Тёмный

КУРИЦА В ПИВЕ и гарнир, который вы еще НЕ ПРОБОВАЛИ! РЕЦЕПТ от Ильи Лазерсона 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 74 тыс.
50% 1

-20% на посуду из нержавеющей стали коллекции ORION по промокоду «Лазерсон2104» до 25 апреля включительно на сайте Kukmara clck.ru/3AB8Tx
Посуда из нержавеющей стали отлично сохраняет тепло, равномерно нагревается, подходит для всех видов плит, абсолютно безопасна, а также будет служить не один десяток лет. В ассортименте представлены кастрюли, сотейники, сковороды, ковши - все самое необходимое и нужное!
Следите за нами в социальных сетях:
Канал в ТЕЛЕГРАМ: t.me/lazerzona
Группа ВКонтакте: i.lazerson
Делитесь рецептом с родными и оставляйте ваше мнение в комментариях! Подписывайтесь, ставьте лайки и жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео!
____________________
Ингредиенты:
⁃ Куриная голень
⁃ Лук репчатый
⁃ Шампиньоны
⁃ Бекон
⁃ Орегано
⁃ Пиво светлое
⁃ Сливки 20%
⁃ Мука
⁃ Растительное масло
⁃ Лук зеленый
⁃ Соль
Ингредиенты для клецок из сухарей:
⁃ Сухари 330 г.
⁃ Яйцо 2 шт.
⁃ Сметана 1 ст.л.
⁃ Сыр Пармезан
⁃ Соль
____________________
По вопросам сотрудничества: Lazerson.pr@mail.ru
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#курица #шампиньоны #тушеноемясо #рецепт #Лазерсон

Опубликовано:

 

20 апр 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 103   
@Karpick_ds
@Karpick_ds Месяц назад
Решили приготовить блюдо по вашему рецепту. Из доступный продуктов в холодильнике было только пиво. Получилось очень вкусно, спасибо за рецепт😊
@user-ww6yl3qo8r
@user-ww6yl3qo8r Месяц назад
Аналогично!))
@afitri8357
@afitri8357 Месяц назад
у вас пиво хранится???!!!!!
@user-xf6xu4gh1f
@user-xf6xu4gh1f Месяц назад
У меня была только банка из-под пива, получилось жестковато)))
@evgenyabramov20
@evgenyabramov20 Месяц назад
Как то смотрел какую то передачу. Там готовили утку с яблоками в пиве. Утки не было, была курица. Приготовил вместо утки...и знаете, всем очень понравилось! До сих пор иногда балую близких...Добавлю теперь кое что в тот рецепт, из этого...😊. Проверим, покормим, послушаем отзывы.
@alexv3471
@alexv3471 Месяц назад
Достал пиво, яйца, сухари и овощи. Попробовал пару раз пиво. Дальше все, как в тумане.
@Ramayah2012
@Ramayah2012 Месяц назад
🤣🤣🤣и забыл зачем на кухню пришел
@user-zp9ir5oo7o
@user-zp9ir5oo7o Месяц назад
Илья, Вы большой молодец!!! 👍🤝
@dolgiy1
@dolgiy1 Месяц назад
Шеф, спасибо за идею. Шикарно!
@alex10off
@alex10off Месяц назад
Приготовили по Вашему рецепту. Вместо пива использовали воду + бальзамический соус. Получилась вкусная, нежная курочка + бонус: отличный сливочный соус а ля карбонара!
@user-fj2kw4vt9b
@user-fj2kw4vt9b Месяц назад
Дякую за ВСЕ! Дякую за душицю (ОСОБЛИВО)!
@user-dj6nz1kl4r
@user-dj6nz1kl4r Месяц назад
Кокован вы готовили в передачи мировой повар на телеканале еда лет 10 назад
@JaneDoe-bl7rq
@JaneDoe-bl7rq 27 дней назад
У меня этот рецепт сохранён ))
@Natalia8008s
@Natalia8008s Месяц назад
Спасибо, Илья! Как всегда, лаконично, четко, вкусно! И главное - не надо у плиты полдня стоять и много посуды потом мыть
@lidiiaachmetzianova1303
@lidiiaachmetzianova1303 Месяц назад
Да. Стоит повторить.
@user-fy4br3cr2x
@user-fy4br3cr2x 28 дней назад
Пользуюсь казаном этой фирмы, всем советую ☺️
@user-hh7ti9pb5l
@user-hh7ti9pb5l Месяц назад
Здоровский рецепт интересное без пройгрышное сочетание, сытно вкусно.
@eugeniyovchinnikov4298
@eugeniyovchinnikov4298 Месяц назад
После поста в телеграме,сделал так же,очень вкусно,спасибо
@user-ck7qp4zy8k
@user-ck7qp4zy8k Месяц назад
Илья! Я вас обожаю, и ваши рецепты просто замечательные!!!
