В видео я показываю как приготовить баклажаны на зиму «Тещин язык».
#НаталияЕфимова#ТещинЯзык#Украина
Если у Вас есть желание поддержать канал, то сделать это можно на карту Приват банка
5168 7427 2854 6908 Ефимова Наталия
Рецепт:
4 кг баклажан;
1 кг красного перца;
1 кг помидор;
3 головки чеснока;
1 горький перец;
1 стакан сахара;
1 стакан рафинированного растительного масла;
100 гр 9% уксуса;
2 ст л соли крупного помола.
Баклажаны порезать на 8 частей, посолить, через 30 минут промыть и отжать.
Помидоры, перец и чеснок провернуть на мясорубку.
Смешать перец, помидоры, соль, сахар и растительное масло. Смесь довести до кипения. Добавить баклажаны. Варить 30 минут. Добавить чеснок и уксус. Довести до кипения и закатать. Стерилизовать не нужно, просто укутать закатанные банки полотенцем до полного остывания.
Перейти на мой канал / @nataliaefimova77
Плейлист по Египту • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Таиланд • Самостоятельно и бюдже...
Плейлист Албания • Албания 2020
Мой Инстаграм / nataliiaefimova7
27 авг 2022
