ЗАПЕЧЕННАЯ СВИНИНА ПО-ОРЛОВСКИ 

🔥Самые лучшие плейлисты рецептов chefvivien🔥: Французская классика: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Закуски: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-QFlrHT-aGes.html Советы шефа: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-C9m9wJ8SbIc.html Азия: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-RxWv-kt4tcU.html Овощи: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-K0Z1I8oU-9E.html Супы: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ban3oOLJECQ.html Рыбы и морепродукты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-DYtlX8F47_U.html Праздник: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-qo4YchcBuvU.html Десерты: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-URuJFL3GZeM.html

Очень любим красоту, ставим лайк, пишем комментарий.

ВЕРЬЁВОЩЬКА - это ТОП ! Спасибо шеф за рецепт!

Дорогой Шеф Вивьен! Спасибо! Вы никуда не торопитесь и все делаете быстро и красиво. Ничего лишнего, все по делу. Ваши кулинарные видео самые лучшие!😊

Прекрасный рецепт под осень! Все думал чем гостей кормить одновременно простым, но необычным! И вот решение-как всегда Вивьен! Просто выручалка , а не Повар!!! Спасибо! Низкий поклон Шефу и его прекрасной семье Привет из Питера

Наконец-то! Как я долго этого ждал!!! ВИРЬЁВОШЬКА!!!!! Почаще бы с ней рецепты!! Спасибо, и удачи!

Шикарно ! И картошка в мясном соусе - высший класс ! 👌👍 Спасибо , шеф Вивьен 😊

Шеф!!! Не перестаю удивляться Вашему диапазону. Спасибо Вам и конечно же Madam!!! From Alaska ❤️❄️⛷🇺🇸🇺🇸🇺🇸

Супер, отличный рецепт! Очень красивый срез, обязательно попробую😊

Отличный рецепт, несложно и доступно, почти как всё,что показывает уважаемый шеф! Спасибо большое, обязательно приготовлю! ❤️👍

Я никогда не покупала карбонад , считала сухое мясо 🥩, но вот такой рецепт пожалуй попробую сделать 😋

Обязательно приготовлю! Выглядит торжественно, гостей порадовать самое оно) Спасибо! 👏👏👏

Услышала Ваше " подсолнце ", вспомнилось , когда дочь была совсем маленькая (сейчас ей 36 лет) у нее было два вида масла подсолнечное и подсливочное. А с рецептом замечательная идея ! Обязательно приготовлю!

Спасибо Вашей жене,что подарила Вас нам!😊

"Но со цветочек дороже! ". "Ставит лайк и пишит комментарий". C'est tres genial!

Мясо получилось отлично: сочное, ароматное, мягкое. А вот картошку готовила 80 минут, и то чуть твердоват...возможно, у нас сорт такой, потому что в любом блюде в духовке так...В следующий раз картошку предварительно отварю 10 минут, потом нарежу и запеку. Шеф, большое спасибо за простое, красивое, вкусное блюдо❤

Теперь я знаю что делать с карбонатом, спасибо шеф! Каждый раз шляпа получается, вернее подошва, хотя в сыром виде выглядит симпатично, всегда так и хочется купить

Спасибо за удовольствие! Обожаю Вас смотреть и слушать. Какая прекрасная кухня, рецепты и сам процесс приготовления. Точно, чисто, без излишеств.

Очень вкусно выглядит! Самое главное - как всё просто!

Выглядит - Аппетитненько! Думаю шампиньончики не были бы лишними в этой красоте! Мерси Боку, Шеф! Белиссимо!

Дорогой шеф Вивьен! Вчера приготовила мясо по вашему рецепту. Получилось очень красиво, поперечный разрез - вау! Чувствуется с/к бекон, сыр, специи. В духовке держала около двух часов (пользовалась термометром для мяса), кусок мяса 1200. Следующий раз пораньше достану мясо из холодильника, заверну ещё мясо слоем бекона полностью, покрою фольгой,потом сниму. . Или возьму кусок поменьше) Беру ваш рецепт себе в меню! Спасибо ❤❤❤

Шеф я приготовил. Обалдеть просто, слов нет описать.

Огромное спасибо!!! Вы откликнулись на мою просьбу, это очень приятно!!!обязательно приготовлю!!! Без всяких сомнений доверяю вашим рецептам, все получается, даже дрожжевое тесто с вами-очень легко.

Шеф Вивьен, браво!

Гениально!!! Суперрецепт, который обязательно повторю. И Шеф Вивьен как всегда на высоте. Осмелюсь напомнить, что шеф обещал консервированный Рататуй на зиму.

Спасибо, спасибо, спасибо!!! Ой как вкусно, придется готовить прям завтра!

