Тёмный

ТАК ПРОСТО ВЗЯТЬ И ПОСОЛИТЬ ПОМИДОРЫ В ВЕДРЕ БЕЗ ЗАМОРОЧЕК ВКУСНО НА ЗИМУ  

Обо всем с Марусей
Подписаться 1,4 млн
Просмотров 246 тыс.
50% 1

Самые вкусные помидоры соленые , готовим простым способом в ведре.
Страница ВК marusyarusskaya2022
Группа в контакте ОБО ВСЕМ С МАРУСЕЙ obovsemsmarusey
Группа в контакте О ЖИЗНИ И ЗДОРОВЬЕ С МАРУСЕЙ ozdoroviesmarusey
ТикТок vm.tiktok.com/ZSddkWQy8/
Pinterest pin.it/67NCvHf
Канал о лекарственных травах @
ссылка на канал
/ @naturemarusya
Влоговый канал Маруси
ссылка на влоговый канал
/ @marusyalife8
Тематические плейлисты
ОГОРОДНЫЕ ХИТРОСТИ МОЙ САД clck.ru/M3gW5
КУЛИНАРНАЯ КНИГА РЕЦЕПТОВ clck.ru/M3gUy
РЫБНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3gWm
САЛАТЫ clck.ru/M3gXA
ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i23
СЛАДКИЕ БЛЮДА ДЕСЕРТЫ clck.ru/M3i2T
ВЫПЕЧКА clck.ru/M3i2j
КУХНИ НАРОДОВ clck.ru/M3i3c
МЯСНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i3x
ОБЗОР ПОКУПОК МАГАЗИНОВ clck.ru/M3i4K
ПОСТНЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i5Q
ЗАГОТОВКИ clck.ru/M3i63
ПАШТЕТЫ clck.ru/M3i6o
ВТОРЫЕ БЛЮДА clck.ru/M3i7Y
КАШИ clck.ru/M3i83
СУПЫ clck.ru/M3i8j
#кулинария #заготовкиназиму #помидоры #рецепт

Опубликовано:

 

23 сен 2022

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 188   
@user-fz4sc7hw9q
@user-fz4sc7hw9q Год назад
Благодарю, Маруся за прекрасные здоровые рецепты!Здоровья, счастья и радости тебе!
@user-tf9hx9mk3r
@user-tf9hx9mk3r Год назад
Маруся!Здравствуйте !Настроение было плаксивое очень,поняла ,что надо занять себя чем то.И решила просмотрев Ютуб Ваше видео Посмотреть .Благодарю Вас!За теплоту,Душевность,заЧеловечество Ваше Природное Настоящее.Какая то настольгия из детства Мира,Добра,Защиты!Благодарю Вас!!!!!!Что Вы есть Настоящая!
@user-ur2hw2kv2p
@user-ur2hw2kv2p Год назад
Здравствуйте. Я захожу на ютуб, слушаю молитвы и смотрю по вязанию какие-то узоры для себя, и рецепты, на ваш канал я попала случайно и мне очень понравилось, всё так просто объясняете и более чем понятно. Были у меня кой какие сомнения, но они развелялись и действительно так как я и думала. Моя про бабушка была травницей и видимо и я что-то почувствовала, меня так и тянет к природе и к животным. Я очень вам благодарена, что вы есть и несёте такое бесплатное знание богатое людям 🙏, это бесценное богатство, дай Бог вам всех земных благ и здоровья вашим близким и родным. Задала некоторые вопросы Богу и он меня привёл на ваш канал. Обращюсь даже ко всем людям, если позволите, творите добро, это прекрасно, цените друг друга, ведь живём мы один только раз и не смотрите на других. У меня не стало отца и мамы Царство им небесное, и живу я в чужом городе одна и моя кошечка Мася, а дети и внуки в родном моём городе, так вышло и мне очень радостно на душе, что есть такие люди как Вы. Я даже не знаю прочитаете вы мой комендантский или нет, но написала я от души. Благодарю вас.
