Крем "Шарлотт" для тортов и пирожных.

Подписаться 2,2 млн

Просмотров 2,3 млн

50% 1

Рецепт крема:
150 мл молока,
1 яйцо,
200 гр сахара,
250 гр слив.масла,
1 ст.ложка коньяка.
Я в google+ - plus.google.co...
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!

Опубликовано:

12 сен 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 1,3 тыс.

@ВалентинаКураксина 3 года назад

Сегодня приготовила крем Шарлотт по Вашему рецепту очень воздушный и вкусный украсили со шприца который остался с давних времен конечно не так как Вы ,но все же получилось держит форму Вы настоящий преподаватель кулинарии пусть удача сопутствует Вам

@user-ox8jr4sf3n 2 года назад

На в юбилей €

@user-fo4he4pz1v 3 года назад

Галюся- самый лучший ипрофессиональный кондитер, а уж как объясняет,что у самых неопытных и молоденьких хозяюшка все получится браво, желаю процветания вашему каналу а Вас здоровья и долголетия Вам надо преподавать кулинарное мастерство

@user-pm7md3lj7t Год назад

Очень понравился рецепт, без всяких современных наворотов, все продукты доступны и объяснили и показали, спасибо вам огромное, случайно наткнулась на ваш канал. Подписываюсь, а завтра буду печь черёмуховый торт и приготовлю крем по вашему рецепту, надеюсь, что все у меня получится.. Девочки, дорогие, от всей души поздравляю с праздником весны и любви, 8 марта! Здоровья, удачи и счастья вам, вашим детям и близким! Берегите себя.. Мира нам всем! Нет войне!!!!!

@user-ql4iv1nn8x 4 года назад

Спасибо за рецепт,а самое главное есть люди которые передают незабываемый вкус советских времён,ещё раз большое спасибо

@annajelinkova4299 Год назад

🎉

@user-gw1uz2lj7u 3 года назад

Одно удовольстаие Вас слушать и смотреть . Вернее учмться у Вас. Дохолчиво ясно четко без лишних слов. Делитесь ВСЕМИ секретами. Огромная благодарность.

@mesetameseta9230 2 года назад

Уважаемая Галина, огромное спасибо за ваш труд. Со вчерашнего дня я ваша благодарная подписчица. Ваши рецепты простые, понятные и очень доступные в приготовлении. Вчера приготовила крем. Он получился именно такой как хотелось: и вкус, и цвет, и консистенция. А как приятно было с ним работать. Отлично держит форму. Огромное спасибо!!!

@user-bc3or5ir1h 4 года назад

Смачно,професійно,коротке подання,доступне для чайників.Браво,дякую що є такі професіонали!!

@user-bz7hu5fr9l 4 года назад

Сделала сегодня к бисквиту. Получился шикарный, пышный крем. Следовала полностью всему что говорили. Сахара гр на 30 меньше только положила, не могу так сладко, получилось хорошо. Спасибо за рецепт

@user-kd1fl3ok1t 2 года назад

Галина, спасибо Вам. Отличный получился крем и эклеры по Вашему рецепту. А еще приятно видеть, сколько просмотров, как прибавляется количество подписчиков, сколько благодарных отзывов. Очень радуюсь за Вас. Труда, конечно, много, но сколько же людей Вас благодарят! Будьте здоровы.

