Вся правда о холодильном оборудовании. Какое оборудование выбрать ? 

Точно конечно не помню сколько он уже весит, но реально на моей памяти был тяжелый) они еле затащили его)

Здравствуйте. А чтобы вы посоветовали из холодильного оборудовпния? Я кондитер

Сергей спасибо большое Вам! А какой холодильник и морозильный шкаф Вы бы посоветовали?

​@@danondanissimo6702 отвечу за Сергея, имея опыт эксплуатации холодильников около 15 лет. Polair самое то по соотношению цена-качество, в четырех магазинах стоят и шкафы и моноблоки, если новый покупаете и используете в комфортных условиях (т.е. в помещении не слишком жарко) то года три никаких проблем не будет. Если покупаете агрегат на камеру, то лучше чуть с запасом брать по мощности. Ну и главное знать хороших холодильшиков, профессиональное холодильное оборудование не такое надежное, как домашние статические холодильники. Среди холодильщиков очень много мошенников, которым удобно делать свою работу некачественно, чтобы вы к ним части обращались. В одном магазине стоит холодильный шкаф Apach вроде как тоже на 1400л, он стоил в два раза дороже, чем Polair. По корпусу немного аккуратнее сделан итальянский холодильник, но в эксплуатации ничем не отличился от Polair, поэтому больше не тратились на импортные холодильники. ЗЫ: в общем-то, то что Polair лучший по соотношению цена-качестово, это мнение моих холодильшиков, а у них опыт ремонта и обслуживания приличный.

Москва