ЗАКВАСКА ИЗ ВОДЫ И МУКИ.Закваска қалай жасаймыз.Қазақша рецепт

Подписаться 3,8 тыс.

Просмотров 28 тыс.

50% 1

ЗАКВАСКА ИЗ ВОДЫ И МУКИ
Керек заттар
Ұн (пионер 1сорт)
Газсыз су (тассай)
Осы закваскадан пісірген нанның сілтемесі: • ЗАКВАСКАДАН НАН ПІСІРУ...
#закваскаиз #закваскаизводыимуки #қазақшарецепт #закваскажасау #закваскадляхлеба#закваскажасау#табиғиашытқыжасау #нанғаарналғанзакваска #бездрожжевойхлебпшеничная заквасказакваска для бездрожжевого хлебахлеб на закваске

Опубликовано:

16 янв 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 212

@tansholpankurmanalievna5298 4 месяца назад

Бұрынғы кезде көршілерден ашытқы сурап әкеліп пісіретін едік😅олар таусылса бізден сурап сол кез есіме тусип кетті❤

@user-su1bd7iq7w Месяц назад

Мяяя бесплатный МК жарайсыз рахмет. Сосын осының барлығына сразу нан пісіремізбе түсінбедім

@user-cb3gy4rv8m 21 день назад

Керемет екен

@user-tx9de2qe8o 11 дней назад

Менің жазған сұрағыма жауап бермедіңіз🥐 ашытқы жайында

@user-ox8vp8os5b Месяц назад

2 ші күні жақсы көтерліп ашыған иіс шықты

@ainur_ketebaeva Год назад

Құнды рецептпен бөліскеніңізге рахмет,міндетті түрде жасап көретін боламын❤️👍

@akmaral9 Год назад

Наныныз әдемі көтерилип пісіпті ащытқының рецептисімен бөлискеніне рахмет

@bibinur85 2 года назад

Нанымыз көп болсын, ас болсын керемет

@Darizhan67 Год назад

Рахмет Сізге Әжемнің нан ашыткысын дайын күйінде колданатын едік кой Калай жасайтынын айткан болар, умытканмын ❤ Рахмет

@user-pl5qq2ym4z 4 месяца назад

Керемет күшті осылаи жасаимын рахмет білмеитін едім кішкентай кезімізде анамыз пісіріп беретін нан пісірем дрож қосқан өте зиян рахмет жаным

@shohnurtajibaev7309 2 года назад

Өте керемет👍

@user-vs7yc8gf3v 2 года назад

Рахмет 👍

@jainabinazarova9063 Месяц назад

Керемет рахмет рецепке. Бір түсінбегенім 6тәулік бойы тамақтандырып тұру керекпа или 3тәулік тамақтандырған дұрыспа?

@user-kr9qs2ek9u 2 года назад

Уау рецепт үшін рахмет

@user-ds4lp3jn3o Год назад

Өте керемет 👍

@user-uy6lz1iy3h 2 года назад

Керемет рақмет і👏👏👏👏🌹🌹🌹

@AltynaiCholponova 2 года назад

Классный рецепт!!!👍👍👍👍

@user-cz5qh5ih4o 2 года назад

Кушті👍👍

@user-cd8ik3ob5u 2 года назад

Пайдалы болды, көп рахмет!

@user-oq2pc5uz2y 2 года назад

Уау қандай күшті көтерілген

@user-ny5bx9zz1z 2 года назад

Керемет унады истеп коремин😘

@akbotaalibekova 2 года назад

Спасибо за вкусный и полезный рецепт 🥰🥰🥰

@user-oc3ky7sq5i 2 года назад

Істеп көру керек екен рахмет

@Damditamaqtar 2 месяца назад

Тамаша маған ұнады 😍👍👍👍

@rauchanchupenova 10 месяцев назад

Керемет❤❤❤

@asilbro4777 2 года назад

Өте пайдалы кеңес болды.

@user-tx9de2qe8o Месяц назад

Тек өзін ұн қосып пісіремізба май, яда сүт, қосамызба мен ұмытып пен қарағым айтып жіберсеңіз❤

@Farizka740 2 года назад

Рахмет осы рецепттеі іздеп жүр едім

@user-ur3vv9lt7f 2 года назад

Өте әдемі болды!