@user-bi5sq8zq3x 3 года назад

Здравствуйте! Сразу видно что человек советской закалки и работал на производстве ! 👏

@АзизаНазарова-ф1я 3 года назад

Нет слов. Я очень рада,что нашла Вас. И сразу же подписалась. С детства любила торт СКАЗКА . Попробую его испечь. Спасибо Вам,что Вы есть. 🌹🌹🌹

@user-qh8cx9zt4e Месяц назад

Галина я вам дякую за рецепт крему. Пекла для внучки на день народження торт бісквіт з кремом шарлот Чудове пояснення, як що робити.❤ І квіточки з нього прекрасно тримають форму.❤Усім тортик сподобався. Дякую вам.❤

@user-mh2io3sp6u 4 года назад

Галочка, здравствуйте. Умница. Всё время использую этот крем. Беспроигрышный вариант. Коллеги и друзья не понимают, что за вкуснятина. Добавлять в этот продукт можно всё, что угодно - какао, шоколад или шоколадную стружку, цедру цитрусовых, красители... Спасибо за видео и рецепт из СССР. Радуйте нас новыми рецептами✌️👍💞

@НатальяРождественская-к9в 4 года назад

Замечательные рецепты , я вас обожаю , всё чётко ясно и доступно !

@ІринаКривошия 3 года назад

Благодарю Вас за рецепт! Я раньше думала, что не люблю (мягко сказано 🙂) масляный крем. Попробовала приготовить после Вашего урока, оказывается, ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ люблю! 😘😘😘😘

@user-ky7yc3lx2z 4 года назад

Спасибо. Доступно, просто и количество ингредиентов самое оптимальное. А то нашла там 7 яиц, 300 г масла.... Это я бы такой крем неделю мазала бы на все, что можно. У вас как раз нужное мне на торт количество крема поличилось.

@swetlanawollert3110 5 лет назад

Чудо- крем.Так всё понятно и просто.Я обожаю этот крем.!Розы с тортов были мои.Спасибо!!!

@user-vk4zc4vn8v 5 лет назад

Спасибо Вам большое за подробный рецепт, шикарный крем получился.Перемазыввала им бисквит 22 см в диаметре, хватило и перемазать, и на бока и на украшение сверху.Спасибо ещё раз Вам огромное!!!

@ОльгаБилык-п7ю 4 года назад

Спасибо вам! Теперь все торты делаю с этим кремом, очень вкусно! Но вместо 1яйца кладу 3желтка,вы в другом видео говорили. И так и так вкуснотища!

@user-lr2he9cx1u 4 месяца назад

Очень давно готовлю этот крем для эклеров и постоянно он у меня расслаивался.Не могла понять причины, оказывается я взбивала не тем венчиком!Сделала как на видео и все получилось.Спасибо Вам огромное!

@user-tg9kq1nr2b 3 года назад

Благодарю вас за рецепт, сделала с коньяком, очень нежный и приятный вкус, бисквитный торт замечательный получился и форму держит хорошо . Здоровья вашим ручкам!

@user-xx6gm9lk8f 2 года назад

Этого крема искал 20 лет. Советски торт 🎂 мойго детства! Спасибо вам большое 💐

@user-yg3wb3qs7t 4 года назад

Супер мастер-класс!Все понятно и без лишней суеты. Сделала,крем очень шикарный,правда вместо коньяка(не было) добавила ром.Сасибо Вам за рецепт,и его подачу

@user-tc7tc9zb6n 3 года назад

Спасибо,у вас такой приятный голос и такие вкусные рецепты,БЛАГОДАРЮ ВАС!!!

@user-kz3hk5zq2i 4 года назад

СПАСИБО БОЛЬШОЕ,,,,ЗА РЕЦЕПТ. БЮДЖЕТНЫЙ ВАРИАНТ. ДЛЯ ПОКРЫТИЯ ТОРТА, КЛАССНЫЙ КРЕМ.

@svetlanakolesnikova3183 3 года назад

Присоединяюсь ко всем восхищающимся коментам и хочу поблагодарить Вас за то, что Вы возвращаете старые забытые рецепты советского времени, а вместе с ними приходят воспоминания из прошлого, конечно же обо всем прекрасном. Помню, было мне лет 10, мы с папой поехали в Москву, жили там не долго, но впечатлений я получила много от столицы. А больше всего запомнился вкус московского пломбира. Это был волшебны

@user-fr6eq7ro7f 2 года назад

Первый раз я поехала в Москву с мамой, мне было восемь лет, и до сих пор помню вкус того пломбира. Больше такого вкусного я нигде не ела. Помню, он продавался в брикете по 200 грамм, как сейчас продают сливочное масло, но вкус был незабываемый.

