Незаменимый инструмент профессионального кондитера | все технологические карты в одном документе!

Подписаться 64 тыс.

Просмотров 6 тыс.

50% 1

Органайзер технологических карт (рецептов) - незаменимый инструмент профессионального кондитера! Таблица расчетов, позволяющая, во-первых, систематизировать все ваши рецепты. Во-вторых, быстро и легко производить расчеты себестоимости каждого рецепта в отдельности и, что самое главное, собирать себестоимость целого торта из различных полуфабрикатов. Один раз записав стоимость использованных продуктов, вы сможете всегда видеть реальную стоимость готового десерта с учетом затрат на оплату труда и электроэнергии
Органайзер техкарт: shop.dvazajci.com/product/org...
Промокод на скидку: 8FF4AXXF 50% на 20 первых скачиваний
Калькулятор стоимости торта: shop.dvazajci.com/product/kal...
Другие таблицы: shop.dvazajci.com/product-cat...
Подписывайтесь на наш канал и присоединяйтесь к нам в соц. сетях:
Кондитерская "Два зайца" - www.dvazajci.com
Магазин для кондитеров “Два зайца” - www.shop.dvazajci.com
Мы на Facebook - / dvazajci
/ shop.dvazajci
Мы в Instagram - / dvazajci
Мы в Telegram - t.me/zajci
Для сотрудничества и предложений: dvazajci@gmail.com

Опубликовано:

18 янв 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 48

@liudmylakolomiiets7839 2 года назад

Спасибо, что делитесь опытом и знаниями! Уже пользуюсь всеми вашими таблицами, это огромная помощь и удовольствие! Новый органайзер технологических карт ещё больше поможет правильно организовать работу, особенно тем, кто только начал разбираться в расчетах и не только! Огромная благодарность всей вашей команде за каждое видео на канале!

@Alleoor 2 года назад

Людмила, подскажите, можно с телефона пользоваться этими таблицами?

@raminatrade6293 Год назад

Wow! Fantastic table, thank you for creating it!

@lilyasarantseva8924 2 года назад

Спасибо большое! Давно хотела упорядочить финансовую часть, все останавливала необходимость составлять эти таблицы вручную. А тут все готовое, удобное))

@user-gs5ln5we4d 2 года назад

Спасибо за ваш труд!!!

@user-qj8en3ey2j 9 месяцев назад

Спасибо, ломала голову как удобнее хранить распечатанные тех карты и наткнулась на Ваш ролик. Есть свои таблички для расчёта, но теперь их немного модернизируют, подглядела несколько идей у Вас.

@user-ju8lf1ux9i 2 года назад

Случайно забрела на ваш сайт, чему очень рада👏✊👍Спасибо вам за рекомендации, очень много полезного. Лайк😊, подписка😍

@rinakeren4261 2 года назад

Успехов!

@user-nk5tt9lu9w 2 года назад

Здорово!

@user-zg1rl7hu3e Год назад

Дякую, Петре дуже крута таблиця супер. Дійсно дуже зручно

@illentina3259 2 года назад

Дякую, завантажила) Від учора я Ваш фанат! Вже переглянула масу Ваших відео, отримала дуже багато корисної інформації, дуже багато в чому ми сходимось в думках. Я йшла до багатьох "умозаключений" сама, але досить довго, шкода, що такі круті відео мені зустрілись тільки зараз. Я хотіла тільки запитати, чи то запропонувати: було б круто якби цей органайзер ще рахуючи грн рахував ще й кг готового торта, так можна було б наперед знати не тільки ціну готового торта, але й вагу. Якщо колись Ви внесете такі зміни це було б чудово. Ще раз дякую за Вашу працю і подачу інформації!

@Dvazajci 2 года назад

На жаль таблицею вагу не порахуєш. Різні продукти мають різні коефіцієнти втрати ваги при випіканні, крему завжди робимо трошки більше ніж потрібно для покриття, та ще є прикраси різної ваги (пряники/безе). А ще хтось яйця рахує в штуках. Тому результат прорахунку в таблиці буде дуже приблизний. Краще зробити проробку по рецепту, все заміряти та записати в назві точну вагу.

