Срочно сохраните этот рецепт. Связать пирог лицевой гладью. Такой пирог готовьте сразу 2 порции, это лучший мясной пирог. Чудо, а не выпечка! Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка с мясным фаршем, овощи и грибы, начинка сочная, которая идеально подходит как на каждый день так и на праздничный стол. Готовится просто съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить простое дрожжевое тесто на кефире, оставить отдохнуть, подняться, за это время приготовить начинку как показано на видео рецепте, тесто разделить на 2 неравные части, закатать в колобок и каждый раскатать чуть больше размера формы для запекания, первый пласт теста в форму, сначала мясная начинка, сверху грибы, второй колобок раскатать, сделать надрезы и связать лицевой гладью очень красиво по краям делаем закрепления, смазать сметаной и в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут можно подавать на стол. Приятного аппетита
Ингредиенты:
йогурт - 250 ml
растительное масло - 100 мл
дрожжи - 1 ч л - 4 г
сахар - 1 ст. л - 20 г
соль - 0,5 ч л - 4 г
мука - 3 стакан (200 мл) - 390 г
Начинка:
мясо фарш говядина - 300 г
1 репчатый лук
1 морковь
1 сладкий перец
растительное масло - 4 ст. л - 30 мл
соль, специи по вкусу
грибы - 200 г
#кулинария#выпечка#начинка#пирог#тесто#ужин #дрожжевое #рецепт#кчаю#хачапури#пирожки #ссыром #створогом#пирог#пироги#для#пирожков#пирогов#кчаю #творожники# вкусно
Подписывайтесь на мой канал, ставьте пальчики вверх и пишите свое мнение комментарии
studio.ru-vid.com/show-UC...
7 апр 2024
