Арсен приветствую,обзоры однозначно нужны и на бочки и на односолодовый виски. Хоть этих обзоров достаточное количество на просторах ютуба но у вас лёгкая подача видеоматериала👍👍👍 ждём новых роликов.
Приветствую, спасибо вам за вашу работу. Приятно вас слушать. Просто и по делу. У меня вопрос по ПВК, на какой автоматике вы работаете? А если сделаете обзор про ПВК работе на нём будет вообще шикарно.
Приветствую смысла обманывать нет. При работе с пвк у меня выход на 20% больше. Может осахаривается лучше, может бродит в термосе этом лучше. Не знаю но выход больше
Добрый день. Температура в узле отбора поднялась на 0.1°? А какая температура была на верхнем термометре куба, и сколько этажей колонны начали запотевать? Если не затруднит, ответьте пожалуйста.
этажи потеть не начали в принцепи, на самом деле когда температура в кубе 88-89. я раз в час прихожу проверить температуру, если в УО температура не изменилась, то отобранное тело за этот час я добавляю в основную емкость, а если я пришел и и температура уже скаканула то все отобранное за последний час я отправляю в другую емкость и потом на ректификацию.
@@Master_sem спасибо. Почему спросил? У меня при температуре в кубе 90.6-90.8 начинает запотевать нижний этаж, температура в узле отбора- как вкопаная, и вот многие говорят что если начал запотевать второй снизу этаж - нужно прекращать отбор. Колпачки приобрел недавно, пару перегонов сделал, поэтому и интересуюсь.
@user-qh3nt3td1 когда начал запотевать , это означает что на этот этаж попали хвосты, но показатель Хвостов в отборе этом термометр в УО. Просто если запотел этаж нужно уменьшить скорость отбора
Почему отбор, именно, по пару? По жиже же все на много проще, и регулировать, и отбирать... Для белого, да и не только, питья ПБ решает сразу кучу проблем....
Подскажите, крупу обязательно проварить надо, чтоб не скисло или достаточно залить кипятком? а то уже есть горький опыт, делал бурбон, осахарил солодом и оставил до утра остужаться, к утру она забродила, спасти не удалось, вылил в унитаз, теперь боюсь оставлять брагу)
После осахаривания можно нагреть брагу до 95. Тогда ни чего не скиснет. Можно и просто кипятком залить. Про это есть ролик на этом канале «Варить или запаривать» называется