@Alleoor 2 года назад

Добрый день) подскажите пожалуйста, можно с телефона пользоваться таблицами? И ещё можно в долларах записывать цены?

@Dvazajci 2 года назад

Можно, и можно. Читайте на сайте о таблицах там есть подробно.

@Alleoor 2 года назад

@@Dvazajci спасибо 🙏🏻

@zhannamazhikeyeva1562 7 месяцев назад

Здравствуйте! Скажите пожалуйста сколько стоить такая таблица? Где можно посмотреть цены? Органайзер 500 гривен , где-то ответили, это как понять. Спасибо заранее

@Dvazajci 7 месяцев назад

Все цены на сайте в гривнах. Там указан знак ₴ - это обозначение гривны. Многие путают с $. Shop.dvazajci.com

@user-mg3se3hr2j 2 года назад

Здравствуйте. А у вас купить только в валюте можно?

@Dvazajci 2 года назад

Це на на сайте в гривнах. Вы можете оплачивать любой международной картой. Система сама конвертирует по официальному межбанковском у курсу.

@mkolosar Год назад

Підкажіть, якщо не відкривається випадаючий список (продукти та г/кг), як це можна виправити?

@Dvazajci Год назад

Напишите нам на почту. Чи встановлен у вас excel відповідної версії? Як шо с телефона, чи зняли ви захист?

@user-ro2sk7zh5q Год назад

Здравствуйте! Я хотела приобрести техкарту но к сожалению не могу, так как там показывает что в России её купить нельзя. Нет другого способа её приобрести?

@Dvazajci Год назад

Проблема с санкциями из-за развязывания войны в Украине. Нужна карта банка любой другой страны. Либо чтоб кто-то из-за границы оплатил заказ и указал вашу почту, или просто переслал вам таблицу.

@user-ro2sk7zh5q Год назад

@@Dvazajci подскажите сейчас стоимость таблицы

@Dvazajci Год назад

@@user-ro2sk7zh5q shop.dvazajci.com/product-category/tablitsy-raschetov/ Все цены на сайте. Цены в гривнах. Конкретно органайзер 500грн

@mahmudovamahmudova4321 17 дней назад

Добрый день! Скажите пожалуйста как с телефона сделать стрелку как у вас на таблице? Например, единица измерения на выбор г,кг,л,мл?

@drek1265 2 года назад

Здравствуйте. Можно ли из России как то сделать покупку органайзера? Пыталась через сайт, не проходит оплата((

@Dvazajci 2 года назад

Добрый день, Россия отключена от международной платежной системы из-за нападения на Украину. До снятия санкций оплата из России не возможна. Как вариант использовать карты других стран мира.

@valik_polevoirekin5306 Год назад

Можна но автор против России. Поэтому хер он вам что даст А платежа с РФ действуют

@drek1265 Год назад

@@valik_polevoirekin5306 я уже нашла у нас, бесплатно)

@valik_polevoirekin5306 Год назад

@@drek1265 ооо, можешь дать ссылку??

@drek1265 Год назад

@@valik_polevoirekin5306 автор в комментариях скинул мне обновлённую версию

@user-hf1qr3tk1f 2 года назад

Здравствуйте. Я из Казахстана. Оплатила час назад. На почту ничего не пришло.

@Dvazajci 2 года назад

Проверьте папку спам. Ссылка для скачивания в письме подтверждаюшем заказ. Также вы можете скачать файл с сайта в личном кабинете. Войдите по почте указанной при покупке.

@user-hf1qr3tk1f 2 года назад

@@Dvazajci Ничего не получается. Простите. Как с вами связаться? Я могу выслать подтверждение об оплате. Написала на номер телефона, нет ответа от вас. На сайте сделала регистрацию, но там в разделе покупок нет ничего. Откуда скачать, не могу понять.

@Dvazajci 2 года назад

@@user-hf1qr3tk1f Отправили вам инструкцию и таблицу в письме.

@user-hf1qr3tk1f 2 года назад

@@Dvazajci спасибо большое.