Тёмный

Золотые шоколадные ШАРЫ/Golden Chocolate BALLS 

Zulfiya Cake
Подписаться 27 тыс.
Просмотров 59 тыс.
50% 1

Идеальный декор для торта - шоколадные шары.
Шары прекрасно дополнят и украсят любой торт!
Рекомендую сделать и ВАМ)
Желаю всем удачи!
Для этого нам ПОНАДОБИТСЯ:
Белая кондитерская глазурь, силиконовые формочки, кисточки и кандурин.
_________________________________________________________________
The perfect cake decor is chocolate balls. Perfectly complement and decorate any cake!
I recommend you do it)
I wish you all good luck!
To do this, we NEED:
White confectionery glaze, silicone molds, brushes and kandurin.
_________________________________________________________________
Меня можно найти в других соц.сетях:
Инстаграм - / zulfiya_rom. .
Фейсбук - / profile.phpi. .
ВКонтакте - id20423681

Опубликовано:

 

14 окт 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 74   
@anjelikasamedovazefir
@anjelikasamedovazefir 5 лет назад
Очень красивые) Как новогодние игрушки😍
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 5 лет назад
Спасииибо) Прекрасное дополнение к Н.Г.😊😍
@qalbibitulbasieba8167
@qalbibitulbasieba8167 2 года назад
Умница какраз вовремя
@ПазандаМанзура
@ПазандаМанзура 4 года назад
Красота . Умница 👍
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Спасииибо 🤗🌼
@PinkyYadav-sw6jc
@PinkyYadav-sw6jc Год назад
Thank you so much 🥰
@user-ms4ed9ok4k
@user-ms4ed9ok4k 4 года назад
Красота!!! Повторю!) хотелось бы ещё видео как сделать такие шары из глюкозного сиропа, чтобы карамельные были, как леденцы)
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Да, тоже о них мечтала)) надо будет попробовать сделать.😉
@СветаЕфимова-ц1э
@СветаЕфимова-ц1э 3 года назад
Красотища! Сколько у вас ушло глазури в граммах?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Примерно 250-300 грамм🎈
@aigeraisenova6527
@aigeraisenova6527 Год назад
С под маслом
@teranekhaligzadeh5815
@teranekhaligzadeh5815 4 года назад
Здравствуйте,Супер МАШАЛЛАХ и ещё скажите как Вы готовите БЗК. СПАСИБО🌹🌹🌹😙
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Здравствуйте) спасибо)🙌🌼 Вот ссылка на БЗК: ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-0zIZ7fACD5M.html
@arukaislambekova9081
@arukaislambekova9081 4 года назад
Здравствуйте,очень круто получились шарики. Я ъотела спросить шарики не растают быстро.или надо еще шеколад и какао масло добавлять к глазур.чтобы они растояли.боюсь попробовать но очень хочу попробовать
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Здравствуйте!) Шары себя прекрасно ведут! Эта шоколадная глазурь, которая не требует темперирования, ее необходимо просто растопить и все)😉
@АлинаМинязева-ч9ф
@АлинаМинязева-ч9ф 2 года назад
Подскажите пожалуйста ! А с сухим кандурином руки не пачкаются при употреблении или все таки стоит развести с водкой?
@НазимаГилимшина
@НазимаГилимшина 3 года назад
А еще в шарики можно деткам сюрприз положить
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Да, конечно можно)👍
@auntalla500
@auntalla500 4 года назад
Здравствуйте, отличная работа! А где можно купить кандурин?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Спасибо) Продается в любом кондитерском магазине😉
@auntalla500
@auntalla500 4 года назад
Спасибо, поищу в нете, я не так давно живу в этой стране.
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
@@auntalla500 называется "античное золото"
@ЕвгенияЗавьялова-е6т
А кушать эти шары нужно тоже в перчатках? ведь все руки будут в этой пудре...
@lanaruva3534
@lanaruva3534 3 года назад
Скажите пожалуйста, какой фирмы кандурин вы используете? Никак не найду такой, чтоб плотно ложился...
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Вы знаете, фирма не указана, кандурин АНТИЧНОЕ ЗОЛОТО. Производитель Турция 🙌
@lanaruva3534
@lanaruva3534 3 года назад
@@zulfiyacake2139 Спасибо)
@tinafrizz5114
@tinafrizz5114 8 месяцев назад
У меня почему-то глазурь не такая текучая(( После растапливания густая((
@МАНЬКАОБЛИГАЦИЯ-у4я
Где ее купить
@LarisaKudrina-ks1ld
@LarisaKudrina-ks1ld Год назад
Скажите пожалуйста, почему у меня, край очень тонкий получается 😪
@user-wz9bj3wl5o
@user-wz9bj3wl5o 3 года назад
Добрый вечер .А какой фирмы глазурь лучше использовать ??
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Добрый вечер) У меня Master Martini👍🎈
@ЗемфираБахшиян-ь7щ
А их есть,не опасно особенно кандурин?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Это пищевой краситель, но каждый день употреблять не стоит)
