Добрый день! Только вчера подписалась на ваш канал и уюе сегодня сделали кабачки по вашим двум рецептам! Завтра огурчики будем делать Спасибо что делетесь вашими знанием и уменеем! Очень приятно ВАС смотреть и слушать - и так все понятно. Спасибо еще раз!
Спасибо огромное за рецепт! Кабачки с морковкой закрыли, огурчики маринованные тоже! Все по вашему рецепту! Огурчики в ведерках тоже сделаем! Класс, аж слюнки текут! Вам здоровья, мирного неба!
Спасибо вам за такие добрые слова и замечательные рецепты. Подписалась на ваш канал,потому что не хватает таких простых и мудрых рецептов в моей жизни.
Пишу в начале июня 2024 года, осенью 2023 года по вашему рецепту сделала бочковые огурцы. Хочу сказать спасибо огромное! Огурцы отлично сохранились! И очень вкусные!
@@kuhnya6408 не уточнила. Это бочковые огурцы в ведерках по 5 литров. Оставили на зиму на даче в погребе, до апреля на дачу не ездили. Сейчас едим с удовольствием. Хрустящие, в меру остренькие. Спасибо за Ваш труд! Все рецепты отличные!
Ирочка, спасибо вам огромное за рецепт! Так солить места нет, но на будущее обязательно сохранила ваш рецепт. Как всегда хвалю за отсутствие сахара, чувствую его во всем, поэтому есть блюда, куда считаю добавлять его лишним. ❤💐 Скорейшего развития вашему каналу, вы такой труженик!
@@kuhnya6408 это Вам спасибо за такой простой рецепт. На следующий год буду только солить,а не мариновать. И мороки меньше,и вкуснее,и полезнее. Благодарность от всей семьи
@@kuhnya6408 да, сладываю все. Даже яблоки, перец сладкий, перец острый. Морковка, лук. Самая вкусная капуста получается. Сладкий перец лучше зелёный класть, а то красный становится мягкий. Стоит тоже всю зиму. Рассол очень хорошо добавлять в щи. Мы любим все кислое и острое. А рассол, такой же на 1 литр воды 2 столовые ложки соли. Несколько раз делала вперемешку и сахар по 1 ложке добавляла. На 2 ложки соли 1 ложка сахара. Жаль, что нет сейчас таких вёдер из под селёдки 10ти литровый. Удачи.
Привет из Беларуси👋😃Попался ваш рецепт огурцов,как раз у меня есть ведерки и муж любит бочковые,попробую по вашему рецепту зделать.Прошлась по другим вашим рецептам и подписалась!!!Вы вызываете доверие,объясняете доходчиво и спокойно,вся такая домашняя и уютная хозяюшка🤗🤗🤗Спасибо Вам!❤
@@user-ke8rb1fb2kДа у меня стоят в ведёрке.Если Вы не быстро съедите.когда откроете, возмёте сколько вам надо огурчиков, на остальные уложите марлю или старенькое полотеничко и посыпте сухой горчицей,тогда не будет плеснявы
К сожалению рецепт огурцов не для московской квартиры. Но я восхищаюсь Вашим каналом, это лучшая кулинарная видеокнига! Вчера готовила оладьи - рецепт безупречный, нежнейшие , пышные, как облачко.
Обязательно попробую, спасибо.Скажите пожалуйста, где вы живёте? Судя по речи , вроде бы Украина, но и в России люди так говорят, в отдельных областях.Спрашиваю потому, что вы очень приятная, вероятно добрая женщина, если Вы с Украины, Я рада, что там есть такие люди.А то последнее время столько злобы от туда льется.Здоровья и Мира всем нам!
Добрый вечер! Только вчера наткнулась на это видео. Если автор увидит комент, подскажите пожалуйста, через какое время огурцы дойдут до нужной кондиции? Через какое время их можно кушать?
Здравствуйте.только вас увидила.подписалась.подскажите пожалуйста скоко лней они соляться?и потом после как засоляться нужно промыть чтоли?не поняла немного.спасибо
Скажите, если в подполе стоит ведро с огурцами, но крышка вздулась это нормально? Я выпустила воздух и закрыла опять. Огурцы отменные, они твердые, хорошо пахнут. Правильно я сделала?
Наталия, а какой рецепт? Факторов может быть много, как храните( при какой температуре) соль ( не Йодированная) а каменная кухонная,специи,листья ну и т.д.
Я ставила ведра в раковину, долила рассол и потом закрывала крышкой. Когда закрываю крышкой рассол выливается. Я не показала, но объяснила как буду делать😊❤️
Елена, откройте свой канал и ведите его, как хотите. Чего прицепились к автору. Мы так говорим. Это СУРЖИК. НЕ НРАВИТСЯ, ВЫЙДИТЕ С КАНАЛА. ГРАМОТЕЙКА !!!!! 😡
