Тёмный

Приготовил НОГУ КАБАНА дома! (рецепт подойдет и для свинины) | Необычный гарнир К ЛЮБОМУ МЯСУ 

Зона Лазерсoнов
Подписаться 1,7 млн
Просмотров 122 тыс.
50% 1

Рецепт для тех, кто просил приготовить дичь. Если дичи у вас нет - смело заменяйте на свинину и возьмите на заметку гарнир.
Не забудь, подписаться, поставить лайк и написать комментарий!
А если не хочешь пропустить новое видео, жми на колокольчик.
________________________
- нога кабана или свинина
- красное вино
- семена фенхеля
- морковь
- лук
- чеснок
- корень сельдерея (целый)
- купол из теста: мука, яйца, вода
- соль, перец, растительное масло
_________________________
Сотрудничество : Lazerson.pr@mail.ru
Подписывайтесь на мой Инстаграм : / i_lazerson
Мастер-классы Ильи Лазерсона: lazerson.ru
#Кабан #Дичь #Лазерсон

Опубликовано:

 

5 авг 2020

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 420   
@feoffanna
@feoffanna 4 года назад
Илья Исаакович в белой рубашке выглядит идеально!!!! Я аж не могу сосредоточится на рецепте - ослеплена красотой!
@user-wu3ps2jb8m
@user-wu3ps2jb8m 4 года назад
Согласна! Он просто праздник какой-то!
@Olya_03
@Olya_03 4 года назад
Я подумала что он в поварском кителе.😉
@user-vw2wq6mp7r
@user-vw2wq6mp7r 4 года назад
Который раз,говорю себе, не смотри на ночь.Где я щас возьму кабана 2 часа ночи .
@ALEX-cv3uw
@ALEX-cv3uw 4 года назад
😁👍
@jintarokensei3308
@jintarokensei3308 2 года назад
0530 tyt
@user-vd8xj1rh8r
@user-vd8xj1rh8r 4 года назад
Чем шире наши лица тем плотнее наши ряды.!👍👍👍👍😊😊😊
@user-tv9le9ei9j
@user-tv9le9ei9j 3 года назад
Вообще-то изначально звучало так: "Чем толще наши морды, тем теснее наши ряды!"
@user-no4oz8hs6g
@user-no4oz8hs6g 4 года назад
Как всегда - ШЕДЕВР. Даешь 500 тыс. подписчиков к осени!!!
@user-xg6pe8vr8i
@user-xg6pe8vr8i 4 года назад
Лучше ,если это случиться раньше.
@user-yn1uc9qd2g
@user-yn1uc9qd2g 4 года назад
Надо бы пораньше, осталось немного 😉
@user-dx9jr4pz2y
@user-dx9jr4pz2y 4 года назад
Мoжeт кто помoчь на дошики? xoть 50р, sbеr 4817 7601 1969 7237
@aoristos
@aoristos 4 года назад
Сельдерей в тесте напоминает яйцо чужого! Думаю, обязательно приготовлю и подам друзьям именно с такими словами))
@yegorvolhv
@yegorvolhv 4 года назад
А я сначала подумал о яйце динозавра.
@mariasquirrel9841
@mariasquirrel9841 4 года назад
Яйца чужого запеченные в духовке, ммм, вкуснятина xDD
@bravo5572
@bravo5572 4 года назад
В точку!
@annazieschang1439
@annazieschang1439 4 года назад
На трепанацию черепа похоже 😹
@Kaateenka
@Kaateenka 4 года назад
@@annazieschang1439 на трепанацию черепа Колобка из сказки))
@sunofsin6951
@sunofsin6951 4 года назад
Лучший кулинарный канал на Ютубе. И лучший ведущий. Исаакич, , , респект!!!
@provenbeer5515
@provenbeer5515 4 года назад
Согласен, все всегда понятно, а самое главное что не повторяю, все получается и да еще и вкусно
@user-wm4os8xg9n
@user-wm4os8xg9n 4 года назад
С этим не поспоришь!
