t.me/grillhub - Дружественный канал в телеге grillkovk ВК zen.yandex.ru/grillkoff Дзен / grillhub Сотрудничество - grillkoff@mail.ru Содержание: 00:00 Начало 30:53 Конец Тут тайм коды не нужны) #грильков #жричедали #пятёрочка
Письмо на Балабановскую спичечную фабрику: «Я 11 лет считаю спички у вас в коробках - их то 59, то 60, а иногда и 58. Вы там сумасшедшие что ли все???»
Кстати, ребята, лайфхак. Вот эти одноразовые мангалы прекрасно работают именно с решётками. Я часто летом выезжаю с семьёй и друзьями на картеры, реки и озера и это удобно. Правда я вместо угля я вожу с собой охапку дров, потому что детям нравится разводить огонь и тусить рядом. Могу сказать, что дешевые шампуры это неудобно настолько, насколько это выглядит. Купите один раз хорошую решётку и этот одноразовый трехсот рублёвый мангал прекрасно справится со своей задачей. Некоторые мангалы разваливаются после второй жарки, а некоторые после десятой отлично собираются и разбираются, их не перекашивает. Тут раз на раз не приходится. Почему решётка удобнее? Потому что в условиях выезда на природу с этими низенькими мангалами или аналогом мангала из кирпичей, гораздо удобнее переворачивать всё одним махом, и пофиг, что жар неравномерный, это всё равно лучше, чем мучаться с шампурами. На даче у меня стоит ростовой мангал, где спокойно можно шурудить шампупами, но когда мне лень, я всё равно испрльзую обычную решётку. Всем хорошего летнего шашлычного сезона!
Мы один раз заехали в Ленту, там был мангал с раскладными ножками за 2500, с довольно толстым металлом. Я думала, что как времянка пойдет. Так он уже лет пять служит, если не больше. Единственное, что с ним случилось - отдельная гофрированная металическая пластина проржавела и прогорела. Но и без нее нормально.
@@Me4enbli вот прямо с языка сняли!). Я думала, только нам кажется, что шашлык на решетке и шампурах - разные вещи). Прошлым летом экспериментировали..на шампуре вкуснее.
@@alenkatkach1445металлические мангалы быстро остывают и отдают жар. Если на них жарить несколько партий шашлыка, то угли остывают, и не жарят как следует. Кирпичные дольше сохраняют тепло.
Буздякский. Они еще делают полуфабрикаты (консервы) супов ~борщ, рассольник, гороховый, чечевичный - отличная база для супов, только картошечки добавить, откорректировать по приправам по своему вкусу, и отлично. Кстати, хороший объект для вкусовщины
@@raynwold4770 никто их водой не заливает. Некоторые экземпляры на глазах чуть ли не танцевали, днище отваливалось, крепления из пазов выскакивали. Я десятки этих мангалов из разных магазинов испытал.
Нет ничего более вечного, чем одноразовые мангалы. Спокойно проживают сезон или два, эксплуатируясь чуть ли не через выходные, переживают дороги и множественные сборки-разборки.
Хоть и не могу ни чего из этих товаров купить, но безумно нравится эта рубрика. Алексей и так шустрый, но тут добавлена ещё бОльшая активность. Ещё бы воды побольше и получится незабываемые выпуски!👍🔥🤝😁
Спасибо за таймкоды) Я тут недавно сериал "офис" для себя открыл. Сначала не мог понять чё за бред, но оказалось, что это охрененная тема, такой абсурд, шопесец)
Лёша! Пятёрошные шампуры имеют место быть, но только для креветок. Креветки на них насаживаются отлично за счёт острого кончика, не раздавливаются и отлично смотрятся. Покупал СПЕЦИАЛЬНО для креветок.
Ещё для грибов прекрасно подходят. Если те же шампионы попытаться нанизать на те шампуры, что Леха показывал, грибы тупо половинятся. А вот на такие тонкие отлично
Я этим одноразовым мангалом несколько лет пользовался )) хочу заметить он служил верой и правдой ) единственное со временем метал от огня повело и все )
@@leshiy337 вы это мне или Алексею? Если мне, то не припомню что бы мы были знакомы, а уж тем более переходили на ты. Ну а если Алексею, то странно писать свое мнение под моим комментарием, хотя ИМХО Алексей все время напоминает об этом и глупо писать такие комментарии. (:
@@rakamakaflow Надо искать именно тот что в Карламане, в магазине можно два "Карламанского" молока найти, оригинальный и "подделку", которая вообще ни в какое сравнение не идет
Алексей Прочитай состав Краснодарского соуса от Рестории есть там яблочная паста:) Возможно сам соус не о чем:) Состав: вода питьевая, томатная паста, яблочная паста, сахар, чеснок свежий, соль поваренная пищевая, уксус столовый 9%, перец черный, перец душистый, гвоздика, корица, мускатный орех. Полное наименование Соус Буздякский Краснодарский. Изготовитель «Буздякский консервный комбинат». Состав вода, паста томатная, пюре яблочное, загуститель - крахмал картофельный, соль, сахар, регулятор кислотности - уксусная кислота, чеснок сушеный, подсластители: сахарин, цикламат; перец черный, перец душистый, экстракты: чеснок, гвоздика. А Крахмал то по итогу в образце который советует Великий Кулинар!
