Как нарезать ПОМИДОРЫ / мастер-класс от шеф-повара / Илья Лазерсон / Обед безбрачия 

Обед безбрачия / Эмпанада / Мастер-класс шеф-повара Ильи Лазерсона / Полезные советы /
Как нарезать помидоры:
Помидоры разрезать пополам.
Удалить то место, к которому прикрепляется плодоножка.
ВНИМАНИЕ:
Вначале у всех помидоров вырезать плодоножки, а потом все их нарезать.
Надо всегда делать одну операцию до конца - вот так правильно работать на кухне.
Помидоры нарезать на дольки, а потом каждую дольку разрезать пополам.
Смотрите также:
Эмпанада www.youtube.co...
Как нарезать свежий перец www.youtube.co...
Овощной соус к мясным блюдам www.youtube.co...
Как раскатать слоеное тесто www.youtube.co...
Как выкладывать пирог на противень www.youtube.co...
Как закрыть края пирога "косичкой" www.youtube.co...
Как смазать пирог яйцом без кисточки www.youtube.co...
Как быстро очистить лук и чеснок www.youtube.co...
Красивая подача блюда / Ресторанная подача блюда / Презентация блюда / Праздничное блюдо / Ресторанное блюдо /Домашняя еда / Приготовление ресторанной еды дома /
Bедущий кулинар России, президент гильдии шеф-поваров Санкт-Петербурга -- Илья Лазерсон /Знаменитый Петербургский шеф, автор книг и передач на радио и ТВ Илья Лазерсон