Тёмный

как сделать плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для ТОРТА без желатина . ПРОСТО и БЫСТРО. КРАСИВЫЕ ПОДТЁКИ 

CAKES and COOKING
Подписаться 1,2 млн
Просмотров 378 тыс.
50% 1

В данном видео я показываю, как сделать красивые плотные ШОКОЛАДНЫЕ ПОДТЁКИ для Торта БЕЗ ЖЕЛАТИНА !!!! БЫСТРО и ПРОСТО
ИНГРЕДИЕНТЫ:
для полного покрытия торта 20 см в диаметре и 14 см высотой
100 гр шоколада (39% какао)
10 гр сливочного масла
60 гр сливок 30% жирности
для только боковых подтёков без полного покрытия берите порцию продуктов минимум в 2 раза меньше указанных выше
Ссылка на рецепт приготовления белкового крема ручным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ крем ...
Ссылка на рецепт приготовления белкового крема стационарным миксером:
• БЕЛКОВО-ЗАВАРНОЙ КРЕМ!...
Ссылка на рецепт приготовления пирожных макаронс:
• пирожное МАКАРОНС - Ка...

Опубликовано:

 

16 окт 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 276   
@olef.1374
@olef.1374 Месяц назад
Ваши труды а нам бесплатное обучение, благодарим за ваши знания, Христос воскрес, всем мира добра и благополучия
@OSch.
@OSch. 3 года назад
Какая красота!!! Какой красивый торт! Спасибо,Вероча,за очередной мастер-класс.🌻🌼🍃🍁🍂
@user-mj8nq2vz1e
@user-mj8nq2vz1e 3 года назад
Спасибо Верочка, давно хотела научиться правильным подтёкам, очень красивый тортик
@user-ov9yn9bv4d
@user-ov9yn9bv4d 3 года назад
Вера огромное Вам спасибо за МК!!! Всё очень красиво.
@user-th8jd4hb4j
@user-th8jd4hb4j 3 года назад
Огромное СПАСИБО, что делитесь своим опытом честно! Будте здоровы! 🙏🙏🙏❣️
@user-vr2cp9yg7i
@user-vr2cp9yg7i 3 года назад
Супер,так все объясняете подробно,так все красиво,спасибо за ваши видео!!!!!!!
@user-rt5cq8mb1d
@user-rt5cq8mb1d 3 года назад
Ой как здорово об’яснили,спасибо огромное,очень красиво получается у вас.
@user-en2jq5np5l
@user-en2jq5np5l 11 месяцев назад
Спасибо Вам большое, за то, что делитесь с нами своими знаниями 🌹
@user-jy9st2xk5j
@user-jy9st2xk5j 3 года назад
Любуюсь вашими работами!!!!! Огромное спасибо за ваши труды и познавательные видео!!!!
@user-if2ob1zd2c
@user-if2ob1zd2c 3 года назад
Я очень рада, что совершенно случайно познакомилась с Вашим каналом 🤗 ура! Грамотная речь, подробное пояснение нюансов.... Вы вдохновили меня, с нетерпением буду ждать новые видео 💐
@larisa413
@larisa413 3 года назад
Спасибо большое за подробный рецепт глазури, очень красивый тортик!
@user-cv9ds9yo6t
@user-cv9ds9yo6t 3 года назад
Спасибо Верочка за подробное МК и самое лучшее видео на ютубе по кулинарии.
@irinaschafer857
@irinaschafer857 3 года назад
Вера, как же я люблю Ваши видео. Всё так красиво, понятно и доступно даже таким новичкам как я. Смотрю и любуюсь Вашими работами. Спасибо Вам большое!!! 👏👏👏
@user-sf9ut4cc8o
@user-sf9ut4cc8o 3 года назад
Спасибо вам огромное! Сделала, всё получилось почти так же красиво как у вас. Беру рецепт себе в копилку 💕
@user-lo8xs6gr8t
@user-lo8xs6gr8t 3 года назад
Верочка огромное спасибо за рецепт!!!
@user-wf4pc2md8n
@user-wf4pc2md8n 3 года назад
Как все ,красиво! Ровно! Мое Восхищение!!! Всегда с удовольствием смотрю Верочка Ваше видео! Спасибо Огромное !
