Тёмный

МАМА НАУЧИЛА! Готовлю Каждый Год!!! ОБАЛДЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ на зиму. 

РЕЦЕПТЫ НАТАЛИ
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 992 тыс.
50% 1

Готовлю потрясающие БАКЛАЖАНЫ на зиму. Этот рецепт взорвет ваши вкусовые рецепторы. Самый вкусный вариант. Готовится предельно просто, получается неимоверно вкусно. Отлично хранятся, со временем становятся ещё вкуснее. Очень рекомендую приготовить и попробовать. Желаю Вам приятного просмотра.
Ссылка для НЕ ПОДПИСАННЫХ:
/ @recipesnatali
САМЫЕ ВКУСНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ С ПЕРЦЕМ 🍆🌶️
ИЗ ЭТОГО КОЛИЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПОЛУЧАЕТСЯ 2 ЛИТРА ЗАГОТОВОК.
У МЕНЯ 4 БАНКИ ПО 0,5 ЛИТРА
НАМ ПОНАДОБИТСЯ:
Баклажаны 1 кг (5-6 шт)
Перец сладкий красный 1 кг
Чеснок 2 больших головки
Острый перчик 1 шт (по желанию)
Растительное масло 3 ст.л
ДЛЯ МАРИНАДА:
Вода 1 литр
Соль 4 ч.л
Сахар 4 ст.л
Уксус 9% 8 ст.л
Перец горошком 7-8 шт
Душистый перец 5-8 шт

Опубликовано:

 

18 сен 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 902   
@ИринаГолишева-ъ5щ
@ИринаГолишева-ъ5щ 3 года назад
Это очень вкусно,но немного делаю иначе,научилась делать в Молдавии.Баклажаны и перец все так же,а вот чеснок ,горький перец через месярубку плюм соль и уксус,перекладыаем этим овощи и вдуховку прикрыв крышкой,духовка холодная,потом включаем и как только в банке сок начнет подниматься вверх все,достанм и закупориваем.
@obsydiana2000
@obsydiana2000 3 года назад
В банках прямо в духовку?
@aleksandrprokopchenko9790
@aleksandrprokopchenko9790 4 года назад
Стерилизация банок и крышек просто класс
@РусланРуслан-с7н3д
Я делаю проще. Уже не первый год. Мою банки, заливаю на 1/4 кипятка и накрываю крышкой. Через 20 минут сливаю воду. Банка стерелизованная и никаких заморочек
@user-ej2zs8if3s
@user-ej2zs8if3s 3 года назад
Проще так :немн налив воды в банки ,ставишь их в микроволновку на 10 мин и все!!!
@user-fv7qv9qi6n
@user-fv7qv9qi6n 3 года назад
@@РусланРуслан-с7н3д Я тоже так делаю.Для меня лучший способ.
@ТимурДжалилов-у1х
@ТимурДжалилов-у1х 3 года назад
@@РусланРуслан-с7н3д я тоже точно так стерелизую
@МаринаДмитриева-ь9у
А я банки стерилизую в микроволновке.😊
@user-rv1qn6ub5b
@user-rv1qn6ub5b 3 года назад
Вот, спасибо! Рецепт отличный! Совсем мало возни и наверняка очень вкусно! И, главное, вовремя, хотя ролик вышел год назад. А сейчас, как раз, сезон баклажан.
@ЛуизаАтамазова
@ЛуизаАтамазова 4 года назад
Спасибо за такой классный рецепт !!! За стерилизацию отдельное СПАСИБО!!! Удачи Вам ! 💐💐💐
@zinaida75238
@zinaida75238 Год назад
Открыла сегодня баночку : это очень вкусно! Однозначно в копилку забираю!Я баночки стерелизовала.
@ВераКоновалова-й2ш
Я делаю так много лет, но обязательно ещё стерилизую 10 мин. Вкусная заготовочка
@nataliivanova2293
@nataliivanova2293 3 года назад
Мне кажется, без стерилизации не будет стоять при комнатной температуре
@МаринаВорхо
@МаринаВорхо 2 года назад
Может два раза залить маринадом или сначала горячей водой, а затем маринадом.
@СветланаЕмцова-й6ж
Благодарю Вас за такой шикарный рецепт!!! Давно искала именно из запеченных овощей, всё попадались то варёные, то жаренные, и в итоге - вываренные, блеклые и не красивые. А тут всё просто, быстро, да еще без стерилизации!!! Это - высший пилотаж!!!
