ЛЕЧО - вкуснейшая закуска из сладкого перца | Лайфхаки по очистке перца

Подписаться 1,7 млн

Просмотров 665 тыс.

50% 1

Сезон перца в самом разгаре! Приготовьте простой лечо!
Можно закатать в банки, а можно есть просто так!
PocketBook Aqua - на 100% герметичный ридер. Не боится воды и загрязнений, 2 месяца работает без подзарядки. 3 года гарантии и бесплатная доставка по РФ. Подробности тут - bit.ly/3lribxp
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
__________________________
перец болгарский
лук
уксус
паприка молотая
томатная паста
растительное масло
соль
сахар
перец горошком
лавровый лист
__________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Лечо #Перец #Лазерсон

Опубликовано:

3 окт 2024

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 798

@zonalazersonov 4 года назад

Да-да, кулинарная студия в Петербурге открылась и мы вернулись туда. Пока не знаем - продолжать ли снимать на домашней кухне? Что думаете?

@АндрейКоробков-д4ф 4 года назад

Домашняя кухня выглядит очень уютно, если это не добавит сложностей, то в ней хорошо.

@sergeypanaev8060 4 года назад

Обязательно снимайте, разнообразие не повредит!

@TonyWorthington-b1q 4 года назад

В студии лучше! У вас студия шикарная!

@botbakalaver5288 4 года назад

Дома лучше,в студии тоже хорошо...

@ВераТерещенко-х8х 4 года назад

Лично мне нравятся оба формата. Дело ведь в харизме, обаянии, непосредственности, ТАЛАНТЕ, в конце концов, а не в окружающей мебели, интерьере. Вот у Василия Емельяненко совсем тесно , шаг влево, шаг вправо-расстрел, но как интересно! Интнрнсная личность привлекает!!!

@fridaykocharidi5166 4 года назад

Каая разница в какой он студии, мне хоть на луне.Главное чтобы он был с нами!!!

@vonwasilkow9761 4 года назад

НО лучше дома!

@ЕленаИванова-о5е7ф 4 года назад

Супер коммент!!!👍👍👍

@allesindwillkommen 4 года назад

Ждём, когда Илон Маск организует полёты кулинаров на Луну.

@ЕленаШаки-т7н 4 года назад

@@ЕленаИванова-о5е7ф а мой чем плох: мужик, вернись домой.

@ТатьянаВасильева-м3ы2к 3 года назад

Согласна на100 процентов!

@ЛораПятровна 4 года назад

Каждый раз погуляв на просторах ютуба , возвращаюсь на ваш канал. СПАСИБО, ШЕФ.

@СофияИсакова-с8й 2 года назад

Настолько Грамотная речь,все предельно чётко,лаконично! Полное удовольствие слушать,смотреть! Браво-Мастер!

@alexmov4598 4 года назад

Когда готовит профи , всё так просто получается , что останется только повторить для себя , друзей и близких , пусть удивляются. Браво !!!

@svetlanahaikina5106 4 года назад

Неважно на какой кухне,вас везде интересно смотреть и слушать.

@НадеждаШальнева-и8г 4 года назад

Обязательно сделаю лечо по лазерсоновски. Всё объяснил и рассказал. Приятно слушать профессионала.

@shevchenco4858 4 года назад

СПАСИБО дорогой вы наш человек !!! Вы нас столькому научили,но каждый ролик я узнаю опять что-то интересное,вроде-бы очевидное. И за это мне ещё больше обидно почему на канале до сих пор нет миллиона? Лично я учусь только на этом канале. Процветание вашему каналу,СПАСИБО что вы такой у нас есть !!!!!!!!!

@НадеждаСучилина-ф7з Год назад

Благодарю вас вы лучший .

@ЛюбовьРадченко-у2ы 3 года назад

Приготовила лечо по вашему рецепту и поняла, что именно его я искала много лет. На работе тоже оценили, сказали «как в детстве, болгарский из банки», рецепт взяли на вооружение. Спасибо, мастер!