@user-zf9ww4vw6l
@user-zf9ww4vw6l Месяц назад
Маэстро! Ой, вы.как всегда, на высоте! Берегите себя. Приятного аппетита!
@user-xw6rp4fj8y
@user-xw6rp4fj8y Месяц назад
Спасибо , Шеф , за подсказку фирменной посуды ! Некоторое время выбираю на Озоне посуду , теперь знаю , что выбрать. ❤
@user-tr8xi3tv4u
@user-tr8xi3tv4u Месяц назад
Самое главное всегда предисторию смотреть, когда Повар объяснят)))))))))))
@nataliyaberezovsksys2372
@nataliyaberezovsksys2372 Месяц назад
Волшебник! Спасибо за супер рецепт❤
@user-ti2yl4xp6s
@user-ti2yl4xp6s Месяц назад
Да, простые продукты и простой рецепт. Спасибо.
@user-qx6md2tt6o
@user-qx6md2tt6o Месяц назад
Маэстро!Вы Супер.Браво❤❤❤
@user-xw6rp4fj8y
@user-xw6rp4fj8y Месяц назад
Это шедевр ! Спасибочки , Шеф ! 🎉❤😊
@SUB_ZERO_WINS12
@SUB_ZERO_WINS12 Месяц назад
Дорогой Ларзенсон, я Вас смотрю, уже 6 лет, Вы Самый лучший, все ролики посмотрел, Вам Всех Благ, Спасибо 🙏
@endorphinexpress3762
@endorphinexpress3762 Месяц назад
😂
@tess9123
@tess9123 Месяц назад
Ничего смешного.Молодец
@user-yn1tr5oy5e
@user-yn1tr5oy5e Месяц назад
Спасибо❤❤❤
@sergeyagellon7249
@sergeyagellon7249 Месяц назад
Илья Исаакиевич дай вам и вашей команде, бог здоровья и творческого процветания, смотришь Вас и зарежаешься позитивом, то что Вы сейчас для нас делаете очень важно! Спасибо, от всей питерской души!)
@user-qb4zz3ck8d
@user-qb4zz3ck8d Месяц назад
❤❤❤Приготовьте пжл свекольную запеканку. Слоями:фарш, картофель, морковь, свёкла, сыр, чеснок. Все натертое. В духовке. Готовила первая жена, сейчас не общаемся, а покушать такую вкуснотищу охота.😂 Вопрос последовательности слоев и специй😢
@user-qb4zz3ck8d
@user-qb4zz3ck8d Месяц назад
Ещё замечу. Нигде в гугле и ютубе этого блюда не нашел. Есть подозрение что армянская кухня)
@user-dc6jw4ns7z
@user-dc6jw4ns7z Месяц назад
Респект первой жене. Гениальная месть 😂
@MrMonaanna
@MrMonaanna Месяц назад
Мне тоже очень интересно
@mr.volt_387
@mr.volt_387 Месяц назад
Нзн что лучше сказать.. Шеф как был так и остается маэстро доступности и учебы.. Виват..! Дай Бог Ему здоровья, сил, радости и долгие лета..:)
@olgalykova4767
@olgalykova4767 Месяц назад
Давно мечтаю приготовить нечто подобное👍
@user-vy6ho2ow9b
@user-vy6ho2ow9b Месяц назад
Хлебные клёцки- интересненько, повторим
@user-og8ui2dl2q
@user-og8ui2dl2q Месяц назад
Как всегда на высшем уровне 🔥🔥🔥
@niyazbaygildeew8464
@niyazbaygildeew8464 Месяц назад
клецки интересная тема. так же и кокобиер понравился. спасибо.
@Chesnokov_sharpener
@Chesnokov_sharpener Месяц назад
Спасибо!
@user-lu9ni7rb1q
@user-lu9ni7rb1q Месяц назад
Великолепно.
@user-yw1rh7cg7s
@user-yw1rh7cg7s Месяц назад
А, вот, я всегда Вам благодарен. В том числе и за рекламу. Она у Вас всегда по делу.
@user-gl1co9dg8w
@user-gl1co9dg8w Месяц назад
Ага, особенно, где он рекламировал мясорубку, которая максимум несколько раз поработает. Не надо верить маэстро еврею, деньги рулят.
@ViktoriaViktori
@ViktoriaViktori Месяц назад
Пожалуй трансформирую😁 этот рецепт под себя, как убеждённая трезвенница, вместо обычного пива в этот рецепт добавлю нулёвку! Должно быть вкусно!