@iui7150 5 лет назад

Канал просто обалденный! То что и как я люблю! Просто конкретно быстро! Спасибо!!!!

@user-rw7sk1li6q 5 лет назад

Спасибо, мне очень приятно что Вам нравится мой канал. Готовьте с удовольствием и удачи Вам.

@Эльмира45лет Год назад

Добрый день, Галина! Собрала торт по вашему рецепту с кремом Шарлот. Это супер вкусно, как в детстве😊 Только не умею украшать кремом, нужна практика или насадки другие. Обычно Наполеон или Медовик собирала. А сдесь с вашей легкой падачей всё получилось. Спасибо вам большое, Галина!

@irinablumensucht7728 6 лет назад

Галина, спасибо ОГРОМНОЕ, такой крем я ещё не делала, обязательно попробую.Вы такая молодец,чувствуется, что делитесь своим опытом от всей души. Мира,добра и счастья вашему дому!!! Ирина.

@VETA798 10 месяцев назад

Всё получилось! И заварная основа и сам крем!!! Да и как по другому, когда разжевали и в рот положили. Благодарю вас! 🍀🌹🍀

@ОляСвирская-л2в 3 года назад

Очень рада, что нашла доступный крем! Этим тортиком я обьедаюсь!

@user-ht1hi7fv7x 3 года назад

Вы прелесть, ваш крем супер, спасибо за то что вы есть

@nadezhdakravchenko3942 4 года назад

🌹🌷🌹Это Вам 🌹🌷🌹 Благо🌷Дарю за все Ваши видео уроки. Все чётко и понятно👍👋

@user-rw7sk1li6q 4 года назад

Спасибо.

@НатальяКарпински Год назад

Всегда готовила такой крем и придумала его сама, как и крем пломбир. Оказывается они придуманы до меня, просто теперь интернет и я узнала как они называются.

@ЛарисаОсина 3 года назад

Спасибо за мастер класс! Пока все только смотрю и запоминаю технологии! Обязательно попробую сделать, хоть Я и начинающий кондитер для своей семьи!

@mariashutarova4074 5 лет назад

Крем супер 👍👍👍Большое спасибо за рецепт. Дай Вам Бог здоровья и счастья 😙😙

@ritavartanova9595 4 года назад

Уважаемая Галина! 👍спасибо вам большое за очень шикарный рецепт крема. Просто восхитительно🎂🎂👏🏻👏🏻👍👍😍😍

@zylfia5 2 года назад

Сегодня сделала крем по данному рецепту. Галина, спасибо вам щс рецепт. Первый раз его сделала и получилось. Так вот, крем - супер! Форму держит , вкусный. Я для кислинки добавила чуток вишневого сиропа от варенья. И как краситель покрасил и цвет поменялся.

@ОльгаОртякова 2 года назад

Получилось очень хорошо,крем просто супер,для торта самое то что надо.Спасибо за рецепт.

@user-mu7mw4xe4t 4 года назад

Спасибо за рецепт крема по росту, вкус тортов СССР помню, а сделать не могла. На днях приготовила по вашему рецепту, да это действительно тот вкус, всей семье понравилось. Теперь буду готовить только так!

@shoiraxon9066 2 года назад

Приготовила по вашему рецепту и оно получилось😻правда вместо коньяка использовала ванилин. Благодарю за такой прекрасный, быстрый и вкусный рецепт крема. С меня подписка☺️

@user-ev6tl7ik4s 9 месяцев назад

Очень вкусный крем. Использовала для сдобного пирога " Лакомка". И в заварных пирожных "Эклеры". Вкус просто замечательный! Спасибо за рецепт. Мира, удачи и процветания вам и родной Украине. ❤

@user-si9bw5dh8c 5 лет назад

Всегда нравится как вы объясняете . Все получается сразу. Спасибо большое!!!!!!)))))))