@anatolyp7030 3 года назад

Уважаемый повар! Илья, брат! Вы спасли меня этим рецептом!💪 у меня были Перцы собранные тещей и подаренные мне! По вашему рецепту перцы получились просто супер экстра класса! Благодаря вам я заработал звезду героя советского союза ! Благодарю вас от души💪💪💪

@kleopatrapetrovna Год назад

Мне тоже нужна звезда 😅

@ТаняПустовит-й2э 4 года назад

Конечно, самое главное, что Вы делитесь своими знаниями и опытом!!! 👏👏👏

@tamaraslobodchuk1210 4 года назад

Дело не в студии, а что и как представлено. Мне больше по душе , Ваша домашняя кухня, просто, доходчиво, естественно, без прикрас и лишней показухи. Вы лучший, среди лучших! 🙏

@ТатьянаСамчук-и9ж 4 года назад

Илья Исаакович Вы так вовремя с этим рецептом очень вовремя. Спасибо Вам.

@vladmiller5285 4 года назад

А в Англии перцы круглый год в одну цену

@vladmiller5285 4 года назад

@учиться не поздно я британский гражданин, не завидуй, не попросят меня

@ЛарисаШарыгина-е9о 3 года назад

Самый лучший рецепт ЛЕЧО из всех мною просмотренных. Так удобно, понятно, легко, быстро и вкусно. Приготовила в маленькой 1,5 литровой мультиварке, когда всё остыло, чашу, в которой готовилось ЛЕЧО, поставила в холодильник. Очень всем понравилось. Теперь буду готовить ЛЕЧО только таким способом. Спасибо Вам большое.

@СветланаМельник-й1у 2 года назад

"консервируем лето"... красиво сказано. Спасибо за рецепт!

@ДенисРожков-л8ч 4 года назад

Готовлю лечо по Вашим принципам уже несколько лет. Покупаю в сезон перцы мешками, так как мне его стали заказывать друзья и родственники. Спасибо!!!

@МышаиКабан 3 года назад

Илья - Вы великолепны! Спасибо за обучение нас Вашим секретам! 👍

@אולסיהפליאסובה 4 года назад

Что не рецепт...то вкусняшка.Спасибо что Вы есть и с нами.

@НатальяШилина-б8о 4 года назад

Кайфую, оказывается нужно добавлять паприку.👍👍

@НатальяНаталья-й9б 3 года назад

Огромная благодарность Вам, Илья, за такое вкусное лечо, всё просто, понятно, супер!! Мой муж постоянно смотрит Ваши изысканные блюда!!))

@КлараМусина-с5г 2 года назад

Лазерсон супер!

@ЕленаИвановна-щ5ъ 4 года назад

Илья я как-то и не думала что можно просто лечо готовить для обеда, привыкла делать заготовки,спасибо

@dgorgbmw77 4 года назад

Мне тоже пофиг что и где готовит этот дядька. Мне просто приятно его смотреть и слушать👍. Чувство юмора👍

@ЭДИКИМАРТИ 3 года назад

@ValkyrieVerus 2 года назад

Точччно! Видно, что не тётка!

@АлёнаТолмачёва-в7у 2 года назад

Самый вкусный живой лечо всех времён и народов!!! Готовлю только так!!!! И сырники и борщ и капуста жареная и много чего ещё! Спасибо, маэстро!!!!

@marinafilanovich660 4 года назад

Не все буду готовить, но смотрю, балдею, как лучшее шоу Интересно, полезно, шикарно! Спасибо Вам!

@ВячеславПопов-ъ2о 4 года назад

Товарищ, Лозерсон. Спасибо за доступный рецепт лечя, остыть не успело, скушали. Здоровья Вам, кормилец.

@СергейБорисевич-т7э 4 года назад

Илья Иссакович!!!! Спасибо! Класс!! Я когда вижу у Вас новое видео, я сразу ставлю палец, а потом смотрю!!

@НаталияИльинская-ф7э 4 года назад

Огромное спасибо за удовольствие учиться у Вас вкусно готовить и понимать насколько может быть увлекательным кулинарное искусство!

@valentinayashkina692 3 года назад

Спасибо большое за обучение, давным-давно занимаюсь закатками,вроде и опытная в этом деле,а вы меня поражаете своими знаниями!Для меня это нонсенс! Спасибочки! Здоровья вам и всех благ.С уважением ваша подписчица!

@fixisit 4 года назад

Шикарно! Снял урожай с теплицы и приготовил пробную порцию по вашему рецепту. Сегодня у бати ДР, чуть "языки не проглотили" 😁 Шашлык остался, лечо нет! 😂👍

@Mila-7m 4 года назад

Все классно и дома и в студии!!!! Я предлагаю оба варианта для разнообразия!!! Огроменное благодарю!

