Обжиг Нового КАЗАНА. Правильная Обработка казана и уход за ним.

Подписаться 206 тыс.

Просмотров 190 тыс.

50% 1

Барбекю Печи(казаны, шампура, решетки и т.д) - clck.ru/34j5aV
Вы замечали, что в старой чугунной сковороде еда намного вкуснее и не пригорает? Так вот, и с казаном тоже самое - с возрастом ваш казан будет готовить все лучше и лучше (ведь чем чаще вы готовите в казане, тем плотнее поры стенок казана покрываются маслом). Обжиг (прокаливание) чугунного казана является обязательной процедурой перед первым его применением! Изначально новый чугунный казан/садж покрыт заводским маслом. Готовить в такой посуде НЕЛЬЗЯ! Сначала необходимо удалить техническое масло, а потом покрыть казан тонким слоем растительного масла. В этом видео Вы увидите как обжечь (прокалить) чугунный казан, а также я расскажу как правильно обрабатывать казан и ухаживать за ним (как мыть, как хранить казан и т.д.)
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!
Подписывайтесь на наши соц.сети:
Мы в Телеграмм t.me/rancousancho
Мы в Яндекс дзен zen.yandex.ru/ranchousancho
Мы в Инстаграм sancho_ranc...
Мы в ВК sanchos_ranch
Мы в Tik Tok www.tiktok.com/@rancho_u_sanc...

Опубликовано:

23 май 2022

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист

Посмотреть позже

Комментарии : 193

@user-nv5ji6kd2n 2 года назад

Именно так и делал когда появился казан. И храню так же. Даже построил незамысловатую печь для казана)))

@user-um7hz2yq2m Год назад

Спасибо за развёрнутое объяснение! Отличное видео! Делаю так же с 22 литровым казаном ))

@user-ge5cp9cl9r 2 года назад

Обожаю когда бабушка на даче, на старой чугунной сковороде жарит картошечку!!! Вкус не передать словами 😋😋😋👍 Очень познавательное видео!

@garaganin4979 Год назад

Четко и без лишней пыли. Спасибо.

@user-yu2dh6ik1t 2 года назад

Санчо, ролик в тему)) спасибо что заморочился, и как всегда все на позитиве))) лайк обязательно)))

@RanchoUSancho 2 года назад

))) готовьте в удовольствие)) спасибо за отзыв)

@milaos8787 2 года назад

С наступившим юбилеем! Удачи и процветания каналу!! 👍🤝🍾🥮🥂🤝👍

@user-ot8cp5sm4i 2 года назад

Это нужное вещь спасибо 👍👍👍👍👍👍😁

@user-ml2kg3hu7b 2 года назад

Привет. У меня нет казана и обжечь не на чём. Но видио познавательное и полезное. Лайк

@zagadkaotTatiana 2 года назад

Полезное видео, несомненно.

@user-ze5zt8tk6z Год назад

Саня, спасибо!!! Как раз собираюсь заморочиться 31 декабря, на Новый год гуся в казане сделать хочу. Очень адекватное видео, смотрел много роликов , Ваш мне показался самый реальный!!! Спасибо, подписка.

@RanchoUSancho Год назад

Спасибо )

@aburasosman8790 Год назад

@@RanchoUSancho Скажите пожалуйста Какая марка казана?

@user-vw7cm7rj4e 2 года назад

С Наступившим ДНЁМ РОЖДЕНИЯ!! Всего самого наилучшего!

@RanchoUSancho 2 года назад

Спасибо Дружище) Спасибо что смотришь) Всех Благ

@koptim_vmeste 2 года назад

Очень полезное видео!!!

@RanchoUSancho 2 года назад

Главное что бы нас было больше любителей казанной темы)

@user-jl8ip5rb6i 2 года назад

Познавательно, ещё больше захотелось купить казан.

@RanchoUSancho 2 года назад

вещь хорошая.

@user-jl8ip5rb6i 2 года назад

А то.

@user-ss3ni5is6x 2 года назад

Санчо брат с днюхой прошедшей тебя! Успехов процветания молодец так держать.

@RanchoUSancho 2 года назад

Привет Саня) Рад тебя слышать) Спасибо большое) Тебе тоже всего хорошего

@Yudzhin-Krabs 4 месяца назад

Пересмотрел овер-тучу видео про обжиг казана, но этот что то с чем то убила фраза, чтоб не дал горечи🤣🤣чему? Чугуну!? Люди не занемайтесь дурью, достаточно и одного раза с маслом без всякого лука...а если разобраться обжог помыл, протер маслом и все, и после каждой готовки данная процедура, приготовил, помыл, обтер маслом.