@Lyazzat_Agibaevna 2 года назад

Керемет

@Shansharovazhansaya 2 года назад

Вау күшті көтеріліптіғой

@user-ny5bx9zz1z 2 года назад

Кандай кушти сиздин видеоларыныз сондай пайдалы узбей коремин👍🏻 алга баса бериниз👍🏻 дами бериниз

@ulzhanmukhtarkyzy 2 года назад

Күшті нан шықты 👍

@sezim_lebiz 2 года назад

Үйден жасалған қолдың наны қашан да адал,берекелі ғой 😍

@user-zt1mk3rb2i 2 года назад

Ого Керемет 👍👍👍.Уйдін нан 🍞 деген өте керемет тағам.Сіздің осындай видеоңыз көп болсын

@Farizka740 2 года назад

Ақтолқын ханым осы рецепттеі іздеп жүріп сізден тауып сіздің айтқаныңыз бен жасадым өте керемет шықты рахмет сізге 👍👍👍😘😘😘

@laylaashirova 2 года назад

Мяя, кандай адеми котерилген , 😍😍

@Aiaulym_Karabaeva 2 года назад

зкаваска жасауды үйреніп алдым.Сізге рахмет💐

@nursayautetileu7367 2 года назад

қазір жасаймын😋

@user-tx9de2qe8o Месяц назад

Қалай құрғатып ашытқы жасайсыз осыған жауап берсеңіз🌷🌼👍👏

@gulnarkurmanbaeva5823 10 месяцев назад

Рахмет осындаи закваска жасагым келген жасап кореен унаса миндети турде жазамын 😊

@AlhamduLillah25 2 года назад

Ооо керемет закваска жасауды уйреткеныныз ушин рахмет көп 💐

@user-cp8cb7lp8y Год назад

Ақырында қасықпен не қостыңыз?

@konilditv 2 года назад

уау супер

@HuaweiY-pq3dp Год назад

Өзбекше үлкен тандыр пеш сатамыз осы ватсапта

@user-cz8wz4ph1i 5 месяцев назад

Міндетті түрде жасап көремін. Видеодағыдай керемет шықса ,жазамын нәтижесін

@user-zz2de5oh8d 2 месяца назад

Қандай шықты жазасызба

@gulzatbaglankyzy4607 2 года назад

Осындай нанды қалай истейди екен деп едим, рецепт ушин рахмет

@Zhazok-xq2ke Год назад

👍👍👍

@user-sb3zo6rr6w Год назад

Рецептіңізге рахмет, қаншамасын көрдім, сіздікі ең түсінікті екен

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Рақмет 😘😘 подписка жасап кетіңіз, жақында жаңа видео шығады. Закваска жөнінде сіз білмеген көөөөптеген мәліметтер саламын

@Aiaulym_Karabaeva 2 года назад

👍🏻👍🏻🌷🌷🌷

@Shansharovazhansaya 2 года назад

Қызық екен🤔

@user-xv6mq4wb6y 11 дней назад

Сәлеметсізбе бәрін бірден косып нан пісірдіңізбе

@user-bx5ks2zn1c Год назад

Көз мөлшермен жасағагы ұнады

@gulzadaserikkuzi7030 11 месяцев назад

😍😍😍😍😍

@user-bh4xe8yx6r Год назад

Пайдалы кеңес болды рахмет. Үш нан ашытып жабу үшін қанша мөлшерін қосамыз

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6nRaZg-zy4w.html

@user-tk1dp3fv7q Месяц назад

Үнемі үйде закваска _ ашытқы болу үшін не істеу керек

@akma_91 Месяц назад

Шетинен алып писиремизба или бәринен тусинбедим дымда

@Bala_live900 Год назад

Саламатсызба калыныз калай тунде косып койдынызба пешти

@user-tm3nm8gh2u Год назад

1)Осы заквасканы енді мен шетінен ұнымның мөлшеріне қарай қосамын я. Қалғанын холадилнике салып келесі нан илегенде қолданам я. 2)Мен осы дайын заквасканы халадилникте сақтасамда әрі қарай күнде тамақтандыруым керек пе? 3) әлде Тек қана қолданар алдында тамақтандырып тұрамба? 4)

@user-ko2rn7dd6i Месяц назад

Қарапайым су мен ұн ашыса болды ма, сонда артық ештеңе керек емес па?