@user-dm9og1gm1j
@user-dm9og1gm1j 2 года назад
Верочка, спасибо Вам большое! Восхищаюсь Вашим профессионализмом! Я очень Вам благодарна! 🌷
@annalipatov1744
@annalipatov1744 3 года назад
Как всегда красиво и аккуратно 👍👍👍🌺
@cakestories8883
@cakestories8883 2 года назад
Огромное спасибо за этот рецепт! Все получилось просто замечательно!!!!👍👍🌹🌹🌹
@natalkanatysik3716
@natalkanatysik3716 3 года назад
Здравствуйте. Спасибо, Вам большое за рецепт! 👍😊
@user-hd8is4rl2d
@user-hd8is4rl2d 3 года назад
Верочка, спасибо за толковое объяснение!!!!
@nataliagahova1668
@nataliagahova1668 3 года назад
Спасибо огромное! Очень аккуратно. Очень красиво!. Здоровья! Успехов
@user-xg8go4bp2n
@user-xg8go4bp2n 11 месяцев назад
Здрастуйте! Очень красивое украшение торта! Спасибо за детальную , нужную информацию, за то что учите нас новичков!❤
@anushrvonbiloliddin4471
@anushrvonbiloliddin4471 7 месяцев назад
Спасибо большое за Ваши шикарные и точные рецепти. Очень красивый глазур получилось. 🤗👍💐🌺🌹🌷🌹
@user-nb1yt1ry6d
@user-nb1yt1ry6d 3 года назад
Огромное вам спасибо!!! По вашему рецепту у меня наконец-то получаются красивые подтёки.
@tatiananicorici9207
@tatiananicorici9207 3 года назад
СПОСИБО ВАМ за МК!!!Ценные,Професиональные и ОЧЕНЬ ПРИЯТНО ВАС СЛУШАТЬ!!!УСПЕХОВ И ВСЕХ БЛАГ!
@edak8633
@edak8633 3 года назад
Добрый вечер. Спасибо за познавательное и полезное видео. 👍
@user-ui9mj6we6p
@user-ui9mj6we6p 2 года назад
Верочка как всегда превосходно спасибо большое 😘👍👍👍
@user-zb1if2se8n
@user-zb1if2se8n 3 года назад
Верочка спасибо вам за подробное объяснение здоровья вам желаю успехов на канале 🌲🎅👍💯💐
@user-ig1gf1tr1t
@user-ig1gf1tr1t Год назад
Здравствуйте! Подтеки получились супер! Спасибо Вам огромное🌷🌷🌷🌷
@user-et2dt3uq6n
@user-et2dt3uq6n 2 года назад
Какой приятный и спокойный, уверенный голос. Торт отличный!! Спасибо!
@user-rz6fu8by2k
@user-rz6fu8by2k 3 года назад
Спасибо, как всегда замечательно!
@oksanaschatz8825
@oksanaschatz8825 3 года назад
Большая благодарность Вам за вашу работу. Это первая глазурь которая получилась действительно очень красивой
@oxanapfister
@oxanapfister 3 года назад
Спасибо за рецепт глазури! Будем пробовать😉😋
@user-gj7ph6ry5i
@user-gj7ph6ry5i 3 года назад
Очень красиво,очень приятно Вас слушать. Спасибо.👍👍👍👍👍👍👍Надежда
@zov772
@zov772 3 года назад
спасибо огромное за Ваши видео,все очень полезные !!!
@Superstar-dr3ei
@Superstar-dr3ei 2 года назад
Рецепт подтёков очень классный! Спасибо большое
@user-tb6ph6sb4i
@user-tb6ph6sb4i 2 года назад
Спасибо, дорогая Верочка! Всё получилось! Раньше делала на глаз пропорции, и была не уверена. А теперь, буду делать со спокойной душой😂. Спасибо, всего вам самого хорошего😍
@user-vc5rh6kf5s
@user-vc5rh6kf5s 3 года назад
Спасибо большое. Делаю подтёки по вашему рецепту, всё получается. Спасибо Вам большое.
@olgaweibert2700
@olgaweibert2700 7 месяцев назад
Herzlichen Dank Vera für das Rezept!!! Делала уже 2 раза. Получились идеально!!! Спасибо!!!
