПИВА
26:41