@Екатерина-ж9е8т
Лично я... эти баночки поставила бы стерилизовать. Никакого пилотажа не будет если крышки не выдержат сырого чеснока, а зеленеет он от нитратов. Домашний чеснок не зеленеет никогда.
@Екатерина-ж9е8т
@Екатерина-ж9е8т 11 месяцев назад
Такие салаты закатывают в маленькие баночки, маринада очень мало входит. лучше отваритъ в маринаде все ингредиенты
@НадеждаМартынова-ю4г
Спасибо за рецепт! Все очень понятно, без лишних слов. И не сложно в приготовлении. Будем готовить. Баклажны это всегда вкусно! 😋🍆🍆🍆
@user-ow8ih5se7e
@user-ow8ih5se7e 2 года назад
Совсем без лишних слов!😂 как будто кто-то будет готовить баклажаны с плодоножками или нечищенный перец использовать! Как будто люди такие тупые, что рекомендуете мыть овощи под проточной водой. Тошно прям!
@НадеждаМартынова-ю4г
@@user-ow8ih5se7e А вам прямо необходимо, я смотрю, съязвить. 👎
@Лариса-у6щ7к
@Лариса-у6щ7к Год назад
Не сказала бы, что надо мыть овощи, сделали бы замечание . Вам не угодишь.
@ТатьянаБаландина-г5п
Всю жизнь жарила подобные баклажаны , только без перца , а перец мариновали отдельно. Несколько лет как стала запекать баклажаны в духовке , нашла кучу приимуществ , меньше расход масла и времени на приготовление вкуснейших баклажан . А ваш рецепт дал мне понять что совместно ещё и перчик запечь будет ещё интереснее вкус!!! Спасибо . Сейчас уже закрыла 3 баночки по 0,7 + 1 - 0,5 . И поставила второй противень запекаться . Могу дать совет по стерилизации банок , слегка влажные ставлю в микроволновку на пару минут и все , быстро и не жарко .
@ОльгаБиченкова-с4ю
Делаете все также только без перца?
@Надеждаааппс
@Надеждаааппс 2 года назад
Согласна,что в микроволновке быстро,но не все банки в неё помещаются.
@НафисаНазарова-и8ю
Интересный рецепт.Стоит приготовить пока есть баклажаны.Спасибо!А-стерилизация просто супер.
@ВероникаТ-у4л
@ВероникаТ-у4л 4 года назад
ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ.УВЕРЕНА ЧТО ЭТО ВКУСНО.СРЕДИ ВСЕХ РЕЦЕПТОВ ВАШ ОСОБЕННО ПОНРАВИЛСЯ.БЛАГОДАРЮ.
@user-oj1yk4pq6c
@user-oj1yk4pq6c Год назад
В прошлом году приготовила 4 пол-литровых баночки,для пробы,понравился и вкус и то, как смотрится в баночке,спасибо Наташа за рецепт
@sanya_na_dache
@sanya_na_dache 4 года назад
Кто читает этот комментарий желаю крепкого Сибирского здоровья от всей души
@НастяМовчан-с6ц
@НастяМовчан-с6ц 4 года назад
Спасибо.
@aminkalife4844
@aminkalife4844 4 года назад
Спасибо! Взаимно!🍁🌻
@ПатиматМагомедовна-х2у
Спасибо дорогая взаимно 💞
@user-wx2kw2fg6q
@user-wx2kw2fg6q 4 года назад
Спасибо огромное. И вам того же желаем.
@sanya_na_dache
@sanya_na_dache 4 года назад
Всем хорошего настроения)))
@user-cd7ow5lk5r
@user-cd7ow5lk5r 3 года назад
Рецепт и его подача понравились! Спасибо! Теперь "пристрою" и перец, и баклажанчики!
@svetlanautasheva2
@svetlanautasheva2 3 года назад
Вчера открыла банку сделанную на пробу : это что-то с чём-то! Очень вкусно! Буду делать ещё! Но я добавила уксуса на 2 ложки больше , вообще не чувствуется! Спасибо за ваш труд! 🌺🌺🌺🌺💐💐💐💐
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Светочка, Приятного Вам аппетита 👍🤗💕
@ЕленаВасечко
@ЕленаВасечко 2 года назад
Делала в прошлом году на пробу 4 баночки, по вашему рецепту это очень вкусно, муж сказал в этом году больше банок сделать
@ТатьянаМороз-г7э
Девченки, я с вами не согласна, по поводу что мама научила. Нас всех учат всему мамы, наши мамулечки, и очень часто бывает что их уже нет, а вспомнить маму лишний раз ну никак не зазорно, вот и рроговариваем что мама научила. Когда нибудь и наши детки нас так вот вспомнят лишний раз. Память о родителях ох как важна и о будущем поколении. Будьте добрее.