@toxakama41 9 месяцев назад

От души, не мог определиться как делать, решил так же За видосик спасибо, лайк подписка буду смотреть и пробовать

@RanchoUSancho 9 месяцев назад

👍🤝

@user-my1gy6ui8e 9 месяцев назад

Полезное видео , все просто и понятно спасибо за видос 👍

@RanchoUSancho 9 месяцев назад

👍🤝

@andymorearti1190 2 года назад

Оу!!! Не только гастрономический ,но и познавательный! Саня ,огромный респект. Спасибо!

@RanchoUSancho 2 года назад

)))))) Хорошо сказано)

@Asia_decor Месяц назад

Очень хороший способ, спасибо

@user-wo4jk6vv5p Год назад

Спасибо. 15 .09.2022 года , еду покупать казан. Все есть , а вот казана нет. Еще раз спасибо за видос.

@RanchoUSancho Год назад

спасибо большое за отзыв)

@andrews.7198 Год назад

Один из самых адекватных роликов про это! Общая ошибка большинства - чересчур усложняют и удлиняют процесс. Свой обжёг так же и ноль проблем. А вот когда родственники попросили обжечь, у них была не печка, а мангал с кольцом под казан. Зажгли слишком много дров и на этапе пропитывания маслом сильный порыв ветра задул пламя внутрь, масло моментально вспыхнуло... раскалённый полыхающий казан еле сняли на землю и затушили, но из-за огромной температуры масло успело выгореть, а вся внутренняя поверхность покрылась пригоревшей чёрной сажей. Пришлось добела чистить шкуркой и заново греть. Так что будьте осторожны)

@RanchoUSancho Год назад

Если честно года 4 назад у меня был похожий случай) Спасибо за Комментарий, Всех Благ.

@user-ze5zt8tk6z Год назад

А если бы просто накрыли бы мангал крышкой? Пламя бы потухло бы, и не было бы нагара, я так думаю

@user-yh5lx1ny6f 9 месяцев назад

Сегодня купил казан на 12л. Спасибо инструкция пригодилась

@RanchoUSancho 9 месяцев назад

🤝

@user-dj8cx1ig3c 2 месяца назад

Сколько времени на обжиг ушло у вас@@RanchoUSancho

@user-qs3nj1en5s 11 месяцев назад

Все четко и понятно

@user-ix6lk1kv3i 2 месяца назад

Спасибо большое здоровья тебе помог очень сильно😊

@RanchoUSancho 2 месяца назад

👍🤝

@user-wx9cw2kc2y 2 года назад

Познавательно, в планах взять казан, собираю информацию.

@RanchoUSancho 2 года назад

Бери не меньше 8 а лучше 12 сразу)

@user-wx9cw2kc2y 2 года назад

@@RanchoUSancho Привет из Сибири, Благодарю за информацию.

@RanchoUSancho 2 года назад

Привет) пожалуйста

@user-wx9cw2kc2y 2 года назад

@@RanchoUSancho Поставил лайк и подписался на канал. Желаю успехов, процветания и всех благ.

@RanchoUSancho 2 года назад

@@user-wx9cw2kc2y спасибо большое) и тебе друг всего наилучшего

@alejandrosplr6610 9 месяцев назад

Спасибо большое, все понятно ))) коротко и по делу)

@user-hr7tr7bz1x 8 месяцев назад

Классное видео спасибо

@RanchoUSancho 8 месяцев назад

спасибо

@Millioner-gf4sc 2 года назад

Санчо🤝. Хорошее познавательное видео.Спасибо.Сделай пжлст видео, как выбрать хороший мангал( чтоб помещался в багажнике), как правильно мариновать баранье мясо.✊

@RanchoUSancho 2 года назад

Привет) Вот как раз Завтра в 15.00 Выйдет видео Шашлык из Баранины. А как выбрать мангал я подумаю

@Millioner-gf4sc 2 года назад

Спасибо!!! Удачи во всём!!!

@RanchoUSancho 2 года назад

и тебе друг)

@semihtuncer12 7 месяцев назад

Спасибо

@mazdist86 8 месяцев назад

пушка, бомба, ракета, петарда

@user-ny5qy7jp6j 2 года назад

Спасибо за полезную информацию . У меня есть чугунная сковорода ещё советских времён. Наверное , Ваш способ можно применить. для обновления ее ?

