Полезные советы как исправить Крем или Ганаш если расслоился
Смотрите другие видео Тортомания / @user-lc5ul7yh6w
Идеи украшения тортов • торты и декор
Рецепты кремов и ганашей • Рецепты кремов для про...
Рецепты бисквитов и тортов • Бисквиты и коржи
Для удобства можно сразу посмотреть то что вам больше нужно
Исправить белый Ганаш способ№1 3:38
Исправить белый Ганаш способ№2 6:25
Приготовить белый Ганаш чтоб не расслаивался 8:12
Если у вас расслоился крем или белый ганаш это не повод паниковать, в этом уроке я подробно покажу известные мне способы как можно исправить крем.
Для этого выбрала более часто расположены к расслаиванию крема
Белковый масляный и белый Ганаш
Метод который применяется к Белково масляному крему подходит для множество других кремов на масляной основе
20 янв 2021