@АнжеликаАндриевская-н6ф
А вот это как раз то, что надо! Пасиб!
@ЕленаМихайлова-ъ6т
Супер! Срочно попробую! Так аппетитно,и вот даже сомнений не вызывает,что очень,очень вкусно!!! Благодарю за рецепт и за Ваш труд!!!
@ТатьянаКоновалова-я8щ
Приготовила по вашему рецепту. Получилось, очень вкусно. Умеренный кисло сладкий рассол, гармонирует с овощами. И что главное ничего, лишнего. Ставлю, оценку 5+👍🙂
@ВалентинаАлексеева-м2ъ
Зццз
@МарияОлейникова-м7м
Просто молодчинка! Все чисто, аккуратно, аж блестит.. и рецепт хороший, быстрый! Буду делать, подписка
@НаталияКостенко-ы8е
Елена, обязательно надо стерелезовать банки, а иначе все взорвется 🌋. Кожицу перцев и баклажан -очистить после духовки. Это Вам мой совет. Удачи .....🙋
@ALFEORI
@ALFEORI 3 года назад
Я открыла банку! Это восторг! Неземная вкуснота! Спасибо большое!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐
@РайханРайхан-р6о
@РайханРайхан-р6о 3 года назад
@@RECIPESNATALI как сохранить
@ev3653
@ev3653 4 года назад
Хорошая подача рецепта. Без лишних слов и всё показано. Буду пробовать. Надеюсь, что понравится. Люблю простые рецепты. Подписка и лайк😀
@ВикторияКучук-г3к
@ВикторияКучук-г3к 3 года назад
Без лишних слов, особенно как стеризовать банки, для тупых..Рецепт можно попробовать.
@КатеринаНедшківська
Смотрится очень вкусно попробую сделать спасибо за рецепт
@АсхабЛечиев-у9щ
@АсхабЛечиев-у9щ 3 года назад
@@ВикторияКучук-г3к шх
@АльонаКулинич-щ6ы
Рецепт отличный делала год назад, стоят банки хорошо, на вкус - бомба!!!!! Спасибо за хороший рецепт.
@SuperMsKarina
@SuperMsKarina 4 года назад
Прекрасный рецепт! Буду в этом году готовить именно так. Способ стерилизовки банок просто гениален! Огромное спасибо! Вот так, век живи, век учись. И хорошо, что есть у кого учиться!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Готовьте с удовольствием Карина💞🤗
@НатальяКоробейникова-й5г
Красота, вкуснота и очень приятная хозяюшка. Спасибо.
@user-kf1vl7um1h
@user-kf1vl7um1h 3 года назад
Спасибо за классный рецепт
@kalinkamalinka5534
@kalinkamalinka5534 4 года назад
Единственный блогер, который показал заготовку с прошлого года, как хранится, спасибо! Сегодня же буду делать. И кстати, по вашему способу начала стерилизовать баночки.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Готовьте с удовольствием, получается очень вкусно 👍🌺
@tatyanakoroleva9882
@tatyanakoroleva9882 3 года назад
Сегодня 13 января попробовали одну из двух баночек этой вкусняшки , обалденный рецепт ! Большое спасибо ! Теперь главное не потерять и будет любимый рецепт .
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Танюша, Приятного Вам аппетита 👍💕💐
@Роза-ц4ю
@Роза-ц4ю 3 года назад
Мне очень понравилось ....чуть слюной не захлебнулась ....
@Зверьёмое-л5т
@Зверьёмое-л5т 3 года назад
Наконец я нашла этот рецепт!!! Огромное вам спасибо
@ИринаБезрукова-ш1ъ
Рецепт отличный, спасибо, Наташа!но думаю уксус нужно влить минут за 5 до отключения рассола, обязательно попробую.
@МарияЕгорова-ъ7е
@МарияЕгорова-ъ7е 3 года назад
И я уксус вливаю за 5-10 мин. до конца готовки.