@RanchoUSancho 2 года назад

Привет) Не совсем. Если она старенькая и на ней уже накопилось нагар. Сначала надо очистить (отшлифовать старый налёг и нагар) а после провести такую процедуру как показал я) И все будет отлично)

@user-ny5qy7jp6j 2 года назад

Спасибо !

@Ya_PopaL 2 года назад

Если у вас есть старая чугуная сковорода, и она не ржавая, и нет дикого нагара, то она должна роботать и так очень хорошо.

@user-xv1ur1us9v 2 года назад

Саня, здарова!!! С прошедшим тебя 🤟 у отчима тоже был юбилей 13, я ему казан подарил правда на 6л!!! Вот надо тоже обкатку провести. Кстати в инструкции написано что он уже обожженный, но он изнутри весь ⚫

@RanchoUSancho 2 года назад

Привет привет) Не сталкивался с таким. Но лучше провести процедуру ещё раз я думаю. Хуже не сделаешь

@RanchoUSancho 2 года назад

Спасибо с поздравлением и Отчима тоже поздравь)

@user-xv1ur1us9v 2 года назад

Я тоже так думаю! Кстати видео прям как по заказу-- в тему

@RanchoUSancho 2 года назад

Ну вот и отлично)

@user-xv1ur1us9v 2 года назад

Огромное спасибо 🤝

@user-si4gm3yv4c 7 месяцев назад

Подскажите нужно ли шлифовать новый казан наждачкой?

@RanchoUSancho 7 месяцев назад

Нет

@user-lx7mc7rz2e Год назад

Вчера купили казан. Подскажите пожалуйста ,а перед следующим приготовлением ,масло, которым смазывали казан надо вымывать?

@RanchoUSancho Год назад

Добрый день. Вы когда обработаете маслом казан на хранение Вы его практически насухо вытираете. И перед следующим применением не надо смывать. Рекомендуется после 5 примерно приготовлений прокипятить с водой смазать и опять убрать на хранение.

@user-lx7mc7rz2e Год назад

@@RanchoUSancho спасибо большое за ответ

@jan_official948 Месяц назад

Добрый день. В середине ржавчина появилась после обжига. Это не страшно??

@user-bj2bw7cw4k 8 месяцев назад

Подскажите температура на костре больше чем на газу?

@RanchoUSancho 8 месяцев назад

хороший вопрос. Я думаю температура горения больше на газу, чем на костре. Газ дает более высокую температуру горения, чем дрова. А как думаете Вы?

@user-rm6gy3uy4s Год назад

Доброго времени суток! У меня к вам вопрос: я приобрёл казан и обжечь хочу на костре но использовать в квартире, как потом его отмыть от сажи что бы он потом не стал ржаветь?

@waswas-ku1vk 5 месяцев назад

Ты все не так думаешь, а теперь читай как надо, берешь свой новый казан, кладешь его на охапку сухих дров и засыпаешь, такой же охапкой дров - поджигаешь, потом нужно подождать пока не сгорят полностью все дрова, это примерно, от времени минут. Потом с помощью плоскогубцев или палки, вытаскиваешь казан из горящих углей. казан будет раскаленным и белым, так - как на нем обгорят все нанесенные масляные заводские обработки. Потом его надо поливать растительным маслом, с двух сторон, прямо из бутылки - не важно какое это масло, главное то, что для еды, так ты создашь антипригарное покрытие, при этом, будет много дыма Потом дай ему остыть, после возьми рулон туалетной бумаги, можно самой дешевой и ею хорошо оботри его с двух сторон, после, промой теплой водой. На этом все, можешь использовать его по назначению

@user-ho8gk2wq6x 5 месяцев назад

Резаком можно?

@user-bj2bw7cw4k 8 месяцев назад

Скажите на костре вкуснее? Готовить плов

@RanchoUSancho 8 месяцев назад

любое блюдо на костре вкуснее)) не только плов.

@Konst83 2 года назад

Привет! Ссылка "Казан" так и не вылезла(в конце). Это те видео,которые в плейлисте?

@RanchoUSancho 2 года назад

Когда я говорил про плейлист сверху в правом углу Сноска. Я в описание прикреплю сейчас ссылку на казан.

@Konst83 2 года назад

@@RanchoUSancho я понял,но у меня ничего не появилось в верхнем правом углу.

