Доброе утро.молодцы.летом потрудились хорошо а сейчас наготовили всяких вкусностей и зима вам не страшна.своя тушеночка ,да и каши,это просто вкуснятина.здоровья вам.
Какие заморочки! Вчера делала тушонку из кролика. Никакой воды в баночки не доливаю, соль перец горошком и лаврушка,вот и всё. Делала в кастрюле,4 часа и вообще отлично, с дочерью за раз баночку приговорили просто с хлебом. Желейки в банке предостаточно получается из самого мяса. Всем приятного аппетита!
Я два года назад купила автоклав Домашний стандарт он просто чудесный помощник,я в него просто влюблена.Каши с мясом кролика тоже делаю очень вкусно получается,а чисто тушёнку не пробовала,на вас посмотрела и тоже захотелось на выходной займусь.Спасибо вам огромное .
Добрый день Надежда Ивановна и Николай Александрович! Благополучия и успехов вам во всех ваших делах и заботах доброго здоровья! А я в тушенку воду не добавляю. Вкуснотище!!!
Доброе утречко Надежда Ивановна, а я сегодня готовила тушенку со свинины, по вашему рецепту и уже не в первый раз, очень довольна. Вам огромнейшее спасибо, только я делаю в кастрюле, почему то очень боюсь автоклава, не знаю почему. ❤️❤️❤️
Здравствуйте, тоже выращиваем кроликов и делаю тушенку, соль добавляю на 1 кг мяса 10 грамм соли, перемешиваю в тазике и раскладываю в банки, ни воду, ни бульон не добавляю, тоже отлично получается в автоклаве.
Люба,в принципе он довольно прост в обращении,нормальная и понятная инструкция.Я бы преодалела себя и сама справилась.Но приналичии мужика в доме.....шутка
Надежда Ивановна, утром дала 300 грамм зерна. Начала запускать козу. Спасибо за ваши советы. Опыта и знаний у меня нет и надежда только на Надежду Ивановну.
@@user-bi8uk8bo5g помню не точно кажется 4,4 атмосферы часа 1,5. У нас автоклав белорусский. По инструкции делали. Будем пробовать ваш рецепт. По одной баночке пока, по тихоньку. Научимся😀
Дрброго дня вам, мои любимые блогеры. Видео необходимое для начинающих осваивать автоклав. Я делаю тушонку из кур и индейки в автоклаве Домашний стандарт и это очень вкусно. У них отличная закаточная машинка для банок. Такой удобной и лёгкой в пользовании у меня никогда не было.
Подскажите, как бы вы поступили, у меня сейчас 6 коз, держу их без выпаса,так как двор сразу на дорогу выходит и такое стадо не вывести. Если сократить стадо ровно в половину то можно выгуливать остальных трех коз на веревках . Как бы вы поступили? Продать половину и пасти или оставить всех любимиц и не пасти , а держать в сарае без выпаса?!
@@user-bi8uk8bo5g загончик есть но они там так дерутся сильно, опасно их выпускать. Поэтому и думаю оставить всех и держать в сарае или продать половину а с остальными гулять?!
ну я же не сказала вам,что это тушенка в собственном соку.....Например,мне больше нравится с добавлением водички.Надеюсь вы мне позволите так готовить?????
@@user-bi8uk8bo5g Так ради бога, готовьте как вам удобно, только не называйте это тушенкой. Я написала своё мнение, что в тушенку воду никогда не добавляю. А у вас это уже суп какой-то или варёное мясо. Технологию приготовления блюд, ещё никто не отменял. 🤷♂️👆 В правильную тушенку должно входить пять продуктов, это - мясо, жир, соль, перец, лавровый лист и всё! 👆
