Рецепт. Берём 2 желудка козлят. Главное чтобы они пару дней попили молоко после окота.Как зарезали, то достали с него створоженное молоко. Желудочек промыли и на деревянную досточку его расправили. Сохнут должен он без соли. Главное чтобы было тепло и не было мух. Как высохнет будет иметь вид как сушка. В таком виде , сухие желудочки могут храниться сколько угодно. 2. На 3 литровую банку сыровотки , нужно 2 желудка сухих, по пол стакана фасоли, риса и пшеницы;2 столовые ложки сахара и 1 ложка соли. Все это нужно положить в марлю и ещё одно сырое яйцо. Соль и сахар развести в сыворотке. Все ингредиенты завязать в марле и с грузом утопить в сыровотке. Через 2-3 недели вынять марлю и достать от туда яйцо. К вашему удивлению шкаралупки там не останется почти. Фермент его съесть. Вот и все фермент готов. Можно пользоваться. Однако все кроме яйца снова заматали в марлю и погрузили назад в сыровотке. После пару месяцев в холодильнике. Можно вытянуть марлю и выкинуть. Разводить 1 мл фермента на и 1 литр молока. Временами в банке может сплывать остатки творога с сыровотки.их следует снимать. По запаху фермент должен напоминать запах уксуса .
@@lubovtimoshenko2319Вот же очаровашка!А мясо когда едите не вспоминаете,что это тоже животное?Или этих животных вы считаете хуже собаки?А когда сыр едите вам поперёк горла не становится?Ведь,после просмотра этого видео вы точно знаете,что там не только молоко.
