Пожалуй лучший повар на RU-vid, смотреть приятно , рецепты вкусные , понимаешь что к чему , смотрю вас еще с ТВ , долго искал вас а теперь вы тут , я рад
Вся кухня и есть - ничего особого. Я секреты не продаю. У меня цель и есть - делать все просто и доступно для народа. Усложнять, я конечно, могу, но не вижу смысла.
Привет Серж. Смотрю тебя , и слежу за твоим творчеством больше 10ти лет ! Из мировых поваров - ты Топ !!! Как и ты, мы все у тебя каждый раз , забираем частичку опыта, успехов тебе и всего самого хорошего . Спасибо шэф !
только сегодня готовил куриные бедра. из специй угадал почти все: соль, паприка, карри, только еще чили перец добавил хлопьями. получилось, как всегда отлично. всем здоровья, Сержу привет из солнечного Крыма!
Уважаемый Серж, привет Вам из Северного Урала! Нахожусь сейчас на длительной вахте. Сегодня утром достал размораживаться куриные бёдра, думаю вечером после смены буду готовить. А тут раз и Ваше видео выходит, прям очень вовремя) Вы прям как знали) Разумеется теперь приготовлю их именно по Вашему рецепту, только к сожалению не на мангале, а в духовке. Но думаю тоже будет не плохо. Спасибо большое! Крепкого здоровья Вам и успехов!
Как вовремя Вы с маринадом, думала, что сделать с бедрышками. Жарко, никто толком ничего не ест, а тут и быстро и незаморочно. Привет из Казахстана. За фиксиков особый респект, даже дите прибежал смотреть ролик, ну и готовить тоже.🤝💝
За Молдавию отдельный респект.Смотрю вас о времен канала Охота и рыбалка, когда был голодным студентом. Всегда слюни рекой рекой текли, особенно когда дичь готовили.
Закажу нож папе в подарок, он тоже любит готовить на мангале; большой поклонник Вашего таланта со времен канала "Охота и рыбалка"! Спасибо за очередной кулинарный шедевр! Кстати, Ваш фирменный подход к мясу (горчица + паприка, особенно копченая) теперь стал нашим любимым почти к любому мясу, особенно хорошо при запекании в духовке!
Где вы взяли, что я говорю про копченую паприку? Сербская паприка не коптится. Попробуйте с настоящей, хорошей. Папе привет! Рад, что могу быть вам полезен.
Бедра-самая удачная часть для готовки.Ножки и крылышки-это отдельная тема)))Особенно на бедрах люблю такую мышцу с краю,которя с прослойкой жирка)))Серж Маркович,мое почтение)))))Спасибо за хорошее утро)))Привет из Донецка))))
Ну надо же такое совпадение,только вышел из магазина,купил курочки,решили курочки пожарить,и тут оповещение пришло что новое видео вышло от Уважаемого Сержа...
@@markovicsrdjan1 Серж,с меня как обычно максимальный репост! Я постоянно всем знакомым и друзьям кидаю ссылки на ваш канал! Я хочу чтоб у вас как минимум миллион подписчиков было,а то и больше!!!
Вообще не понимаю, зачем вы завязались за этот Тор Стейнер или как он называется. Есть магазин на Пятницкой. Из-за того, что я работаю на природе, ну канал Охота и рыбалка и зашел туда купить карго-штаны, потому что удобны. Ну по дороге со скидкой и футболку купил. Качество хорошее, но есть у меня такие и других фирм. А Айрон Мэйден в детстве слушал. И сегодня мне приятно вспомнить это время. Хотя больше люблю The Cult, ZZ TOP...
Но вы постарайтесь приобрести ингредиенты. А потом параллельно просмотру приготовить. Все доступно, не дорого и принесет. Вам удовольствие не только от еды, но и от процесса.
Серж спасибо за видео! Было бы здорово, если бы выпустили серию видео-уроками о Сербской кухне. Можно начать с известного фастфуда - плескавица, кабасица, чевапчичи, мешано-месо, свинский врат дымлене и т.д. Русской аудитории было бы очень интересно научиться готовить ваши блюда!
@@markovicsrdjan1 Курица получилась отличная, хоть и на гриле в духовке! Этот маринад придал необычный, но очень подходящий вкус! Когда привыкаешь к обыденной курице, по своим рецептам, то это как глоток свежего воздуха!) 😋 Спасибо за рецепт, Серж, от души! 🙏👍
Я бы тоже не стал помидоры жарить уж очень люблю их свежими, хоть и не имею доступа к рыночным среднеазиатским помидорам. Сержу как всегда спасибо и респект!
наступил 2022г видел это видео и сейчас с удовольствием пересмотрел.привет из Украины товарищ Серж.да прибудет мир на земле среди народов и здравия всем,ведь это так важно
Тоже вариант. Только есть один минус. курица сама по себе очень жирная. А майонез - это одна ложка горчицы, 2-3 желтка и литр масла. Понятно, что просто и вкусно не бывает, что жир дает сочность. НО энергетически - это очень большой перебор. С каким-то постным мясом еще туда-сюда, но с курицей я бы вам не порекомендовал. Ваше право, конечно, но поберегите себя.
