Мини Багет на Закваске

Подписаться 63 тыс.

Просмотров 4,2 тыс.

50% 1

Сегодня я приготовлю мини Багеты на закваске, очень вкусный и полезный хлеб
Рецепт
Закваска 20 грамм
Вода 20 грамм
Мука пшеничная 40 грамм
Опара
Активная закваска 50 грамм
Мука 50 грамм
Вода 70 грамм
Тесто
Вся опара
Мука пшеничная 225 грамм
Вода 125 грамм
Соль 6 грамм
Закваска • Закваска для Хлеба
Соц сети :
/
/ vcook-107524. .
/
vcookforyou.blogspot.com
#Багетназакваске #Хлебназакваске #Багет

Опубликовано:

22 фев 2021

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 56

@user-mf1ch2rp3e 7 дней назад

Спасибо большое за урок! Благослови Вас Бог!

@user-uh8tl8nf2w 4 месяца назад

От всей души поддерживаю, это очень нужное дело вы нас тоже поддерживаете в наших начинаниях.❤

@larisakoch422 3 года назад

Волшебник, мама должна быть гордой, какой у нее сынок. Спасибо.

@nozeenoa6679 3 месяца назад

Спасибо большое Влад❤

@user-be4yy4fq9g 2 года назад

Рецепт понравился, спасибо. Выпекала в стеклянной продолговатой утятнице с крышкой,(тоже стеклянной) без воды. Это что то!!! Вышли мягкие и журнальные прям!

@user-ps7jf7uq3r 5 месяцев назад

Отлично!!! Спасибо большое!!!❤

@user-il5ym8dd7l 3 года назад

Отличный рецепт! Прекрасная работа! Супер!👍

@VcookForYou 3 года назад

Спасибо 🙌🙌

@BorisChernia 6 месяцев назад

Спасибо за рецепты

@user-kw6vy3pw5j Год назад

Все понятно спасибо, хорошее обьяснение

@user-tk7py9tp6r 3 года назад

Отличные багеты!

@user-cu1rh4ob8o 3 года назад

Благодарю за хорошие рецепты!

@VcookForYou 3 года назад

🙌🙌

@user-bp3hb2sb2i 3 года назад

Массу похвал и лайков в твою честь, а также успехов, побед и счастливых свершений в жизни! С удовольствием смотрим и учимся у тебя! ♥️

@mskk1642 3 года назад

как вы красиво работаете 👌

@VcookForYou 3 года назад

Спасибо 😊

@olya_ol_olya7842 3 года назад

Багетики 🤩🤩

@mama_gotovit 3 года назад

У вас багет а у нас фаршированный багет , лайк от друзей

@VcookForYou 3 года назад

😉👍👍

@olya_ol_olya7842 3 года назад

Рецепт сссупер 🤗

@VcookForYou 3 года назад

😉🙌🙌

@juliaschneider7267 2 месяца назад

Жаль что забросили канал, рецепты все рабочие

@sofiyas.6557 2 года назад

Спасибо огромное. У меня получилось. Первый раз в жизниполучился вкусный багет, который я с удовольствием ела и захотелось повторить.

@Leelanaganath 3 года назад

Wow it's looks very delicious n yummyyyyy 😋😋

@VcookForYou 3 года назад

😉

@olya_ol_olya7842 3 года назад

👍🏻👍🏻👍🏻

@olya_ol_olya7842 3 года назад

🙌🏻🙌🏻

@natalyabutenko9054 3 года назад

Замечательные багеты и хороший рецепт, спасибо вам

@VcookForYou 3 года назад

Благодарю

@user-td3vt4jb8d 2 года назад

Большое спасибо за рецепты!! Делаю закваски и пекла хлеб.Все получилось вкусно!!🥞🥯

@olya_ol_olya7842 3 года назад

🔥🔥🔥

@tatyanareshetnyak5994 2 года назад

Очень понравилось спасибо

@user-mm4pm7qi4i 3 года назад

🥖👍

@VcookForYou 3 года назад

🙌🙌

@olya_ol_olya7842 3 года назад

😉😉😉

@olya_ol_olya7842 3 года назад

😋😋😋

@olya_ol_olya7842 3 года назад

👌🏻👌🏻👌🏻💝

@user-xh9yy7ue2r 3 года назад

Рецепт супер! Идеально для завтрака 👌

@VcookForYou 3 года назад

😉😉

@user-me6cs9nc8t 3 года назад

С формовкой багета , если вы уже учите других , нужно еще очень сильно поработать. А также нужно потренироваться с надрезами. А так, неплохие минибатоны)’

@VcookForYou 3 года назад

Спасибо ;)

@tatjanap.8341 3 года назад

Меня єто даже впечатляет, что не все так професионально и дает желание повторить рецепт.

@user-wg8mu1ve9j 3 года назад

И мне всё понятно и доступно .Большое спасибо за урок. Лайк и подписка!

@VcookForYou 3 года назад

@@user-wg8mu1ve9j благодарю 🙏

@user-qo2pv1xn9n 3 года назад

👍👍👍

@VcookForYou 3 года назад

🙌🙌

@irinasheno4222 19 дней назад

А можно сформированные багеты на расстойку в холодильник убрать, чтобы с утра печь?

@CoolKitchen 3 года назад

Очень Красиво получилось. Интересно) С меня лайк!! )) Заходите в гости ))

@VcookForYou 3 года назад

🙌🙌

@BorisChernia 8 месяцев назад

Эх надо было сделать а 2 раза больше

@user-gj5mp5oq9g 3 года назад

А если ЛЕВИТЕ МАДРЕ выросла и увелчилась гораздо быстрее(видимо очень тепло в кухне) за 4 с половиной часа...как понять что она готова? Ориентироваться на обьем ? И начинать ставить опару? Спасибо!!!!!

@VcookForYou 3 года назад

Как только ваша закваска дойдёт до пика ее роста, можете использовать в опару У меня на кухне не очень жарко, понадобилось больше времени

@user-gj5mp5oq9g 3 года назад

@@VcookForYou Понятно,спасибо!.

@Nonna-Madonna Год назад

Привет, где взять закваску? 0:23

@orider802 Год назад

под видео есть ссылка на рецепт закваски, но у него там как-то сложно. Вот самый простой, но отличный рецепт и хранится она в холодильнике без проблем. Татьяна Аврова --- РЖАНАЯ ЗАКВАСКА "ВЕЧНАЯ" за 3 дня

@orider802 Год назад

ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-Ex39hdTMFV8.html