@nataly77777777
@nataly77777777 4 года назад
С Васей на пару
@user-td4bm4eb3d
@user-td4bm4eb3d 4 года назад
Не знаю кто там за кабаном гонялся, а я за Лазерсоном гонялся, все ролики с его участием пересмотрел со всех передач и каналов. Сколько их сотен не скажу, со счету сбился давно, ан всё одно матёрый поварюга удивлять не перестаёт )))
@user-py5rm5sh5s
@user-py5rm5sh5s 4 года назад
Плюсую! Классный мужик)
@pavelm6606
@pavelm6606 4 года назад
Изумительно, как повезло, Илья Исаакович, Вашим домочадцам, такую вкусняху приготовили!!! Убиться можно!!!
@user-xu3ih3mu4r
@user-xu3ih3mu4r 3 года назад
Убиться веником)
@user-pl8qd2hq7n
@user-pl8qd2hq7n 4 года назад
Какой вкуснейшен, представляю, спасибо большое!!!
@SCHERIFF61Rus
@SCHERIFF61Rus 4 года назад
Браво МаэстрО, давно прошу у вас блюдо из дичи, надеюсь это не последний рецепт из дичи!!!!
@Ruslanish4e
@Ruslanish4e 4 года назад
И снова Лазер радует.Просто,эффективно,вкусно!
@user-zs3xy4zv4f
@user-zs3xy4zv4f 4 года назад
Это просто здорово! Спасибо!
@user-db5yn1fn9p
@user-db5yn1fn9p 4 года назад
Спасибо шеф, за кулинарное чудо!👍👍👍
@user-ig6hh4zb1o
@user-ig6hh4zb1o 4 года назад
Дядя , Вы Бог!!! Раньше мы делали в избушке на охоте, что-то подобное с репой. Но это вообще огонь!!!! Привезу Вам лося, как сизон будет
@PozitivSF
@PozitivSF 4 года назад
Пастернак и сельдерей, Что ни овощ, то... 😀
@user-ek6lv2rx6c
@user-ek6lv2rx6c 4 года назад
Спасибо большое за рецепт, дождался 😉
@user-ig7xc7se8t
@user-ig7xc7se8t 4 года назад
Братан, "наконец" слитно пишется. Не позорь канал Шефа. Тем более, что он в культурной столице проживает!
@nikgeodezist5416
@nikgeodezist5416 4 года назад
Крутой рецепт. надо попробовать
@user-hf3yn5bf8n
@user-hf3yn5bf8n 4 года назад
Я слышу, чувствую эти запахи😋😋😋 с ума можно сойти, как это вкусно, ребята!!!!! Ммм, запеченый кабанчик, да под винным соусом👍👍👍
@jorik8637
@jorik8637 4 года назад
Спасибо! Лайк.👌✌👏🤗 "Любим мы кабанье мясо в карбонате, Обожаем кабанов в окороках!(с)В.Высоцкий😉
@user-xg6pe8vr8i
@user-xg6pe8vr8i 4 года назад
Как всегда Лазерсон великолепен,его рецепты- шедевр кулинарии.
@lite2964
@lite2964 4 года назад
Выглядит очень аппетитно 👍👍 Спасибо за рецептик!! Надо идти готовить🙂🙂
@Ani_sunny
@Ani_sunny 4 года назад
Супер ! Надо готовить🤤
@user-xc9lx4vj5v
@user-xc9lx4vj5v 4 года назад
Шикарный рецепт!
@user-of7pc4pl9f
@user-of7pc4pl9f 3 года назад
Этот рецепт - просто сказка! Спасибо большое! Потрясающе приятное мясо (мы готовили баранью ногу) и невероятно интересный вкус корня сельдерея (держали меньше, "аль-денте").
@Yalo571
@Yalo571 4 года назад
Спасибо за тему сельдерея ! Удивили приятно!
@alexkrechmar3491
@alexkrechmar3491 4 года назад
Mr. Лазерсон, Вы Великий !!!!!!
@user-zz5wn5vf4z
@user-zz5wn5vf4z 4 года назад
Это шедевр! Только Илья может приготовить такую вкуснятину!!!👏❤️💋
@user-ri5ut9tm7m
@user-ri5ut9tm7m 4 года назад
Илья Исаакович как всегда большое спасибо за рецепт, Вам здоровья и всех благ!
@user-yb1yi5ud9l
@user-yb1yi5ud9l 4 года назад
Сделаю в воскресение. Выглядит сногшибательно!
@user-bn4pb3jb4t
@user-bn4pb3jb4t 4 года назад
"Если бумага жесткая, ее нужно смять". Если вы понимаете о чем я))
@NOKHRIN777
@NOKHRIN777 3 года назад
ессли бумага жесткая значит попка будет в царапинах)))!!!