@movludaanarkulova9427
@movludaanarkulova9427 Год назад
За то я прочитала Ваш коомент,и полностью согласна с Вами🤝🤝🤝👋
@user-ck9ys2kc8l
@user-ck9ys2kc8l 8 месяцев назад
❤❤❤Я ❤
@tatyanapantyuhova3707
@tatyanapantyuhova3707 10 месяцев назад
Марусенька, спасибо тебе огромное за рецепт. Храни тебя Господь!
@user-wo6xm8nt5s
@user-wo6xm8nt5s Год назад
Здравствуйте Маруся. Спасибо за рецепт, будем пробовать. 🍁
@galinagalinaa3581
@galinagalinaa3581 Год назад
Благодарим Маруся за простой и вкусный рецепт!
@user-gq3lu6xv2n
@user-gq3lu6xv2n Год назад
ВСЁ ПРОСТО, БЫСТРО И ОЧЕНЬ ВКУСНЕНЬКО!!! БЛАГОДАРЮ!!!💓💓💓
@user-pz9zd9fg6o
@user-pz9zd9fg6o 8 месяцев назад
Прекрасно,Маруся!!!Спасибо вам!Все,что вы делаете-эталон!Добра вам!
@user-km6zm3fe6p
@user-km6zm3fe6p Год назад
Спасибо, Маруся!!! Так у Вас всё уютно и ловко получается!!! 👍💐💐💐
@movludaanarkulova9427
@movludaanarkulova9427 Год назад
Маруся как же я Вас люблю❤ Вы прелесть👍 Моя семья любит помидоры в любом виде,соленые,маринованные,сушеные....😅 Привет из Ташкента👋👋👋🍂🍁🍂🍁
@user-td3wi5lf5c
@user-td3wi5lf5c Год назад
Вот бы мне поблизости подругу такую кудесницу))))я ооочень люблю учится и экспериментировать 👍🏾🥰 прям наша жизнь)))
@user-cu4os9wx8h
@user-cu4os9wx8h 10 месяцев назад
Представляю какие они вкусные, спасибо Марусенька за прекрасный рецепт, всего самого доброго вам
@user-kj3kz9vg2c
@user-kj3kz9vg2c 8 месяцев назад
Я бы такое кушать не стала. Ведро из под краски
@user-qd4nf2gg1i
@user-qd4nf2gg1i Год назад
Спасибо умница ты наша.
@zvozdochkaInglii
@zvozdochkaInglii Год назад
Самые вкусные!!! Бочковые)).👍
@ladygala8522
@ladygala8522 8 месяцев назад
Так приятно смотреть как укладываете, перекладываете зеленью, рассказываете)👍😚 Прям релакс! И предвкушение результата! Вас можно смотреть для расслабления)) Такая приятная энергетика и с такой заботой, уютом и душевной красотой делаете. Мне очень нравится!
@user-ig1qe4uu8u
@user-ig1qe4uu8u 8 месяцев назад
Если у вас времени вагон и делать нихуя нечего, ни семьи ни детей, бабу слушать в интернете😬
@user-gs5ph1ox3u
@user-gs5ph1ox3u 9 месяцев назад
Чтобы осенью был укроп на засолку, посадите его в конце июня, предварительно прогрев семена при температуре 60 градусов. Всходит быстро, и к сентябрю начинает зацветать. Лучше всего сажать кустовые сорта, он хорошо отрастает после срезки. Будьте здоровы!
@user-hx8oc5yc3b
@user-hx8oc5yc3b 9 месяцев назад
Спасибо за подсказку! Возьму на заметку,а то весь укроп давно высох,хотя у меня его много в огороде растёт.
@user-ek6ow4br4e
@user-ek6ow4br4e 9 месяцев назад
Напишите пжт названия кустового укропа.