@margo601 2 месяца назад

Мой любимый и уважаемый Илья! Вы молодец. Лечо среднего рода оно лечо. Но не мужского. Ваше лечо прекрасное лечо. Обнимаю

@ДмитрийЛепин-з7й 4 года назад

Илья Батьковичь!!! Как вы вкусно и грамотно спонсоров рекламируете!

@ИринаЗахаренко-л6п 2 года назад

Получаю удовольствие от просмотра этого священнодействия Лазерсона!А то,как преподносится ,речь мастера своего дела,всегда отдых душе.Многолетняя поклонница ,покупала его книги раньше и в них всегда находила полезные советыЗдоровья и УДАЧИ во всех начинаниях!❣.

@onepartofone 2 года назад

Сделала сегодня лечо по вашему рецепту в основе. Добавила чуть-чуть чесночку, правда. Супер получилось.

@SuperLuckyTa 4 года назад

Приготовила лечо по Вашему рецепту. Это оказалось легко и просто. И ТАК ВКУСНО!!! Большое спасибо! 👍👍👍😊

@beshenniykot9118 3 года назад

a morkov dobavlyaete

@ИринаРыбалка-д5т Год назад

❤😊😊 Вы просто чудо с изумительными рецептами! Вроде всё как мы готовим у себя дома, но обязательно будет у вас изюминка своя. Желаю вам прекрасного аппетита и никогда не исчезать с экранов. Мы вас любим и уважаем.🥰👍🍋🥚🥗🫕🥩🍗

@АлександрМухамедзянов-ш8я 4 года назад

Как всегда Шеф все просто и круто лечо холодное супер вкусно с картошкой

@ЛидияМатвеева-е6е 2 года назад

Очень люблю Лазерсена.Я даже по телевизору смотрю его передачи все просто и понятно здорова.

@user-naz2are1nk5o 4 года назад

Спасибо, сделала лечо по вашему рецепту, семья ооооочень одобрила!

@ИринаТушкова-ж1у 2 года назад

Спасибо вам за труд, любовь к своему делу! Всегда вас смотрим всей семьей и готовим вкуснятину!!!

@ВолодимирЗамковий-д5к 3 года назад

За "нюансы", конечно же, спасибо. Полюбляю в лечо перец "альденте", который получался далеко не всегда. Теперь знаю нюанс и ,надеюсь , в дальнейшем будет получаться. Спасибо еще раз. По поводу рецепта - не мое. Предпочитаю красный мясистый перец, свежевыжатый томатный сок и пропорцию соль-сахар один к трем -трем с половиной.. Впрочем "на вкус м цвет ..."

@cetkinpnzcetkinpnz4346 2 года назад

Илья!Вы -просто чудо!!!! Я только услышу звуки Вашего голоса и всеее...Я ЗАБЫВАЮ о том ,зачем я зашла на Ваш канал...Голос какой-то чарующий ,энергетика положительная ....Все просто ,все понятно.....И ,конечно,отдельная благодарность за Ваши замечательные рецепты

@ЛюдмилаКлопкова-в9я 4 года назад

Не знаю кому как, а мне на домашней кухне больше нравится!

@ОксанаТерещенко-к4э 4 года назад

И мне)

@РитаГрейн 4 года назад

Как-то тут не обжито пока просто... Как в хирургической или кабинете стоматолога. Роды? Нет, вкуснющий лечо.

@ОльгаБредихина-л9г 4 года назад

Пустота в глаза бросается,а на домашней кухне было, как "в гостях у сказки"

@ValkyrieVerus 2 года назад

@@РитаГрейн Чистый минималистский антураж, что плохого?

@ТатьянаФилиппова-м9т 4 года назад

Вы, как всегда, вовремя! И спасибо за Ваши вкусности и отдельный респект за Ваши книги.

@ТатьянаКузнецова-л3ц 3 года назад

Ничего нового в очистке перца я не узнала. Все старо , как мир. Много лишних слов и рассуждений, ко орые отвлекают от основного рецепта приготовления. Почему не пишите кол - во ингредиентов. Слишком много отступление от конкретного рецепта.. Вы забываете, что краткость - сестра таланта.!

@nataliincognito9496 4 года назад

Лечо-одно из моих любимых блюд! Спасибо за рецепт!

@АннаВолошина-н5п 4 года назад

Здравствуйте Илья. Спасибо вам большое за рецепт лечо и способ его приготовления. Такой перчик мне очень нравится. Удачи вам и здоровья.