@Wun_der
@Wun_der Месяц назад
Рецептурный игристый питерский шэфский ЛазерсоСалют🥂🍾🤓
@RomzesLost
@RomzesLost Месяц назад
Спасибо
@user-zr7fj8vb8v
@user-zr7fj8vb8v Месяц назад
Илья Исакович привет.на недельке обязательно забацаю .думаю удевлю семейку
@Lorkhen
@Lorkhen Месяц назад
Благодарю
@user-et5hp3ip7i
@user-et5hp3ip7i Месяц назад
Прекрасный рецепт! Просто и без лишних заморочек! Красота! Подписывась и делюсь ! Спасибо!😊❤
@elenakoryikina
@elenakoryikina Месяц назад
На день по счёту № 21 в Щукинском училище конца 1980-х выпускники, как-то, «на всё что было» закупили пива, и тот день был ужастный, - при отсутствии места в холодильнике всю ванну до верха забили бадаевским пивом, залив всех коричневых чебурашек ледяной водой, - вот тогда и пришлось всё тесто для пирожков разводить на перловочном пиве)))😂
@bamian2105
@bamian2105 Месяц назад
Илья Исаакович, вопрос не по теме. В каждом ролике, выложенном на канале, у Вас на руке почти всегда разные часы. Можно о них как-нибудь подробнее рассказать. Я большой любитель часов и обращаю на этот аксессуар внимание. Спасибо заранее.
@user-nx4ve6ik5b
@user-nx4ve6ik5b Месяц назад
Купил по вашему совету сковороду Кукмара, Гранит. Жена теперь в ней жарит. Спасибо за совет.
@olgavoden6769
@olgavoden6769 Месяц назад
Доброго времени суток, шеф! Повторила Ваш рецепт, только взяла белые грибы. И, это, для меня, было фиаско. Аромат грибов был ОЧЕНЬ яркий. А, подруге понравилось.
@gradus1
@gradus1 Месяц назад
Я под ролик выпил бутылку вина под чиабату, или чиабату в сопровождении шардоне) гастрономия это вкусно)
@ExOfNot
@ExOfNot Месяц назад
Эх, хорошо!
@user-hy1it4lk9d
@user-hy1it4lk9d Месяц назад
Клецки люблю с детства.. Но, теперь в семье диабетики 2го типа и нельзя ничего углеводного. Шеф, Вы по этой же причине ограничиваете себя в углеводах. Не предложите гарниры и рецепты разных блюд для диабетиков? Спасибо.
@ivanzolotnikov274
@ivanzolotnikov274 Месяц назад
Рецепт то же.Клёцки исключить!
@user-fc5vs8kz9f
@user-fc5vs8kz9f Месяц назад
Спасибо огромное за великолепную идею, бежим готовить пьяную курицу 🤩
@user-up9hq5ho3g
@user-up9hq5ho3g Месяц назад
Вам нужно добавить в плей лист раздел консервы
@user-gr9kl5ny1t
@user-gr9kl5ny1t Месяц назад
Хвалит посуду, но у кастрюле крепление ручек внутри и очень трудно держать в чистоте это крепление
@user-re6uf4gh9s
@user-re6uf4gh9s Месяц назад
Готовы!Начали!
@user-ir2zx1ph9l
@user-ir2zx1ph9l Месяц назад
Интересно. Хотя лучше тёмное пиво.
@_solo_ne_tango_6490
@_solo_ne_tango_6490 Месяц назад
сливочного масла добовляю в коце жарки🔥
@nailleadilbek5320
@nailleadilbek5320 Месяц назад
ну лук там даже после жарки варенный мерзкий. Я бы для себя добавил жаренный коричневый лук в конце.
@user-bv6kn3jm4p
@user-bv6kn3jm4p Месяц назад
Не, все эти блюда с такими ингредиентами... этак я никогда к лету не похудею)))
@Stroyivan
@Stroyivan Месяц назад
Пиво домашнее есть)
@album_journaloff3427
@album_journaloff3427 Месяц назад
Я так понимаю, для клецок подойдут панировочные сухари?
@user-vk6wd6ck9m
@user-vk6wd6ck9m Месяц назад
Использую безалкогольное пиво, Алкогольное потом с курочкой и гарниром во внутрь
@user-gx6qv9ee9o
@user-gx6qv9ee9o Месяц назад
😅
@user-lq2sr7cw5k
@user-lq2sr7cw5k Месяц назад
Лук обязательно , лук натягуе вкус
@tess9123
@tess9123 Месяц назад
Кто сказал?🤭
@user-zz7qv7dq1z
@user-zz7qv7dq1z Месяц назад
У меня почему-то соус горький получился. Не знаю,вроде всё также делала,только пиво безалкогольное взяла. А курица вкусная.
@user-hh3je6ls1c
@user-hh3je6ls1c Месяц назад
👍👍👍🥰
@Herr_Bolzen
@Herr_Bolzen Месяц назад
А как же тимьян? Поднять вкус грибов
@GAME-ps1hc
@GAME-ps1hc Месяц назад
Илья видео супер
@sukhanov3
@sukhanov3 Месяц назад
Почти во всех ваших роликах не хватает крупного плана готового блюда.
