Добрый вечер. Испекла торт по вашему рецепту. К сожалению, получился маленький, диаметр 18 см(жаль что Вы не указали размеры вашего торта). Всё получилось как на видео. Вот только очень прилипает бисквит к пергаменту! Может надо было его смазать маслом? И переворачивать на плёнку тёплый бисквит, а не на другой кусок пергамента. Жаль столько бисквита прилипло, учитывая размеры тортика:(( Может я что-то не так делала. Надеюсь, мужу и сыну торт понравится на вкус. Да и вертикальные коржи первый раз делала( бисквит получился на столько мягкий и нежный что порвался на третьем круге, но ничего в кольце устоялся и закрепился шоколадной глазурью. Спасибо за рецепт. Крем ооочень вкусный!
Спасибо! в описании добавьте пож.кол~во сливок в начале приготовления карамели в Инста перешла по ссылке в ютуб на этот рецепт , там указано 5яиц в тесто!? здесь 4... и верно ли кол~во раст масла в тесто? Благодарю!
