Тёмный

НАСТОЯЩАЯ АЧМА На Сковороде! Вкуснее Чем из Духовки! Много Слоев! 

[Еда без Труда] Ольга Мирошниченко
Просмотров 3,2 млн
50% 1

Проверяем рецепт ачмы на сковороде. Узнаем, какая она получается на вкус и стоит ли её готовить в сковороде? Настоящая ачма, вкуснее чем из духовки!
Ингредиенты (сковорода d - 25 см с высокими бортиками или d - 28 см не глубокая, вес ачмы 1,5 кг):
Тесто:
Яйца 3 шт
Соль 0.5 ч.л
Вода 50 мл
Мука 350 - 400 г (у меня плотное тесто)
Обмазка:
Сливочное масло 100 г
Растительное масло 30 мл (3 ст.л)
Начинка:
Имеретинский сыр 250 г
Сулугуни 150 г
Варим в воде 4л +0,5 ч.л соли +1 ст.л раф. раст. масла
Тесто варим по 20-30 секунд, затем перекладываем в холодную воду
Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 40 минут с одной стороны +20 минут с обратной. Время приблизительное)))
Инстаграм - / olicooky
Tik Tok - / olicooky
Телеграм - t.me/olicooky
Дзен - dzen.ru/olicooky
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Ссылка на рецепт источник - • СВЕКРОВЬ НАУЧИЛА, ТЕПЕ...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Самые удачные рецепты - • ИДЕАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕ...
Самые неудачные рецепты - • РАЗОБЛАЧЕНИЕ. ВЗЯЛА МА...
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
✉ По вопросам рекламы и сотрудничества: olgamirlive@gmail.com
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось, поддержите меня лайком и подпиской.
Подпишись, чтобы не пропустить!

Хобби

Опубликовано:

 

25 янв 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 1,7 тыс.   
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Проверяем рецепт ачмы на сковороде. Узнаем, какая она получается на вкус и стоит ли её готовить в сковороде? Настоящая ачма, вкуснее чем из духовки! Ингредиенты (сковорода d - 25 см с высокими бортиками или d - 28 см не глубокая, вес ачмы 1,5 кг): Тесто: Яйца 3 шт Соль 0.5 ч.л Вода 50 мл Мука 350 - 400 г (у меня плотное тесто) Обмазка: Сливочное масло 100 г Растительное масло 30 мл (3 ст.л) Начинка: Имеретинский сыр 250 г Сулугуни 150 г Варим в воде 4л +0,5 ч.л соли +1 ст.л раф. раст. масла Тесто варим по 20-30 секунд, затем перекладываем в холодную воду Выпекаем ачму на сковороде под закрытой крышкой 40 минут с одной стороны +20 минут с обратной. Время приблизительное)))
@user-ig6kd4yx3e
@user-ig6kd4yx3e Год назад
Ф
@user-gz3bu9bn5v
@user-gz3bu9bn5v Год назад
Спасибо Оля. Канал у Вас замечательный.
@user-cx7pe4ve9f
@user-cx7pe4ve9f Год назад
.... доченька ты ,, МОЛОДЕЦ ", это турецкое блюдо , ,,AÇMA ",, АЧМА", типа открытое , раскатанное тесто , ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !!!!!!!
@jujunanachkepia4838
@jujunanachkepia4838 Год назад
Спасибо огромное ,Я готовлю ачму но на сковородке я не знала.дай бог вам здоровье.
@iramenelizius9344
@iramenelizius9344 Год назад
³-L0 M
@user-sc2lu5qi4r
@user-sc2lu5qi4r Год назад
Кто бы мне такую сделал)) сама я добровольно на это никогда не подпишусь, люди, кто такие блюда готовит- вы просто герои))
@Znatalia.
@Znatalia. Год назад
МОЖНО СДЕЛАТЬ ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША ПОКУПНОГО, ОНА ТАКАЯ ЖЕ ВКУСНАЯ, А ХЛОПОТ МИНИМУМ))
@user-wr6vs5rh3j
@user-wr6vs5rh3j Год назад
Никогда на это не решусь!!! Разве только в том случае если мне за это $150 заплатят 🤣🤣
@Sanuok1234
@Sanuok1234 Год назад
Мороки много.
@dokakrigorovich8306
@dokakrigorovich8306 Год назад
Сделайте с тестом фило.Продается. Немного не то,но тоже вкусно.
@user-xf4cu8xp5l
@user-xf4cu8xp5l Год назад
Струшиваем муку, не разлазивается- колхоз
@elenavictoria2186
@elenavictoria2186 Год назад
Уверена, что вкусно, выглядит бесподобно. Готовить не буду. Я склоняю голову перед вашим трудолюбием и вашими золотыми руками. Но для меня приготовить такое блюдо уже сродни подвигу. Большое вам спасибо! Счастья и мирного неба всем❤️
@a_zorra1912
@a_zorra1912 Год назад
Как будто я написала)) 🤗 очень понравилось, но вряд ли решусь на такой подвиг))
@zlaiazaianatali
@zlaiazaianatali Год назад
Это, наверняка, очень вкусно, но я тоже не готова к таким подвигам! 😁 Хотя... Если туда забубенить фарш... 🤔 Начинку, думаю, можно любую придумать, даже сладкую или творог с зелёным луком, например, тоже вкусно будет.