@Oliam_cake
@Oliam_cake 3 года назад
Как вы растапливали эту глазурь?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Глазурь растапливаем импульсами в микроволновке. Ставим глазурь в микроволновую печь на 15-20 секунд, вытаскиваем, перемешиваем. И повторяем так 3-4 раза.🌞
@olganoureldin7965
@olganoureldin7965 2 года назад
Зульфия, подскажите, чем можно разводить кандурин кроме водки?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 2 года назад
Только водкой 🙌
@olganoureldin7965
@olganoureldin7965 2 года назад
@@zulfiyacake2139 поняла.спасибо огромное.
@ЛеночкаНовикова-н9о
@ЛеночкаНовикова-н9о 10 месяцев назад
Спиртом
@TheTynsi
@TheTynsi 4 года назад
Здравствуйте, а подскажите пожалуйста по вкусу на что похожи?😅 никогда не пробовала кондитерскую глазурь
@TheTynsi
@TheTynsi 4 года назад
Ее можно несколько раз растапливать после застывания?
@TheTynsi
@TheTynsi 4 года назад
Каких размеров получаются шары?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Здравствуйте) хорошая глазурь по вкусу похожа на шоколад)
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
@@TheTynsi можно 😉
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
@@TheTynsi 4 и 5 см диаметр полусфер😉
@evadaudova7811
@evadaudova7811 4 года назад
А если нет формочки полусфера?(
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
Без формы никак не получится полноценный шар. Но можно сделать шоколадные тарелочки) обмакнув маленький воздушный шарик в шоколад😉
@ЛюдаМила-д7щ
@ЛюдаМила-д7щ 3 года назад
А я видела как делали полусферы из форм от яиц с холодильника ! Конечно не у всех холодильников есть такие формы ! У меня есть такая форма и я делала из такой формы ! Сложно конечно немного , потому что форма пластмасс и сначала надо смазать маслом раст без запаха и потом заливать шоколад . А после застывания ими надо немного постучать и на полотенце , потому что они ломаются! (Людмила)
@Aida__kz
@Aida__kz 3 года назад
Глазурь просто растопливатайте? Масло не добавляйте?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Ничего не надо добавлять, просто растопить🙌
@АнельЗайкенова
@АнельЗайкенова 3 года назад
Сколько стоит это золотой порошок?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
У нас стоит 3$ - это 5 г.
@АленаКиселева-э8э
@АленаКиселева-э8э 3 года назад
Окрашивание сухим кандурином?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Да, шары всегда окрашиваю только сухим способом🙌
@АленаКиселева-э8э
@АленаКиселева-э8э 3 года назад
@@zulfiyacake2139 Спасибо огромное за ответ!
@user-ms4ed9ok4k
@user-ms4ed9ok4k 4 года назад
А рабочей температуры у глазури нет как у шоколада ?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
В пределах 35-40 градусов.
@МилаАбдуллаева-д5г
Если сделать заранее как можно сохранить?
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 2 года назад
Можно в пластиковом пищевом контейнере, вдали от солнечного света 🌞
@МилаАбдуллаева-д5г
@@zulfiyacake2139 спасибо большое
@dotsikk
@dotsikk 3 года назад
А какого размера формы
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
4 и 5 см. диаметр полусфер😉
@МарияКраева-м6щ
@МарияКраева-м6щ 4 года назад
Скажите пожалуйста.покрывала кандурином сухим.но у меня он полосами от кисти ложиться.работаю в перчатках.и появляются крупинки как после развода водкой цвет
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
С таким не сталкивалась. Возможно зависит от кандурина. Я беру "античное золото". Ещё возможно вариант образования конденсата на шарах.
@МарияКраева-м6щ
@МарияКраева-м6щ 4 года назад
Кейк калорс взяла.но это просто ужас((
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 4 года назад
@@МарияКраева-м6щ Вы знаете, с Кейк колорс не работала, возможно и в этом проблема...(
@ОльгаЮркова-ц9в
@ОльгаЮркова-ц9в 4 года назад
У меня тоже самое с этим кандурином. Думала, я одна такая. ..
@МарияКраева-м6щ
@МарияКраева-м6щ 4 года назад
@@ОльгаЮркова-ц9в он походу только для развода водкой))) вчера мастику красила им разбавленным.то лучше конечно чем сухим))
@hannamontana3611
@hannamontana3611 3 года назад
Много лишней работы делаете.
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
Спасибо🌷
@lamarin5724
@lamarin5724 3 года назад
чесно молодцы но я прочитал по английски и м шоколадные золотые яйца хаха
@zulfiyacake2139
@zulfiyacake2139 3 года назад
🙈🙌
Далее
Шары из шоколадной глазури
9:08
шоколадные шары
6:59
Просмотров 26 тыс.