@user-rw7sk1li6q 5 лет назад

Пожалуйста. Готовьте на здоровье.

@user-et4wz9vj5p 5 лет назад

@@user-rw7sk1li6q А вместо коньяка чем можно заменить

@GalaxyJ-by3rr 4 года назад

Аа если место коняк что ванилин и ищо что то сказали я не понила пажалуйста напишите мне

@fiona8154 3 года назад

@@GalaxyJ-by3rr Ромова есенція

@user-gn4eu1ok2l 3 года назад

@@user-rw7sk1li6q Скажите, пожалуйста.,на какой диаметр бисквита рассчитаны продукты крема.

@user-gj7yt5mh8i 3 года назад

Большое спасибо за рецепт вкуснейшего крема!!! В детстве я всегда покупала пирожное " корзиночка с кремом"!!! Замечательное было пирожное и стоило не дорого, но к сожалению не было информаций рецептов, а если и поступали такие кнниги по кулинарии, то их можно было купить только за макулатуру. Сколько тогда носили макулатуры за книги?!!! А сейчас просто - включил интернет и смотри любые рецепты!!! ( писала бабушка).

@user-bs8hh6ut7u 4 года назад

ВАШИ ТОРТЫ ВСЕ ДОСТУПНЫЕ И очень вкусные

@ЛарисаК-п9ж 3 года назад

Здравствуйте, Галина! Просматривала рецепты кремов, в частности, крем Шарлотт. Когда-то я готовила его очень часто для наполнения Орешков, помните такие были? В рецепте по количеству яиц было два, остальное, как у Вас. Только по консистенции получалось жидковато. И тогда я стала добавлять крахмал кукурузный, вначале приготовления, растворяя холодным молоком. Получалось тоже хорошо. В инструкции по приготовлению крема так было написано. Спасибо за Ваш труд и за воспоминания молодости😊😍❤

@АнжелинаСторожева 4 года назад

Спасибо большое!ВЫ - такая молодец,у Вас всё так ладно получается, просто залипаю на Ваши видео (прямо колдовство).🌹🌹🌹 Особенно, если учесть,что я сумасшедшая сладкоежка и шоколадный наркоман!С детства люблю жирные крема в тортах,а если мороженое, то неприменно жирный пломбир.Ничего не могу с собой поделать, вот такая родилась. ☺

@natashah2284 4 года назад

Спасибо большое за то что делитесь своими знаниями.

@anngelina2273 5 лет назад

Бабоньки, девули! Будьте внимательны, когда смотрите ролик! Через комент про коньяк! В видео все сказано! Очень хорошая подача, коротко и ясно! Лайк!👍🏻

@alynalonskaya4686 4 года назад

Здесь дело не в коньяке, а в заваривании и кипячении смеси из молока с яйцами и сахаром: не указаны условия кипячения такой смеси. Ведь молоко может скиснуть... А ещё добиться такой мягкой и воздушной массы масла можно только с профессиональным миксером, увы. Это капризный крем: он легко может и не получиться, и не загустеть...

@user-bg6ht3ci2b 3 года назад

Зробила! Чудово тримає форму,смачний і легко приготувати. Дякую Вам за прекрасний рецепт

@ТатьянаФомина-м6ч 3 года назад

Первый раз смотрю и всё понятно,очень хорошо рассказываете👍👍👍👍

@galinashin248 Год назад

Галина,у Вас лучший канал! Восхищаюсь Вами!Всех благ Вам!

