Тёмный

ОТВАЛ БАШКИ! Закусон под Самогон-Консервы из Атлантической Сельди в автоклаве 

Самогонщик Витальсон
Подписаться 156 тыс.
Просмотров 11 тыс.
50% 1

Сельдь в масле в автоклаве. Простой и вкусный рецепт • Сельдь в масле в авток...
Сельдь в масле рецепт в паровом режиме автоклава Вейн:
Сельдь должна быть не ниже комнатной температуры,удалить голову,хвост,плавники,внутренности и тщательно промыть,затем разрезать на удобные вам порционные куски. В банки 500мл на дно лавровый лист размером 1см на 1см, 5 горошин черного перца,2 горошины душистого перца,5гр соли поваренной и 50мл растительного подсолнечного рафинированного масла. Стерилизация на пару 60мин при температуре 115С.
Clostridium botulinum погибает через 45 минут при температуре 115С.
Буду благодарен любой помощи на новую видеокамеру для съёмок интересных видеороликов,старая камера увы вышла из строя и ремонту не подлежит,пока что снимаю ролики на телефон,но это очень не удобно 2200300516484290 Райффайзенбанк
Плейлист Домашняя винокурня • Всё о самогоне ! Домаш...
Плейлист Рецепты для Автоклава • Рецепты для Автоклава ...
Группа Телеграм для живого общения
t.me/samogonsv
Телеграм канал Самогонщик Витальсон t.me/samoginsv
И так же Яндекс Дзен zen.yandex.ru/id/5e6aca414b02...
И так же в группе Вк 1b_temy
По вопросам сотрудничества пишите на почту
savin.v1taly@yandex.ru
21+ ПОМНИТЕ ВСЕГДА ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ,ЧТО ЗЛОУПОТРЕБЛЕНИЕ СПИРТОСОДЕРЖАЩИХ ЖИДКОСТЕЙ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ! Пить надо в меру!
Данное видео носит исключительно развлекательный характер и не имеет цели кого-то оскорбить, все мнения высказанные автором являются оценочными суждениями и не направлены на оскорбление, уничижение достоинства человека. Ваше мнение может не совпадать с мнением автора. Данное видео не несет в себе призыва к какому либо действию.
Просмотр видео рекомендуется лицам не моложе 18 лет.
#витальсон #самогон #брага

Опубликовано:

 

