Продукти
4 бр. яйца
4 супени лъжици кисело мляко
30 грама масло
една щипка сол
една щипка захар
едно пакетче ванилия
6 бр. филийки
Начин на приготвяне :
Разбиваме с вилица 4-те броя яйца , към тях добавяме киселото мляко, разбиваме с вилица , към вече образуваната каша добавяме една щипка сол, една щипка захар, разтапяме маслото добавяме го към кашата ,добавяме внилията , разбъркваме, след което добавяме брашното и отново бъркаме с вилица докато се разтвори брашното, да няма бучки.
Кашата е готова , потапяме филия хляб в кашата от двете страни и слагаме да пържим на предварително загрято олио и пържим докато леко покафенее филийката от двете страни.
Като сложим филийката да се пържи , след около 20 секунди като хване лека коричка обръщаме от другата страна за да не попие кашата във филийката през това време, и отново периодично обръщаме филийката докато се опържи от двете страни.
Приятен апетит, моля абонирайте се за канала ми и харесайте видеото ако ви хареса рецептата , благодаря :)
18 апр 2022