@Хельвиг 4 года назад

опять все с разъяснениями и советами. браво!

@romanlistaev9012 3 года назад

C большим удовольствием и пользой смотрю. Спасибо, уважаемый Илья!

@tatvas9470 4 года назад

Классный рецепт!Лечо-это вкусно,спасибо!👍🥰😊

@natalkcherry2197 4 года назад

Приготовила это замечательное лечо. Очень вкусно! Благодарю за рецепт!)

@НадеждаГрамотина 2 года назад

Огромное спасибо вам за рецепт....он самый лучший из всех в инете... лечо просто изумительное....уже дважды делала.... мужу очень понравилось...и от него огромное спасибо!

@ЕкатеринаВольхина-л3ы 2 года назад

Здравствуйте. Спасибо. Наконец то нашла рецепт без помидор и моркови. Просто класс 👍😋😜😉

@КсенияОвчинникова-й4е 4 года назад

Рецепт супер!!! Всем домашним понравилось,буду готовить и купорить на зиму!👍

@ЕленаКоротовских-ю2л 2 года назад

Илья, спасибо большое! Завтра к приходу мужа с работы будет лечо, как он обожает перец в любом виде.

@ЛюдмилаІванова-я3м Год назад

В прошлом году готовила лечо по рецепту Ильи. Супер. Вкус помню до сих пор. Спасибо огромное! Всего самого самого лучшего. Во всем!

@Elmira1970 23 дня назад

Спасибо огромное за рецепт, готовила в прошлом году, съели все баночки, муж даже друзьям не предложил , сказал что самими мало, в этом году готовлю 5 порций, очень вкусное лечо, рекомендую❤

@Лидаборис Год назад

абажаю вас! вы мне очень нравитесь, как профессионал, как человек и как мужчина!

@НинаЧекмарёва-т3к 3 года назад

Благодарю, мужчины всегда супер готовят. 🤩🤩🤩🤩

@СветланаЩербинина-ш2о 4 года назад

Спасибо. Отличный рецепт лечо по моему вкусу. Всегда так готовлю только вместо томатной пасты добавляю сок помидор. Сделаю с томатной пастой.

@vasusha56 4 года назад

Спасибо!!! Всегда с нетерпением жду встречи с Вами! Надеюсь видеть Вас чаще!!!👍👍👍👏👏👏

@СергейАдамов-ь2м 4 года назад

Спасибо Вам большое!!! Дай Бог Вам здоровья и процветания!!

@viktorkhrypchenko2872 3 года назад

Илья мне нравится, что вы делитесь тонкостями. Видно, что обладаете пониманием , которое иприходит с опытом. Хотя я не повар, но люблю готовить дома для своих. Ваши рецепты помагают мне в этом.

@ЕленаКоротовских-ю2л 2 года назад

Илья, как вчера обещала, сегодня готовлю лечо, но муж мясная душа, поэтому в конце добавила фаршу, аж голова кружится от аромата и вкуснятины. Жду мужа, ох и поедим! Спасибо, Илья!

@АлександрЛьвович-в2л 4 года назад

Исаакович как хирург в операционной 😁

@elenakovalenko8122 3 года назад

Огромное спасибо Вам за рецепт! Только что приготовила. Только всё-таки к сезонному перчику добавила не томатную пасту, а сезонные(полевые) помидоры. Часть нарезала, часть смолола в блендере и воды не понадобилось. Очень вкусно. Остынет будет ещё вкуснее. Спасибо ещё раз 🌺🌺🌺

@Valentina.789 Год назад

Одно удовольствие 'учиться у Вас.Доброго Здоровья, спасибо!!!

@larisalarisa1970 4 года назад

Драгоценный камень в любой оправе хорош!!! Это все про вас, снимайте, где удобнее вам!

@larisalarisa1970 4 года назад

@@vicnic8512 расшифруйте, пожалуйста, чего я зубы буду ломать?

@larisalarisa1970 4 года назад

@@vicnic8512 Без комментариев!!!

@ЗояНевзорова-ш5р 2 года назад

Ну, что тут скажешь..! Профессионал! Все "на глазок", в смысле " глаз алмаз ". Обожаю Лазерсона... Щепотка того, щепотка сего, но все понятно, доходчиво и обязательно узнаешь что-то новое какой-то секретик который раньше и не знал. Спасибо, Шеф!