@nunekhachatryan3103
@nunekhachatryan3103 3 года назад
Отличное очень вкуссное торт! Большое спасибо Вам за новое и все рецепта Ваши каналу! Молодец! Очень приятно мне смотрить Ваши каналу!!!👍👍👍❤❤❤💕💕🌺🌷🇦🇲
@user-pt8qg7tp6g
@user-pt8qg7tp6g 3 года назад
Шедевр!!!!! Вы мастер с большой буквы, ваши видео всегда очень полезные, вы так все хорошо и понятно обьясняете. Спасибо большое ваш за ваш труд
@elenaemtseva6156
@elenaemtseva6156 Год назад
Верочка ,еще раз огромное спасибо ❤
@innatkachuk5340
@innatkachuk5340 3 года назад
Спасибо, Вы для меня находка, вся рецептура в граммах, это для меня очень важно, и с подробным разъянением о продуктах которые используются в рецепте. ;)
@Lorazin
@Lorazin 2 года назад
Красота, спасибо большое за Видео!!Хочу к новому году сделать такой тортик !!С наступающим новым годом Вас 🌲💯 Здоровья и огромного счастья!!!
@user-ev9rh5kf1u
@user-ev9rh5kf1u 2 года назад
Сегодня делала такую глазурь, спасибо,все отлично получилось!
@natali5589
@natali5589 3 года назад
Огромное спасибо! Никогда не делала подтеки на торте. Получилось с первого раза!
@liliayarova8737
@liliayarova8737 3 года назад
Спасибо огромное, красота!!! 😍
@irinapfluger1139
@irinapfluger1139 3 года назад
2 раза уже сделала. Очень хорошо получается👍👍👍Спасибо за рецепт😁
@user-kb2ss2dz6h
@user-kb2ss2dz6h 6 месяцев назад
Доброе утро Вы просто Чудесница из ,, Сладкой страны,, ❤❤❤
@olga555.
@olga555. 3 года назад
Спасибо за рецепт! Тортик 💣👍👍👍
@user-ds2xb7lt4j
@user-ds2xb7lt4j 2 года назад
Я очень вам благодарна многому вы научили́ особенно крем белково заворной успехов вам !
@user-ip5fj7kv7y
@user-ip5fj7kv7y Год назад
Вера, спасибо Вам огромное. Все получилось идеально. Для меня Вы кулинарный клад. С уважением Ирина
@oksanapanasyuk9197
@oksanapanasyuk9197 3 года назад
Спасибо большое за ваши шикарные и точные рецепты, всегда смотрю с восхищением на ваши работы и аккуратность, и чистоту с какой вы всё делаете, уже готовила некоторые ваши шедевры и всё получилось. Жду с нетерпением ваши новые работы.
@dianayusupova6190
@dianayusupova6190 2 года назад
Здравствуйте! Спасибо Вам большое за это видео.Подтеки идеальные.
@ludabeliaeva8723
@ludabeliaeva8723 3 года назад
Людмила Беляева очень красиво, у вас добрый, профессиональный канал я всегда с большим удовольствием смотрю.Желаю Вам мира и добра.
@user-jz8fx2ux7g
@user-jz8fx2ux7g 2 года назад
Спасибо Вам ,смотрю ваши ролики ,как сериал.Жду каждый выпуск !
@user-um1yh1ez7w
@user-um1yh1ez7w 2 года назад
Добрый день! Спасибо за ваш рецепт глазури 😊😊😊
@user-tt3ed2cz7k
@user-tt3ed2cz7k 3 года назад
Огромное спасибо за рецепт. Подтёки получились отличные, третий раз в жизни их делала, так как я новичок-любитель. Впервые получились.
@user-dl3cc7nd3h
@user-dl3cc7nd3h Год назад
Спасибо большое за урок, надеюсь пригодится !
