Борщова заправка на зиму - це економія Вашого часу при приготуванні найсмачнішої страви. А ще заправка по цьому рецепту дуже ароматна і не займе багато часу для приготування. Спробуйте обов'язково і Ви полюбите цей рецепт!
Інгредієнти:
Буряк - 3 кг
Морква - 1 кг
Цибуля - 1 кг
Томатна паста - 210 г або томатний соус - 0,5 л
Лимонна кислота - 2 чайні ложки (рівні), або 150 мл оцту 9%
Цукор - 4 столові ложки
Сіль - 2 столові ложки
Олія - 150 мл
Перець чорний горошок
Лавровий листок
Стерилізувати 15 хвилин.
Щиро дякую за перегляд! Підписуйтеся на мій канал. Гарного Всім дня!
6 окт 2024