Наткнулся в массмаркете на китайское пиво и был удивлен его крепостью: 4%алк. пиво в бельгийском стиле, а лагер и того легче - 3,6%. Пиво совершенно заурядное, но при этом не противное и очень питкое. Тут же мысль пошла дальше и вспомнилась чешская 10 и пошло-поехало. В итоге я сварил максимально тонкое пиво на одном базовом пилсе с начальной плотностью 10 и хорошо охмелил его. После фильтрации получилось совершенно прозрачное вкусное, слабоалкогольное пиво. Вкус деликатный и равномерный. Идеальный вариант для лета. Всем рекомендую присмотреться к десяткам, они реально хороши.
29 сен 2024
