Дисклеймер: данное видео не претендует на исчерпывающее описание процессов производства чая, а лишь описывает их в общих чертах. При описании технологии за скобками остались сырьё для производства, разновидности и сорта чайного растения. От них зависят нюансы технологии, но не типы операций или их последовательность.
Круг Основных Дескрипторов чая, artoftea.ru/accesories/firmen... - инструмент любителя чая, который хочет понимать, различать и описывать свои вкусовые ощущения. Разработан Еленой Ивановой и висит в каждой первой чайной в России. По ссылке доступна подарочная большая версия.
Популярные чаи на каждый день: artoftea.ru/bestsellers/?utm_...
Канал Елены в Телеграм: t.me/+Py3U66ol1BRkOTEy
Статьи от экспертов на тему того, как заварить чай, какой выбрать и в чём подводные камни популярных сортов. Чайный блог Art of Tea: artoftea.ru/blog/?...
Заказать чай с доставкой: ★ artoftea.ru ★
Акции, обзоры и чат: t.me/artoftea
Паблик ВКонтакте: theartoftea
#артофти #чай #китайскийчай
2 янв 2024