@user-rn8kl8hr7j
@user-rn8kl8hr7j Год назад
Очень красиво и, думаю, вкусно. Но так заморачиваться на еде не буду точно. Если бы кто приготовил...
@user-ul7ej8kc3v
@user-ul7ej8kc3v Год назад
Спасибо большое за рецепт, очень аппетитно выглядет.
@NataliSS93
@NataliSS93 Год назад
@@zlaiazaianatali не надо фарш! Тогда уж лучше заливной пирог с сырым фаршем и луком
@svitlanasmekalenko1538
@svitlanasmekalenko1538 Год назад
Создателю видео благодарность и процветания!! Всем,кто посмотрел, смотрит и будет смотреть это видео, желаю здоровья, удачи, благополучия, успехов, исполнения желаний, богатства, роскошных подарков, счастья!!!
@user-zy1xh6sc7q
@user-zy1xh6sc7q Год назад
Давно искала этот рецепт. Такую вкуснятина нужно приготовить хотя бы один раз в жизни. Спасибо автору за работу: очень доступно и понятно.
@user-fl8ms9dx8h
@user-fl8ms9dx8h Год назад
Қггр
@user-lx4gk4jq4k
@user-lx4gk4jq4k Год назад
Очень вкусная делали ,можно еще слой фарша,слой сыра.😋
@elenabogomyagkova7710
@elenabogomyagkova7710 Год назад
Разве что раз в жизнь. Чаще я не готова))))
@user-ez8dk9pk7h
@user-ez8dk9pk7h Год назад
Попробуйте это намного вкуснее чем хачапури Номи готовим в духовке духовке вкуснее процес одинаковои.спосиба что напомнили долго не готовила
@user-vu8mr3kg1y
@user-vu8mr3kg1y Месяц назад
Его готовить очень легко !Один раз попробуйте,останетесь очень довольными! Я уже лет 30 как пеку такую ачму,невероятно вкусное блюдо! Моим детям и внукам очень нравится это блюдо!спасибо автору видео! Все кто у меня попробовали просят рецепт я им ваше видео буду отправлять
@galina2904
@galina2904 Год назад
Как же всё красиво и наверняка невероятно вкусно! Но какая трудоёмкая работа!!! Спасибо вам большое за ваш труд и шикарный результат!!!!!
@user-fm3zj1ip3c
@user-fm3zj1ip3c Год назад
Даааа? Нет. Ни за что. Все что трудоёмкое ,это не для меня
@user-oo6tj8jx1i
@user-oo6tj8jx1i Год назад
Вы правы это оооооочень вкусно, но трудоёмко, я один раз приготовила, и не рада что затеяла, но действительно очень вкусно
@user-lp6nr8jk9e
@user-lp6nr8jk9e Год назад
Трудолюбие какое... а потом уборка кухни. Ачма жирненькая..вкусное блюдо видно.
@laryat6858
@laryat6858 Год назад
Як же я люблю грузинську ачму! Останній раз смакували ще перед ковідом у Чорноморську, готував її кримський вірмен! Згадую про відпочинок з теплом, адже пройшло декілька років і ця страшна війна, яка знівечила наше життя. Вірю та маю велику надію, що скоро цей жах закінчиться і ми будемо готувати з насолодою смачні страви. Дякую Ольго за ачму, вона у вас вийшла чудова і мабуть, дуже смачна!🥰❤🌹
@rashiozel2131
@rashiozel2131 Год назад
Açma , eto Tureçskaya slova. Eto naşa blyuda !
@Brunetka9
@Brunetka9 Год назад
@@rashiozel2131 ага... Ворованное заимствованное скотоводами тюрками варварами! У других народов!!! Мечтай дальше🤣🤣🤣
@tatianayegovtseva9737
@tatianayegovtseva9737 12 дней назад
вы сами изуродовали свою жизнь скаканиями, а теперь гнусавите анастозащо. ЛовИте теперь подарки от бамбаса - бумеранг он такой
@evgeniyasahnova7501
@evgeniyasahnova7501 Год назад
Да,мужу вашему,только за один раз попробовать такое блюдо,нужно молиться на вас.Счастья вам!
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Спасибо 😊муж сам ачму практически и съел, был доволен😊
@irinasuus5356
@irinasuus5356 Год назад
@@edabeztruda ка-а-а-к я его понимаю🤣😋🙃
@TatyanaTatyana-zq3px
@TatyanaTatyana-zq3px Год назад
Я когдато съела кусок такой ачмы, вкусно, невозможно оторваться, было плохо...организм не принимает творог и сыр... ещё и масло и сливками заливают. Чуть не умерла😅 здоровье надо иметь чтобы такую вкуснятину кушать. Всем удачи на кухне❤ спасибо за труд.