@gueen6022 4 года назад

Пробовала разные крема для тортов, так как у нас сливки оооочень дорогие. Приготовила этот крем на топлёном молоке, получилась настоящая сгущенка! 😃 А смешав с маслом, крем очень вкусный но убавила сахар. Спасибо за рецепт! 😄

@НаталияЯрома Год назад

Как же я давно искала такой крем!!!!! Приготовила и не поверила что всё получилось. Сто раз спосибо!

@user-bg3dd8mn9u 3 года назад

Здравствуйте Галочка. Огромное вам спасибо за такой подробный рецепт.Я теперь тоже буду делать по этому рецепту.🥰💋

@user-sh7qj3hh6s Год назад

Добрий день! Дякую за рецепт цього крема. Все вийшло як у Вас. Робила бісквіт торт з горіхами Все що мені хочеться приготувати знаходжу саме у Вас. Дуже вдячна. Здоров'я та миру!

@nadjaepp8730 6 лет назад

Здравствуйте! Я в тот раз писала вам, что я сделала рулет с кремом по вашему рецепту, да, и потом я его заморозила, потому что я хотела оставить для моей дочки, так как она сегодня приедет ко мне на завтрак, и вот я вчера вечером вытащила из морозилки он оттаял, и сейчас я попробовала и чуть не расплакалась- это вкус из моего детства, я так долго искала рецепт этого крема, и нашла у Вас!!!! Тысячу раз готова Вам сказать СПАСИБО! ЖЕЛАЮ ВАМ ЗДОРОВЬЯ! И пусть Господь благословит Вас!!!

@user-rb7vn2ko5m 5 лет назад

Благодарю за рецепт,я подписана давно,всегда рада вашим прекрасным рецептам-лучше такой делать крем,чем белково/заварной,намного проще и надёжней,яички для заварного не подходят из супермаркетов наших-только время зря и продукты на ветер,ещё раз спасибо большое,завтра приготовлю по вашемк этому рецепту!👍🌹🌷💖💜!!!

@timoha8998 4 года назад

Делала впервые,ну и вкусный же крем получился! Спасибо:)

@user-lx5ns3dy5y Год назад

Дякую за рецепт. Було б дуже круто ,як б ще був рецепт приготування макаронс. Думаю було б дуже багато задоволених людей.

@user-fk1dp9kc5x 3 года назад

Спасибо за рецепт.Все получилось ,не сложно-рекомендую.Но для вафель очень сладко. Галина огромное спасибо за рецепты и подробные объяснения.После того как вы подаете материал

@user-fk1dp9kc5x 3 года назад

Хочется готовить!

@user-ev8ji5zk4v 6 лет назад

Варила 2-3 минутки( как вы сказали) , но после остывания масса получилась не такой густой как у Вас. Крем получился жидковатый, пришлось больше добавлять масла. В следующий раз буду варить дольше, именно до консистенции сгущёнки. А крем, действительно, очень вкусный. Спасибо

@lubasaitova 3 года назад

Спокойно,просто и голос завораживающий.а самое главное без красителя.

@irinasviridova8931 5 лет назад

Вы, молодец. Очень хорошо и быстро объясняете.

@oxanamedac6046 6 лет назад

Очень нравиться ваш канал!!Я узнала много нового, очень доступно объясняете. Спасибо

@МанвелАбгарян 5 лет назад

Гата

@salimasibo8528 4 года назад

oxana medac .

@user-ok1ik6jc5l 4 года назад

А Вы не подскажите можно ли заменить чем нибудь коньяк

@dessert7997 5 лет назад

Восхитительный крем! Очень вкусный и простой! Я делала без коньяка и чего либо ещё и тоже очень вкусный! Спасибо!

@konovalenkodiana5975 4 года назад

Спасибо большое за помощь. Долго искала такой крем. Попробовала сделать! И оппа! Все получилось!!!

@user-rw7sk1li6q 4 года назад

Я рада.

