В долната част на описанието рецептата е преведена на английски -At the bottom of the description, the recipe is translated into English
Продукти:
4 броя яйца
280-300 грама сирене
масло 60 грама
олио около 150 милилитра
Пакет кори за баница
Начин на приготвяне:
Счукваме 4 броя яйца в една купа, слагаме сиренето и започваме да го натрошаваме и размесваме с вилица докато стане хомогенна смес.
Намазваме тавата с олио и малко брашно в тавата в която ще печем баницата.
Мачкаме съвсем леко по една кора като топка или розичка и слагаме в тавата, мачкаме следваща кора и слагаме до другата , така докато се запълни тавата, след това вземаме от сместа с вилица и разпръскваме половината смес равномерно върху подредените кори, след това нарязваме кубчета масло на разстояние около 10 сантиметра едно от друго, след това заливаме и с половината олио.
отново нареждаме останалите кори отгоре по същия начин като ги намачкваме леко , докато покрие вече подредените кори и смес.
Отново нарязваме кубчета масло, след това заливаме с останалото олио равномерно, и слагаме да печем в предварително загрята фурна на 150 градуса в средната част на фурната като печем за 30 минути.
Изваждате докато се опече добре и придобие кафеникав цвят преди да започне да изгаря.
Приятен апетит.
Products:
4 eggs
280-300 grams of cheese
butter 60 grams
oil about 150 milliliters
A packet of pie crusts
Method of preparation:
Beat 4 eggs in a bowl, add the cheese and begin to crush it and mix it with a fork until it becomes a homogeneous mixture.
Grease the pan with oil and a little flour in the pan in which we will bake the pie.
We very lightly crush one crust like a ball or a rose and put it in the tray, crush the next crust and put it next to the other, so until the tray is full, then take from the mixture with a fork and spread half the mixture evenly on the arranged crusts, then cut cubes of butter at a distance of about 10 centimeters from each other, then pour in half the oil.
again arrange the rest of the crusts on top in the same way, kneading them lightly until it covers the already arranged crusts and mixture.
Cut the butter into cubes again, then pour the remaining oil evenly, and bake in a preheated oven at 150 degrees in the middle part of the oven for 30 minutes.
You take out until it is well toasted and turns a brownish color before it starts to burn.
Enjoy your meal.
10 янв 2023
