Тёмный

Пиле Фрикасе - една по-различна версия на класическото ястие 

ГОТВЕНЕ ЗА НАЧИНАЕЩИ
Подписаться 177 тыс.
Просмотров 43 тыс.
50% 1

Всички полезни линкове и сайт на 1 място:
linktr.ee/miroslavgochev
www.gotvenezanachinaeshti.com
0:00 Интро
1:25 Продукти
3:24 Приготвяне
10:54 Дегустация
11:32 Аутро
За рецептата ще ви трябват:
3 пилешки бутчета /може да използвате и други части от пилето, ако желаете/
1 малка глава лук
1 морков
1 стрък целина
200-250 г печурки
1-2 скилидки чесън
2 с.л. брашно
40 г масло
100 г бяло вино
200 г пилешки бульон
200 г сметана /аз използвам 35%, но ако не може да намерите и с 20% ще стане/
1 ч.л. горчица
сокът от 1/4 лимон + малко от кората
сол, черен пипер
мазнина за запържване на бутчетата
магданоз, прясна мащерка
► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/furna-za-vgra...
► Моят Air Fryer
instantpot.bg/produkt/instant...
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
electrosound.bg/indukcionen-p...
Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:
shop.spizing.com
🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:
www.chunche-bg.com
🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:
instantpot.bg/bg/19
Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12
electrosound.bg
#готвенезаначинаещи #пиле #фрикасе

Хобби

Опубликовано:

 