@user-iq1lb3wf6q 6 месяцев назад

❤Спасибо🙏💕 за Ваш труд! Получился! Делала с 20 г. какао. Вкусно! Вашей "раскладки" хватило намазать 20*30 два прямоугольных бисквита. Только прослойка, сверху не мазала. Если кому-то интересно на сколько хватило😊

@Эвелина-д8ы 3 года назад

Спасибо,Галина! Это стал мой любимый крем Особенно нравится в эклерах!

@user-rw7sk1li6q 3 года назад

Да, он вкусный . Раньше был самый популярный в кремовых десертах.

@verashostak7719 2 года назад

Какая вы молодец. Так всё отлично объясняете. Сразу видно, что профессионал с большой буквы.

@user-zo9vo4wh6q 6 лет назад

Спасибо, Вам очень все понятно и доходчиво рассказываете!Вы прекрасный кондитер и кулинар!

@user-rw7sk1li6q 6 лет назад

Спасибо.🌷

@veremeychyk 3 месяца назад

Лучшего крема я не знаю. Обожаю его делать-очень просто, быстро и обалденно вкусно!

@ВиталийЛясковский-к6ф 4 года назад

самый лучший рецепт этого крема, который я нашел, класс, спасибо!

@user-nf7sn6yz7i 2 года назад

Огромное спасибо за рецепт! Сегодня приготовила с ним торт "Сказка". Это просто вкус из детства! Спасибо за Ваш труд!

@nigorakh1908 5 лет назад

Долго искала этот рецепт, попробую и напишу как получился крем у меня. Спасибо

@user-sn2kd3tb1r 6 лет назад

Делала крем по этому рецепту, все получилось и мне он очень-очень понравился! Советую попробовать - этот крем просто супер. Спасибо за рецепт!

@wintertale7027 6 лет назад

Анастасия Братущак На какой скоростью взбивали?

@user-zj2dc6lp5j 6 лет назад

Анастасия Братущак .

@ngelina5499 4 года назад

Каждый день смотрю ваш канал! Сегодня у меня день рождения - вчера по вашему рецепту делала торт Наполеон хрустящий. Спасибо! Все получилось, деткам и внукам понравился. Для дочки был жирноватый. Хочу теперь с другим кремом сделать, чтобы был полегче.

@user-rw7sk1li6q 4 года назад

Поздравляю Вас 💐💐💐будьте счастливы и здоровы. Наполеон по другому рецепту получается более пропитанный из-за крема (менее стабильного). Готовьте с удовольствием, он очень вкусный.

@ngelina5499 4 года назад

@@user-rw7sk1li6q Спасибо Вам огромное!

@user-pi3kr5bt2b Год назад

Людмила,сахара надо класть,согласно рецепта,иначе не получится,жидкий будет,может вам добавить кукурузный крахмал,если вам нельзя сладкое,но я в том году делала этот крем,и ещё важно сливочное масло 82процента,крем вкусный,лучше чем классика сгущенка+масло,ну я бы добавила в конце варки крахмал,разбавленный молоком,но это мое мнение,а вы думайте сами

@antaressky5707 4 года назад

Огромная вам благодарность! Получилось всё просто супер с первого раза!

@kirastepanova8734 3 года назад

У Вас, Галина всегда все просто, а главное дохотчево, всегда можно попробовать и сжелать

@UzLooKsiZ. 10 месяцев назад

Спасибо большое за рецепт. Очень приятно вас слышать ❤. Привет из Узбекистана

@user-lp9rj7oz7x 6 лет назад

Спасибо большое за урок! Я уже в процессе варки спахватилась. Всё оказалось так легко😄😚

@Alina-fn1nt 4 года назад

КАК ХОРОШО ЧТО ВЫ У НАС ЕСТЬ!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ!!!

@АнастасияГриневич-ф1э 4 года назад

Всё просмотрела, записала, спасибо .Буду готовить. Вам удачи!