@ГалинаИванова-э6ч
@ГалинаИванова-э6ч 4 года назад
🍁🍆🥬🧄Понравился рецепт без томата.Такую закуску хотела давно.Спасибо вам ,Наталья!Пастараюсь приготовить тоже.🍁🌻
@nataliabaranova7667
@nataliabaranova7667 2 года назад
Осторожно с уксусом она напутала льет почти стакан а в рецепте 8 ст ложек а это мизирная рюмочка 10 баноквыкинула
@galinarozdestvenska
@galinarozdestvenska 2 года назад
@@nataliabaranova7667 Извините, но 8 столовых ложек - это почти 120 мл уксуса на ОДИН литр воды. Этого более чем достаточно.
@nataliabaranova7667
@nataliabaranova7667 2 года назад
Лично мерила из одного стакана черпала в другой и замеряла а салат хороший сделала по другому рецепту где 1 ч л уксуса70/ на литровую банку уже салата
@galinarozdestvenska
@galinarozdestvenska 2 года назад
@@nataliabaranova7667Судя по видео, у Натальи стаканы 200 грамм. Я делала с 9% уксусом. Кипятила маринад, а уксус в него добавила перед выключением. Всё прекрасно стоит в условиях кухонного шкафа. Просто я считаю, что если уксус долго кипятить (5 и больше минут), он теряет свою силу.
@nataliabaranova7667
@nataliabaranova7667 2 года назад
Может быть спасибо
@ОксанаДелицой
@ОксанаДелицой 4 года назад
Супер рецепт, спасибо. Легко, быстро, просто.
@ТатьянаЖданова-г6й
Спасибо Наташенька за вкусный рецептик! Очень люблю баклажаны) Вам процветания и удачи🌷🌷🌷
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Танюша, спасибо Вам большое. Готовьте с удовольствием - это ооочень вкусно🤗💓🌷
@НадеждаБорщенко-с1у
Ох, чувствую придется ещё потрудиться- рецепт понравился.Перец и баклажаны лежат в тазах...видимо ждали этот рецептик.
@dmitryerokhin9385
@dmitryerokhin9385 3 года назад
Благодарю
@dzhulija3259
@dzhulija3259 2 года назад
Я обожаю таких хозяюшек))) Для меня такие прекрасные девочки, огромный кумир. Позитивная, простая, немножечко родная🤗🤗🤗. Все доступно и просто, без "пантов". Супер!!! Очень приятно смотреть. Буду готовить!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 2 года назад
Спасибо большое, готовьте с удовольствием 😍 🙏 ❤️
@НастяНастя-з1ь
@НастяНастя-з1ь Год назад
Делаю по вашему рецепту уже 2 года! Безумно вкусно. Лучший рецепт!Спасибо❤
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI Год назад
Приятного аппетита 😋
@user-mq6vw3qk9i
@user-mq6vw3qk9i Год назад
А зимой вы из них делаете салат? Удобно ли потом снимать шкурку?
@ЛюбовьМалыш-ч9п
@ЛюбовьМалыш-ч9п 2 года назад
Благодаря Вам это самый лучший рецепт баклажан теперь и в моей семье. Делала по разным рецептам: жарила баклажаны(мороки много), вкусно, но по Вашему рецепту гораздо вкуснее и быстрее. Спасибо и удачи Вам во всем!
@svetikdr4108
@svetikdr4108 4 года назад
За стерилизацию банок спасибо и лайк
@НаталяБадарацька
@НаталяБадарацька 3 года назад
Не выдержала, через две недели открыла баночку попробовать, решила написать Вам, что очень вкусно, очень. Буду делать ещё. Спасибо большое за рецепт
@olgakurgina5492
@olgakurgina5492 3 года назад
Отличная подача рецепта- просто и ясно, а главное ничего лишнего, очень хочется готовить по-вашему рецепту! Обязательно сделаю!!! Благодарю.
@ОксанаКсюша-ч2б
@ОксанаКсюша-ч2б 2 года назад
ОТКРЫЛА БАНОЧКУ, ВКУСНОТИЩА НЕОБЫКНОВЕННАЯ, СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ, В СЛЕДУЮЩЕМ ГОДУ ЗАКРОЮ ПОБОЛЬШЕ БАНОК 🤗🌹🌹🌹
@ГалинаМиколаївна-ш2ъ
Спасибо Вам огромное ,вы умничка. Дай вам бог здоровье.
