Невероятно вкусный и сливочный паштет! Купите или испеките чиабатту, намажьте паштет на нее и наслаждайтесь!
И н г р е д и е н т ы:
700гр куриной печени
2-3 средних лука
1,5-2 ч.ложки соли
0,5 ч.ложки черного молотого перца
2 чайные ложки сахарного песка
50мл бальзамического уксуса
300мл сливок 33%
5 веток тимьян
20-30мл оливкового масла (чтобы полить сверху)
150гр сливочного масла
Зефир
• Зефир / простой рецепт...
Соус Песто
• Соус Песто / Pesto sauce
Салат Цезарь
• Салат Цезарь / Caesar ...
Торт Птичье молоко
• Торт птичье молоко / B...
Incredibly delicious and creamy pate! Buy or bake a ciabatta, spread the pate on it and enjoy!
Ingredients
700 g chicken liver
2-3 medium onions
1,5-2 tsp salt
0.5 teaspoon of black pepper
2 teaspoons granulated sugar
50ml balsamic vinegar
300 ml heavy cream
5 branches of thyme
20-30ml of olive oil (to sprinkle)
150gr butter
I N S T A G R A M / milana_melk
F A C E B O O K / alexandmilana
V K O N T A K T E alexandmilana
W E B S I T E www.AlexMilana.com (soon)
8 мар 2016