28 май 2024

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 107   
@user-mo4fe7sn9v
@user-mo4fe7sn9v 2 года назад
Благодаря за страхотните и вкусни рецепти! Ти си вдъхновение за нас младите,които нямаме опит в кулинарния свят.
@evgeniastefanova8229
@evgeniastefanova8229 2 месяца назад
Blagodarya ❤!
@dinkozlatev8486
@dinkozlatev8486 2 года назад
Другия път ще го пробвам с лудогорско пиле, че това, което го взех нещо не ми допадна, но сосчето стана вълшебно! Благодаря ти Миро! Бъди много здрав! С твоите рецепти радвам съпругата и детето ми! Бъди здрав!
@georgi_marinov21
@georgi_marinov21 3 года назад
Айдее до 2 дена 100К абоната задъжлително.Рецептата е уникална имах едни бутчета от вчера и се чудих какво да ги направя.Сега излизам да си взема зеленчуци и се почва готвенето.Евала Миро страхотен си!
@megiilieva9552
@megiilieva9552 3 года назад
Много ми е трудно да не те похваля ,за пореден път съм възхитена. БЛАГОДАРЯ!!!
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 года назад
Коричката на пилето е върха! Много добро изпълнение на рецептата и полезен увод :)
@BeardGainz
@BeardGainz 3 года назад
Тва ми е едно от любимите хапвания! Определено ще пробвам и тоя начин, изглежда с доста по-наситен вкус от класическото! :)
@user-ly2jl3er9k
@user-ly2jl3er9k 3 года назад
На никой не му пука какво ти е любимо и какво ще пробваш. Недей пълни ютуб с безсмислени коментари.
@BeardGainz
@BeardGainz 3 года назад
@@user-ly2jl3er9k Твоя коментар е супер смислен! Иначе вземи си избивай комплексите в кварталната кръчма и в чалготеката, опита се в моя канал, сега и тука. Ако ме видиш някъде на живо, ела да ми кажеш 2 приказки :)
@vasilmahaldgiiski9454
@vasilmahaldgiiski9454 10 месяцев назад
Браво,мн добра рецепта!❤
@user-dp4kt2od4k
@user-dp4kt2od4k 3 года назад
Само като гледах , ми се прияде, отново ще си я запиша. Жив и здрав
@bonkaboneva4074
@bonkaboneva4074 3 года назад
Браво! Перфектен както винаги!👍😊🍀
@svetlaangelova639
@svetlaangelova639 3 года назад
Страхотен си! Готвиш уникално! Обясняваш подробно! Абе браво! Ще опитам този вариант!
@user-dg8ub2qx5d
@user-dg8ub2qx5d 3 года назад
Благодаря за рецептата! Сигурно ще я пробвам! Много неща вече знам от твоя канал и те хваля навсякъде! :)
@marianairincheva7622
@marianairincheva7622 3 года назад
Чудесно, тъкмо днес купих пил.бутчета!
@user-kv2xo3js3z
@user-kv2xo3js3z 3 года назад
Страхотна рецепта, приготвена от уникален готвач!Още от миналата година те кордисвам за Masterchef. Имаш голям потенциал. Направо ще им вземеш ума! 👏
@d.s.2
@d.s.2 3 года назад
Охааа, вкусотия! Адмирации!
@vladimirkostov756
@vladimirkostov756 3 года назад
Много добра рецепта,както винаги перфектно изпълнение и вкусен финал
@blurredbokeh7875
@blurredbokeh7875 3 года назад
Миро - Великан! 🤘
@dianstoyanov1778
@dianstoyanov1778 3 года назад
Изглежда доста вкусно,браво Миро
@Karina3368
@Karina3368 Год назад
Страшно вкусно и различно... Благодаря 🍀
@user-oq6cs9eh2y
@user-oq6cs9eh2y 2 года назад
Днес се чудих какво да зготвя с едно пиле и реших да разгледам рецептите ти.Въртеше ми се нещо такова в главата,за да е нещо по различно за децата(че все съм готвила едни и същи неща)та реших да опитам твоята рецепта и не сгреших.Получи се превъзходно🥰вече е една от многото ни любими твой рецепти.Продължавай все така да твориш и да радваш❣💯👌
@stoychodenchev5840
@stoychodenchev5840 3 года назад
Ще се пробва задължително!
@jivkakoleva9663
@jivkakoleva9663 3 года назад
Благодаря за прекрасните рецепти
@krasnolinakoleva176
@krasnolinakoleva176 3 года назад
Благодаря МИРО ! Ще се направи непременно ! Чудесно предложение !
@mirodamyanov
@mirodamyanov 3 года назад
Много много вкусно изглежда!
@kiflichka
@kiflichka 2 года назад
Наистина страхотен стана, страхотен вкус ! Благодаря за идеята и за рецептата. Поздрави 💝
@viktorijauzunova2263
@viktorijauzunova2263 3 года назад
Браво Миро!
@user-hl9yt6zn7v
@user-hl9yt6zn7v 3 года назад
Привет, изглежда много вкусно! Ще се пробва! Поздрави 🙂
@user-mq6vx7ex6i
@user-mq6vx7ex6i 3 года назад
изглежда страхотно ще се пробва
@eellii6
@eellii6 3 года назад
Страхотна рецепта!
@mariobahchevanov3674
@mariobahchevanov3674 2 года назад
Евала братле, уникален си!
@veselinuzunov4372
@veselinuzunov4372 3 года назад
Прекрасна рецепта! Според мен може да се направи и с обезкостено месо. Така ще стане много по-лесно за консумация. Аз лично не обичам "манджи" с кости вътре, може би само с изключения на телешки/свински ребра, защото те лесно могат да се обработват с нож и вилица дори в сос или чорба. Между другото това е една от причините децата да не обичат пиле фрикасе, защото преди време в училищните столове и детски градини(сега не знам дали още е така) масово се сервираше фрикасе с варено пиле вътре, на което кожата му се точеше като сополи и изглеждаше отвратително. Успех, Миро! Супер си!