@user-kv7dz6gt7z
@user-kv7dz6gt7z Месяц назад
Приготовьте казачье блюдо "пашкет"
@viktorsav.iLoLoLoshka
@viktorsav.iLoLoLoshka Месяц назад
А что за терка?
@MikhailoFF77
@MikhailoFF77 Месяц назад
Илья исакич, а щепотку сахарку? 🤔
@user-hk5jy6sr8t
@user-hk5jy6sr8t Месяц назад
👍👍👍😋😋😋
@user-iz8yj6lj8r
@user-iz8yj6lj8r Месяц назад
А, можно, лисички?
@user-wr4fg8tx7v
@user-wr4fg8tx7v Месяц назад
У них очень яркий и специфический вкус.
@user-de8tn5xt8o
@user-de8tn5xt8o Месяц назад
Маэстро Лазерсон, наверное приятельствует с Гоблином Пучковым.😂 Категорически приветствую это его любимое. 😊 Спасибо огромное за рецепт❤
@user-kt5ug5zs5p
@user-kt5ug5zs5p Месяц назад
...Гоблин Пучков даже был в гостях у Маэстро ! ...а вот приятельствуют или нет - не знаю ! ... Ну и на заметку - "категорически приветствую" кто только не говорит ! ...иногда и я в их числе ! ...
@user-wm7my5qk7q
@user-wm7my5qk7q Месяц назад
Зачем мудрому человеку приятельствовать с дегенератом
@morozovsergey2009
@morozovsergey2009 Месяц назад
Здравствуйте. Если Вы не против, хотел подать идею. Быстрый обед с собой, который можно приготовить утром). На работу, вахту, в такси...)
@ruslanvolochaev6591
@ruslanvolochaev6591 Месяц назад
Уважаемый Илья Исаакович,вы конечно супер повар и всегда Ваши видео замечательные и познавательные.Но,прошу прощения,для меня все что Вы готовите слишком просто..Хотелось бы,чтобы хотябы пару раз в месяц вы готовили блюда посложнее.Я думаю,что я не один такой зритель вашего канала.Думаю,что это только прибавит Вам подписчиков и просмотров..
@elenabaron6901
@elenabaron6901 Месяц назад
А где расклад весовой..?Хотя бы вес мяса и количество пива
@psm1891
@psm1891 Месяц назад
Сварил клецки в воде, кинул в соус и сказал, что клёцки его впитают 🤣 сказочный..... повар! Но, главное - сустав отрезал. Конечно, его ж нельзя просто не есть. Логика этого повара поражает своим отсутствием.
@shtyhk5869
@shtyhk5869 Месяц назад
У меня вопросы,почему вы не пробуете свои блюда, сколько смотрю?и почему сначала обжарили голени и потом сварили, что это, покажите какое сочное и разваристое мяско, клецку не видела, где бекон, грибы, в общем вы сначала начали хорошо, а потом все сварили🤦?покажите соус, какой он консистенции, меня за такое хрючево с кухни вышвырнут
@olgalegacheva2932
@olgalegacheva2932 Месяц назад
🤦
@wili6062
@wili6062 Месяц назад
Пиво с молоком? 🤡
@Green0871
@Green0871 Месяц назад
повар с часами... я вас благодарю.
@user-rs3tr4iq5f
@user-rs3tr4iq5f Месяц назад
Как всегда, шикарно
@user-lc7qw3lq5y
@user-lc7qw3lq5y Месяц назад
если бы нас категорически приветствовали на зонЕ, было бы интереснее. ( иврит - זונה )☺
@aleksandrrudomanenko6174
@aleksandrrudomanenko6174 Месяц назад
Рецепт отличный , спасибо большое !!! Единственное замечание через руку не наливают .....
@mandalorian1290
@mandalorian1290 19 дней назад
После пива и есть расхотелось! 😂😂😂
@ua3cfm593
@ua3cfm593 Месяц назад
А кому нельзя принимать алкогголь, пусть тот не смотрит! Нам тут бошьные не нужны))
@user-qq1ky3pr8g
@user-qq1ky3pr8g Месяц назад
Пиво фигня( когда делал второй раз из обрезанных суставчиках сварил бульон со специями и добавлял его, вкуснее , а то запах дрожжей чувствуется
@user-sw1hv9kp5l
@user-sw1hv9kp5l Месяц назад
Почему не креплах,может было и по лучше?...
@goldbaron2677
@goldbaron2677 Месяц назад
На зоне 🤣🤣🤣🤣🤣👍
Далее
БАБУШКА И ИНТЕРНЕТ
00:30
Просмотров 62 тыс.