@ВераАлиева-э1ч
@ВераАлиева-э1ч 2 года назад
Наташенька, рецепт хороший, я делаю чуть по другому, но принцип тот же, если позволите, дам совет, замените уксус, вообще не пользуюсь этим химическим уксусом, отлично сюда идет винный, он 6%, значит добавите еще 3 ложки. Я в этом году вообще с бальзамиком сделала, очень добавляет пикантности. Всех благ.
@ЗахарКочиев-ф6н
@ЗахарКочиев-ф6н 3 года назад
Спасибо ,все четко, хороший рецепт! Будем пробовать!
@ЛюбаКомпанец-щ2ъ
@ЛюбаКомпанец-щ2ъ 3 года назад
Закрывала похожий рецепт,ооочень вкусный. Там перец целый печь и кожицу потом снимать ,а баклажаны кольцами жарить. Это супер ,спасибо за рецепт.🥰🥰🥰
@Зинаида-ц2ж
@Зинаида-ц2ж 4 года назад
Спасибо! Всё очень просто и думаю очень вкусно, как всегда у вас! Обязательно приготовлю. Спасибо!!!
@ЯКонечноя-э3з
@ЯКонечноя-э3з 3 года назад
Спасибо за такой вкусный и простой рецепт, а стерилизациия банок просто супер.
@НастяМовчан-с6ц
@НастяМовчан-с6ц 4 года назад
Спасибо, рецепты то, что надо.😋😋😋
@МарусяКлімова-д8ы
@МарусяКлімова-д8ы 4 года назад
Наташа,спасибо огромное)))все искала рецепт маринованых перцев,а баклажаны тоже подмигивали мне,и вот-вуаля-Ваш ролик сегодня))) Повторюсь-фея да и только☺😊💞💞💞
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Марусенька, на здоровье. Во вторник будет рецепт маринованного перчика. Ну очень вкусный🤗🌺👌
@ОльгаН-э3л
@ОльгаН-э3л 3 года назад
Наташа, спасибо большое вам за рецепт!!! Рекомендую всем, очень вкусные получились баклажаны и перчик. Мы делали в прошлом году. И в этом году обязательно сделаю по данному рецепту.
@user-iu4yu5sn1h
@user-iu4yu5sn1h 11 месяцев назад
Вы стерилизовали?
@ОльгаН-э3л
@ОльгаН-э3л 11 месяцев назад
@@user-iu4yu5sn1h Лучше стерилизуйте. Я в прошлом году этого не сделала, у меня все банки вздулись и пошли на выброс.
@ЮлияРыжова-о3о
@ЮлияРыжова-о3о 2 года назад
Сегодня открыла баночку баклажан по Вашем рецепту-однозначно, буду делать. Очень вкусно! Благодарю.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 2 года назад
Приятного аппетита 🤗🌸💐
@ЮліяПередерій-е1х
@ЮліяПередерій-е1х 4 года назад
Думала что с консервацией в этом году уже закончила, ан нет, прийдется завтра на рынок бежать 😅 Спасибо за рецептик.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
На здоровье Юленька 🌷🌺💐
@ГалинаПерепелкина-д1ж
👏😄 Юлия, аналогично!!!
@luizazhalgasova6497
@luizazhalgasova6497 4 года назад
@@RECIPESNATALI хи 9з
@ВалерійВинокур
@ВалерійВинокур 4 года назад
З
@aminkalife4844
@aminkalife4844 4 года назад
Та не говорите, умеет Наташа завести на новые подвиги. И я на рынок, завтра, схожу.🍁😄
@zaharov_natali
@zaharov_natali 2 года назад
Молодец..! Рецепт простой, без заморочек и выглядит красиво и вкусно, судя по ингредиентам и заливке... Спасибо👍!
@Екатерина-ж9е8т
@Екатерина-ж9е8т 11 месяцев назад
Красиво только с красным перцем. И почему-то вкуснее чем с жёлтым или зелёным
@user-wg6kl1vd5m
@user-wg6kl1vd5m 2 года назад
Это такой вкусный рецепт словами не передать нужно только пробовать испытан в этом году
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 2 года назад
Приятного аппетита. Согласна с Вами 🙏🌹🤗
@user-xv1dw7ol7s
@user-xv1dw7ol7s Год назад
Готовила в прошлом году.Очень вкусно, сейчас закручу гораздо больше. Молодец!