@nurasilabilay7958 Год назад

Үш күннен соң нан жауа берсе болама?

@guka92 Год назад

Сәлеметсіз бе?Керемет видео үшін рахмет менде дайындадым қазыр көбейтуге қойдым заквасканы.Ол заквасканы күнде осылай дайындап жүреміз ба қайта-қайта?Күнделікті қай жерге сақтауға болады?бетін жауып тоңазытқышта сақтаймыз ба?сол жағын айтып жіберсеңіз?Алдын ала рахмет

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия, холодилникте сақтау керек, бір жасап қойсаңыз 5,6 айға жетеді, көбейтіп отырсаңыз болды, закваска жөнінде басқа видеоларды көріңіз, рақмет !!!!

@user-vb9lw1vf3y 2 года назад

Өте керемет түсіндірдің, енді осы заквасканды неше нан шығады?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Бір рет жасап қоясыз, өте ұзақ уақытқа жетеді, көбейтесізғой қоректендіріп тұрасыз, қоректенген сайын көбейеді закваскаңыз, ал нан ашытар кездегі грамына келетін болсақ 3,4 нан ашыту үшін осы закваскамен 200,300 грамдай қосамын

@user-ki3wj6ow6b 2 месяца назад

Жақсысы жақсы бірақ жұмысы көп екен айыпқа бұйырманыз.

@laylaashirova 2 года назад

Биринши рет корип турмын ашыткыны сумен уннан жасайтынын

@auraijoman8322 Год назад

Керемет.захвасканын баарын косамба нанга

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Закваскаадан нан пісіру жөнінде видеолар бар, сол жерде грамдары көрсетілген

@zholzhanova96 2 года назад

😍😍😍

@user-ji4mc6pj6c Год назад

Закваска деп әлдағандай қылып оны өткенде жынымды келтіріп еді. Грантқа барғанда бір еркек закваска деген не деп қазақшасын айтпайма ешек бастар, ашытқыны қалай жасаймыз деп.Оларды комисия төрағасы деп отырғызып қойған Шымкент қаласында топастар

@dimongames2481 2 года назад

Сәлеметсіз бе, усти устине салып жатырсыз ба, ұнды? Кейбиреулер осы закваскадан 1-2 касык алып, қалғанын тогип тастап жатады, ол калай, сонда? Әлде сіз де сойтип жатырсыз ба?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Ия, үстіне саламыз ешқандай да төгіп ысырап жасаудың қажеті жоқ.

@user-ph8lb2is6o Месяц назад

Енді оны дайын күйде қайда сақтаймвз. Сосын ар нан пісірерде қанша мөлдерде қосамыз

@AktolkynTalgatkyzy Месяц назад

Холодильникте сақтайсыз, нанның мөлшеріне байланысты көбейіп азайтасыз ашытқыны

@AibarAina 2 года назад

Сәлеметсіз бе рақмет көп кеше бастадым мен енді сұрақ 6 күн бойына ослаи су ун салып куатандырп отырамыз дайын болганда көбитип алып ары караи канша уакыта каоаи сактаимыз? Баурсака нанга шетінен ала беремізго кутаи болек суга сутке косып я?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Холодильникте сақтайсыз, нан пісірудің рецептісін көрсеңіз сол жер де сақтауы, және қалай қолдауы айтылған, холодильниктен шығарғансоң бір сағат бөлме температурасына тұрады сосын қуаттандырасыз, тағы бір сағат өткенсоң өзінен екі есе көтеріліп шариктер пайда болады, сол кезде дайын деген сөз. Асты жан -жағы көрініп тұруы үшін банкаға дайындаған жөн

@user-ji4mc6pj6c Год назад

Жаным ау бұл не деп қарап отырсам бұл ауылда ашытқы дейді бұл ауылдың келіншектері жақсы біледі.