@svc8603 2 года назад

Уважаемый Шеф! Это фильм- сказка. Буду смотреть ещё и повторять. СПАСИБО! 💓💐

@Оленька-к1ц 4 года назад

Оо! У меня такой же покет бук. Стоит он тоже хорошо, но он того стоит. Для любителей читать и слушать аудиокниги. Рецепт лечо очень вкусный.👍

@ОльгаВеренцова-щ8у 3 года назад

Всегда смотрю с удовольствием,очень приятно смотреть,душа отдыхает,,очень много познавательного,,,,,спасибо вам!!!!!! Класссссс!!!!!

@ACrypto 4 года назад

Очень интересно про уксус!!! Больше такой информации, это ОЧЕНЬ полезно. Благодарю.

@ТатьянаПимахова-я6б 3 года назад

Без разницы.

@Kamalatmika1 4 года назад

Как вкусно получилось! Спасибо, Илья.

@ЭльвираБигалиева-е4з Год назад

Спасибо ,Вам за рецепт,у меня просто уже в феврале закончилось моё лечо и хочу приготовить по Вашему рецету, лечо неостыло ,но уже чувствуется вкус лечо здоровье Вам ,рукам вашим

@Foreversmail-gc7nv 4 года назад

На домашней кухне уютней👍👍👍

@ГалинаМорозова-с4ъ 2 года назад

Благодарю Вас уважаемый ИЛЬЯ !!! Желаю Вам крепкого здоровья

@bondarevgregor5586 Год назад

Только что закончил приготовление по вашему рецепту. Безумно вкусно!👍👍👍

@СергейКрасиков-г9и 4 года назад

Профессор, спасибо за рецепт!!! 👍 на домашней кухне гораздо лучше...

@ЛюдмилаКлепикова-ю4г 22 дня назад

Мои домашние очень одобрили этот рецепт. В этом году делаю такой же. Это хорошая добавка как гарнир ко второму.😊

@РаушанНугманова-е8м 4 года назад

Спасибо,маэстро!Вы-гений!

@ЛояСова 4 года назад

Вот спасибо за лечо! Обязательно попробую ваш рецепт! И за ридер тоже, мой старый совсем))👍☺

@ермолзубов 4 года назад

Даже если Илья Исаакович будет чистить воблу я буду смотреть его с огромным интересом Спасибо Шеф

@ВладимирВладимирский-г1ц 4 года назад

Огроменное спасибо дорогой Товарищ Лазерсон!

@ВадимЯстребков-с9ь 4 года назад

Радует простота и граммотное об'яснение.Спасибо шеф.

@tamara14111 21 день назад

Делала по вашему рецепту- очень вкусно!!!! Добавляла паприку, спасибо ха рецепт!

@ЛевПетров-в7ф 4 года назад

Зачет-- мне понравилось,быстро и качественно .

@НатальяиСемёнСемёныч 4 года назад

За домашнию кухню, она теплая и уютная. На этой кухне холодно. А лечо, СУПЕР!!!👍👍👍👍Спасибо!!!

@ДимонКокул 4 года назад

Лазерсон - лучший! Спасибо что Вы есть!🙂🙂🙂

@Строительшеф 4 года назад

Обажаю лечю! Обязательно приготовлю!!! )))

@vusalagambarli7128 11 месяцев назад

Спасибо! 🙏🙏🙏 Любим вас ❤

@Rezepti_sibiri 4 года назад

Круто👆Лечо - Классика Заготовок на Зиму!!!

@Rezepti_sibiri 4 года назад

@@ТатьянаСавельева-ц4с х. з

@ИванЯкимчук-ъ5в 4 года назад

Спасибо за видео. Илья Исаакович в студии, даже как-то непривычно. ))) За последние месяцы уже привыкли к вашей кухне (домашней). ))) За разделку перца отдельное спасибо. При слове лечо, сразу вспоминается болгарский "Глобус". )))

@Ukraina_Ponad_Use_2022 3 года назад

Лайк за добавку паприки.

@ГалинаШелемова-ф9б 4 года назад

Хоть на небе! Только с нами! Мы уже без тебя,Илюшенька, не можем! Это твоя старая поклонница Галина Павловна, любительница венгерской кухни и палинки.Мне 83 года, а все учусь и буду дальше. Спрашивали по радио про венгерское овощное блюдо. Так это Finom fezelek. Очень простое и заиечательное. А еще есть Гренадерский марш... и все с паприкой, куда без нее...