@user-gt2tc5hz1h
@user-gt2tc5hz1h 4 года назад
Добрый день дорогая Наташечка!!!Спасибо Вам огромное!!!СУПЕР!!!Вы,умничка и красавица!!!Мы Вас любим!!!Здоровья Вам,любви,процветания и успехов в таком прекрасном творчестве!!!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Оленька, дорогая моя, спасибо Вам большое. Мне так приятно 💐🌺🌷💕
@ЛюдмилаТ-в4щ
@ЛюдмилаТ-в4щ Год назад
Рецепб БОМБИЧЕСКИЙ, СПАСИБО. Как быть если духовка не работает? Можно ли баклажаны и перец обжарить на сковороде? А дальше как по рецепту? Спасибо большое.
@ЕленаК-м8ь
@ЕленаК-м8ь 3 года назад
Классный рецепт, мама у Вас молодец, будем готовить!!!👍😊👍
@user-zx2zf3le4h
@user-zx2zf3le4h 2 года назад
Рецепт очень вкусный прошлым летом сделала по этому рецепту!!
@ГалинаДавыдчик-к1я
Отличный рецепт! Благодарю за видео: лаконично, наглядно, доступно! ЗДОРОВЬЯ, удачи, всех благ!!!
@ЛидаКошкина
@ЛидаКошкина 2 года назад
Спасибо за рецепт я по Вашему рецепту уже делаю 2 год очень вкусно
@ВераТыжневая
@ВераТыжневая 4 года назад
Не большое дополнение между слоями овощей можно добавить укроп и кинзу мелко порезанные или что то одно на ваше усмотрение,а уксус в маринад добавлять после запирания и кипятить 3 минуты
@МарияЕгорова-ъ7е
@МарияЕгорова-ъ7е 3 года назад
Вера Согласна с вами..
@ИринаКаткова
@ИринаКаткова 4 года назад
Спасибо за рецепт! В этом году большой урожай перца и баклажанов в Ленинградской области! Уже переделала все свои рецепты! Ваш очаровал простотой и красотой! Начинаю делать!!!!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Ирочка, готовьте с удовольствием 🌺💐🌷
@lianaarz304
@lianaarz304 4 года назад
Вы имеете в виду у вас на огороде большой урожай перца и баклажан?
@ИринаКаткова
@ИринаКаткова 4 года назад
@@lianaarz304 Именно это и хотела сказать! И ещё томатов! Заходите на канал, посмотрите , если интересно! Буду рада!
@lianaarz304
@lianaarz304 4 года назад
@@ИринаКаткова Заходила к вам. Очень хороший урожай у вас. А где вы живёте в области? В Лужском районе цены на перец и баклажаны недешевые.
@ИринаКаткова
@ИринаКаткова 4 года назад
@@lianaarz304 Живу в Сосновом бору, да, хорошо покупают по 250р. Не дешево! Да и вырастить у нас сами понимаете😖!
@ИринаТищенко-ъ7т
@ИринаТищенко-ъ7т 3 года назад
Рецепт очень простой🔥спасибо, только смущает сырой чеснок и перец, термической обработки нет...
@user-el8qy4dl3l
@user-el8qy4dl3l 3 года назад
Как здорово , что без стерилизации .СПАСИБО.Обязательно буду готовить
@Екатерина-ж9е8т
Конечно вкусно... Но настораживает то, что без стерилизации. Значит надо хранить в холоде. Или оставить в квартире, пусть квасятся при комнатной температуре, по-любому в баночках будет брожение. Овощи, чесноки перец не прошли полную Термообработку.
@ЛюдмилаМезина-ш2м
@ЛюдмилаМезина-ш2м 3 года назад
СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ИНТЕРЕСНЫЙ РЕЦЕПТ!!! НАДО ПОПРОБОВАТЬ СДЕЛАТЬ!!!
@ТатьянаПетровна-ъ7в
В прошлом году ,приготовила по вашему рецепту.В этом году удвою порцию.Благодарю за рецепт !❤Моим гостям и семье очень понравилось заготовка.😊🎉🎉
@user-rz4yj8pg7g
@user-rz4yj8pg7g 3 года назад
Понравился рецепт!👍Спасибо!вот если баклажаны мельче порезать,они же лучше пропитаются маринадом и есть будет удобнее.