@neonellneon5633
@neonellneon5633 Год назад
Спасибо за рецепт ,прям ждала
@user-ux3ij8xo7h
@user-ux3ij8xo7h Год назад
Спасибо вам большое, что вы у нас есть.
@user-qz9mz9fe4h
@user-qz9mz9fe4h 9 месяцев назад
Спасибо марусенька рецепт отличный борщевую свеклу сделала по вашему рецепты даже сок россол попили,спасибо дорогая
@user-qe4zq5bp4e
@user-qe4zq5bp4e Год назад
Маруся здравствуйте, в этом году впервые буду солить помидоры и солить по вашему рецепту,раньше только консервировала.
@user-hw5kq6ww2u
@user-hw5kq6ww2u Год назад
С такой любовью все😍
@9odeyal
@9odeyal Год назад
Маруся и Юля , приветствую из Саратова ))). ... Вдохновляете на Кулинарные Подвиги ))). 🌻🌻🌻🌻🌻
@lora287
@lora287 Год назад
Спасибо за рецепт. Обожаю помидоры без уксуса, настоящие 😂
@user-zj6xc8zl7q
@user-zj6xc8zl7q 9 месяцев назад
Спасибо. Маруся ты умница. Никого не слушай. У тебя все хорошо получается. Удачи тебе и здоровья.
@user-cg3cr6pe1y
@user-cg3cr6pe1y 9 месяцев назад
А нам, всем довольным, просто приятно слушать голос Маруси. Благодарю за подсказки!
@user-oi9sl5br6u
@user-oi9sl5br6u 8 месяцев назад
А что тут приятного, дефект речи слушать?
@user-dx7ox6we5q
@user-dx7ox6we5q Год назад
Очень понравился рецепт. Ещё есть не много помидор, можно так сделать. Только хранить негде. Попробую на балконе
@annadenisova4948
@annadenisova4948 Год назад
Чудесно. Спасибо.
@shaxnozayusupova6601
@shaxnozayusupova6601 7 месяцев назад
Спасибо большое!Бесподобный получились.
@Alladintressure
@Alladintressure Год назад
Вкуснота!❤
@user-tt9si1te9q
@user-tt9si1te9q 10 месяцев назад
Умничка марусенька
@user-vh5rr2vk2m
@user-vh5rr2vk2m Год назад
Чтобы вы не говорили, но я люблю соленые томаты спелые и крупные. Вкусняшка!!!
@user-vk3vy1si8d
@user-vk3vy1si8d Год назад
Маруся спасибо
@user-qd9ni5in3n
@user-qd9ni5in3n 9 месяцев назад
Ведро из леруа мерлен, это мощно!!! Ф пищевой пластик не судьба использовать?
@user-qf1jz2hc3v
@user-qf1jz2hc3v 9 месяцев назад
Маруся, спасибо за рецепт
@gloriya81
@gloriya81 9 месяцев назад
Спасибо, Маруся за ваш рецепт. Прошерстила много рецептов, но как назло все время попадались, сначала засолка в ведре, а потом переезд в банки. А мне нужно было именно в ведре, и никаких банок.
@user-ou8kp7ix5l
@user-ou8kp7ix5l 9 месяцев назад
Ну очень вкусные,их нужно просто полюбить😂
@user-dr7ws9oo7u
@user-dr7ws9oo7u Год назад
Спасибо ти супер
@xmister9952
@xmister9952 Год назад
Привет хозяюшка, как всё кусно у вас,аш слюна потекла 👍🍽,спасибо вам большое 💐👌
@user-gg8pl6tc5b
@user-gg8pl6tc5b 8 месяцев назад
Ничего лишнего- 1 ст. ложка соли на 1литр воды, растворить, залить, сверху горчицу и через месяц можно есть.
@la-ri-ta6175
@la-ri-ta6175 Год назад
Спасибо за рецепт, все просто и понятно. А вот об использование листьев амаранта слышу впервые😉👍
@nurlanbolotbecov5579
@nurlanbolotbecov5579 Год назад
Все гениальное просто....большое человеческое спасибо...
