В Дагестане веками используют масло топленное, удивилась когда пошла мода на это масло не так давно, и почему-то с Индии👀 Все наши бабушки, и прорабушки готовили только на нем, в Совесткие времена было вкусное настоящее масло , покупали коробками и топили. И это совсем другие вкусовые ощущения.
Да мы тоже в Туркмении покупали коробками крестьянские масло и топили, и еда намного вкуснее получается чем обычные жидкие в бутылках растительные масла.
у меня бабушка живёт в Тамбове, своя скотина всегда была и готовили тоже на масле топленом, причем взбитом дома в ручную, или на животном жире, но это уже на любителя, не всем по вкусу
Очень хотелось бы видео от вас про морепродукты😍😇 Как рейтинг, от менее полезных к более полезным или что-то вроде того❤️ Лайкните, кто тоже хочет, пожалуйста!
рецепт просто бомба и пушка. я не большой любитель печени, но ела немного, так как у меня гемоглобин понижен. приготовила паштет по вашему рецепту и не знаю теперь как перестать его есть. 😅 спасибо большое !
На языке производителей бройлеров выклёвывание перьев и каннибализм называются пороками. Но это не природные пороки, они являются результатом стресса, которым птиц подвергают производители бройлеров. П.Сингер "Освобождение животных"
Ксения, я целую ваши бархатные ручки!!! Большое вам спасибо за рецепты и за то что направляете нас на путь истинный. Благодаря вам, у меня появились силы при таком питании, наконец ушла моя хондра, а сегодня таки добралась до сваренного бульона на костях-это такая вкуснятина!!! Очень придаёт силы и восстанавливает
Ксения, Николай, спасибо огромное...смотреть вас одно удовольствие , просто , полезно , с юмором... Ксения, вы просто прелесть умница и красавица..буду ждать рецепт оладьев ))
Очень рада что вы начали эту рубрику! Спасибо большое! Очень хотелось бы увидеть рецепт чайного гриба (а то у меня только плесень растёт, а не гриб😆) и рецепт квашеных огурцов
Ксения спасибо большое за такие классные рецепты🤗🤝🌈Я очень люблю ваш канал💖И очень жду новых рецептов ☀️🌈 Спасибо ребята💞🤗🌈Я Вас Благодарю 🙏💞💓Вы такие классные 👍🤗☀️🌈🌟
Большое спасибо за рецепт, невероятно вкусно!😍😋 сделала с говяжьей печенью и добавила сельдерей, розмарин, специи и сливочное масло уже в готовый паштет, гхи закончилось.. очень нежно и вкусно получилось❤
Я ВАМ БЕЗУМНО БЛАГОДАРНА ЗА ЖТОТ ПОТРЯСАЮЩЕ ПРОСТОЙ И БЕЗУМНО ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ ! Я ЕЙ ЕГО СЕЙЧАС И НАСЛАЖДАЮСЬ !!! ❤️🙌ПРЕКРАСНОГО ВАМ ДНЯ ! 2 ДНЯ НАЗАД ПОДПИСАЛАСЬ НА ВАШ КАНАЛ, В ШОКЕЕЕЕЕ ОТ КОЛИЧЕСТВА ПОЛЕЗНОЙ ИНФОРМАЦИИ❤️
Спасибо за отличный простой рецепт! 🙏☺️Обязательно повторю!😘 Ксения, просьба снять видео о СИБР и диете, которая необходима при таком диагнозе. Спасибо!
Вчера сделала кексы(сегодня уже новую порцию испекла). Сегодня сделала паштет! Просто огнище! Даже не ожидала что так вкусно получится. Парню тоже очень понравилось. Думаю завтра испечь брауни. Спасибо огромное за такие полезные и правда вкусные рецепты.
Учёные дали группе некурящих испытуемых жаренное на сковороде мясо. Затем измерили уровень гетероциклических аминов, циркулирующих по их организму, взяв анализ мочи. На две недели испытуемые добавили к ежедневному рациону три чашки ростков брокколи и брюссельской капусты и ели мясо в таком же количестве. Хотя они получали с едой то же количество канцерогенов, их количество в моче оказалось значительно меньше, так как брокколи усилила обезвреживающую функцию печени‹‹103››.
очень интересно смотреть такие видео. Всегда узнаю что-то новое, полезное. Хочу поделиться своим опытом: печень сбрызнуть лимонным соком и оставить на полчаса. готовится 10-15 минут, а какая она мягкая становится и без молока, сметаны и т.д.Только овощи готовлю отдельно. такой способ узнала из греческой кухни.
Ксения и Николай! Спасибо ещё раз за видео и прекрасный рецепт! Сделала из печени индейки, нам очень понравился! Я не ожидала! Теперь буду готовить регулярно, нашла наконец-то для себя рецепт как есть суб продукты! Я счастлива 💓😘
Классная рубрика, Ксения и Николай просто идеальный тандем , Ксения умница а Николай очень правильные вопросы задаёт . Спасибо за выпуски . Золотой кнопки вам Ютуб и если есть платиновой, рубиновой , топ топ 💐💚 P.S. Здорово что Николаю тоже фамилию указали .
отвариваю до момента отсутствия пенки стремной. потом такая же обжарка и еще добавляю масло сливочное в сковороду....и в конце пастообразный сыр без вкусовых ар-в..получается бомбически!!!
Я в такой паштет тыкву добавляю, она тушится вместе с морковкой, луком печенью, специями, так воду дополнительно добавлять не надо ТК сочность даст тыква
Очень нравится. Стремлюсь готовить для семьи полезную еду. Жду еще рецепты. Ксения, какие у вас идеи по поводу того, что хорошего давать детям в школу в ланч-боксе?
Вчера посмотрела, решила сделать. Печень куриную всегда держу в морозилке, но, обычно просто тушу с луком. Паштет очень вкусный получился и никаких заморочек- быстро! Ела ложкой). А на завтрак буду есть бутерброды с паштетом. Спасибо 👍🏻😃