Как я в Европе ткемали приготовил. Соус ткемали из сливы 

Ткемали на зиму ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-r_WQ0I2sRNo.html&ab_channel=%D0%9A%D0%A3%D0%A5%D0%9D%D0%AF%D0%A1%D0%90%D0%9A%D0%A6%D0%95%D0%9D%D0%A2%D0%9E%D0%9C

Зураб! Чудо чудное, диво дивное! Как в наше не доброе время, сохранился, добрейшей души грузин на просторах интернета? Обожаю!

Сам повар просто очаровашка. Смотрю и слушаю его добрейший голос русский грамотный с ни с чем не сравнимый грузинский акцент и прекрасный позитив с тонким юмором. Мне даже рецепт не важен. Достаточно его самого смотреть.

Зураб, спасибо! Я практически все твои рецепты переготовила. Благодаря тебе мои мужики кинзу полюбили. Они меня считают просто каким-то шеф-поваром. Но не знаю мою маленькую тайну, что все это только благодаря тебе! Ты лучший!!!

😳😳😳Я первый😋Ткемали это первое, что приготовил мой отец, когда приехали в Армению. Рядом с домом росло дерево, жёлтая алыча, это была первая приправа к мясу в моей жизни. Спасибо Зураб👍

Зураб, если бы вы знали, как я жду ваши новые ролики! На ютубе нет более позитивного канала, чем ваш. Спасибо вам за это.

Люблю Грузию и его добрый , открытый , смелый , веселый народ ❤ ! Вам всех благ ! 😊

Добрый и добродушный грузин. Всегда приятно смотреть и повторять

Яркий, вкусный, уютый шедевр! Спасибо 🙏 Зураб за приятные эмоции!❤Вы лучший!!!

Я родилась в грузии но выросла в сибири, я так же как вы оооочень люблю ткемали в любом виде, в сибире где мы жили даже не знали о существование ткемали пока мы не научили всех))), так как в сибири нет ткемали, мы покупали компоты из слив, из алычи и моя тетя готовила соус ткемали я обожала такой соус, сейчас я в греции и здесь я готовлю точно так же как вы, и моему мужу как он говорит что мой ткемали вкуснее всех))), спасибо что вы помогаете людям.

День добрый Зураб и Прекрасный оператор! Живу в Германии. Постоянно смотрю ваши передачи. За сегодняшний ткемали по-европейски огромное спасибо! Завтра же иду покупать темную сливу. Всего доброго вам, дорогие мои!

Лайк не глядя! Я никогда не стерилизую банки, когда закрываю варенье, аджику, ткемали и т д.. Обдаю кипятком и все. Даже не помню, чтобы стерелизовала при мариновках. Потом они сами стерилизуются. Главное, чтобы были чистые банки. Смотрю с любовью к этому ангелу!

Наше личное сокровище!)) Зураб, Вы фонтан позитива! Украина, Донбас. За окном пасмурно и ... А я смотрю Ваш ролик и улыбаюсь.

Зураб, сделал. Все мои коллеги просто засыпали меня сливами, алычою, всем понравился твой рецепт. Хотят Ткемали. Спасибо дрогой! Диди мадлоба.

გაიხარე! Душица - это орегано. Омбало - мята болотная. Ещё её называют грузинской мятой. Удачи и процветания вашему каналу!

Глоток позитива в нашем непростом мире!

Зураб, дорогой. Спасибо , научилась делать ткемали из своих дачных продуктов, магазинные варианты просто отдыхают. Всю жизнь люблю это дело просто да замирания сердца. Оказалось все так просто. Низкий поклон за учёбу. Третий год наслаждаемся. Ещё не кончился прошлогодний. Вкуснота невероятная.

Взяла баночку своего ткемали ем с мясом и смотрю ,как надо готовить ткемали!😁 всё есть кроме мяты!

Какая прелесть!!!пахнет даже по ,, телефону,,!

Здравствуйте Зураб, давно хотела приготовить ткемали, рецептов много, хотелось научиться у специалиста ,которому доверяешь,это вы,теперь приготовлю, спасибо!

Какой приятный человек. Редко захожу, но улыбка на заставке и интригующая история...)

Также делаю и я всю жизнь.как правило литров по 10.Потом весь год ткемали наслаждаются все мои родные и друзья.Кубанский карась и сазан с ткемали съедается с косточками.Помню в Будапеште в советское время в одном из ресторанных меню увидел " суп по-сацивски и подливку по-ткемальски" .хорошо так посмеялся.Зурико-спасибо ,парень.молодец

Ехал я как-то в Европе домой с работы, и заблудился😊. Пришлось ехать по другой дороге, которую я не знал. И недалеко от города в котором мы живем, я увидел вдоль дороги десятки деревьев ткемали и алычи. Мы с женой сделали 30 литров ткемали. Вот и едим уже больше полугода, настоящий грузинский ткемали в Европе. Это так приятно, пробовать частичку Грузии далеко от дома. Спасибо за рецепт. 👍

Пока смотрел ,улыбка не сходила с лица)))

Зурабчик дорогой , настроение сразу поднялось, как только Вас увидела❤❤❤

Зураб, благодарю Вас и Вашего Оператора за новое видео!!!