@user-hr8vo6fv1v
@user-hr8vo6fv1v 3 года назад
Тоспасибо
@ВераНазырова-т2ф
Сегодня открыли такую баночку, очень вкусно! Однозначно буду делать каждый год. Спасибо большое за рецепт!
@ТамараТамара-ю6ы
@ТамараТамара-ю6ы 2 года назад
Банки не стерелизую, ополаскиваю уксусом и всё. А вот стерелизовпть банки с овощами надо,хотя бы 15 минут. В общем рецепт вкусный, молодец!
@user-uw2zd4ms4q
@user-uw2zd4ms4q 2 года назад
Баклажаны не режете?
@ЕленаНиколаевна-ц1з
Сегодня приготовила баклажаны, по вашему рецепту. Будем зимой пробовать. Спасибо.
@user-mj1id2or6b
@user-mj1id2or6b 3 года назад
спасибо огромное Вкусно ! Очень вкусно! СЕгодня 14 ноября и мы попробовали этот незадачливый деликатес . Специально нашла Вас в сети , чтобы поблагодарить. Будьте здоровы .
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Я оооочень-ооочень рада,что Вам понравилось. Приятного Вам аппетита 🌺🌷💐🤗💞
@zannalev109
@zannalev109 3 года назад
Здравствуйте Сергей! Так как Вы сделали и попробовали скажите, как на кислоту? Не моного ли уксуса? Спасибо за ответ.
@user-pi5vs7pv7m
@user-pi5vs7pv7m 3 года назад
Люблю такие баклажаны,, спасибо большое за рецепт..
@ДаринкаДанхеле
@ДаринкаДанхеле 3 года назад
Добрый день! А точно стерилизовать не надо ? Рецепт 👍, красивый .
@user-jk3cw4dy3i
@user-jk3cw4dy3i 3 года назад
Овощи в дкхе были
@ДаринкаДанхеле
@ДаринкаДанхеле 3 года назад
@@user-jk3cw4dy3i извиняюсь, где овощи были ? Я уже сделала , стоят ... Зимой попробуем 👍
@СветланаМитрофанова-у9г
Рецепт наверное очень вкусный. Я сделала по вашему рецепту баклажаны, за которые должны целовать руки. Вот этот рецепт просто огонь. Такой вкусноты просто не пробывала, домочадцы смели всё и требовали добавки. Огромное вам спасибо.
@bragadamba
@bragadamba 3 года назад
Вот именно такой рецепт и искала! Столько всего пересмотрела! Когда то и моя мама меня таким салатом угощала! Но ее уже нет и рецепт она унесла с собой в могилу! А я помню прекрасно какая это была вкуснятина!
@user-uf7ug1vz4w
@user-uf7ug1vz4w 3 года назад
Отличный рецепт,спасибо.Интересный способ стерлизовать банки..
@user-jo1xc8rb9s
@user-jo1xc8rb9s 4 года назад
Спасибо Наташенька за оригинальный вкусный рецепт.
@ЕленаАтанова-о1к
@ЕленаАтанова-о1к 3 года назад
Однозначно суперский рецепт непонимаю отрицательных отзывов
@ВераМамаева-ы1и
Надо обязательно простерилизовать!
@user-hp8jm5dt2h
@user-hp8jm5dt2h Год назад
Очень содержательно и доступно спасибо .обьязательно зделаю.спасибо хорошо что баклажаны не жарить❤❤
@beeliine5103
@beeliine5103 4 года назад
Доброго вам здоровья! Благодарим вас Наташа за труд!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Готовьте с удовольствием 🌺💐🌷
@ЗинаидаДерюгина-б5г
БЛАГОДАРЮ ВАС ЗА ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ ❤. ХОЧУ СЕГОДНЯ, ПРИГОТОВИТЬ!!!
@ГалинаПерепелкина-д1ж
Доброго времени суток, Наталья! Я уже наготовила на зиму баклажаны! Но по вашему рецепту, хоть пару баночек сделаю! Обожаю баклажаны и перцы, в любом виде, особенно запеченные, это ведь и для здоровья полезнее!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Галочка, приготовьте, получается оооочень-ооочень вкусно 👌🤗🌷💕
@user-cp3bc7ww1r
@user-cp3bc7ww1r 3 года назад
Приготовила,попробовали,очень понравилось,огромное спасибо за рецепт будем готовить еще👍🙂
@user-qj7yu9ot9b
@user-qj7yu9ot9b 4 года назад
Наташенька, Умница!!!! Я и на этот твой канал подписалась. Мне всё очень-очень нравиться. Спасибо большое.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Галочка, я Вам очень рада Добро пожаловать 💞🌺💐🌷
@СветланаЕрхова-д4ш
Спасибо за рецепт, понравился, яркий. Всегда делаю заготовки из баклажанов, перца. Лучше запеченые и крупно порезанные👏👌👍
@user-mw7hb4iv3s
@user-mw7hb4iv3s 3 года назад
Приготовила по вашему рецепту, получилось Вкуснооо 🌹🌹🌹❣️ ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ ❣️💝💖
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Леночка, приятного Вам аппетита 🌺🌷💐
@СветланаИванова-ю8л1в
Вы уже точно пробовали?