@Zanoza-cz8lv
@Zanoza-cz8lv 4 года назад
Дядя Илья сегодня просто жжёт, взял и приготовил мумию из сельдерея, надо попробовать.
@vidos8074
@vidos8074 4 года назад
Супер как всегда!
@user-yn1uc9qd2g
@user-yn1uc9qd2g 4 года назад
Браво, ШЕФ! Но есть одно НО! Мы никогда не сможем сделать точь в точь..... И тем не менее мы попытаемся😉😁
@user-zy1gl5cu9s
@user-zy1gl5cu9s 4 года назад
Интересный рецепт 👍
@enevvv
@enevvv 4 года назад
Лазерсону респект и уважуха!
@ilixgoogloff4089
@ilixgoogloff4089 4 года назад
Такое ощущение, что Илья Исаакович работал в советской столовой. Пол луковицы, пол морковки, масло отжал - все навар! Все в дом!
@user-mi8ns7rs2e
@user-mi8ns7rs2e 4 года назад
за много лет уже привык. а так да, хотелось заорать - не еврейничай!!! 🤣🤣🤣
@lite2964
@lite2964 4 года назад
Илья Исаакович запасливый😆👍
@user-fj7wq8xf7e
@user-fj7wq8xf7e 4 года назад
@@lite2964 Домовитый!)
@vitaliinash
@vitaliinash 4 года назад
Поворская клептомания развивается 😆
@user-ly1lx6hm2f
@user-ly1lx6hm2f 4 года назад
а это же на вкус влияет) я тоже на глаз всё готовлю...тоже так-сюда одну сахаринку добавить, туда-в сторону что то откладываю-лишнее!
@hrodebertrinder5335
@hrodebertrinder5335 4 года назад
браво дядя Илья!
@user-vq8tl6pk7v
@user-vq8tl6pk7v 4 года назад
Это очень красиво и вкусно,я делала получилось великолепно,спасибо вам,вас превзойти невозможно,бравл маестро
@BG-xx5jc
@BG-xx5jc 4 года назад
Спасибо за новые идеи!!! Запечённый целиком корень сельдерея.... будем пробовать!
@user-wr6df5xi3k
@user-wr6df5xi3k 4 года назад
Я думала, что после запекания это будет пюре
@rimmakalmykova6243
@rimmakalmykova6243 4 года назад
Какая вкуснота!!!!
@TheWisemanFamily
@TheWisemanFamily 4 года назад
Какой шеф молодец 😃😃😃😃❤❤❤
@user-ps6li2lg6z
@user-ps6li2lg6z 4 года назад
Король всех поваров. По другим рецептам уже не вкусно. И простые рецепты и заумные. Получаются все. Это талант.
@user-dn6wu9wn1m
@user-dn6wu9wn1m 4 года назад
Какой Вы молодец! Боже мой! А ведь и вправду - молодец! Хоть годы уже не те, и за кабанчиком вряд ли удастся угнаться, но до свинины добежать вполне реально. И сделать очередной шедевр с таким учителем тоже вполне возможно. Спасибо!
@romm1ch
@romm1ch 4 года назад
А про чеснок я поверил! Сегодня под подушку обязательно положу!
@user-el3zk5dh4f
@user-el3zk5dh4f 4 года назад
В очередной раз Вы достойны восхищения! По Вашим рецептам недавно сделала кабачковую икру, яблочный пирог с заварным кремом! Очень довольна результатом!
@sunofsin6951
@sunofsin6951 4 года назад
Про жёсткую бумагу я не ожидал, но выпал )))))))
@user-xd4sd4vs7u
@user-xd4sd4vs7u 3 года назад
Здравствуйте Илья. Спасибо вам большое за рецепт окорочка и запечёного сельдерея. Способ приготовления понятен,доступен и не сложный. Вам приятного аппетита удачи и здоровья
@ditrichberlin7920
@ditrichberlin7920 4 года назад
Это круто👍💣
@user-zd4iv6sc7z
@user-zd4iv6sc7z 4 года назад
Отличный рецепт,будем так готовить очень часто.
@heiliga6065
@heiliga6065 4 года назад
Шеф великолепен! 😘
@oleg4546
@oleg4546 4 года назад
Лазерсон. Юморист. Браво 👏🏻🤣🤣🤣👉🏻✅✅✅
@user-mw2pz1eb2u
@user-mw2pz1eb2u 4 года назад
Браво маэстро!