@user-wk2bu2ht7w
@user-wk2bu2ht7w Год назад
Это правда, продукты несовместимые. Но это дело вкуса, у кого крепкое пищеварение тому повезло🍜👍
@QwertyQwerty-ix8gq
@QwertyQwerty-ix8gq Год назад
Смотрю подробнейший рецепт и понимаю что автор вкладывает душу в приготовление. Желаю дальнейших успехов. Будем пробовать рецепт.
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо 😊мне очень приятно ❤
@user-sv6za5zt4m
@user-sv6za5zt4m Год назад
Ну вы оптимистка.
@Auscanbriusanzger
@Auscanbriusanzger Год назад
На самом деле, АЧМА - турецкое блюдо... Но это даже неважно, важно, что автор очень трудолюбивый человек, щедро делится своими знаниями и умениями в кулинарии ! Спасибо большое, и конечно же ,ЛАЙК 👍 !
@user-qh9om7pk9x
@user-qh9om7pk9x Год назад
А я думала что армянское. У нас они готовят. Как же это вкусно, просто отвал башки. И нажористо!
@Auscanbriusanzger
@Auscanbriusanzger Год назад
@@user-qh9om7pk9x , да, блюдо это очень вкусное, сытное. Мы, наша семья,пока не бралась его готовить, но мы частенько, заказываем ачму в ближайшем кафе, там работают турки, кстати, ,, турецкие турки,, , 😄😄😄 и готовят они ну оооочччень вкусно !
@nil3256
@nil3256 Год назад
Ачма это турецкие булочки а это Субёреги называется
@Auscanbriusanzger
@Auscanbriusanzger Год назад
@@nil3256 , верно, скорее, АЧМА это булочки, наподобие ватрушек или даже скорее расстегаев , а это субёрек ( пирог варёный в воде), непонятно , почему сами турки это блюдо часто называют,,ачма,, . Надо будет у наших турок в кафе недалеко от нашего дома спросить об этом...,😄😄😄
@user-gz3bu9bn5v
@user-gz3bu9bn5v Год назад
@@nil3256 у турок ачма это булочка, а у грузин такой пирог и ударение они ставят на первый слог.
@user-cm7pu2sn7y
@user-cm7pu2sn7y Год назад
Смотрела с замиранием сердца , какая умница ,. Готовила с большой любовью. Преклоняюсь пред таким кандитером.все подробно и все красиво нам преподнесла. Умница.. успехов тебе во всем.
@Sofik335
@Sofik335 Год назад
Супер! Никаких сомнений в том, что это вкуснятина! Спасибо огромное❤️❤️❤️ Обязательно приготовлю по этому рецепту.
@dankan.7619
@dankan.7619 Год назад
Оленька, дорогая, спасибо за рецепт! Я сама из Минска. Ачму покупала в Вашей прекрасной Одессе на Привозе в 2017 году! Её в таких огромных чанах продавали, горяченькую! Обалденно вкусное блюдо. Я дома пробовала приготовить ачму сама, в духовке. Это невероятно трудоёмкое блюдо! Повторять точно не буду. На Вашу работу и блестящий результат я смотрела с восторгом! Оля, мира и добра Вашему дому, Вашему городу и всей Украине! С любовью из Беларуси!
@user-ix4qj3fm5w
@user-ix4qj3fm5w Год назад
У Украины с нацизмом и геноцидом Донбасса нет будущего
@user-qm3fo5nq8t
@user-qm3fo5nq8t Год назад
Часто готовлю!1 яйцо,молоко,творог,сырок ,,Дружба,,2шт,любой сыр на тёрке,лаваш режу полосками,слив.масло на тёрке!Все перемешиваем и на сковородку!Бюджетно и вкусно!
@nataligromova3090
@nataligromova3090 Год назад
Извините можно уточнить, если это вас не затруднит.Один лаваш режу полосками туда 1 яйцо молоко(сколько) творог на глаз на сковороду масло а сверху эту смесь инатереть сырок дружба, всё правильно? Если нет поправьте пожайлуста.
@user-qm3fo5nq8t
@user-qm3fo5nq8t Год назад
@@nataligromova3090 я беру 3-4 армянских тонких лавашей,творог,2 яйца,плавленые сыром,сыр если ест,можно без,и масло холодное на тёрке,и заливаем молоком,что бы пропиталось,все зависит от размера лаваша!Я наливаю,250-350грамм молока!Сковорода с толстым дном,а лучше чугунная!Приятного аппетита!❤
@nataligromova3090
@nataligromova3090 Год назад
@@user-qm3fo5nq8t Спасибо вам большое,
@galinapeankowska7366
@galinapeankowska7366 Год назад
Есть еще вариант, похож на Ваш. В смазанную слив. маслом форму складываю гармошкой лаваш.В получившиеся складки выкладываю начинку- подсоленый творог, яйцо и любой натертый сыр, все смешав. Потом это все заливаю взбитым яйцом с молоком и слив. маслом и в духовку.При температуре в 120-140 градусов около 40мин. Там дальше на ваше усмотрение- подрумянить или оставить бледным .