@user-hb8ey3dw5b
@user-hb8ey3dw5b 8 месяцев назад
Маруся, спасибо за очень наглядный рецепт! Все правильно, про сахар все верно,но для того, чтобы не сбиваться с количеством соли для любого рассола для соления- квашения кладу две спиченой коробки соли без горки. И не задумываюсь : какая ложка, какая горка😂
@user-hv1re5be2h
@user-hv1re5be2h 9 месяцев назад
Я помню, бабушка в кадке солила помидоры, да и огурцы тоже. Помидоры получались такими надутыми, когда прокусываешь шкурку они чуть не шипели. Газированные такие получались очень вкусные. Бабушки давным давно нет. Как она их солила, спросить не у кого. Так хочется таких помидорчиков поесть. Надо попробовать Ваш рецепт,Маруся! А вдруг попаду.😋
@user-zh8iz2ie2s
@user-zh8iz2ie2s Год назад
Спасибо
@user-se3qs5np8x
@user-se3qs5np8x 10 месяцев назад
Марусь ви порежте и заморозке. Всегда будет свежий круглый год. А ЗОНТИКИ молодые вообще супер заморозить на зиму в борщ, супы. Попробуйте.
@user-fx4pg8we1w
@user-fx4pg8we1w Год назад
да. Это квашение! давно квашу.ставлю в погреб.сьедаются первыми.только сверху засыпаю горчицей молотой
@user-ii6nu2yf1e
@user-ii6nu2yf1e 8 месяцев назад
У вас ведро не пищевой пластик и в процессе брожения все яды будут просачиваться в пищу.Ведь не зря маркировка пластика существует
@user-ep1il4lj6t
@user-ep1il4lj6t 8 месяцев назад
Жаль, но время не позволяет столь долго выслушивать, тем более, что рецепта в описании нет
@user-cr5xm1dg6f
@user-cr5xm1dg6f Год назад
Спасибо,Маруся,за Ваши советы. А можно в заготовка овощей использовать сухие листья смородины,Виши и т.п.?
@user-ug4qo1jp1f
@user-ug4qo1jp1f 10 месяцев назад
❤❤❤
@Lifeinthevillage-mn5ws
@Lifeinthevillage-mn5ws Год назад
Маруся! Вы говорите, что осенью нет зеленого укропа. А у нас всегда есть! Когда убираем лук, на его место всегда сеем строчку укропа, а это начало августа. Или на место чеснока, или на любое другое освободившееся место. Сегодня 30 сентября, и несмотря на то, что уже был один раз заморозок (у нас с Вами в Удмуртии), но укроп еще стоит. Кибрай стоит с зонтиками, а аллигатор просто с зелеными листьями. Так что можно найти осенью укроп и еще как.
@user-by2vw7uy4d
@user-by2vw7uy4d 10 месяцев назад
Есть пищевой пластик белые ведра . А солить а вёдрах от строительных материалов это самоубийство.
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
Эти ведра прозрачные, они для пищевых целей. На донышке стоит значок с ложкой и вилкой. Есть у меня такие. Контейнеры для пищи и микроволновки тоже прозрачные. Вёдра строительные чёрного цвета.
@user-ce7nw7ti3z
@user-ce7nw7ti3z Год назад
Да вы такая КЛАССНАЯ!!!!!
@user-wz7zg8bl8d
@user-wz7zg8bl8d 10 месяцев назад
Вот Марусечка наконец то услышала ни на одном канале такого нет Амарант это что нужно либо ни кто не знает но я всем советую и хочу сказать теплые слова за вашу работу оень приятная подача информации не навящево Спосибо !,
@Nat-leo_01
@Nat-leo_01 10 месяцев назад
Аморант, по виду листьев, это базилик, только фиолетовый. Его ещё называют Риган.