@Konst83 2 года назад

@@RanchoUSancho про пирог не забудь! 🖐️

@RanchoUSancho 2 года назад

Напомни пожалуйста) какой

@Konst83 2 года назад

@@RanchoUSancho очень вкусный пирог по бабушкину рецепту,так говорил.

@svetklim5105 Год назад

Добрый день! Если казан внутри шероховатый, его нужно шлифовать перед всей этой процедурой?

@RanchoUSancho Год назад

С таким не сталкивался, но я бы зачистил и сделал первый обжиг

@svetklim5105 Год назад

Спасибо.

@footballthread1986 2 года назад

Классно, единственное много масло надо вливать, не для каждой семьи такие блюда ежедневно будут по карману)

@RanchoUSancho 2 года назад

В казане есть блюда совсем без масла, тут смотрите сами. А обжиг один раз делается

@olegtikhonov8515 2 года назад

А я бы даже сказал,не каждая семья сможет осилить приготовленное аж в 12 литровом казане. Так что 50рэ на масло...😏

@guf3527 11 месяцев назад

Че за чуж несешь? Пускай не покупают сволочи жмоты

@Samkr07 9 месяцев назад

@@olegtikhonov851512литровый не обязательно полный готовить, у меня на 22 литра, на двоих готовою😂

@olegtikhonov8515 9 месяцев назад

@@Samkr07 а в чем прикол? Не лучше ишшо один приобрести, литров на шесть.🤷

@dokomato8161 Месяц назад

Использую казан на даче только летом. Полгода казан стоит без использования. Нужно ли обжигать казан каждый год перед сезоном?

@RanchoUSancho Месяц назад

Нет если правильно ухаживать

@dokomato8161 Месяц назад

@@RanchoUSancho Я мою водой и смазываю казан маслом после каждого использования. Не нужно значит обжигать его снова после долгого простаивания?

@RanchoUSancho Месяц назад

Нет. Только водой промывать после вытирать на сухо и смазывать маслом.

@user-ym1pv5ch8o Год назад

Только щас обжег впервые в жизни по твоей технологии Сань, пипец я замучался, ты хоть сказал бы на видео, что сам обжиг занимает 3-3,5 часа, пришлось по темну все доделывать.И после всех манипуляций, после промывки, вытер на сухо и не понял, на казане что-то липкое осталось, может плохо промыл и от лука такое?

@RanchoUSancho Год назад

Привет)) я обжигал часа за 2 все) фотку пришли мне в вк посмотрю. А так можешь прокипятит с водой лишеее масло и лук может уйти.

@user-ym1pv5ch8o Год назад

@@RanchoUSancho привет) у тебя наверное печь мощнее жар даёт) ну да попробую) до лука все чисто было.

@tools4472 28 дней назад

Ещё один🤦‍♂️ вылил пол литра масла и шкрябает черпаком,там достаточно капли масла и смазать малярной кистью или салфеткой! И конечно же в конце нужно пожарить лук😁

@Asia_decor Месяц назад

Можно ли кухонной железкой очистить масло прогоревшее?

@RanchoUSancho Месяц назад

Не желательно лучше прокипятить с чистой водой и потом попробовать оттереть

@Asia_decor Месяц назад

@@RanchoUSancho У нас масло чуть подгорело, нам что делать подскажите пожалуйста

@RanchoUSancho Месяц назад

Можно не забивать голову, а если хотите то зачистить железной губкой это место и повторить процедуру

@user-ci8nu8dk5v 7 месяцев назад

Ребята прошу помощи! Купили казан, внутреннюю часть обожгли, но снаружи он весь черный, отмыть не получается. Снаружи не копоть, а что-то маслянистое. Подскажите как очистить снаружи?

@RanchoUSancho 7 месяцев назад

Снаружи никогда не чистил. Он всегда в копоти

@user-ci8nu8dk5v 7 месяцев назад

@@RanchoUSancho вот и мы не поймем что с ним...боюсь готовить в нашем казане) снаружи точно не копоть, с трудом с рук смываю. Будем еще на огне обжигать...

@user-ev4fs6ic1s Месяц назад

а если крышка казана из чугуна, ее тоже прокаливать нужно?

@RanchoUSancho Месяц назад

Нет

@user-ex7qy3qv8q 2 года назад

Санчо, ты в каком городе живешь?