@user-ov9eg5ll3g
@user-ov9eg5ll3g 4 года назад
Спасибо,интересно..,похихикала над мятой бумагой))боги мои,это ж не меньше 40 лет прошло))
@kuraga9147
@kuraga9147 4 года назад
Объясните молодёжи пожалуйста
@user-ov9eg5ll3g
@user-ov9eg5ll3g 4 года назад
@@kuraga9147 в советские времена напряженка была с туалетной бумагой...газету использовали...а для этого ее помять надо было😂печально,но факт)
@user-ev7my1cj6t
@user-ev7my1cj6t 4 года назад
Наталья Беспалько мы в походе так делали😂😂😂
@lite2964
@lite2964 4 года назад
Клёво 😆😉👍
@user-wx6xk1dr3x
@user-wx6xk1dr3x 4 года назад
Вы самый лучший!😊
@user-mw1ej8ju8q
@user-mw1ej8ju8q 6 месяцев назад
Дичь обалденная! Спасибо за очередной шедевр! Вы - Волшебник на кухне! 👍
@user-ig7xc7se8t
@user-ig7xc7se8t 4 года назад
Шеф, смотрел сегодня вашу старую передачу, вы там готовили соус Бешамель. Цитата: "- Возьмём большой шмат масла... И такой небольшой кусман на сковородку НА. Сейчас про вино тоже в том же духе. Сказываются еврейское происхождение и украинские корни. Шеф, Вы красавец! Ааааа! Досмотрел до сельдерея третьего размера. 😂😂😂😂 И про бумагу в точку!
@user-ur5fr1op2b
@user-ur5fr1op2b 4 года назад
Спасибо, Мастер
@Vadyan007
@Vadyan007 4 года назад
Спасибо Лазерсон!
@marinaponomareva9552
@marinaponomareva9552 4 года назад
Потрясно!!!!!!
@user-ph6ff3qz7w
@user-ph6ff3qz7w 4 года назад
Шикарно!!!
@user-gk6rp1pf4r
@user-gk6rp1pf4r 4 года назад
Отлично!!!
@pc7453
@pc7453 4 года назад
спасибо Вам, за все!
@user-kr1xj9kx6f
@user-kr1xj9kx6f 3 года назад
Нет слов только слюни..вы наш мировой повар
@flekso2670
@flekso2670 4 года назад
прекрасное чувство юмора!
@sergejh.4611
@sergejh.4611 4 года назад
То чувство, когда тебе всего 36, а дядя Лазерсон причислил тебя к старшему поколению, потому что знаешь, для чего нужно мять бумагу ☺️
@amurskitigor
@amurskitigor 4 года назад
Мне 18, тоже знаю, в детстве постоянно на уши садились рассказами из серии, как стрёмно было в совке, как бумагу надо было мять, как бабушка арахис с фабрики воровала, как дед с юрфака на завод ушёл
@user-kq6td9fi6w
@user-kq6td9fi6w 4 года назад
Мой муж помнит до сих пор, и "не признаёт нежностей"😂😂😂 Спасибо кто-то регулярно снабжает рекламными газетами в подъезде))))
@sergeidudareff9696
@sergeidudareff9696 4 года назад
Гигиенический душ вам в радость! И ничего мять не надо
@nataliyanphimai9078
@nataliyanphimai9078 4 года назад
@@amurskitigor в совке, как и в любые другие времена, много всякого-разного было... И стремного, и прекрасного... Взращивайте в себе мудрость)) это достойное занятие). Мне скоро 58 и мне приятно на равных,- уважительно, - общаться с таким юным созданием, как Вы))
@vadimkyzmin4308
@vadimkyzmin4308 4 года назад
дядя Лазерсон как всегда бесподобен.
@paveltokmakov8468
@paveltokmakov8468 4 года назад
Реально лучший канал про еду на ютубе!
@user-su3lj7km8i
@user-su3lj7km8i 4 года назад
Все просто , понятно с юмором , доброго здоровья и творческих успехов !!!!
@user-vz9tw9zj2t
@user-vz9tw9zj2t 4 года назад
Волшебник !!! Ура, ура, урааааааа!!!!!!