дорогой Вивьен, вы хоть не пекарь, но Ваш рецепт домашнего хлеба превзошел все, что я делал до этого )Спасибо! багеты буду скоро делать, муку уже заказал (у нас непросто найти т65)

Вивьен, прекрасно, шедеврально. Творческий подход.спасибо за мастер класс. Вы мой учитель❤❤❤

Господи, я иногда так скучаю за вами, и пожалуйста, не обессудьте, я когда спрашивают рецепт, говорю с вашим акцентом. Обожаю вас!!!

Очень красиво и очень вкусно! Однозначно приготовлю! Спасибо большое!

Да, осенью хочется пробовать блюда более жирные , тяжелые, сытные. Этот рецепт, в исполнении Вивьена, просто замечательный для ужина в начале октября, когда уже резко похолодало, собрались мрачные тучи и лес покрылся багряной листвой. К этому блюду хорошо подать горячий глинтвейн в старинном бокале из толстого петровского стекла. В камине потрескивают поленья, кошка уютно свернулась в клубок на соседнем кресле и конечно стихи Пушкина, гениальные стихи настроения...

Супер! Лёгкий, но изысканный рецепт! Спасибо!

Очень красиво для романтического ужина

Отличный рецепт на Рождество. Надеюсь, Когда-нибудь "Орлов" Вернётся

Готовлю 1 января, спасибо за ваш мастер-класс

Спасибо, Шеф👍 Я - бывший мясоед, но досмотрела с большим интересом до конца, т.к у меня много друзей-мясоедов, а это блюдо - отличное угощение для гостей - очень эффектно, определенно вкусно и просто в приготовлении👍

Даже в сыром виде выглядит потрясающе!😊

очень простой и чудесный рецепт👍

У меня скоро День рождения. Ломал голову ,что приготовить,много и вкусно. Вуаля,вопрос решён!!🤤🤤🤤 Вот это и приготовлю. Спасибо шеф.

Спасибо шеф! Всё как всегда доступно и понятно. Супер

Главное-быстро,красиво и вкусно,

Добрый вечер, шеф Вивьен! И это блюдо было приготовлено к новогоднему столу. И опять, как и в случае с Рождественский поленом, абсолютный успех-очень просто, очень вкусно и очень изысканно. Спасибо за удавшийся праздник! Ещё раз- успехов Вам и Вашей семье во всем! С уважением, Лариса

Кладу вподобайку і дякую. Ваші, рецепти надихають і доповнюють наші страви.

Самое главное, легко запомнить рецепт, благодарю👍

Просто,красиво и очень вкусно!! Отдельное спасибо за завязывание верёвочки! Я не знал! Класс!!

С удовольствием ставлю "лайк" за такое прекрасное видео и чудесный рецепт. Спасибо большое!💖💖💖

Это нужно резать только вторым способом ! Шеф, спасибо за рецепт и красоту.

Выглядит очень вкусно и красиво. Буду готовить обязательно. Настоящему гасконцу здоровья и успехов.

Красота! 💯👌 Спасибо Шеф!

И рецепты, и секреты приготовления и подача! Все нравится!

Вивьен,вы прелесть! Ваш русский бесподобен! Карбонат обязательно приготовлю,а то я уже решила,что с ним не делай, он всегда сухой.С Наступающим вас,мадам,детей ,всем вам здоровья и благополучия!

Я приготовила эту свинину Орлофф и получилось очень вкусно!!! Я использовала для этого блюда сыр Маасдам и розмарин - блюдо удалось!!! Такое ароматное и законченное!!! Хотя и не очень, может быть, полезное, так как из-за бекона в нем получается много жира, да и плюс сыра в нем много! Но ведь иногда можно себя побаловать! 😊 Спасибо, дорогой шеф Вивьен!

Сделал по указаниям шефа с небольшими вариациями. Вариация - добавил немножко тонких слайсов долек чеснока. Получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО. Если кто-то захочет повторить, учтите следующее. Ни 30, ни 45 минут не достаточно. Кусок у меня был размером примерно, как у Вивьена. Поставил на час, хотя и были сомнения. Сомнения подтвердились: Нижняя часть куска, которая лежала на картошке, немного не пропеклась. Пришлось перевернуть кусок и поставить ещё на 30 минут. Картошка после часа тоже была ещё твёрдая. После 1,5 часов всё приготовилось нормально. Блюдо вполне "гостевое". Усилий минимум.

Сразу захотелось попробовать приготовить, настолько аппетитно выглядит это блюдо! Спасибо за новую идею рецепта, шеф!

Наконец я понял как готовить карбонад!!! ( До этого сухой получался, как ни старался). Ура! Спасибо, уважаемый Шеф!!!