@MikeBerezovskyy 5 лет назад

Большое спасибо,за Ваш рецепт! У меня получилось с первого раза. Делал всё в точности как и Вы.Это первый крем для торта в моей жизни...и,кстати довольно таки вкусный.Прост в приготовлении с парочкой ингредиентов-это то,что нужно. Спасибо ещё раз!

@reqsanequliyeva9246 5 лет назад

Бальшое спасибо самый лучший вариант

@Lenok0307 4 года назад

Вы просто прелесть! Всё доходчиво и понятно. Успехов и процветания Вам!

@genadiostsaptsidis5728 5 лет назад

Здравствуйте. Первый раз рецепт крема Шарлот мне дала подруга и он был на сметане не на молоке . Я делала его 3 раза и украшала капкейки и торт мужу на день рождение все получалась все держало форму но для меня показался крем слишком жирным может потому что сметана жирная масло жирное незнаю. Ну вот наткнулась на ваш рецепт понравилось мне сделаю такой. Спасибо. Лайк и подписка👍👍👍☺

@user-zk5he9gm3o Год назад

Уважаемая, Галина,спасибо за рецепт крема!!приготовила,получился отлично!!с наступающим праздником 8 марта!!Всех благ!!🌞🌞🌞

@миланияверсали 5 лет назад

Первый раз попробовала сделать сама торт и получился спасибо!!но до этого пересмотрела сто рецептов разных кремов но все таки остановилась на вашем!спасибо еще раз очень нежный и вкусный!!!

@Natali-wz2st 5 лет назад

Спасибо , за замечательный рецепт крема! Супер! Уже хочется попробовать приготовить!

@9999-y8i 3 года назад

Спасибо! Вкус советских тортов это ностальгия.

@dominikadominika5803 5 лет назад

сегодня решила повторить "пенечки", сьели первые в лёт. а сегодня 500 гр масла (двойную порцию)ко у под хвост ..отщелкнулось даже не пробила и 1 мин в миксире вода льёт , т,ч девочки строго следим за маслом ... мешают всякую дрянь в него вот и перевод денег и упадшее настроение ,,, а Галочка ,просто супер профессионал..рада что нашла её на просторах интернета...радуйте нас вкусной выпечкой и секретиками приготовления. спасибо вам!

@user-rw7sk1li6q 5 лет назад

Спасибо Вам за отзыв.😀 У меня была такая история... уже писала в комментариях, доверяла одному производителю, всегда брала только его масло для крема, крем получался улётный. Однажды в магазине беру то же самое масло, а оно мягкое, ну думаю свежее, не успело застыть на ветрине (ветрина - холодильник). Положила в холодильник, крем надо было готовить на следующий день, а масло так и не застыло. Я доверяя производителю всё равно начала его взбивать.... и всё как у Вас , отсеклось сразу же, колотится как вода. Вот что можно было туда намешать? Тем более масло больше 80 % жирности. Теперь когда покупаю масло, всегда пробую чтобы оно было твёрдое. Удачи Вам .😊😊😊

@dominikadominika5803 5 лет назад

@@user-rw7sk1li6q вы большая находка как и новичкам так и более с опытом. спасибо

@minafeyzullayeva3950 5 лет назад

Супер крем, очень вкусный и замечательный крем.

@user-uz1yi2uc6y 3 года назад

Спасибо, Галина за чудестный рецепт крема.

@nadjaepp8730 6 лет назад

Уже украсила! Отличный бисквит и отличный крем!!! Ещё раз большое спасибо Вам!

@user-eu2gg4iu6g 4 года назад

Галина, все сделала по рецепту, все превосходно. Я ни капли не сомневалась что у меня все получится!🎉🎉🎉 спасибо вам огромное за ваши подробные, правдивые пошаговые рецепты, побольше таких людей как вы, а то шарлатанов развелось, лишь бы видео выкинуть.

@user-rw7sk1li6q 4 года назад

Маргарита, спасибо за отзыв, очень рада что всё получилось.