@Pandora_Case
@Pandora_Case Год назад
@@galinapeankowska7366 спасибо, всё понятно и коротко, буду готовить по вашему рецепту.
@arwenundomiel2735
@arwenundomiel2735 Год назад
В Турции это тоже популярное блюдо называется Su böreği. Водянистый пирог. Очень вкусно. Ещё в начинку добавляют петрушку вместе с сыром.
@user-cb3jc6ez6l
@user-cb3jc6ez6l Год назад
Наверное, это вкусно! Но, столько труда! Нет, это не для меня! Хозяйке моё уважение за терпение и труд!!
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо 😊
@annkulikoff282
@annkulikoff282 Год назад
Классное блюдо, золотые руки у вас! Готовить его я, конечно же, не буду)) С ума сойти, как все это сложно и долго
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Спасибо за комментарий и просмотр😊
@user-jk1zj3pt3r
@user-jk1zj3pt3r Год назад
В нас набагато спрощений варіант є, запіканка макаронна з маслом, сиром і яйцями, на любителя солона чи солодка.
@user-gw8dq5st5s
@user-gw8dq5st5s Год назад
Это выглядит долго, на самом деле не так уж сложно и долго, я пекла, правда в духовке, очень вкусно. Как говорят: глаза боятся, а руки делают.
@user-te3sd4nq9m
@user-te3sd4nq9m Год назад
очень канительно
@irinapazhitnykh9448
@irinapazhitnykh9448 Год назад
@@user-jk1zj3pt3r моя мама в такую запеканку добавляла еще чернослив-очень веусно
@user-er.55sv37n
@user-er.55sv37n Год назад
Кто получает от процесса готовки удовольствие, тому только за радость такое готовить! Лично я на такой подвиг могу решиться единожды, чтобы пополнить свои кулинарные шедевры) 😄
@user-tm1vl7dx2u
@user-tm1vl7dx2u Год назад
Милая хозяюшка!!! Вы и впрямь герой!!!! Вкусно-невероятно!!! Но трудоемко как!!!! Вы большая молодец, что не ленитесь готовить такие вкусняшки для семьи!!!!!
@user-kb4es1od3j
@user-kb4es1od3j Год назад
Девочки,найдите на просторах рецепт рваного пирога и никаких заморочек.Делаю уже на глазок все, делаю жижи,чем в рецепте бывает и просто песня.Но автору этого рецепта жирный лайк за труд.
@user-bq9oc3sf5h
@user-bq9oc3sf5h Год назад
При чем тут рваный пирог?) Для него нужно покупать лаваш, а здесь обычная ачма со всеми заморочками, только не в духовке, которая, кстати, удобнее.
@user-kb4es1od3j
@user-kb4es1od3j Год назад
@@user-bq9oc3sf5h найдите,попробуйте,сравните трудозатраты,хотя я ничего не имею против ,если вы заморочитесь с ачмой....
@user-rt2cl3tv8s
@user-rt2cl3tv8s Год назад
На мой вкус, лаваш лучше тестом фило заменить. Часто банницу делаю , тот же принцип ,что и в рваном , но финальный результат очень отличается на вкус. А ачму один раз все-таки стоит сделать по рецепту )))
@user-bq9oc3sf5h
@user-bq9oc3sf5h Год назад
@@user-kb4es1od3j Я вам написала не о трудозатратах, а о том, что это не рваный пирог, а обычная ачма. Не сомневаюсь, что предложенный вами рваный пирог из лаваша достоин внимания.
@madinaakhmedova8838
@madinaakhmedova8838 Год назад
Была в Турции, каждый на завтрак ачма с чаем с молоком. Заглянула посмотреть ,как готовить. . Выделю для этого день. И закину в морозилку. Спасибо !!! здоровья и успехов Вам!!!
@elenapail3784
@elenapail3784 Год назад
Тоже в Турции её кушаю всегда с удовольствием.
@rashiozel2131
@rashiozel2131 Год назад
Da, eto naşa Tureçskaya açma. Bluya naşa
@TASHA.705
@TASHA.705 Год назад
Оля, здравствуйте! 🌸 Хочу вам сказать, что вы большая умница. Всегда приятно смотреть и слушать ваши ролики. Брала себе некоторые даже на заметку. Спасибо.
@user-iy8nd3be6y
@user-iy8nd3be6y Год назад
ой, как захотелось, прям очень-очень! Спасибо, Оля! И вам мирного неба, храни Бог Вас и Вашу семью!
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо ❤
@irinasuus5356
@irinasuus5356 Год назад
Да, кусочек уже готовенького 😋😋😋
@user-rt3ch7zi5k
@user-rt3ch7zi5k Год назад
Здравствуйте.Я очень люблю Грузинскую Кухню -выпечку.Я выросла и жила в Тбилиси много лет.Сиотрю Ваше видео и чувствую этот вкусный и бесподобный запах и вкус Спасибо за рецепт и подсказку!!! Браво!!!