@Ufimec2012
@Ufimec2012 4 года назад
Респект ! Удачи Вам всегда и во всём ! )))
@OndreKarpatetsZ
@OndreKarpatetsZ 4 года назад
Оставлю на заметку и убъюсь с удовольствием.
@user-se9ux3fw9v
@user-se9ux3fw9v 4 года назад
Браво!
@user-sw7ge1ve7x
@user-sw7ge1ve7x 4 года назад
Лазерсону, тупо лайк,за то что он есть!
@user-zn2dd6zj8r
@user-zn2dd6zj8r 4 года назад
Какое-то двоякое ощущение, после фразы "пришло время попробовать". Спасибо Вам.
@user-zh7dx8ly8f
@user-zh7dx8ly8f 4 года назад
Обожаю корень сельдерея или его замаринованные стебли.👍👍👍👏👏👏
@user-ez8bf9ts2e
@user-ez8bf9ts2e 4 года назад
Сердечный дядька👌видно что работу делает от души☝🏻
@user-fl4km1po7i
@user-fl4km1po7i 4 года назад
Должно быть офигенно вкусно. Даже не сомневаюсь.
@user-wt1dw1jz2q
@user-wt1dw1jz2q 4 года назад
Вы повар от бога.
@blood-sport
@blood-sport 4 года назад
Кайф . Скоро юбилей !)
@kopral-2143
@kopral-2143 4 года назад
Шикарно, просто шикарно, а размер всё таки четвёртый.
@valoxavaloxa121
@valoxavaloxa121 4 года назад
просто красавец
@dokakrigorovich8306
@dokakrigorovich8306 4 года назад
Спасибо за видео и рецепт! Дичь 👍💥Как всегда шеф на высоте!
@taisaselvidi1538
@taisaselvidi1538 3 года назад
Мне нравится ,как вы готовите!
@marinamarina8199
@marinamarina8199 4 года назад
Спасибо за рецепт,это правда,очень вкусно!а шедевр из лосятины?
@mikhail_gennadevich
@mikhail_gennadevich 4 года назад
Один из не многих поваров, который не боится говорить про алкоголь. Реальный народный повар! Браво!!!
@user-pm9cm6ub1j
@user-pm9cm6ub1j 4 года назад
Здравствуйте Илья как же я обажаю как вы учите нас готовить. Вы замечательный человек.
@lrskus9563
@lrskus9563 4 года назад
Уважаемый Илья Исаакович, Спасибо за новое видео и рецепт!
@naBu.7809
@naBu.7809 4 года назад
За тесто для сельдерея и фишку с мучным маслом СПАСИБО !
@user-dz2cd8de3y
@user-dz2cd8de3y 4 года назад
Отлично!
@user-sk1yc7qw1e
@user-sk1yc7qw1e 4 года назад
Класс!Люблю,целую😁
@user-xi2st2gd7z
@user-xi2st2gd7z 4 года назад
не ну ёма ну первый час ночи. Ну вот зачем я это посмотрел?...
@user-uo7vo6rm1h
@user-uo7vo6rm1h 4 года назад
Привет как всегда красавчик
@antonivanov1433
@antonivanov1433 4 года назад
Супер👍👍👍
@alekseybalaksha8903
@alekseybalaksha8903 4 года назад
Класс!
@user-ey7rn5ch2h
@user-ey7rn5ch2h 3 года назад
Вкуснятина!Лайчелло
@ryzhiymedved1034
@ryzhiymedved1034 4 года назад
За «сельдерей третьего размера», однозначно, лайк!😁😁😁 Чёт прям вынесло, ахахахах)
@user-qr4rr8xu8u
@user-qr4rr8xu8u 4 года назад
Конечно, молодец!😁
@popcorn20101000
@popcorn20101000 4 года назад
Бесподобно. Иссакович спасибо за рецепт
@user-ps8di1kt6w
@user-ps8di1kt6w 4 года назад
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ..СТАРЫЙ КАБАН ЛАЗЕРСОН 😅👍
@user-qh7ze8sx5v
@user-qh7ze8sx5v 4 года назад
Супер Илья Исаакович! Очень круто. Спасибо тебе дорогой человек. С большим уважением семья Каспаровых
Далее
СОБАКИ ГОЛОДАЮТ ИЗ-ЗА ЛЕРЫ 🥲
01:00
This soup helps spaniards to escape heat. Salmorejo
12:52