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r 3 года назад
В детската градина беше с вода, брашно и малко пиле(с кожи, без кокал) Но беше ужасно. Има готвачи и сега така си го правят ;)
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 года назад
@@user-do2ws4hg3r традицията повелява, да живее "Бай Иван"!
@nedelqilieva3016
@nedelqilieva3016 3 года назад
Браво Миро
@DaniDani-yg7tn
@DaniDani-yg7tn 2 года назад
Excelente 👏
@fotinigeorgiou6530
@fotinigeorgiou6530 3 года назад
you made my day
@user-jl9sn7cf8c
@user-jl9sn7cf8c 3 года назад
Направих я тазаи рецепта-перфектна е!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Радвам се, че ти е харесала :)
@tonigeorgiev8383
@tonigeorgiev8383 Год назад
Здр стахотно готвите и показвате много нови нещта
@deyantodorov107
@deyantodorov107 3 года назад
Супер!
@hill_ekaterina
@hill_ekaterina 3 года назад
Супер
@neznam2451
@neznam2451 3 года назад
Здравей, много харесвам рецептите ти. Може ли да направиш видео за бисквити с парченца шоколад (по американски стил). Благодаря 😊
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Да, надявам се да имам възможност скоро да ги снимам, че от доста време са планирани :)
@swenstyle
@swenstyle 10 месяцев назад
4:05 да ти кажа не е добре опаковката на който и да е продукт да е на дъската или върху чисти прибори, все пак в магазина често се случва да падат по земята. разбира се на мен ми е все тая, но има известно количество хипохондрици.
@vladimirvalev3821
@vladimirvalev3821 3 года назад
Благодаря за вкусната рецепта, Миро! 😊 Аз имам малко по-странен въпрос :D Абе гледам те в ръцете и се чудя, случайно да не си си резвал сухожилията на кутрето на дясната ръка? 😕
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Не съм, но имам явно някакъв проблем, защото не се изпъва както трябва :D
@vladimirvalev3821
@vladimirvalev3821 3 года назад
@@gotvenezanachinaeshti Супер си значи! Попитах защото и моя безименен в горната част си е като кукикча, с която си нося удобно торбичката от супермаркета. Само че в моя случай е заради един глупав и разсеян турист заради който се клъцнах. Жив и здрав да си братле иии продължавай в същия дух! Ние сме с теб!🖒
@polipesheva8131
@polipesheva8131 3 года назад
Вкусотийкаа
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r 3 года назад
Много добре приготвено. Нищо общо с това, на което повечето казват "Фрикасе".
@blurredbokeh7875
@blurredbokeh7875 3 года назад
Ей сега за празниците е идеалният момент да избухнете с едно общо видео 😎 Не знам защо, но си го представям нещо печено с много шоколад 🍫🤤
@nelibobtcheva8084
@nelibobtcheva8084 3 года назад
Благодаря за рецептата! Може ли виното да е Марсала?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Не виждам проблем виното да се замени, така че действай смело :)
@ludihora8162
@ludihora8162 2 года назад
Много вкусно:) откъде си купуваш тиганите търсих в метро немарих същите и капаци нямаше метални капаци
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Този е от икеа :)
@Hyusein.djelilov
@Hyusein.djelilov 3 года назад
Пилешкият бульон от готовите ако направим пак става ли? Страхотен клип!
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Ако визираш този на кубчета аз бих го пропуснал, ще промени вкуса на хубавите продукти и язък за сметаната, зеленчуците и цялият ни труд :) Не случайно от 200+ клипа в нито 1 не съм ползвал подобен продукт.
@user-qf3gs9mo5i
@user-qf3gs9mo5i 3 года назад
Браво за рецептата! Имам и въпросче - Как да сгъстя соса ако не ползвам брашно? Благодаря предварително.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Здравей, сосът може да се сгъсти и с добавянето на жълтъци като г/д ги смятам по 1 на порция, за това количество от видеото би трябвало 3-4 жълтъка да са достатъчни, аз бих ги добавил към самият край на готвенето разредени с малка част от сметаната.
@syntiarr1
@syntiarr1 Год назад
харесвам ти канала , но като позволяваш да казваме мнение казвам. Не ми харесва това запържено пиле и после да се иползва същото олио, доста тежко. Ако пилето се свари и се направи сос от масло и брашно си става супер. Птедполагам,че така готвят някои хора и затова си го видял.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti Год назад
Това със соса и брашното е български вариант, традиционно фрикасето е това, което показвам :)
@penkodimov
@penkodimov Год назад
Леле, колко грешно съм го правил! Мерси за видеото, намеря ли си хубаво месо ще пробвам.
@petgachev
@petgachev 3 года назад
:)
@kostadinkailieva6719
@kostadinkailieva6719 3 года назад
Здравейте. Ще се получи ли бес бяло вино?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Да, няма проблем, може просто да добави на негово място бульон :)
@agapimu378
@agapimu378 3 года назад
brato drugiq p1t probvai da razdrobi6 but4etata na k1si par4eta mn po dobre stava no vseki kakto mu haresa mersi za receptata jiv i zdrav :*
