Привет, аз съм Краси и днес ще ви пренеса в света на домашната кухня на нашите майки и баби с една класическа и много вкусна рецепта, а именно баница с дърпани кори. Опитала съм се в това видео да ви споделя всеки детайл от рецептата и стъпка по стъпка да ви покажа, че дърпаните кори не са нещо сложно, а напротив! Ако все още не сте опитвали да правите дърпана баница у дома, сега е моментът! Надявам се видеото да ви вдъхнови и да опитате да сътворите този домашен вкус и във вашия дом! Не забравяйте да ме подкрепите, като се абонирате за канала Без престилка, но с точилка! ❤️
Необходими продукти за баница в тава с диаметър 32 см, 4 броя кори:
За тестото:
200 мл вода със стайна температура
350 гр. брашно (ползвах брашно за баница)
1 с.л. олио
1 ч.л. оцет
1/2 ч.л. сол
За плънката:
350 гр. натрошено сирене
1 яйце
Олио за съдовете, в които престоява тестото.
Около 50-60 мл олио за наръсване на разтеглените кори и за намазване на баницата преди печене.
💡 !!! Ако дърпате корите върху кърпа или покривка, е добре да я захванете/защипете отстрани за масата или плота, върху който дърпате, за да не се набира и мести !!!
Приятно гледане и приятен апетит! 🙂
Ако желаете, може да ме последвате във Facebook на адрес: / %d0%91%d0%b5%d0%b7-%d0...
Ще се радвам да споделяте рецептите и с ваши приятели!
23 фев 2021