Леха, наткнулся случайно на рецепт маринада для свиного шашла на основе кефира и пищевой соды. Возможно, я такой далекий и об этом варианте маринада все знают (я имею ввиду конкретно соду), но я лично увидел в первый раз. Говорят сверх-мягкое мясо получается, типа шея становится еще мягче и нежнее и любая другая вырезка более жесткая для шашлыка также круто размягчается в таком маринаде благодаря соде. На ютубе есть несколько таких роликов. Хотелось бы чтобы ты проверил насколько это действительно так
Небольшой факт, разжигать дрова или уголь можно с подсолнечного или растительного масла, горит тоже хорошо! Самый вкусный квас - Староминский, найди, у тебя его никогда не было в видео, но он намного вкуснее Очаковского или Лидского!👌
в шуваловском парке, если бродить по холмам, частенько такие мангалы попадаются)) при этом у меня претензий нет к отдыхавшим - все чисто и аккуратно, а рядом дровишки лежат
На днях брал уголь в 5-ке. Взял упаковку древесного + упаковку брикетов, смешав вместе в целом нормально. Перед этих ходил искал угли, везде пыль прощупывалась сразу. Можно сделать рейтинг на уголь в этом году)
Алексей, может уже писали, но повторюсь. Работаю на мясокомбинате. Шашлык в рассоле не держат. Мясо инъектируют на инъекторе, машина с кучей игл, через них рассол загоняют равномерно внутрь мяса. Выход шашлыка: из 100 кг мяса получается 200-230 мясосодержащей части шашлыка + рассол снаружи. Из 100 кг мяса получаем 300 кг шашлыка в баночке)
Только пару дней назад одна девушка сказала мне, что траванулась их продукцией и ее знакомые в том числе. Купила мясо просроченное, на что продавцы сказали «а что такого, всего 1 день».
Спасибо за обзор! Есть рецепт пиццы только не на лепешке,а на лаваше прямоугольном в Пятерочке он называется Матнакаш, его разрезаем , берем томаты сс или пассату добавляем соль,сахар,прованские или итальянские травы ,провариваем 5 мин,разрезаем лаваш ,промазываем соусом, сыр вниз моцареллу и сыр ,например, Гауда, зеленый лук,2 вида колбасы Докторская и Копченная,можно огурцы еще положить и наверх снова Гауду и Моцареллу и на 10-15 мин в духовку,до расплавления сыра,очень вкусно, эту идею мне показал Анатолий Borch в одном из видосов
Алексей, ближе к осени жду рецептов маринованного всего. Что и как лучше мариновать. И вроде бы от вас слышал про домашние острые огурчики. Очень хочу сделать.
Давно смотрю, но сегодня первый коммент к лайку пишу, сам живу уже много лет в краснодаре. Тебя начал чиотреть , с канала олега, вот такой формат мне понравился у ткбя), и снстра в тему рерлики вставляла, без обид, никого обидеть не собирплся)
Такое ощущение, что в этот раз Леха куда-то спешит и уже опаздывает. Особенно это заметно, когда пробует. "А что это все? А нет еще курочка" и где-то между строк "Давай быстрее раскидаемся". Как-будто рядом стоит какая-то красатулечка, нормальный мангал с шашлыком из шеи и запотевшая рюмочка сорокаградусной. И манит, манит. Ну и Лешка, "Да щас, да доснимем, да немного осталось, щас-щас...." Леш без обид, сам бы торопился. )))))))
Проблема с проворачивающимися шампурами решается ещё одним шампуром, продеваемым в отверстия в ручках остальных шампуров. Кстати говоря, у меня товарищ ездит в походы с мангалом "из пятёрочки", правда немного другой конструкции, так как он складывается в коробку размером с длинную стенку.
А я тоже 86-го года. Респект тиграм! )))) Как-нить посмотрите сериал "Неподкупный" - с Епифанцевым, про следователя времён СССР - очень атмосферно и не заезжено для детектива. Там правда 12 серий, но я смотрел на одном дыхании.