@user-pw5nh3ki1j
@user-pw5nh3ki1j Год назад
Огромное спасибо за вкусный и красивый рецепт! Смотрела и восхищалась , это шедевр, обязательно , наберёшь смелости, и приготовлю. Мирного неба, солнечных дней и улыбок нашей стране.
@user-tu7pw1qq3q
@user-tu7pw1qq3q Год назад
Спасибо Олечка очень аппетитно! Будем пробовать.Всем мирного неба.
@dmitryd14
@dmitryd14 Год назад
Не ну это капец, весь день готовить, чтобы потом съесть за полчаса. Очень хочется приготовить, но понимаю что на это реально уйдет весь день, да и не факт что всё получится с первого раза
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Я вас понимаю.. смотрите как вам удобно) бывает настроение, чтобы готовить😊
@user-ic2gn5xw6q
@user-ic2gn5xw6q Год назад
Почему весь день... Не так и долго.... И можно не морочиться с обрезками теста... А варить кажется что долго... Буквально окунуть в кипяток... И просушить. И показывали нам хоть и урезанное видео но можно побыстрее работать и сборка тоже не долгой будет... Самое страшное из всего процесса это раскатка теста. И запечь в духовке если то еще проще...
@user-ic2gn5xw6q
@user-ic2gn5xw6q Год назад
@@edabeztruda вы молодец... Все почему то боятся таких блюд:) хотя ничего страшного в них нет. Но труд приложить надо😊
@user-lb1fe8wh7t
@user-lb1fe8wh7t Год назад
Это такая вкуснятина,я пробовала 😊 Теперь я знаю как её приготовить. Спасибо!
@user-js5nu3um8r
@user-js5nu3um8r Год назад
Это одно из вкуснейших блюд Кавказа!!! Спасибо за рецепт!
@natelasamkharadze3394
@natelasamkharadze3394 Год назад
Iz Gruzinskix blud. Pardon!
@galinapeankowska7366
@galinapeankowska7366 Год назад
Уверена, что это очень вкусно, но убить на приготовление полдня я не готова. Вы большая умница и трудяга!)👏
@user-je1yu4cv8e
@user-je1yu4cv8e Год назад
Вкусно несомненно. Но у меня терпения не хватит готовить данное блюдо.
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Я понимаю😊
@planetoftastyfood
@planetoftastyfood Год назад
Спасибо вам за проделанную работу! Очень содержательное и полезное видео!👍🏻
@leosmom8049
@leosmom8049 Год назад
Еда без труда ? - ну не знаю , не знаю ! Как приятно посмотреть видео , приятный голос … пойду всё-таки куплю лаваши ☺️
@user-zh9zd3ng9u
@user-zh9zd3ng9u 11 месяцев назад
Спасибо большое, я, как грузинка благодарна вам за правильный рецепт настоящей ачмы.наконец-то правильно и доступно показали как её приготовить
@user-ms2ro3tl5m
@user-ms2ro3tl5m Год назад
Оленька, спасибо за чудесный рецепт.👍 Мира, здоровья и добра.
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо ❤и вам всего хорошего 😊
@user-jg7wh1ir8c
@user-jg7wh1ir8c Год назад
Как я люблю ачму!! Очень хочу приготовить по этому рецепту, спасибо большое.
@user-is6uy1kv9v
@user-is6uy1kv9v Год назад
Один раз в жизни ела такое блюдо, до сих пор помню вкус. Очень вкусное блюдо "ачма"
@anniamulherviva9240
@anniamulherviva9240 Год назад
Боже, не видео, а сплошное наслаждение!!! Непременно сделаю. Благодарю!!!
@rigoletta7006
@rigoletta7006 Год назад
Очень, давно ела ачму, это блюдо сытное, на сковороде не пробовала, спасибо за рецепт, всем мира и добра
@naqzeja2804
@naqzeja2804 Год назад
Как всё душевно! Просто произведение искусства!
@user-lg1xn8hh3v
@user-lg1xn8hh3v Год назад
Кроме добрых слов, нечего и сказать! Умница! Благодарю! Все замечательно: и блюдо, и подача, и нежный, приятный голос! Непременно воспользуюсь Вашим рецептом! От меня, естественно, и лайк, и подписка, и распространение в соцсетях! Здоровья, счастья, благополучия! Храни Вас Всевышний!
@user-er5nw4xl3c
@user-er5nw4xl3c Год назад
Не буду даже заморачиваться. Спасибо большое. 😊
@uiartemzvezdin
@uiartemzvezdin Год назад
Любимое блюдо детства! Невероятно калорийно, но так же и вкусно!
@user-nl1qn8rf1q
@user-nl1qn8rf1q Год назад
Боже, вы умница с золотыми ручками и очень приятным голосом. А то что вы испекли вкуснота несомненная!!!!
@elenyshalimova7155
@elenyshalimova7155 Год назад
Это шедевр! А приготовление подвиг! Вы умничка, Оля! Всего вам только хорошего!