@user-qm8nj8lf6j 2 года назад

Менде уйде 2 сорт ун бар бола ма содан жасаугч ашыткы?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Ия болады

@user-pw4vo8vt9s Год назад

Осы жасаған келесі нан пісіру ге жараима тағы захваска жасау керекпе

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Осыны тамақтандырып көбейтіп ала бересіз

@user-hh6sn9mt3j 2 года назад

Салеметсіз бе. Бұл дайындаған заквасканы бір рет қана қолданасыз ба

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Жоқ, видеоның ең соңында заквасканы көбейту жолы бар ғой, солай көбейтіп аласызда, ұзақ уақыт қолдана бересіз

@tansholpankurmanalievna5298 4 месяца назад

Заквасканың срогы жоқпа қанша уакыт қолданамыз

@user-zo2fg6yu7l Год назад

Баяғы бала кезімізде аштқы қамыр нан илегенде артық алып қалатынедікқой соған қамыр илейтінбіз дрожға илеп сол нанан қалған қамырдан сәл ашытқы алып қалып илеуге болама

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ол жағын білмеймін, өзіңіз жасап көріңіз, егер шықса маған да айтыңыз 😄

@JenaMillionera 6 месяцев назад

Извините не поняла слово тауир?Это сутки?Закваска будет готова через 6 суток?Я правильно поняла?

@Baltabai_28 5 месяцев назад

Тәулік - сутки

@user-bd8ve4mn5v Год назад

Әр нан пісіргенде қайта дайындайма немесе аздау алып қалып көбейте береме?

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Алып қалып көбейтесіз, нан жасағанда заквасканың дәмін көріңіз закваска қышқыл болса нан да қышқыл болады, заквасканың қышқылдығын алу жөнінде видео бар осы каналда егер закваска қышқыл болса

@user-oc3ky7sq5i 2 года назад

Тандырда пісіру үшін көптқып бір керсен қамырға қанша закваска кетеді,примерно 15-17 нанға

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Нан пісіру жөнінде видео бар, сол жерге мөлшерін жазып қойғам, сол видеоға карап шамалап жасасаңыз болады

@duisenkulyeleusizova799 10 месяцев назад

Бізде анамыз нан жапқан сайын ашытылған қамырдан бір зуаласын ашытқы үшін алып қалып, келесі жолы нан ашытарда соны ашытқы ретінде пайдалатын.

@user-bx8vp5yb6r Год назад

Саламатсызба неше күнде дайын болады 6-7күнба

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия, бірақ әр кімніңкі ар қалай дайын болады, біреудіңкі ерте біреудіңкі кеш

@dinarakistaubaeva4402 2 года назад

Саламатсызба мен осы заквасканы жасап жаткан едім сағат кешкі 7де тамактандырып отырмын , ал бүгін 4ші күн ал закваскам екі есе көтеріліпті , ол дайын деген сөз ба әлде жалғастырайынба

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Екі есе көтерілсе бетінде шариктер пайда болса дайын, ар кімніңкі әр түрлі уақытта дайын болады

@dinarakistaubaeva4402 2 года назад

Көөп рахмет

@user-oy4xb2bj2k 2 года назад

Фильтрдегі суды қолдануға бола ма?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Болады

@malikbaijanov9833 Год назад

Бұл ашытқыны бауырсаққа булочкағада салсақ боладыма

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия, кәдімгі дрождың орнына қолдана бересіз

@user-gi6mz2ye2e 2 года назад

Енді ашытқымды төгем бе🤔 қайта жасайын ба

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Сізді түсінбедім

@user-yr8ic1cw6f Год назад

Оны кейін холодильникте сақтауға бола ма?

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия, холодильникте сақтайсыз

@user-on3hz1lx2c Год назад

Саламатсызба?закваска дайын балған соң нан ашытып жауа беруге болады ма?

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия болады, холодильникте сақтаңыз, менің видеоларымның арасында нан ашыту, заквасканы сақтау туралы мәліметтер бар

@user-cc4kz5nl6l Год назад

Сәлеметсіз бе! Бірінші күннен кейін төгіп жатады. Ол дұрыс емес па?