Спасибо за рецепт ткемали, надо обязательно приготовить 👍🙂🇬🇪. И желаю всего наилучшего и удачи и процветания всём .

Вы как всегда большой молодец! Спасибо✊

Хочу поблагодарить за рецепт котлеток (прошлое видео) , очень вкусные, сочные, мягкие, ароматные🙏

Плачу и слюни текут! Самый мой любимый соус !)))

Ну разве можно спокойно смотреть такую вкусноту!! Ну очень хочется!! Спасибо, Зураб!

Как так,только ел картошку жареную с ткемали по вашему рецепту и тут такое видео!)))) Зураб, здоровья вам и вашему оператору!

Спасибо, Зураб! Очень ждала ваш рецепт Ткемали. Привет из горной Астурии (север Испании). Приезжайте к нам!!

Забыли наверное рецепт ткемали на зиму прикрепить. Очень нужно! Спасибо. ❤️

Дерево ткемали в Польше называется «мирабелька», растёт порой прямо на улице, в садах - заброшенных, например, где я его и собираю :) В интернете, чаще на фейсбуке, к концу лета можно встретить кучу объявлений типа «приезжайте-собирайте-забирайте бесплатно». К сожалению, омбало тут не достать, разве что привезённое из Грузии сушеное, но оно совсем не то, что свежее. Вместо него отлично подошла мексиканская мята или мята-орегано, растущая дома в горшке. Может, кому-то пригодится такая информация.

Какие 10 лет! Зураб! Съедают до нового года, если не спрячу! 😂❤

Ровно тысячный лайк поставил! =) Зураб, спасибо Вам, как и всегда за Ваше кулинарное творчество!!!

Я просто обожаю ткемали! Уже жду лета, когда будет свежая слива или алыча. Просто божественный соус к мясу!!!👍

Обожаю Ткемали, постоянно приходиться заказывать с Грузии, у нас в Казахстане сложно найти, практически не возможно. Но я больше люблю зеленый Ткемали! Даже пишу с Большой буквы Ткемали!!! Умммммм обожаю!

Привет!! Готовлю и класс!!! Спасибо вам и за видио и рецептик,крепкого здоровья вам и всем родным и близким!!!!

После кухни с акцентом, все мои друзья готовят по рецептам Зураба. Неделю назад сделала 12 литров, алычи скрещенной со сливой было просто море. Такое вкусное ткемали получилось, я горжусь, что даже друг моего мужа (грузин), сказал что прям как в Грузии получилось! Зураб, благодарю тебя за твои рецепты, дай Бог тебе здоровья!!!!!!!❤❤❤❤❤❤

Зураб , специально сейчас зашла в Ютуб и нашла Вас для того что бы поблагодарить за отличный рецепт. Сделала летом по вашему рецепту 34 пол литровые банки , так вот сейчас открыла последнюю . И дети и внуки оценили . Спасибо вам большое 🤝🤝🤝

Спасибо дорогой! Ткемали супер! Два года готовлю по твоему рецепту! Все родственники и друзья довольны, когда я их угощаю! Мы едим только с шашлыком.! С жареной картошкой не пробовали.

Очень люблю грузинскую кухню, особенно ткемали и баклажановые рулетики с ореховой начинкой! С Любовью к Грузии от Армянина 🇦🇲❤️🇬🇪

До чего же вы , приятный душой мужчина , спасибо вам за замечательный рецепт .

Зураб! Ну нельзя же так! Наша семья очень любит грузинскую кухню. Так вот, под ваш рецепт чуть не захлебнулись слюной!!! А на улице только март. И у нас снег! Сливы нету-у-у!! Спасибо Вам и безусловный лайк за труд !

Как же приятно смотреть на Вас ☺️ успехов Вам🇬🇪❤

Прочитав комментарии, мне стало даже неловко, что я никогда не пробовала ткемали, хотя слышала о нем. Обязательно приготовлю, только дождусь когда сливы поспеют. А больше всего мне приятно слушать вас, Зураб. Вы умеете преподнести любое блюдо с таким аппетитом, что хочется тоже попробовать. Видно, что вы мастер своего дела. И лювлю себя на том, что во время просмотра улыбаюсь, а временами даже смеюсь. Представляете сколько пользы от ваших роликов? Спасибо вам! Дай Бог здоровья вам и вашим близким!