@RanchoUSancho 2 года назад

Воронеж

@olegtikhonov8515 2 года назад

А-а,землячок!🤓 То то ,смотрю,рульки реально недетские в ход шли.💪👌

@maximpotapov9713 11 месяцев назад

Скажите,а можно ли хранить в казане жирную пищу,плов , например? Поставить в холодильник.Все пишут ,что нельзя ,но жирную пищу? Специально купил большой казан,а куда же девать потом еду? Неужели от жирной еды казан начнет ржаветь? Спасибо.

@RanchoUSancho 11 месяцев назад

Нельзя. Так как все равно возможно окисление. Я не советую, а готовый продукт лучше переложить в кастрюлю

@user-eu1ur6eu3z 2 месяца назад

А где специалисты с солью???

@sirsir8998 10 месяцев назад

😎😎👍👍😉😉👌👌

@user-bt3rk3ue2i 6 месяцев назад

Скажете почему после обжига ,еда пристает к казану ,обжигал лляним маслом

@RanchoUSancho 6 месяцев назад

Плохой антипригарный слой

@RanchoUSancho 6 месяцев назад

Налейте подсолнечное масло и нагрейте и смазывайте стенки казана и так 4 раза примерно

@user-bj2bw7cw4k 8 месяцев назад

А после плова тоже без фери мыть?

@RanchoUSancho 8 месяцев назад

после любого приготовления блюда мыть просто чистой водой, без всяких средств.

@waswas-ku1vk 5 месяцев назад

кипятком только и салфетками потом, туалетная бумага тоже подходит

@jpmorgan9151 7 месяцев назад

Масло лучше льяное И перед обжаркой луком лично я делаю 1,5 часа обжарку солью .

@user-ng2mb8fc6t 2 года назад

380 лайк мой

@RanchoUSancho 2 года назад

Засчитано) Спасибо

@Samkr07 9 месяцев назад

Пленку льняным делать нужно

@user-si4gm3yv4c 7 месяцев назад

Казан упал. Как определить, появились ли в нём микро трещины от падения?

@RanchoUSancho 7 месяцев назад

Налить воды и посмотреть

@karinammm5461 4 месяца назад

Окей а ккк же крышка казана?

@RanchoUSancho 4 месяца назад

А что с ней? Она алюминиевая

@sanyashefer 2 года назад

Андрей Ростовский негодует :)

@RanchoUSancho 2 года назад

НЕ совсем понял

@sanyashefer 2 года назад

@@RanchoUSancho Есть такой блогер, Андрей Ростовский. Он обожает чугунную утварь. У него есть видео "ЧУГУННАЯ ПОСУДА Восстановление ОБРАБОТКА Уход." Кстати советую к просмотру:) Он противник обливания чугуна маслом, поэтому он негодует)

@RanchoUSancho 2 года назад

@@sanyashefer хорошо посмотрю спасибо )

@user-yx5yh6qb6m 16 дней назад

Луковое масло😂😂😂

@user-pj5ht5zw5i 2 месяца назад

Большое спасибо.

@user-dg7iv8xz5k 2 месяца назад

Здравствуйте! Я прокалил казан и начал смазывать с льняным маслом нерафинированном, температура в печи была большая и масло подгорело по стенкам, что теперь посоветуете как его оттереть, или по новому обжечь? За ранее благодарю

@RanchoUSancho 2 месяца назад

Зачистить металической губкой или щеткой или болгаркой и заново обжигать ну или забить на это если там чу чуть

@user-tj4pj8ie1x 19 дней назад

Тушунарсиз ким нима киляпти😂😂😂😂😂

@noga69 4 месяца назад

Автор, исправь название на "Неправильная Обработка казана".

@RanchoUSancho 4 месяца назад

Это лучше написать если снимешь свое видео.

@noga69 4 месяца назад

@@RanchoUSancho чтобы понимать как надо, а как не надо что-то делать не обязательно снимать видео. и наоборот, если снято видео, это не делает совет заведомо правильным, как в данном случае. сочувствую тем, кто готовит в казане, обработанном этим способом.

@ATACY007 3 месяца назад

Мужики, что делать? Обжог, смазал, начал готовить, закрыл на маленьком огне под конец крышкой и всё 😢 всё что не в плове или другом блюде, от крышки до еды ржавое😢. Почему?

@RanchoUSancho 3 месяца назад

Не знаю почему так, зачистите казан щеткой металлической на дрель надевается и повторите процедуру

@ATACY007 3 месяца назад

@@RanchoUSancho уже делал. В последней части, как только закрываю крышку, жир или масло паром смывает (так получается) и начинает ржаветь.