Прекрасная идея❤

Благодарю за рецепт, попробую приготовить дочке на день рождение что - то новенькое, выглядит потрясающе, на вкус думаю так же 🙏

Большое спасибо за рецепт! Пробовали приготовить. После 50 минут в духовке с конвекцией температура внутри была 24 С, т.е. мясо даже не начало готовиться. Разрезали (жена не верила термометру) - так и есть. Решили _накрыть фольгой_ (а то верх уже начал подгорать) и дать +30 минут. Ждем… После 1.5 часов - готово. Если будем делать снова, то попробуем сразу начать в фольге, а затем (за 10 мин до конца) снять фольгу и подрумянить.

Первый раз увидел этот рецепт. Приятно удивлён, возьму на вооружение. Часто готовлю корейку. Думаю что копчёная грудинка, будет очень шикарно звучать в этом блюде. Спасибо за рецепт! ❤

Невероятно красиво,, шеф Вивьен Вы художник! Привет из Москвы! Привет мадам и девочкам!!!

С удовольствием и интересом готовлю по Вашим рецептам. спасибо большое , шеф Вивьен! :))

Chef, quels sont les commentaires? Le plat est magnifiquement cuit, simple et très savoureux!

Спасибо шеф за вашу щедрость и доброту к вашим поклонникам! Ваши рецепты неповторимые по вкусу и исполнены настоящим Мастером кулинарии. Да здравствует Шеф Вивьен - Великий Гасконец!

Очень интересно, обязательно попробую, спасибо за совет по узлам.

Ооооо, как вкусно, как красиво, как празднично!

Лучше один раз попробовать, чем сто раз увидеть!

спасибо шеф , прекрвсный и не очень сложный рецепт :)

Получилось с первого раза - отлично. Сыр нужно потверже выбирать разве что. Спасибо, очень вкусно и просто!

здорово, буду готовить когда совсем похолодает

Обожаю ваш канал!!!❤️ Сегодня включила не для рецепта, а для души😂 Нравится все - и красота, эстетика, и рецепты, и подача, и голос, и акцент! Прекрасный оператор и, вообще очаровательная женщина! Спасибо вам огромное! С наступающим Новым Годом! Счастья всей вашей чудесной семье!!!💖🍾🎄

Уже попробовал! Рецепт - бомба! Шеф спасибо!!

Вивьен! Конечно же лайк и за историю, и за эту вкуснятину, и за рецепт, и за подачу !👍👍👍

Шеф! Вы сделали то, что не удалось Бонапарту. Вы не только завоевали сердца россиян! Вы создали из них свою гвардию!

Глядя на него настроение поднимается сразу!!! До чего обаятелен и с юмором, еще русского нахватался... А это его " кровать из картошки" просто за гранью. Пишу и смеюсь. Рецепт очень простой и верю что вкусный. Ну наш рецепт, наш, русский... Большое, большое спасибо, за рецепт, за юмор, и хорошее настроение!!!

Двойной перехлёст верёвочки - век живи, век учись!

Очень вкусно получилось, большое спасибо за рецепт! Все гости довольны 😊

Не перестаю восхищаться!!! Все просто, понятно, душевно. Шеф, я в Вас влюблена, в хорошем смысле слова.

Прелесть какая! Спасибо Вам большое! Всегда смотрю ваши рецепты!

Аппетитно! Красиво! С удовольствием повторю Ваш рецепт!

Очень впечатляюще! Я в восхищении! Сделаю - хочу удивить семью! Спасибо,настоящий гасконец!

Любим красота! ❤

How I love to watch your cooking! You always make me happy and smile. And you receipts are fantastic! Your Russian is absolutely great and very cute. Thank you and Hi from Michigan USA.

Как и всех меня умилила веревочка❤! Рецепт забираю в копилку праздничных🎉 - буду делать с грудкой индейки. Шеф ❤❤❤спасибо! А можно попросить приготовить какое нибудь осеннее блюдо - салат или суп?

Спасибо , дорогой . Очень всё всегда красиво и вкусно❤

Огромное спасибо за рецепт, сделал, добавил немного шампиньонов и свежий базилик. Получилось ооочень вкусно. 👌

Так вкусно!!! Пошла готовить свинину Орлофф

Да, это просто и выглядит хорошо... Нужно попробовать!

Очень любим красоту и Ваше искусство, дорогой Шеф Вивьен!

Отлично ! Очень интересный рецепт ! Обязательно попробую !

Красота - победит!!!

Я вегетарианка, но с восхищением наблюдаю за процессом

Спасибо шеф! Мясо по француски здорового человека! Теперь понял откуда растут ноги у современной версии

Класс! Обязательно попробую сделать

Зимними праздниками отличное блюдо . Согревающее калорийное 👍🏻

Огромное спасибо

Очень классно!

Спасибо!

прекрасно!

Шеф как всегда на высоте! Замечательный рецепт и превосходная подача! Процветания вашему каналу и счастья вашей семье! Ждём от вас новых рецептов!

Красота!