Особенно у скумбрии, которую положили. Но это идиотские рецепты, якобы из советских времен. Вообще ее варили из ставриды, почему скумбрия, не характерная для азово-черноморского бассейна. А зачем так много картошки
Смысл любого супа в бульоне, а тут вареная морковь с вареным луком и картошкой, несколько кусочков рыбы не дадут никакого бульона. Итог хрючево достойное Лазерсона