@user-wz7zg8bl8d
@user-wz7zg8bl8d 10 месяцев назад
@@Nat-leo_01 читаю википедию Амарант а базилик это базилик
@botapetkov1329
@botapetkov1329 9 месяцев назад
​@@Nat-leo_01абсолютно нет. Амарант бывает красный с бархатным гребешком наверху и семена у него как маковые зёрна. А дикий амарант, это ширица, которой на селе кормят птицу и животных.
@user-ng3xe8rz2w
@user-ng3xe8rz2w 9 месяцев назад
Замучилась слушать...
@hikaru9905
@hikaru9905 9 месяцев назад
Здравствуйте,а соли не мало? Запомнила как солила овощи свекровь.Для огурцов на 1л воды 1ст.л соли,для помидор 2ст.л соли,для перца зст.л.соли
@user-uk1ur6vb3q
@user-uk1ur6vb3q 7 месяцев назад
Да, хорошо. Маруся, а если добавить листик дуба и рябины брожение будет проходить или нет?
@user-lr6tx8uy9y
@user-lr6tx8uy9y 9 месяцев назад
А зеленые можно точно также квасить? И как долго сохраняются помидоры? У меня просто банок нет, в продаже нет, и рецепт ваш похож на мой без сахара, вот в банках стояли до мая
@user-nx4ul2fe2b
@user-nx4ul2fe2b Год назад
Я летом укроп зонтиками замораживаю а потом когда нужно, беру . А сушёный он сыпется
@valentinakonotop2223
@valentinakonotop2223 9 месяцев назад
На литор воды, одна столовая соли это 20 гр, правильно?подскажите.🎉🎉🎉
@user-iz9nh2kp2n
@user-iz9nh2kp2n 10 месяцев назад
А ведёрко из Леруа Мерлен!! Случайно не из под коасочки
@user-gq8kp1um4u
@user-gq8kp1um4u 9 месяцев назад
Наверно с огурцами тоже можно сделать ?
@user-zy4no2uh9c
@user-zy4no2uh9c 9 месяцев назад
А я ускорила и так прослушала
@user-if2qg5qo9w
@user-if2qg5qo9w Год назад
👍👍👍🍁🍁🍁❤️
@user-wl6ck5nc4y
@user-wl6ck5nc4y 9 месяцев назад
Люблю ваши видео, и теперь хочу вам дать масенький совет - исключите пластиковую посуду, ну разве что для химчасти можно использовать.
@pelagiagretsova
@pelagiagretsova 8 месяцев назад
Вроде бы, если на дне ведра стоят буквы РР, можно в такой посуде квасить.
@pcolca6700
@pcolca6700 3 месяца назад
А селедку из таких же ведер кушаешь, ничего?
@user-oj6ch7ub8s
@user-oj6ch7ub8s Год назад
Зеленые помидоры в деревянную бочку и переложить слоями сена,на Новый год как раз поспеют. Обязательно листья и корень Хрена,как антисептик!!!.
@user-gk3qf4wz7u
@user-gk3qf4wz7u Год назад
Мои родители в 65 году собирали по 20-30 вёдер зелёных помидоров,клали их в сарайчике на чердаке на сено и очень-очень много сеном накрывали,уже перед Новым годом вовсю ели красные помидоры.Кемеровская область,г.Новокузнецк.А там морозы в те годы ой-ой-ой какие стояли!Но помидоры не промерзали!И в бочку квасили!В те годы фитофторы не было,помидоров было очень много!
@user-lx7qb5tx7k
@user-lx7qb5tx7k 9 месяцев назад
Где взять солому ? Живу на 3 этаже. А Так все …. Понравилось. Прицелом к вам а гости Зимой кушать ваши помидоры.