@RanchoUSancho 3 месяца назад

Первый раз такое слышу

@teodorotailor9580 2 года назад

Всё норм. За одним исключением. Лук. Это сродни веры в НЛО или в торсионные поля. Чугун не адсорбирует запахи и эфирные испарения, не морочте себе голову.

@RanchoUSancho 2 года назад

То есть хотите сказать казан не впитывает запах?

@olegtikhonov8515 2 года назад

Базара нет,чугун не адсорбирует,а масло,слоем которого мы металл и покрываем?

@Mochenov 10 месяцев назад

Да маслом хоть конопляным, главное сделать слой для того чтобы казан в последствии не окислялся, не ржавел.

@Mochenov 10 месяцев назад

А если не с луком а чесноком, зайдет? Зачем вы туда вкусный пригарный слой. Потом моете. Где логика.

@RanchoUSancho 10 месяцев назад

Поверьте водой вы не сможете масло)

@user-zf1oc6hp8j 2 месяца назад

Ну с прощедшым тебе 👍

@user-fs6ns8wd8y 3 месяца назад

Слишком капризная посуда, легче купить алюминиевый казан и не нужен вообще ни какого ухода, и не ржавеет вообще, хоть оставляйте на сырой земле месяц

@Alexisboyz 6 месяцев назад

А если зима на улице 🥶

@RanchoUSancho 6 месяцев назад

Я и в зиму готовлю

@user-bs4jj6fg5f 8 месяцев назад

А солью не надо выжаривать?

@RanchoUSancho 8 месяцев назад

Я когда как делаю. Можно и с солью

@user-bo3ud2oy1e Год назад

Не радовала печка

@olegtikhonov8515 2 года назад

Ну и кушаете вы на ранчо,шо 8литровый казан мал оказался!😸

@RanchoUSancho 2 года назад

да не))))) есть такие блюда куда просто не вмещается, к примеру та же самая рулька в казане) 8 литровый мал для этого)

@AV-mj7gb 4 месяца назад

фуфло полнейшее. Используют льняное масло и не заливают, а смазывают.

@HaosNx 2 месяца назад

Лук дает много воды, зачем лук? бред.... лук 100% не нужен!

@user-xh7ox9yv3s 5 месяцев назад

Ннрв

@toredomassacre2522 2 года назад

Не понимаю я это ваш казан тандыр рулит!

@RanchoUSancho 2 года назад

Ну разные виды приготовления

@toredomassacre2522 2 года назад

@@RanchoUSancho да это понятно, я про то что можно подарить на сковороде и в казане и вкус будет примерно одинаковый, а если сравнивать мангал с тандыром то тут уже не нужно нечего крутить, поставил и забыл и намного вкусней получается и нежней мясо и картошечка не дне в мясном соке песня.

@RanchoUSancho 2 года назад

Тут да, я вот осваиваю тандырное дело)

@toredomassacre2522 2 года назад

@@RanchoUSancho там наверно какие-то хитрости есть чтоб вкусно получалось

@ramb9376 7 месяцев назад

100 лет не нужен!!! Легче дом построить,чем этой ерундой заниматься

@RanchoUSancho 7 месяцев назад

фотки дома скинь своего потом куак построишь)

@user-ji8zh5lx4k 2 месяца назад

Пацан вообще не понимает что делает

@user-md1es1cw7n 2 месяца назад

Почему ?

@user-gw2jo7so6k Месяц назад

Что не так пацан?

@user-jr1wv2px2s Год назад

Значит я испортила казан кукмара,что теперь мне делать с этим казаном?подскажите санчо.мне его выбрасывать что ли? Я 2кг солью грела ужас.в инструкции прочла.потом маслом на сильном огне,масло сгорело и почернело.теперь что не готовлю подгорает.что мне делать выбрасить?или есть выход?подскажите пож.

@RanchoUSancho Год назад

Добрый день. Зачистить болгаркой диском с ворсой или дрелью. И заново повторит эту процедуру но без фанатизма

@user-jr1wv2px2s Год назад

@@RanchoUSancho не поняла зачем дрель.вы шутите?

@RanchoUSancho Год назад

Если у Вас не правильный антипригарный слой, либо вы пережгли масло или большой налёт на казане уже, то надо сделать реставрацию. Посмотрите на ютубе видео восстановление казана. Надо снять слой старый слой А это либо болгаркой либо дрелью с насадкой(металлической ворсой) и заново обработать и придать правильный слой антипригарного покрытия.

@user-jr1wv2px2s Год назад

@@RanchoUSancho спасибо большое.