@giamademedoit
@giamademedoit 3 года назад
Защо коричката да е знак за високо качество на месото?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Много често когато месото е било замразено след това размразено нерправилно или поради други причини е по-богато на водичка при слагането в тигана тази вода започва да излиза и се получава процес на варене и задушаване, вместо карамелизация и запържване. Тогава шанса да се получи подобна златиста коричка е доста по-малък. Това е мое лично мнение и не претендирам да съм на 100% прав, просто за 10 години готвене и наблюдения съм го забелязал.
@giamademedoit
@giamademedoit 3 года назад
@@gotvenezanachinaeshti много благодаря за изчерпателния отговор! :)
@borislavatsenova318
@borislavatsenova318 11 месяцев назад
Имаш ли рецепта за каша,да видя ти как я правиш?
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 11 месяцев назад
Не съм снимал такава, честно казано не ми е от любимите ястия.
@maxgameplaybulgaria9079
@maxgameplaybulgaria9079 3 года назад
Защо не направиш как да си направим пилешки крилца или бутчета хрупкави като KFC и някакъв сос към тях? Уникални клипове.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Супер яки крилца - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-aBrxTNM9SxM.html Хрупкаво пиле с мн як сос - ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-X7XLWNIPltE.html
@bozhidarhachikov4729
@bozhidarhachikov4729 2 месяца назад
Това по френски ли е?😅
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 месяца назад
Да, не е класическата БГ версия :)
@polikostova3079
@polikostova3079 2 года назад
А казваш в началото: една по-различна версия,но...
@Alpha-qk2yn
@Alpha-qk2yn 3 года назад
Първи!
@user-nn4rr2cj4k
@user-nn4rr2cj4k 2 года назад
Ястието е много добро , но за мен няма нищо общо с пиле фрикасе. Аз бих го нарекъл пиле с гъби в сметанов сос.
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 2 года назад
Може би имаш предвид българската версия на фрикасе, т.е. обезкостено пилешко плуващо в бял сос приготвен от бульон и мляко сгъстено с брашно, ако е така определено нямат нищо общо :)
@user-ez9yk8lm6v
@user-ez9yk8lm6v 2 года назад
В началото се измивамесото макар че е пакетирано
@djgorro1
@djgorro1 3 года назад
Сори но това няма абсолютно нищо общо с фрикасето. Просто росто една страхотна манджичка.
@lybenlybenov3367
@lybenlybenov3367 3 года назад
Сигурно е вкусно но това е най-омразното ястие насадено от детската гради
@lybenlybenov3367
@lybenlybenov3367 3 года назад
Градина
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 года назад
Което и да е ястие, когато се направи през пръсти и с нискокачествени продукти винаги се получава нещо посредствено и в най-добрия случай ядливо. Грешно е да асоциираш добре сготвено ястие с дума от детството си, когато си ял някаква помия под предтекст, че е същото. А ако не можеш да се освободиш от стреса, заложен в ранната възраст, просто го наричай пиле със сметанов сос, пиле с бешамел :)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Между моята версия и онова само името е еднакво :D
@stoykamarinova3565
@stoykamarinova3565 3 года назад
Хубаво ядене,но не е фрикасе. Това е пиле с гъби. Фрикасето се прави с мляко и жълтъци.
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r 3 года назад
Това е френска рецепта, побългарена както доста други. Затова не прилича на фрикасето, на което сме свикнали.
@bnikitov
@bnikitov 3 года назад
Леле Мире, ти ме върна в детската градина с тва фрикасе,беше ужасно! 😄
@vv-cj8rv
@vv-cj8rv 3 года назад
Най-гадното нещо в детската градина беше фрикасето
@invictusthrax5413
@invictusthrax5413 3 года назад
убеден съм, че точно такова фрикасе не сте хапвали в детската градина
@user-zv7uq3bv1z
@user-zv7uq3bv1z 3 года назад
Аз пък ОБОЖАВАХ фрикасето в детската градина 🤩! Явно много си зависи от "леля - готвачка" 😀! Прекрасно е и фрикасето на Миро, отличен готвач 👋👍👌!
@user-do2ws4hg3r
@user-do2ws4hg3r 3 года назад
В детската градина беше каша с брашно, вода и пиле. А имаше и без пиле...... Това е вкусно;)
@gotvenezanachinaeshti
@gotvenezanachinaeshti 3 года назад
Ти да не си ходил на детска в 5 звезден френски ресторант :D Базикам се знам за какво говориш и моята версия е на няколко светлинни години :D
@user-xd2vc3ey5b
@user-xd2vc3ey5b 3 года назад
Гледах клипа докато си пиех сутрешното кафе и направо ми се прииска вече да е обяд, че да си хапна от това пиленце :). Изглежда много апетитно и вкусно! Поздравления, Миро!
Далее
Remove side stitch !! 😱😱
00:29
Просмотров 13 млн
BUZZ THE PLAYER OR SWIM 😅💦
00:35
Просмотров 8 млн
Дроб сарма- лесно
5:02
Просмотров 1,6 тыс.
КАВЪРМА
20:02
Просмотров 181 тыс.
POTATO CROQUETTES /Best Ones I've Ever Had/
13:11
Просмотров 609 тыс.
ВИНЕН КЕБАП
11:24
Просмотров 195 тыс.
motorbike invension napaka solid
0:31
Просмотров 15 млн