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
@@user-lx7qb5tx7k солому можно купить в зоомагазине. Это корм для кроликов. В рецепте вообще то упоминается сено🙂🙂Скосите чуток зелёной травки (серпом, ножом, просто руками) будет вам сено.🙂Разницу между сеном и соломой найдёте в Интернете. А вообще то используйте укроп, листья хрена, вишни, смородины. Зачем вам сено, солома. Вы же не кролик.🙃
@mama_mona
@mama_mona Год назад
Cool thanks 👍🙏🏻👍 cool thanks 💞🇪🇬🇪🇬💜😘💐💐💖👍
@pcolca6700
@pcolca6700 3 месяца назад
А микропластик, везде уже, по всему миру. Раньше думать надо было. Он присутствует в любой воде, колодец, родничок, в городах в воде из-под крана, и в любую воду что покупаем в бутылках. И это уже не секрет. Настойка Огневки, поможет.
@user-nq6uk1nw2f
@user-nq6uk1nw2f 10 месяцев назад
Маруся, на такое ведёрко идёт два литра воды, так сколько соли получилось?
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
На литр воды 1 ст.л. значит на 2 литра сколько надо? В два раза больше. Это так трудно посчитать? Вы совсем ку ку?
@user-yn1vz3ho4w
@user-yn1vz3ho4w 9 месяцев назад
Думаю солить помидоры в ведре из Леруа Мерлен не стоит. Так испортить помилованы нужно очень постараться. Мало того, что сам пластик не очень подходит, так ещё там была ядерная химия. Приятного аппетита 😢
@user-zy6vn8go5g
@user-zy6vn8go5g Год назад
Второй год,ложу в соленье помидор ещё и листья грец.ореха.Вкусно получается.
@user-ge4ci7qf2e
@user-ge4ci7qf2e Год назад
Свежие собираете или заранее сушите молодые листья?
@galinagalinaa3581
@galinagalinaa3581 Год назад
Спасибо! Не знала про грецкий орех!
@user-zy6vn8go5g
@user-zy6vn8go5g Год назад
@@user-ge4ci7qf2e свежие
@user-ge4ci7qf2e
@user-ge4ci7qf2e Год назад
@@user-zy6vn8go5g Спасибо за ответ!
@user-gk3qf4wz7u
@user-gk3qf4wz7u Год назад
Спасибо!
@user-yd9kp2on3t
@user-yd9kp2on3t 9 месяцев назад
Не поняла про воду. Вы говорите берем 1 литр воды 1 столовую ложку соли доволим до ктпения и добавляем еще воды. Сами насыпали 2 ложки соли а сколько и щасни еще волы добавили прсле? Объясните пожалуйста сколько вме таки соли на 1 литр и сколько потом еще добавили воды?
@user-sy7mt3rn7v
@user-sy7mt3rn7v 9 месяцев назад
Да ничего не много говормла и по делу . Смотрят же разные хозяйки и умудренные опытом и начинающие которым нужно подробно все обьяснить. А рецепт хороший. Наши бабушки так делали я помню. А теперь все больше в банках маринуют. Спасибо!
@ANDRON69
@ANDRON69 8 месяцев назад
может подскажите попробовал первый раз заквасить помидоры ... в котелке... оне вроде закисли поставил в холодильник дней через 12... оне прокисли три вытащил мягкие разрезал прокисли соли все ложил как учили ... по ютубу ложка с горкой на литр воды ...
@user-eb1gx2nl6x
@user-eb1gx2nl6x Год назад
В деревянной бочке было бы намного вкуснее, моя бабуля делала 70лет назад
@Neljka
@Neljka 9 месяцев назад
А моя соседка не сыпет сверху горчицу, даёт постоять дней 6 при комнатной температуре , крышку плотно не накрывает, томаты ферментируются, сбраживаются, налёт убирает ложкой, затем крышку мажет обычной горчицей, закрывает и ставит в прохладное помещение. Помидорчики вкуснющие, стоят до весны
@user-dl5yb5pn9s
@user-dl5yb5pn9s 7 месяцев назад
Хороший рецепт❤ только зачем вы моете содой помидоры?
