@@VERUTSA посмотрите когда употребляется уменшительно ласкательные суффиксы. А потом мне все равно ,как Вы говорите ,просто всегда смешно ( а у вас есть яички по 130 руб? ) . Есть и много!!!
Есть 3 типа всмятку. Люблю наш и по-немецки(по-английски) когда белок сварился а желток сырой и жидкий. 3-ий вид когда желток схватился но не полностью, внутри жидкий. Но ещё можно есть кофейной ложкой макая в горчицу и соль. Вкуснотища. Можно штук 5 съест и ещё парочку :) Сперва варил сразу ложа в сырую воду и доводил до кипения. Но после решил в уже кипящую воду по-немецки 2-2,5 минут и получилось, главное чтоб вода бурлила активно, тогда белок проварится и по времени по секундам 2,15(2,30) секунд отличные яйца получаются именно в мешочек. Но так можно только со свежими домашними, магазинные сомнительной свежести.
@@user-qk8yv1xs3q Точно, Лажа от проверочного покЛажа :) Так поклади или положи тут? от второго проверочного. Ложка? что ложит, или лажка? :) чего куда, непонятно.
Идеал яйца всмятку, если кто помнит 1-ую серию Приключений Шерлока Холмса и доктора Ватсона (СССР), серия "Знакомство", когда миссис Хадсон (Рина Зелёная) сварила такое Ватсону и он завтракая с овсянкой разговаривал с Холмсом. Тот сказал какая это гадость и пригласил его в ресторан. Так я заметил консистенцию яйца и теперь стараюсь варить такое-же, белок свернувшийся а желток жидкий что можно есть ложечкой.
Абсолютно мой способ. Единственное видио про варку яиц проверенный. А за 2 минуты в крутую , как написал кто то в комментарии , могут лишь перепелиные яйца. Спасибо. Так и буду продолжвть готовить .
Хороший , но нелзя кушат яйца с хлебом, белок нелзя кушат с угливодом, тогда переваривания пишей проходит очень трудно, лучше кушат яйца 2, чем с хлебом. Будти здоровым
Как всегда, вопросы остались на которые никто не отвечает: яйца какой t°, комнатной или из холодильника, можно? Яйца бывают разной категории, значит время готовки разное. Яйца нынче дорогое удовольствие, чтобы эксперементы проводить😂🎉
Мама моя всегда в кипящую воду клала яйца. Варила на отлично. А у меня был такой случай. Несколько лет назад у меня было нехватка яиц комнатой t° когда красила на Пасху. Вынула прямо из холодильника и варила в холодной воде. Не лопнуло ни одно яйцо. Только когда варим яйца на Пасху, у нас прибавляем всегда в воде еще соль и 2-3 ст.л. уксуса, чтоб не ломались.
А, я варю иначе. «Как сварить яйца всмятку, вкрутую, в мешочек. Часть 1. Опыт Куликова.» @ «Как очистить яйцо чайной ложечкой. Часть 2. Опыт Куликова.» @
