Привет, внесу свой опыт. Пиво отбродило (дрожжи "своя кружка А05"), сливаю в другую бродилку через марлю в друшлаке, вливаю туда праймер, перемешиваю, стоит 1 час и по бутылкам. Перед употреблением в холодильник, затем в трех лировую банку выливаю с полторашки и по бакалам. Чем дольше в холодильнике, тем меньше пенется. Все дрожжи остаются на дне полторошки. Я не профессор в пиварении, но методом проб и ошибок пришел к этой схеме.
@@-Diky75 Незачто, карбонизация идёт пока в бутылке круг из пены присутствует, примерно столько же сколько и основное брожение. Примерно неделя и можно пить, но обязательно в холодильник, ибо весь осадок вылетит или взболамутится вместе с пивом, как любая газировка если резко открыть тёплую.
@@user-ez3uh4js6z здравствуйте. Блин. Долго продержал на вторичном брожении и подоконник прохладный (делал эль) 13 засыпал декстрозы и разлил (пиво не газированное но бокальчик 0.5 накатил, накрыло с легка) оно 3% без поправок и вот в чем беда 4 дня а бы бутылки ватные. Не надуваются. Не ужели дрожжи умерли на подоконнике? Но больше боюсь что пиво будет сладким 1 л примерно 8 гр декстрозы.. Вот такая вот беда. Не получилось раньше слить. Работа. Заботы.
Привет. Поставь внутрь бака в кран дрожже уловитель. Цена 100 рублей, а пользы куча. При переливе на вторичку и розливе осадок весь в ведре, даже при наклоне бродилки.
@@user-dt2uj5op2o @user-ez3uh4js6z здравствуйте. Блин. Долго продержал на вторичном брожении и подоконник прохладный (делал эль) 13 засыпал декстрозы и разлил (пиво не газированное но бокальчик 0.5 накатил, накрыло с легка) оно 3% без поправок и вот в чем беда 4 дня а бы бутылки ватные. Не надуваются. Не ужели дрожжи умерли на подоконнике? Но больше боюсь что пиво будет сладким 1 л примерно 8 гр декстрозы.. Вот такая вот беда. Не получилось раньше слить. Работа. Заботы.