@user-om9bv9vm1f
@user-om9bv9vm1f 10 месяцев назад
Так мало соли? Это не мало?
@olgalison7889
@olgalison7889 Год назад
Я так и не поняла...долили просто воды или все же соль ещё добавили? Сколько в итоге соли надо?
@madonna6659
@madonna6659 10 месяцев назад
Просто воды нельзя надо добавлять соль по 2 ст ложки на каждый литр пока ёмкость не наполнится
@user-qm6uw1op7n
@user-qm6uw1op7n 9 месяцев назад
А якби у тебе було сто слоїв помідор - тоже все показувала б. Чи може можна трохи скоротити цей брєд
@user-mw1pm8jy7y
@user-mw1pm8jy7y 9 месяцев назад
Думаю, что одна ложка соли на литр, для соленья помидор, это очень мало, помидоры будут безвкусные
@user-xg7zu2xt4f
@user-xg7zu2xt4f 9 месяцев назад
2-3 ст ложки
@user-mw1pm8jy7y
@user-mw1pm8jy7y 9 месяцев назад
@@user-xg7zu2xt4f да, я добавляю две
@sfb-ov3267
@sfb-ov3267 9 месяцев назад
Может базилик , а не амарант ?
@user-dq5nl7pn2z
@user-dq5nl7pn2z 9 месяцев назад
Это не плесень,а молочная кислота
@user-ms4np7gw5y
@user-ms4np7gw5y 8 месяцев назад
Почему в описании нет рецепта? 🤔
@user-kj3kz9vg2c
@user-kj3kz9vg2c 8 месяцев назад
Нельзя пользовать непищевую пластмассу. Тем более для строительной краски, как у вас
@user-te5pm8oc2g
@user-te5pm8oc2g 8 месяцев назад
Что делать если на пятый день в таких помидорах рассол сильно помутнел?
@user-tc1qm9nc4o
@user-tc1qm9nc4o Год назад
ВСЕ ХОРОШО, СПАСИБО. А ВОТ ТАКОЕ ВЕДРО МОЖНО ИСПОЛЬЗОВАТЬ ТОЛЬКО В ТЕХНИЧЕСКИХ ЦЕЛЯХ... ОНО НЕ ДЛЯ ПРОДУКТОВ.
@user-qi3bm5ce4b
@user-qi3bm5ce4b Год назад
Я тоже обратила внимание на ведро😮
@JannetaL0195
@JannetaL0195 11 месяцев назад
Ферментировать только в пищевом пластике!! Ведро из под краски недопустимо
@user-sk7tm7kd9t
@user-sk7tm7kd9t 10 месяцев назад
Должно быть РР пищевой пластик.А ведро из Леруа😮
@user-vk5gr1fd2l
@user-vk5gr1fd2l Год назад
Маруся,сколько воды в итоге залили и соли,если на литр даёте 1ложку,а потом ещё подливаете воды «немного»?😊
@natalie5716
@natalie5716 Год назад
Она изначально в 1 литре воды растворила пропорцию соли на 2 литра , а затем добавила ещё литр воды . Так что получается на 2 литра воды - 2 столовые ложки соли . Да и вообще это классическая универсальная норма для квашения томатов и огурцов . Во всяком случае я всегда так делаю .
@user-vk5gr1fd2l
@user-vk5gr1fd2l Год назад
Вот теперь понятнее
@user-vk5gr1fd2l
@user-vk5gr1fd2l Год назад
Значит добавили 1литр холодной воды
@user-ct3ij9ju3k
@user-ct3ij9ju3k Год назад
На 1 литр ложка соли, и еще одна, т. к потом еще доливает еще 1 литр холодной
@user-ce7nw7ti3z
@user-ce7nw7ti3z Год назад
Маруся, но это же не соление ,а полезное квашение!!!!!