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо ❤и вам всего самого наилучшего 😊
@jannarumeantseva7198
@jannarumeantseva7198 Год назад
Какая красивая и приятная подача рецепта. За объяснение тонкостей процесса готовки отдельное спасибо. Кстати, сковороду с таким дном хорошо ставить на рассекатель огня - при слабом(!) огне дно будет нагреваться по всей поверхности
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Спасибо 😊вы правы, я все никак не куплю рассекатель😊
@Ko-vika
@Ko-vika Год назад
Буквально прошлую неделю думала про это блюдо, хотела приготовить, но не помнила название....вы прям мои мысли прочитали ☺️ Спасибо вам большое. Пойду готовить.
@user-kd8cb3fd8j
@user-kd8cb3fd8j Год назад
Хлопот море, по сути макароны с сыром. Думаю желудок такие старания не оценит. Спасибо Оленька за ваши старания, вы ради нас живёте на кухне а мы оценивая можем выбирать. Всего Вам доброго.
@Anastasiya_13
@Anastasiya_13 Год назад
еще как оценит )) полтора кило вкуснятины )
@user-kd8cb3fd8j
@user-kd8cb3fd8j Год назад
@@Anastasiya_13 думаете желудок отличит макароны с маслом и сыром от жареных макарон с маслом и сыром?))) Химический состав одинаков, точно не оценит.
@Anastasiya_13
@Anastasiya_13 Год назад
@@user-kd8cb3fd8j для вашего обоняния и вкуса это совершенно разные вещи))
@user-kd8cb3fd8j
@user-kd8cb3fd8j Год назад
@@Anastasiya_13 да одинаково если масло не пережигать. Завершим беседу, мне повезло с мужем, он не готов видеть во мне только кухарку. Поэтому я имею возможность не усложнять себе жизнь. Всего вам доброго. Я вижу вашу попытку перейти на личность, но поверьте я умею это сделать не хуже чем Вы))) в этом я белее чем на кухне профессионал))).
@Anastasiya_13
@Anastasiya_13 Год назад
@@user-kd8cb3fd8j даже не пыталась перейти на личности ) "ваше" чистой воды вежливость по отношению к незнакомому человеку))
@tarasovatatyanatarasova526
@tarasovatatyanatarasova526 Год назад
Оля,Вам нужно поставить памятник за этот рецепт , столько прекрасной и трудоёмкой работы!👍👍👍Спасибо!Желаю всего самого наилучшего,спокойных дней,тихих ночей,мирного неба!🇺🇦🇺🇦🇺🇦
@adellaura3823
@adellaura3823 Год назад
Давно мечтаю приготовить! Спасибо за подробный рецепт. Одно из самых любимых блюд, и труды определенно того стоят ❤🌹🌹🌹
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Пожалуйста) мне приятно, что рецепт вам понравился 🥰
@user-rf4mj8xj2x
@user-rf4mj8xj2x Год назад
Спасибо,Оля за рецепт,очень доходчиво и вкусно.
@user-xf7ck1vm1r
@user-xf7ck1vm1r Год назад
Как же замороченно.....благодарю Вам за Ваш Труд и видео для,нас!😍🤗❤
@user-nn7yj5rs5o
@user-nn7yj5rs5o Год назад
Искала этот рецепт, но забыла название пирога.....беру на заметку и обязательно приготовлю..... надеюсь, что не один раз..... Спасибо за подробный рецепт......💖💐🤗
@user-ux7oc9gd6v
@user-ux7oc9gd6v Год назад
Очень люблю ачму. Нужно попробовать приготовить на сковороде, всегда запекаю в духовке.
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Спасибо за комментарий 😊
@3_3_3...
@3_3_3... Год назад
Это блюдо высший пилотаж,надо настроиться приготовить это шикорное блюдо. Спасибо за науку
@user-mb1hb9tl6w
@user-mb1hb9tl6w Год назад
ИНТРЕСНОЕ БЛЮДО)😃👍.. СПАСИБО ВАМ, ОЛЮШКА ЗА ВАШ ТРУД) ☺️ 👍..МИРА ВАМ, ДОБРА, ЛЮБВИ, ЗДОРОВЬЯ И ВСЕГО САМОГО ДОБРОГО).. 🌞🤗🕊️🙏☃️
@user-dh8gz9mi2n
@user-dh8gz9mi2n Год назад
Спасибо, очень хотелось увидеть приготовление ачмы именно у вас))
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо 😉
@user-nevidimka26star
@user-nevidimka26star 9 месяцев назад
Мммм, слюньками можно захлебнуться. Хочу это покушать)❤
@user-db9mz8iw2l
@user-db9mz8iw2l Год назад
Оля, Вы молодец! Кажется, так просто, когда видишь работу Мастера. Удачи Вам, спасибо за рецепт. Я, конечно, попробую, хотя за результат не ручаюсь.
@riop5863
@riop5863 Год назад
Вкуснятина! Аж в комнате запахло!
@fatimatagaeva.befaithful1278
Здоровья вашим рукам🤲🤲🤲Это реально мелкая и долгая работа оказывается.
