Здравствуйте, да конечно это можно осуществить снятием фишки с датчика включения вентилятора. Замкните два контакта в снятой фишке вентилятор должен включиться. Желаю удачи!
Замена проводилась не только термостата но и датчика включения вентилятора, сам радиатор тоже был заменен на новый. Удивляет только то, что вы не внимательно смотрите и оцениваете процесс и причину ремонта.