Ткемали интересуюсь, посмотрю с превеликим удовольствием.

Зураб, я сделал этот рецепт! Мне понравилось, принес коллегам по работе. 100% замечательных отзывов. А еще, мне сказали что привезут сливу (алычу) со своих хозяйств чтобы я сделал много ткемали. Вот такой у тебя, генацвали, шикарный рецепт! Чтобы ты для нас был здоров! Оператору отдельный привет!

Зураб вы просто чудо так захотелось сделать этот прекрасный соус дождемся слив обязательно сделаю

ЗУРАБ ДОРОГОЙ!СПАСИБО, С НАИЛУЧЩИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ ИЗ МОСКВЫ!!!💞🍅🍒🍐🍋🍊🍇🍇🍇

Dziękuję! Właśnie szukałam ten przepis prawdziwego gruzińskiego tkemali.

Спасибо уважаемый! Как всегда, все по делу и профессионально!

Приготовил ровно по рецепту. Половину сьел просто так, без ничто. Спасибо огромное.

Ткемали готовлю каждый год, пробовала из разных видов алычи и сливы. Однажды приготовила из кизила, было очень вкусно!

Зурабчик, дорогой, я живу в Австралии, большая любительница грузинской кухни, много лет готовлю чанахи, сациви, обожаю ваш канал! Хорошо, что у нас в русских магазинах есть хмели сунели, а уцхо сунели (пажитник по русски, а по английски фенагрик) можно купить в натуршопе. Однако хороший харчо ну никак нельзя приготовить без ткемали! А алыча у нас не продается, увы. Поэтому с радостью увидела этот рецепт со сливами, которых в сезон у нас полно, и недорого. Ткемали можно купить и в русских магазинах, в бутылках, я пыталась, но они как правило старые и не вкусные.Поэтому благодарю за идею и пойду покупать завтра сливы пока есть и делать ткемали!

Очаровательный, позитивный мужик! Мира, Добра!!!🙏👍

Вижу ролик. Знаю что все четко будет делаю чтобы был на экране "лойс" Потому Зураб красаучег. Так держать🍸👍🤝

Добрый вечер! Готовил Ткемали на 8 марта по вашему рецепту это супер, использовал замороженную сливу. Я сливу не перетираю, достаю косточки после варки и перебиваю бленбером.

Зураб обожаю вас, смотреть и слушать одно удовольствие! У меня соседка, она же моя приятельница, сама грузинка, из Тбилиси, сейчас живёт в Подмосковье. Вот она такую вкуснятину готовит, пальчики оближешь. Спасибо за позитив!

Очень люблю тхемали, объязательно приготовлю👍🏻

Обожаю как зураб готовит и как себя ведёт. Ещё ни одного блюда не приготовил, но клянусь всё ещё впереди❤

Молодец ❤️ сонлце моё ❤ спасибо тебе за этот рецепт❤ я живу в России мне это очень подойдёт ❤ и ещё я очень люблю сливу ❤ теперь я буду готовить такой вкусный соус❤ с уважением к вам Лена ❤

Благодарю за рецепт , попробую !

Большое спасибо, что ты есть, всегда пробудешь аппетит и поднимешь настроение когда грустно! ❤❤

Спасибо большое за вкусный рецепт 🙏

Благодарю Вашу дружную команду за чудесные ролики и замечательные рецепты! Любви, счастья, творческих успехов вашей семье!❤

НАКОНЕЦ-ТО! ДОЖДАЛИСЬ! Самый любимый грузинский соус.

Очаровательный мужчина и прекрасный повар!!! И блюда бесподобные. Сегодня купила сливы и буду делать ткемали!!! К мяску самое то ням ням ❤ спасибо за Ваш рецепт.

Спасибо Вам за ваши интересные рецепты!

Думаю , чтобы вы не приготовили , всё будет вкусно т.к делаете с любовью . Процветания вашему каналу ❤️🙏🤗

Зураб, болотная мята (блошница/блоховик/блошиная), это не душица (орегано), хоть и оба растения относятся к одному семейству яснотковых. Я для твоего великолепного рецепта вместо омбало смешала в равных пропорциях обычную сухую мяту и орегано, получилось очень ароматно, да и сам соус ткемали просто чудо! Благодарю за то, что ты есть! Побольше бы таких людей! 🤗