@user-mc1hj6kg5t
@user-mc1hj6kg5t Год назад
Нет ,это соление !!! Квашение происходит в собственном соку
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
@@user-mc1hj6kg5t а тут что не собственный сок? Или добавляется уксус? Тут соль, помидоры и ФСЁ😀
@user-yb6hk3xw7s
@user-yb6hk3xw7s 9 месяцев назад
Удивительно , что вы не садите укроп волнами з разницей в 1,5-2 месяца. Я в течении весны и лета сажу его три-четыре раза. На осень всегда имею зеленый укроп.
@user-it8bx9gs3v
@user-it8bx9gs3v 9 месяцев назад
Получается 1 ложка соли на 5 литровое ведро?
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
1 ложка на литр рассола. Маловато конечно. Я 2 ст.л. кладу обычно. А количество рассола зависит от величины помидоров и плотности укладки.
@user-vk5gr1fd2l
@user-vk5gr1fd2l Год назад
Сколько воды всего добавили?
@user-xf8rb2mq4q
@user-xf8rb2mq4q Год назад
2 литра
@user-ct3ij9ju3k
@user-ct3ij9ju3k Год назад
2 литра, сначала в одном литре растворяет 2 ложки соли, потом добавляет холодной воды еще 1 литр
@hif700805
@hif700805 9 месяцев назад
Не уверен, что пластик этого строительного ведра является пищевым.
@user-ce7nw7ti3z
@user-ce7nw7ti3z Год назад
А у нас намеренно горького перца,что снимать сделать!!!??
@user-eg5mv9eg9q
@user-eg5mv9eg9q Год назад
Нарежте острый перец колечками и в банки 0,5л Залить : 1литр ябл.уксус 6% 0,5 л воды, 1стол.ложка меда или сахара Кушать через 40 дней.
@user-ce7nw7ti3z
@user-ce7nw7ti3z Год назад
@@user-eg5mv9eg9q СПАСИБО!!!
@user-lv3nj9ix9k
@user-lv3nj9ix9k 9 месяцев назад
Говорила, говорила, а точного рецепта так и не узнали 🤷‍♂️
@user-ji7xf6ql4g
@user-ji7xf6ql4g 9 месяцев назад
В строительном ведре?!😢
@user-yv5rv4yv7u
@user-yv5rv4yv7u 9 месяцев назад
Я заквасила в вёдрах и поздувались крышки и вытекает рассол,это нормально?
@user-ic3tp8tg4j
@user-ic3tp8tg4j 9 месяцев назад
Да нормально. Не надо плотно закрывать крышкой. 5 дней в комнате идёт процесс брожения. Потом в холод. Когда квасят в банках, ставят банку в миску. Чтобы лишний рассол выливался в миску. Идёт процесс брожения. Всё нормально.
@koljalartschenko4076
@koljalartschenko4076 10 месяцев назад
А гнёт ? И лаврушка...
@user-nk5tl6nc7z
@user-nk5tl6nc7z Год назад
ВСЁ КЛАСС:- ...НО...-: ИЗБЕГАЙТЕ ПЛАСТИКА !!!
@user-ll4qg9sc8m
@user-ll4qg9sc8m 9 месяцев назад
Блин,как много разговоров...
@user-dt6du9is6i
@user-dt6du9is6i Год назад
Знаем, бабушка так солила,ничего нового!
@feyous2007
@feyous2007 9 месяцев назад
Зато напомнили
@user-nt1nz4ys8w
@user-nt1nz4ys8w 7 месяцев назад
То есть соли 1 ст.л. на литр + ещё воды, когда разбавили горячий рассол или вы заранее положили больше соли чтобы по итогу получить 1 ст.л. на литр? Неувязочка.
Далее
PICKLED TOMATOES with sugar for the winter salted.
10:33
OMG! Bei der Hochzeit betrogen 😨 #tricks
00:43
Просмотров 2,6 млн