@user-lv2kj4xh3j
@user-lv2kj4xh3j 3 года назад
Спасибо большое за шикарные подтёки,я делала ваш тортик Птичье молоко, это настоящий шедевр,теперь жду мк безе,дай бог вам здоровья и счастья
@user-kr9zh2el9w
@user-kr9zh2el9w Год назад
Отличная глазурь!!! Спасибо!!!❤
@tatjanaherdt4899
@tatjanaherdt4899 3 года назад
Как всегда просто супер вы рукодельница
@metiska1165
@metiska1165 2 года назад
Вы умница,золотые ручки,попробую♥️
@vasilishinaelena
@vasilishinaelena 5 месяцев назад
Вера! Вы в очередной раз меня спасли! Не буду рассказывать про свои "эксперименты", но пришлось исправлять по Вашему рецепту. Отлично получилось! Спасибо большое! С Рождеством!❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@user-vz9hs5yg9b
@user-vz9hs5yg9b 8 месяцев назад
Спасибо Вам Вера за замечательные рецепты. Подтёки у меня не получались, теперь попробую.
@user-qm7wj2fj1r
@user-qm7wj2fj1r 2 года назад
Сделала по рецепту грамм в грамм, все получилось отлично, хотя делала подтеки впервые. Покрыла также тортик 20 см, глазурь даже чуть осталась лишняя. Спасибо большое за рецепт))
@user-hv5yg4hg8m
@user-hv5yg4hg8m 3 года назад
Спастбо большое за полезный урок
@user-fm4gj2sm8o
@user-fm4gj2sm8o 3 года назад
Спасибо милая Верочка
@user-et2dt3uq6n
@user-et2dt3uq6n 2 года назад
Я вот вчера так попробовала и браво!! Получилось! А я не кондитер, просто любитель.))) Спасибо!!
@tamaraguseva5762
@tamaraguseva5762 3 года назад
Спасибо, очень понравилось видео, берём на заметку.
@Lyudmila_Karpaty
@Lyudmila_Karpaty 3 года назад
Спасибо вам за то что сделали свой канал дай вам бог здоровя ви супер у вас есть чему поучится
@Justice2173
@Justice2173 3 года назад
Вы правы! Я восхищаюсь людьми,которые хотят поделиться своими знаниями. Счастья им и процветания!
@user-ri7yw5xo8d
@user-ri7yw5xo8d 3 года назад
Благодарю Вас за рецепт 🍰
@user-nu4wc7re3g
@user-nu4wc7re3g Год назад
Спасибо за рецепт 😍 получилось с первого раза 👍
@kseniyanizamova6621
@kseniyanizamova6621 3 года назад
У меня получилось!!! Большое спасибо за рецепт, первый раз делала, очень переживала, но получилось красиво и даже половины порции хватило на торт 18 см.
@user-ob3te7vz1e
@user-ob3te7vz1e 2 года назад
Спасибо большое, оставлю на заметку. То что надо !!!
@user-qt4nh9cc8s
@user-qt4nh9cc8s 3 года назад
Доброе утро! Спасибо Вам за канал! Вы просто талант, а какой у Вас красивый голос! С Крещением Вас, здоровья и всех благ!
@cakescooking
@cakescooking 3 года назад
Спасибо большое ! И Вас сердечно поздравляю с Праздником Крещения Господня ! Всех всех всех благ !
@user-dz8uu4gj2q
@user-dz8uu4gj2q 3 года назад
Красиво! Вкуснотище! 🤗😜👍
@user-vi8lo4to2w
@user-vi8lo4to2w 3 года назад
А я сегодня на пробу, испекла шифоновый шоколадный бисквит. Такая вкуснятина, и ни чего сложного. Кусаешь и пузырьки лопаются😋😀😀😀
@olgapflaum2763
@olgapflaum2763 Год назад
Вера добрый день и огромное спасибо за помощь, вчера была уже в панике готовила торт с подтекст, перепробовал 4 рецепта один насливках другой на масле с шоколадом. 3 часа билась переборщила кучу материала. Брала рецепты здесь на ютубе. Потом нашла ваш ! И договорилась подругой что пробую последний раз и если не выйдет то делаю что то другое, но слава богу, ваш рецепт спас ситуацию! Огромное спасибо. Получиться сразу у всех,даже неумеек!