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Спасибо вам😊
@user-nu6fc3yl3i
@user-nu6fc3yl3i Год назад
Пробовали такую вкуснятину на югах в отпуске. Очень вкусное блюдо!!! Обязательно сделаю на днях
@user-tr1en7xu6p
@user-tr1en7xu6p Год назад
Спасибо за такую Ачму и Вам Мира и только Мира всем всем
@user-il7tf4ry6v
@user-il7tf4ry6v Год назад
Очень красиво и очень вкусное блюдо получилось!!!Благодарю Вас!!!
@evgeshka.v
@evgeshka.v Год назад
Бог мой как я люблю ачму🤤🤤🤤 не знаю, решусь ли приготовить, но не сомневаюсь, что она нереально вкусная😍
@user-iz5ko1fl3l
@user-iz5ko1fl3l Год назад
Ой какая же Вы умница-красавица!С детства обожаю ачму!Но как готовить её,ой её!Да в сковороде легче,а вкус и вид -один к одному из духовки.Респект!
@user-ec6ve9fv9j
@user-ec6ve9fv9j Год назад
Невероятно!!!! Первый раз вижу такую красоту!!! Очень хочется попробовать...Спасибо!
@user-ph4in9bw3u
@user-ph4in9bw3u Год назад
Очень напоминает болгарскую баницу. Уже давно не раскатываем коржи, с лавашом получается тоже вкусно.
@user-xn8hx3mp8g
@user-xn8hx3mp8g Год назад
Ольга, спасибо за рецепт!
@user-xw6yq2sh7m
@user-xw6yq2sh7m Год назад
Классно и очень ловко,слюнки потекли какая вкуснятина...молодчина
@user-zq1zb6jh3q
@user-zq1zb6jh3q Год назад
Класс! Заморочно, но очень увлекательно! Никогда не пугали сложные рецепты! Приготовлено мастерски!
@user-kb6kt5sb3r
@user-kb6kt5sb3r Год назад
Это ооочень вкусно.,Делала Очень давно,но не знала как это называется.Делала в духовке.Спасибо.
@user-ct4vr8oi6t
@user-ct4vr8oi6t Год назад
Обожаю ачму!!! Только в домашних условиях всегда делала ленивый вариант- из лаваша. У вас так аппетитно получилось. Думаю, сто обязательно приготовлю по этому рецепту эту невероятную вкусноту!
@user-gk6bp7oz6o
@user-gk6bp7oz6o Год назад
Очень хорошее видео. Музыка звучит в гармонии с вашим нежным голосом и умелыми ручками. Вы удивительная мастерица. Верю,что вкусно.
@user-oc8rk5fy6z
@user-oc8rk5fy6z Год назад
Ачма очень вкусная, а, главное очень сытная. В сочетании с Айраном, вообще вкуснятина.!!! Всегда покупаю на рынке и ещё хачапури.
@user-of2uy1ie4o
@user-of2uy1ie4o Год назад
Спасибо большое за ваш труд 👍
@dodograndmaitre1185
@dodograndmaitre1185 Год назад
Очень вкусно. Большое спасибо. Однажды я приготовила лазанью таким же методом. Отдельно отварила тесто, как в Вашем рецепте, а потом прослоила фаршем - молотым мясом с луком, насыпала сверху сыра и запекла в духовке. Вышло очень вкусно. Конечно же это уже на ачма, а лазанья.
@user-hr8vq8hq5m
@user-hr8vq8hq5m Год назад
Этот рецепт точно не для меня. Уверена что этот пирог очень вкусный. Спасибо Оля за ваш труд 🌷🌷🌷
@user-wi1mq9ne2l
@user-wi1mq9ne2l Год назад
Как же я долго искала этот рецепт🥰спасибо . Буду готовить .
@chaligavashazina2395
@chaligavashazina2395 Год назад
Я готовлю в духовке, но попробую эту тоже. Благодарю. Умница. 🙏❤️🇬🇪
@user-zs6ke6cw7y
@user-zs6ke6cw7y Год назад
Шикарная Ачма!!! Спасибо за рецепт и способ приготовления!!!👍👍👍❤
@edabeztruda
@edabeztruda Год назад
Большое спасибо ❤
@PlasticineSuperheroes
@PlasticineSuperheroes Год назад
😮😢❤
@user-uk2po1mv5c
@user-uk2po1mv5c Год назад
Спасибо за вкусняшку! 💐
@umaturman1414
@umaturman1414 Год назад
Я обожаю грузинскую кухню!! Это просто шедевр!
@Galina--CHelovek
@Galina--CHelovek Год назад
Молодец! А я все больше делаю ачму из тонкого лаваша:варить не надо, сушить на полотенце не надо, и запекаю в духовке. Но сыр( или творог-если нет сыра)насыпаю на каждый слой-так люблю, хоть это и не по технологии. И справится с таким вариантом ачмы может любой. Еще бы к ачме сливочно-шоколадную газированную воду Лагидзе😋
@vkusniashka-retsepty
@vkusniashka-retsepty Год назад
Очень вкусно и аппетитно выглядит!