Зураб твоя улыбка сводит с ума, сколько из тебя прёт добраты, а про шутки и слова что ты подбираешь это что то нечто. Спец кулинарного дела, одно любование в нарезки и приготовлении разных блюд, ТЫ НАСТОЯЩАЯ ИНЦИКЛАПЕДИЯ. ГОРДОСТЬ РАСПИРАЕТ ЗА ТЕБЯ. А КАКОГО ОПЕРАТОРУ, КОГДА СЛЫШИШЬ ЕЁ СМЕХ. ПОЧАЩЕ ДАВАЙ ПРИБЫВАТЬ НА ДЕГУСТАЦИЮ СВОИ БЛЮДА. ОНА ЭТОГО УДОСТОЕНА, ЗА ТРУДОЁМКУЮ СВОЮ РАБОТУ НЮХАЯ ЗАПАХИ, А ОНИ ЛУЧШЕ ВСЯКИХ ФРАНЦУЗСКИХ ДУХОВ, , БУДТЕ СЧАСТЛИВЫ, НЕ ТЕРЯЙТЕ ЮМОР, УЛЫБКУ. ВАМ ВО ВСЁМ УДАЧИ. А ТЕХ КТО КРИТИКУЕТ НЕ ОБРАЩАЙТЕ ВНИМАНИЕ. МЫ ВАС ЛЮБИМ

Спасибо за рецепт,и за харошее настроение что Вы нам передаёте❤

Здравствуйте Зураб. Этим летом делала ткемали находясь в Польше, по тому рецепту, который Вы давали из Грузии. ВАСХИТИТЕЛЬНО!

Молодец повар, такой приятный, домашний без всяких наворотов и очень позитивный удачи Вам

Обожаю ваши рецепты ткемали. ❤❤❤

Я делаю в Италии из белой и красной сливы, только без живой зелени, но с сушеной мятой. Очень вкусно.

Обожаю ткемали с куриной грудкой, а еще из кизила просто бомба

Ваши рецепты просто супер, моей семье просто нравится.

Прошлой весной ,по наитию,сделала точно такой ткемали. Но удалила косточки и перетерла погружным блендером. Получилось вкусно по мнению мужа и моей мамы

Спасибо за рецепт

Всё Будет Хорошо!!!!Успехов Вам!!!👍💪💪💪

Спасибо Зураб.Очень вкусно и просто .

Все сделала спасибо за рецепт❤

Спасибо, Зураб, за ценные подсказки как правильно выбирать сливу для ткемали.

Спасибо. Самый позитивный канал с самым лучшим😊 ведущим и самыми вкусными рецептами.

Дай вам Бог здоровья, Зураб. Жду ваши рецепты ❤

Большое спасибо Зураб за ваш рецепт желаю вам счастья любви процветания да хранит вас бог ещё раз спасибо

Не могу спокойно смотреть,постоянно сглатываю слюну и готова бежать, искать сливы! Цвет получился идеальный, а вкус ! Вкус можно включить воображение и память,но не будет хватать той энергетики,на которой замешана сопроводительная речь Зураба,а в этом есть Ооооочень большой смысл результата! Браво! Маэстро! Это попадание в десятку!

После просмотра ваших роликов поднимается настроение. Материал классный и полезный, чувствуется профессионализм. Но подача - выше всех похвал! 👍

А если слива слишком сладкая??? Лимон, лимонную кислоту или уксус???? Пошла готовить обед захлебываясь слюной.... А этот ткемали можно и заморозить.... В замороженом виде хранится супер... Я пробовала (готовила со сливой недозрелой и свежей кинзой).... А автор канала - это генератор вкусового оргазма!!!!!! Спасибо Вам Зураб и Вашему лучшему оператору за то наслаждение, которое Вы дарите нам!!!! Счастья Вам и Вашей семье!!!!

Зураб, делаю зимние заготовки по твоим рецептам, всё получается супер. Жду новых рецептов в этом году. Сделай к сезону пожалуйста туршу из фасоли на зиму.

Сегодня это третий Ваш рецепт ткемали смотрю. Буду делать, купил алычи зеленой и красной. И я , когда смотрю Ваши рецепты, думаю, что Вы замечательный тамада! И кому-то удается с Вами посидеть за столом. Всего вам доброго, здоровья, достатка и спокойствия за родных и близких!

Дякую за рецепт, дуже сподобався. Окремо дякую за Вашу роботу, все завжди чудове і смачне. ❤

Ох,аж слюнки потекли! У меня тоже закончился ткемали, завтра пойду искать сливы. Если не секрет, в какой сети вы брали? Спасибо!

Давно вас не смотрела , хотела сделать ваш ткемали с алычи , попался этот рецепт . Приятно слушать , мне нравятся люди которые не выпендреваются, какой вы наверно хороший человек для своей семьи и всех вас окружающих!

Офигенно. По-прежнему. Но! Нужен рецепт, как не покончить с запасами на зиму до Нового Года. К весне, ни аджарской соли, ни соусов, ни аджики- даже следов не остаётся.

Здравствуйте, Зураб. Вы просто чудо.нереальное количество позитива.спасибо вам огромное за ваш душевный труд!!!! Душица- это орегано. Видимо подписчик немного пошутил.