@heleneappelhans5499
@heleneappelhans5499 3 года назад
Как всегда ЗДОРОВО! !!! Жду с нетерпением всегда Ваши видео. Стоит только не посмотреть, прям ломка начинается. Лучше всяких сериалов
@user-kb6kt5sb3r
@user-kb6kt5sb3r 10 месяцев назад
Очень полезное видео.Большое спасибо
@user-eb2zl2uw9s
@user-eb2zl2uw9s 2 года назад
Красота, ровно всё 👍, пока у меня не особо получается, но смотрю ваши видео, и учусь! Спасибо.
@user-yp7tc2bw1n
@user-yp7tc2bw1n 10 месяцев назад
Спасибо большое, все получилось благодаря Вам
@user-of8wx1qm9m
@user-of8wx1qm9m 2 года назад
🙏💕Спасибо, спасибо за рецепт!!!
@user-gw1ry8rj9z
@user-gw1ry8rj9z Год назад
Спасибо! С первого раза получилось😘😘😘
@user-cb4ex9qe9d
@user-cb4ex9qe9d 3 года назад
Спасибо огромное!!! Всё получилось, мучалась долго,с другими рецептами. Кому может понадобиться,брала воздушный,молочный,пористый шоколад,масло было красная цена из пятёрочки и сливки белорусские.Шоколад с маслом пыталась растопить на пару,получилось как тесто,думала что испортила,, но когда добавила сливки,всё ок" . И ещё,на пакете ,кондитерском,сделала большой срез,нужно действительно несколько мл.,масса тёплая ,жидкая ,немного забрызгалла торт.А так класс 👍👍👍спасибо💋💋💋
@user-tb6dp8fc1g
@user-tb6dp8fc1g 2 года назад
Спасибо за совет. 👍
@user-mb9eu6gk3d
@user-mb9eu6gk3d 2 года назад
Спасибо огромное!! Супер!! 👍🏻👌
@irinaschatz5009
@irinaschatz5009 3 года назад
Super,thank you for good lesson.
@user-nr3jf5ns1w
@user-nr3jf5ns1w 3 года назад
Очень красиво!!!
@galinazimmermann2903
@galinazimmermann2903 3 года назад
Супер, спасибо
@EleNa-rx2oh
@EleNa-rx2oh 3 года назад
Добрый вечер, вы такая классная! Спасибо за ваши видео! Покажите пожалуйста как вы так выравниваете торт этим кремом, такое чёткое у вас выравнивание👌
@user-fr9po8tt2d
@user-fr9po8tt2d 3 года назад
Спасибо вам огромное...
@MarinaZh777
@MarinaZh777 Год назад
Огромное благодарю!💐
@user-rq6qn1rh3j
@user-rq6qn1rh3j 2 года назад
Отличный рецепт!!! Спасибо огромное!!! Я правда сильно большое отверстие на мешочке сделала и подтёки толстоватый, но держаться несмотря на вес.т
@user-pw6gb3nc6y
@user-pw6gb3nc6y 3 года назад
КЛАСС!!!! ПОЛОЖИЛА В ЗАКЛАДКИ
@Evgenija68
@Evgenija68 3 года назад
Красотища!!!!
@user-ic3io3zi1u
@user-ic3io3zi1u 3 года назад
Спасибо, класс!!!👏👏👏
@user-zi8sn9xl7f
@user-zi8sn9xl7f 3 года назад
Каждый день жду ваше видео, завела блокнот, конспектирую. Спасибо за очередной урок.
@user-pw8pv6qd3h
@user-pw8pv6qd3h 3 года назад
ДА! ВЫ НЕ ОДНА КОНСПЕКТИРУЕТЕ !!!!!!! КАЖДЫЙ СОВЕТ-НА ВЕС ЗОЛОТА!!! ВЕРОЧКА-ПРОФЕССОР КОНДИТЕРКИ !!!!!!!!×!!!!!!!! 🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸
@user-ew7ub6yg8i
@user-ew7ub6yg8i 3 года назад
Спасибо большое!
Далее
Crepe roll 🫶 #abirzkitchen #cooking
00:59
Просмотров 1,2 млн
Китайка и Шашлычок😂😆
00:19
Просмотров 236 тыс.
Lady Gaga - Enigma (Music AI Video)
3:01
Просмотров 5 тыс.
Как собрать и украсить торт
12:45
Crepe roll 🫶 #abirzkitchen #cooking
00:59
Просмотров 1,2 млн