@user-ew3ri7ft7e
@user-ew3ri7ft7e Год назад
Сколько труда. Спасибо огромное
@olgarepich3394
@olgarepich3394 Год назад
Спасибо, Оля, очень интересный рецепт,все наглядно, понятно и очень вкусно,а самое главное можно приготовить без духовки.Здоровья Вам и вашей семье и процветания каналу,подписалась,у вас интересные рецепты, спасибо.
@user-zo7rb1vh8n
@user-zo7rb1vh8n 3 месяца назад
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ АЧМА .СВОИ ВЫХОДНЫЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ , И ПОЛОЖУ МНОГО СЫРА . СПАСИБО ВАМ !❤
@valentinagadjiu7812
@valentinagadjiu7812 Год назад
Всем добрый день! Мне удалось, вкуснейшая ачма получилось. Огромное Вам спасибо за рецепт. Я родом из Молдовы и у нас очень много рецептов такого рода приготовление, но ачму я приготовила первый раз и всё хорошо получилось.
@user8765hhbj
@user8765hhbj Год назад
Хороший рецепт 👍👍👍🤤огромное спасибо 👌😉🤗😘
@user-sp3ec9jr9b
@user-sp3ec9jr9b Год назад
Очень просто☝ приготовила с любовью☝ обязательно приготовлю ! Я часто готовлю Бурма татарская , хотя её готовят все☝ очень вкусная
@user-wp6bq8zs9f
@user-wp6bq8zs9f Год назад
Очень вкусно, просто бесподобно! Я не знала, что это блюдо так называется. Очень давно мою маму угостили на работе таким пирогом. Ей очень понравился, попрасила рецепт и дома часто баловала нас детей такой вкуснятиной, мы называли просто пирог с сыром. А ещё она вместе с пирогом подавала на стол варенье из желтой черешни, это было ну очень вкусно. .Но запекали пирог в духовке. Спасибо за рецепт. 🍰
@Tataols
@Tataols Год назад
Готовить в духовке все-таки проще, на мой взгляд. Вы умница! Обожаю ачму. Не так всё сложно, как многие пишут. Не бойтесь, готовьте, оно того стоит! Глаза страшатся, а руки делают...
@marcelamorena4587
@marcelamorena4587 10 месяцев назад
Много возни
@user-tw4fu5bb3h
@user-tw4fu5bb3h 5 месяцев назад
Раньше часто делали,но сейчас не рискну съесть.А хочется. Спасибо .
@user-iu7tq1tw7o
@user-iu7tq1tw7o Год назад
Спасибо за подробный рецепт, а какой красивый голос, приятно слушать. Я новичок в этом деле, но попробовать можно. Пусть Бог 🙏 бласгославит вас ❤️ во всём.
@ZloyDoktor
@ZloyDoktor Год назад
Я верю что это вкусно, но что бы самой так изощряться на кухне - никогда. Всегда удивлялась, откуда в народных кухнях такие заморочные рецепты?
@user-cg6xc1or8x
@user-cg6xc1or8x Год назад
Ачму готовят младшие девочки в семье. Девочек много))) трудоемкость работы уменьшается)))) (пельмени ведь, зачастую,тоже всей семьёй лепят)
@ZloyDoktor
@ZloyDoktor Год назад
@@user-cg6xc1or8x , пельмени легко лепить, если правильно. И пельмени раз сел, налепил, заморозил, и ешь потом месяц, а то и два. Спасибо за информацию.
@yurvs
@yurvs Год назад
То есть, по сути, лазанья с сыром?? Если сварить листы лазаньи, тоже самое будет?
@user-jd7fe4gn8w
@user-jd7fe4gn8w Год назад
@@yurvs я пока смотрела ,об этом же подумала 😉
@beebumblebee7177
@beebumblebee7177 Год назад
@@user-cg6xc1or8x Я походу одна такая, сама леплю пельмени и манты.
@MrNataxa218
@MrNataxa218 Год назад
Молодец,умница!!!! Очень хороший рецепт!!!👍👍👍 Единственное замечание - Ачма ударение на первое А.😊
@user-yy2rf3uk2i
@user-yy2rf3uk2i Год назад
Как красиво и наверное очень вкусно!!обязательно попробую сделать!!спасибо за такой подробный и классный рецепт!!
@user-bi4iz6rz7o
@user-bi4iz6rz7o Год назад
Спасибо большое за рецепт, делаю часто по вашему рецепту , очень вкусно, иногда не на сковороде, а в духовке, когда как есть время. Моя семья всегда в восторге
Далее
What Should Be Next? 👀🤯
00:56
Просмотров 10 млн
Мамооо 😂😂😂
00:21
Просмотров 258 тыс.
100 Дней Хардкора в Valheim | Ashlands
2:08:53
ЛЕНИВАЯ АЧМА ОТ ШЕФА ИВЛЕВА
8:30
اكلت كل الشوكولا🥹🍫
0:22
Просмотров 39 млн