22 мар 2023

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 55   
@olegdenisko7135
@olegdenisko7135 Год назад
Спасибо за видео, удачи и хорошего пищеварения🙂 быть добру
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Однозначно быть добру!
@retseptsamogona
@retseptsamogona Год назад
Приятного аппетита. Выглядит очень вкусно 🔥
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Привет дружище! Обязательно повтори,очень вкусные консервы!
@user-vh3mg2zd9u
@user-vh3mg2zd9u Год назад
Дружище, почти все показанные тобой рецепты повторил, все пришлись к столу. Спасибо что показываешь. 🤝👍 🥃
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Привет дружище! От души во благо! Очень рад! Быть добру!
@1ZZZ888
@1ZZZ888 Год назад
Витальсоныч, молорик! Как говорится, сам всё приготовил, сам всё употребил))! Щас тепло пойдёт, сделай пж обзор с гаража, шашлычок, самогоночка), интересно думаю будет! И если можешь, расскажи малёхо о работе, куда гоняешь на вахту, как пришёл к видосам (снимать начал и выкладывать), истории какие-нибудь, которые можешь рассказать из молодости, нынешней жизни. Ты приколдэсный парняга, интересно слушать, ну и подбухивать слегонца вместе с тобой))!🤝
@user-wx7zy1mk1s
@user-wx7zy1mk1s Год назад
Аппетитно! Виталик приезжай в Севастополь! Все есть, ......бери селедку!!!!
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Доброго вечера! Бог даст приедем! И селедку возьмем и самогоночку...!)
@VitaliyGruchshnskiy
@VitaliyGruchshnskiy Год назад
Ещё не смотрел! А уже ❤
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Хорошеечно посидел🤪🥃
@user-om7cd9ed5q
@user-om7cd9ed5q Год назад
Тоже делаю таким способом консервы в масле, из личного опыта, кому будет слишком жирная, добавляйте в банку маленько воды, чисто с одним маслом просто так ее есть тяжеловато без хлеба
@user-fj3sp6gl4k
@user-fj3sp6gl4k Год назад
Виталя, брат, такой формат надо в режиме стрима проводить))) Я уже очень соскучился по таким посиделкам)))
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Привет Макс дружище! Да всё дела заботы работа... Согласен,нужно возобновлять бухлостимы!)
@dobroslav13
@dobroslav13 Год назад
селедочка на закусон самое то :)
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Вкуснотища!)
@user-ie8cz5ix6j
@user-ie8cz5ix6j Год назад
Витальсон я с тобой полностью согласен.Я делал Скумбрию в масле пробу своим знакомым они сказали что очень вкусно. Делал в автоклаве Вейн 23л. Консервы получаются очень вкусные в магазине такие не купишь. Автоклав это вещьььь.
@user-xy8ht4le5p
@user-xy8ht4le5p Год назад
Виталя, смотреть тебя во время Поста одна боль😂
@alexegunov2753
@alexegunov2753 Год назад
Посмотрел . Слюньки теукут. Пока делал только тушёнку на" булате " . Хотя и водяной , в паровом режиме тоже проканал ! Обязательно попробую и рыбу !
@user-qm3sp1te2j
@user-qm3sp1te2j Год назад
Как же захотелось попробовать эту консерву))
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Всё очень просто:возьми автоклав и приготовь! Быть добру!
@user-qm3sp1te2j
@user-qm3sp1te2j Год назад
@@SamogonshikVitalson а нельзя в люкссталевской кастрюле приготовить? Не проканает вместо автоклава?
@user-io3xj5kb9w
@user-io3xj5kb9w Год назад
Виталя привет, давно тебя смотрю,купи хлебопечку, будет интересно
@nazar_sanek
@nazar_sanek Год назад
Как раз через недельку отпуск, так что буду делать разные тушенки.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Привет Саня! Это дело нужное!
@user-ul5xi1tu3j
@user-ul5xi1tu3j Год назад
Да дружище. Ну ты же сказал что одному такую банку много, а сам все съел. 😂😂😂 А так все классно было. Я тоже люблю вкусняшки делать. Но автоклава пока нет. Думаю к осени может и разживусь и куплю. А пока делаю консервы так. Вот например. С рыбалки прихожу. Рыбу отбирают. Что на вялку, что на жарку, что на уху. А на консервы использую уклейку, мелкую красноперку, сорожку, гольянчиков. Беру всю рыбу чищу. Потом промываю и по баночкам 0.5, банки предварительно прогреваю в духовке с водой(стерелезую) в каждую баночку кидаю чуть меньше пол чайной ложки соли и пол чайной ложки 9% уксуса. Потом нагреваю в кострюле масло до кипения, в масло кипящее кидаю ловрушку, перец горошком и чеснок зубчиками несколько штук. Даю маслу со специями прокипятится минут 10 и залеваю банки. Банки лучше готовить перед заливкой. Тоесть надо делать все одновременно или от горячего масла банка может лопнуть. Потом закрываю крышкой твист оф(винтовой) И на неделю не меньше в тёмное прохладное место. Ммм вкуснятина получается. Быть добру✊✊✊✊👍👍👍
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Привет дружище! Да вот всю не осилил маленько) Быть дору!
@Garik552
@Garik552 Год назад
Витальсон что за модель телефона,классная Камера снимает четко??
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
самсунг А72 нормально снимает,меня устраивает.
@user-zy1wc8ti8m
@user-zy1wc8ti8m Год назад
Мододец Малой! Тему знаешь!
@TT12CRATO
@TT12CRATO Год назад
закусываем Виталь закусываем
@barobaro3665
@barobaro3665 Год назад
Коллега, добрый вечер! Тоже делаю подобное на точно таком же автоклаве. У меня такой вопрос, время приготовления рыбных консерв при т.115 по паспорту 15 мин.я так и делаю. У тебя написано 60 мин. Все верно?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-5pSQt6ppzOg.html
@alexegunov2753
@alexegunov2753 Год назад
Интересно как хребт кость разварится у речной рыбы .
@user-pe1os1we6y
@user-pe1os1we6y Год назад
У меня белорусский автоклав,готовил речную рыбу, щука,лещ,получается не хуже магазинной,косточки мягкие.
@user-lu7eg2ps7n
@user-lu7eg2ps7n Год назад
Красаучик
@user-ux7dl2by2q
@user-ux7dl2by2q Год назад
Точнее кто как закусывает
@user-sl9yi7yi2d
@user-sl9yi7yi2d Год назад
Где бы графин такой найти, с такой крышкой, у меня есть но большой на 1.8 литра а хотелось бы на 0.5
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Этот графин у меня 700мл,есть 500мл и 250мл. Это вещи времён СССР я ищу и покупаю на авито так же в городской барахолке.
@user-xs7ji7me4l
@user-xs7ji7me4l Год назад
А куда твой лофетник делся?
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Никуда.
@user-su2tj9zk1l
@user-su2tj9zk1l 9 месяцев назад
Селёдка вкусна только в копчённом виде это моё мнение .
@user-iq2fs3pd1m
@user-iq2fs3pd1m 3 месяца назад
Да вкусная она и в консервах. Я очень уважаю солёную в россоле
@user-lm8ou5vg2q
@user-lm8ou5vg2q Год назад
Смачно жуешь. Бросил дела, пошел на рыбалку селедку ловить, слюни вытирая по дороге.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Хорошее дело рыбалка!
@user-lm8ou5vg2q
@user-lm8ou5vg2q Год назад
Лёд кругом и селедка не водится
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Я обычно на рыбалку на рынок хожу)
@user-lm8ou5vg2q
@user-lm8ou5vg2q Год назад
Делал щуку и Судака в томате с овощами, тоже огонь! Сам поймал. Делал из филе. Морковь, лук и краснодарский соус, перец и т.д. Попробуй по мексикански, с овощами. Получается как с гарниром, в томатной заливке.
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Благодарю за совет,попробую! Не хвоста Не чешуи! Быть добру!
@TT12CRATO
@TT12CRATO Год назад
🤣
@user-yc6jd3zg6f
@user-yc6jd3zg6f Год назад
Банку уплёл в одну, лицо.))
@SamogonshikVitalson
@SamogonshikVitalson Год назад
Чутка не осилил)
Далее
Как делают самогон в Америке
13:55
Сельдь в масле
5:51
Просмотров 16 тыс.