ЗЕФИР НА ПАСХУ. Пасхальные цыплята из зефира. Пасхальный зефир от  

Записаться на курс для новичков и курс по зефирным тортам по ссылке taplink.cc/tortonutaya
Подписывайся на тг канал, чтобы не пропустить анонсы
t.me/tortonutaya_tg
_______________________________
Зефирные фигурки к Пасхе
_______________________________
РЕЦЕПТ от @tortonutaya :
В дежу:
200гр джема магазинного типа махеев( у меня вкус груша-банан)
50гр белка
взбить до плотных пик
В ковш:
10гр агара силой 900
200гр холодной воды
270гр сахара
Сварить сироп до "сопельки" или до 103- максимум 108 градусов
влить сироп в меренгу, отсадить зефир.
Оставить созревать на 12-24 часа при комнатной температуре
Затем опудрить сахарной пудрой и убрать в контейнер.
Хранить при комнатной температуре до 7 дней
Храним до 7 дней при комнатной температуре
На эфире я показала и рассказала процесс приготовления))
224657353 артикул WB на посыпки из видео, посыпки от kreda_food_ingredients
РЕЦЕПТ КУЛИЧА по ссылке
app5898182_-211003821#...
РЕЦЕПТ ГЛАЗУРИ по ссылке
tortonutaya_v_vk?w=wal...
_____________________________________
Понравилось видео? поблагодарить автора можно по ссылке👇👇👇
на кофе иль пироженку😊
www.tinkoff.ru/cf/8PswY4tHggi