@user-xr7nr1zg3j Год назад

Осы заквасканы сосын бирден холодильникке койып сактауга болама

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Ия

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Дайын болған заквасканы

@user-gi6mz2ye2e 2 года назад

Сәлем! Сізде бәрі 👍🏻👏мен 4 күн тамақтандырган болдым, сұйық, иісі өткір. Енді нан илеуге сенбей отырмын. Дұрыс емес жасадым ау🤭

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Ыстық жерде дайындалғандықтан сондай болады

@user-ty3ze1bo6f 2 года назад

неге пионер уны? белес пен патша унынан шыгама агыткы?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Мен сол пионерды қолданамын бұрыннан,1 сорт. Любой ұннан шығады деп ойлаймын. Талаптарын сақтасаңыз болғаны

@user-oc3ky7sq5i 2 года назад

Рыжаной ұннан істеседе болама

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Мен кадімгі пионер 1 сорттан жасадым, нанды пісіргенге ржаной мен пионер екеуін қосып ашытамын дәмі керемет болып шығады

@Jaukajaukajauka 2 года назад

Салеметсизбе? Осы закваскадан канша нан шыгады

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Заквасканы көбейтіп, өте көп нан жасай бересіз, қоректендірсеңіз көбейе береді

@user-or4lu3ib7f Год назад

Сәлеметсіз бе! Нан пісіретін кезде нанға қаншалықты ашытқы қосасыз соны айтасыз ба?

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Опара жасадыңыз ба ? Закваскадан опара жасамасаңыз нан қышқыл болып қалады, қазір нан пісірудың видосының сілтемесін жіберемін

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6nRaZg-zy4w.html

@user-zo3fn8mb6d 2 года назад

3~4 нан пісіруге қанша қосамыз и бұл дайын болған закваска ны қанша күн және қандац жерде сақтаймыз?

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Холодилникте сақтайсыз, 200,300 грамдай қосып көріңіз

@user-zo3fn8mb6d 2 года назад

@@AktolkynTalgatkyzy рахмет

@aaaabbbb1287 Год назад

@@AktolkynTalgatkyzy холодта сақтап сол жерде тамақтандырасызба

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

@@aaaabbbb1287 жоқ, шығарып бір сағат тай тұрады сосын тамақтандырасыз

@barbararoberts5051 Год назад

Можно рецепт закваски ?

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Осы видеоны соңына дейін көріңіз, рецепт осы видеода

@nurali717 2 года назад

Жарайсыз ,а то заквасканы тек орыстардан корушы едім)))

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Рақмет, жақында тағыда басқа заквасканың рецепттерін саламын, оңай дайындалатын

@user-ff6co1mc5h 2 года назад

Қай жерде сақтау керек

@AktolkynTalgatkyzy 2 года назад

Егер нанды күнде пісірсеңіз бөлме температурасында 2,3 күн салып пісірсеңіз холодильникте

@user-kc9ix1mr5e 9 месяцев назад

Тандырга нан жапса боладыма?

@AktolkynTalgatkyzy 9 месяцев назад

Ия

@aisalkynkenjebaeva7771 6 месяцев назад

10 штук нан бышыруу үчүн канча бөлүгүн кошобуз

@JenaMillionera 6 месяцев назад

6 суткада даяр болот бекен бул ачыткы?Тауликпи же тауирби ушу созду тушунбодум.

@user-qu4wv1ec9e 10 месяцев назад

Бір аптада дайындайма? оооау күту керек десеңізз.

@AktolkynTalgatkyzy 10 месяцев назад

Әр кімде әр қалай дайын болады үйдің температурасына байланысты

@AYANATYM Год назад

Кәдімгідей қайнаған сумен бола ма

@AktolkynTalgatkyzy Год назад

Жоқ, қайнаған сумен бодмайды, фильтр, болмаса үйде ағып тұрған суды тұндырып қойу керек 2 сағаттай содан кейін жасауға болады

@user-dr2ek7wt5t 26 дней назад

Тұз салынбайма ашытқыға