НАЛИВКА ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ ♥️ 🌐Можно готовить из любых ягод! 🔹РЕЦЕПТ домашнего вина. 

Як я робила наливку із шовковиці😉 Вона вже в мене готова, рецепт перевірений, тому рекомендую не гаяти часу і також її робити!👌😉
Навіщо вона потрібна? Та щоб потім взимку в ній маринувати сухофрукти для штоленів та панеттоне 🥰
Або їй можна знайти інше призначення 🤫🔞
Отже, записуйте рецепт:
🔹2,2 кг ягід;
🔹800 гр цукру.
1️⃣Все помістити в 3-х л банку, накрити серветкою та залишити на 4 доби в теплому місці.
2️⃣Через 4 дні зняти серветку і поставити водяний затвор (або надіти гумову рукавичку😁).
3️⃣В такому вигляді залишити в теплому місці на 12-20 діб. До тих пір, доки не припиниться бродіння в банці.
4️⃣Коли бродіння припинилося, наливку процідити та розлити по скляних пляшках. Зберігати в темному прохолодному місці.
🔹ЩО РОБИТИ З МЕЗГОЮ ЩО ЗАЛИШИЛАСЯ? 🌈
Будемо робити ще й вино 🥳
Для цього:
1️⃣Мезгу (ягоди, що були в наливці), перекладаємо назад в банку, наливаємо туди 1,5 л води та додаємо 400 г цукру.
2️⃣Накриваємо серветкою і ставимо в тепле місце на 2 дні.
3️⃣Через 2 дні процідити та на проціджений сік поставити водяний затвор (або надіти гумову рукавичку). 4️⃣Витримати в теплому місці 12-20 днів до закінчення бродіння. Потім розлити по пляшках.
Робіть, так як скоро зима і треба буде маринувати родзинки для штоленів та панеттоне😁👌
Смачного!🥰
➖➖➖➖➖➖
КАК Я ГОТОВИЛА НАЛИВКУ ИЗ ШЕЛКОВИЦЫ?🌈
Она уже у меня готова, рецепт проверен, поэтому рекомендую не тратить время и также ее делать!👌😉
Зачем она нужна? Да чтобы потом зимой в ней мариновать сухофрукты для штолленов и панеттоне 🥰
Или ей можно найти другое предназначение 🤫🔞
Итак, записывайте РЕЦЕПТ:
🔹2,2 кг ягод;
🔹800 гр сахара.
1️⃣Все поместить в 3-х л банку, накрыть салфеткой и оставить на 4 дня в теплом месте.
2️⃣Через 4 дня снять салфетку и поставить водяной затвор (или надеть резиновую перчатку 😁).
3️⃣В таком виде оставить в теплом месте на 12-20 суток. До тех пор, пока не прекратится брожение в банке.
4️⃣Когда брожение прекратилось, наливку процедить и разлить по стеклянным бутылкам. Хранить в темном прохладном месте.