@alenatrach
@alenatrach 3 года назад
Спасибо за рецепт, Вы умничка, все красиво и уверена что вкусно
@user-ge4yf9bj6j
@user-ge4yf9bj6j 3 года назад
А я в мантнице стерилизую. Ставлю на решетку банки, много входит.
@user-kizi-Umed
@user-kizi-Umed 3 года назад
Я тоже всю жизнь в мантушнице стерелизую на пару, заготовки тоже, все прекрасно.
@НатальяЧарухина-ч7м
Наташенька спасибо большое...очень просто...сделаю назиму...Б.спасибо.
@АллаОмарова-ч4и
@АллаОмарова-ч4и 4 года назад
Натали, огромное спасибо! Очень интересный рецепт!!!
@alfs77k80
@alfs77k80 2 года назад
Наташа рецепт : Супер Готовлю уже 3ий сезон очень всем нравится Без заморочек со стерилизацией, сделала в этом году 3 нормы,уксуса чуть больше налила,нам нравится покислее, Здорово, спасибо большое
@user-mf3zh5ux7f
@user-mf3zh5ux7f 2 года назад
а стоит в комнате или все же стерилизуете?
@ЕкатеринаФедосова-ч8я
Спасибо. Сделала и уже сьели, иду ещё делать. Но я́ стерелизовала 15 мин.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Катюша,на здоровье. Я под видео закрепила комментарий на эту тему.🙏💞
@РоощПлщ
@РоощПлщ 3 года назад
Я думаю надо стеридизовать
@СветланаКлочко-Богатыренко
Очень вкусный рецептик. Приготовила и через три недели открыла попробовать. Очень понравилось. Очень легко делать. Сейчас буду делать ещё но перец очищу от семян не разрезая его. То есть целеньким.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Приятного аппетита 🌺🌷💕
@Ирина-153
@Ирина-153 4 года назад
Сине-зелёный цвет чеснок приобретает, потому что импортный. У нас в период заготовок все ищут домашний чеснок. Он не меняет цвет.
@irinaklein4434
@irinaklein4434 4 года назад
Глупости это! Выращиваем свой чеснок больше 30 лет, сорт ещё советских времён. И он иногда синеет в заготовках, особенно если уксуса много в рецепте.
@user-iq4io5om9z
@user-iq4io5om9z 4 года назад
Ничего подобного,это не зависит откуда чеснок.
@ГалинаИванова-э6ч
@ГалинаИванова-э6ч 4 года назад
От баклажан темнеет чеснок или еще если останется тонкая на нем пленочка.
@Ирина-153
@Ирина-153 4 года назад
Темнеет ещё как. Сама недавно закатывала с импортным, потому что свой не нашла и весь чеснок посинел
@user-tc3ym9hc4k
@user-tc3ym9hc4k 3 года назад
@@irinaklein4434 китайский зеленеет, а не синеет.
@fatima799
@fatima799 3 года назад
Давно искала такой рецепт все быстро и толково обьяснила попробую тоже так спасибо за рецепт. 🤗
@НикаБыстрова
@НикаБыстрова 4 года назад
Спасибо Наташенька за.ваш труд, хороший рецепт, приятный голос. Буду делать!
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 4 года назад
Ника, спасибо большое. Готовьте с удовольствием 🌺💐🌷
@Татьяна-ч4ж6ц
@Татьяна-ч4ж6ц 3 года назад
Спасибо за рецепт! сделала в прошлом году,ушли на ура....кто вынужден держать диету,но хочет баклажаны очень,очень.....этот рецепт для нас.
@RECIPESNATALI
@RECIPESNATALI 3 года назад
Приятного аппетита 🌺🌷💐
Далее