Разбор мифов из качалки. 1 Вебинар. Время приема пищи, углеводы на ночь, инсулин. 

Комментаторы, вы лучшие. Вам про упрощение и понимание, вы про усложнение с потерей законов физики, логики. Если вы начнете реально усложнять - упретесь в тонны книг биохимии, физиологии и пр. Вы не получили спец.образование от того, что посмотрели блогеров, 10 лет ходили в зал, это просто опыт, не всегда верный. Все четко говорит, максимально понятно, как раз для вас, но вы даже это не способны переварить.

Сами себе создаем трудности,чтобы героически их преодолевать.

вы не учитываете 2 важных фактора: 1. Превышение калорий откладывается в жиры не спустя сутки, а сразу после переваривания пищи, т.е. цикл короче. Вы скажете, что, мол, как отложилось, так и потратится. Но трата жиров происходит при длительном понижении глюкозы в крови и запуском глюконеогенеза. Это связано с возрастающим уровнем дискомфорта. Вывод: крепкие приемы пищи необходимо делать либо до планируемых сопоставимых затрат (тренировка, активности), либо сразу после. Если таких активностей нет, то лучше небольшие порции в течение дня. Иначе длительное понижение глюкозы (проголодался) будет направлять вас к холодильнику, т.к. страдающему мозгу уже не до подсчетов калорий. 2. При потреблении быстрых углеводов гораздо легче случайно превысить планку потраченных калорий (приятно, вкусно), что уйдет в жиры. А трата жиров связана с большим дискомфортом (не беру случай, когда мы способны точно соблюдать небольшой суточный дефицит, это могут немногие). Вывод: если минимизировать потребление быстрых углеводов, то ошибок случайного переедания будет меньше, а значит и образовавшегося жира тоже.

Все потребленные калории реализуются в запас жира?

От перемены слогаемых, сумма не меняется.

А если курс прыгает?)))))))

т.е. данным пояснением вы утверждаете, что такое понятие как "интервальное голодание" - миф и ошибочное направление. Употребить 1000 кал в сутки равнозначно за один прием пищи или за три по 333 кал при неизменной активности?

Заработал 5000,заехал в банк,обменял на доллары,а ночью курс рубля обвалился. Утром стал богатым. Прослойка"жира" в кошельке увеличилась.

ну да по этой логике если день голодать вечером на 2500 каллорий сожрать торт, то в сумме будет ноль каллорий)

Нагляднее был бы пример с машиной, бензином и запасными канистрами.

Спасибо за информацию, она поста как мир. Только проблема в том, что есть у меня клиенты: у одной 20 кг лишнего веса,(Любит сладкое, много работает в нервной атмосфере, ест 1, 2 раза в день) , а другая ест ежедневно в два раза больше калорий, чем потребляет и никак не может набрать массу. Почему в их случае простой каллораж не работает? Кажется, что всё действительно гораздо сложнее. "Игра" гармонов это по своему объясняет. Что вы скажете об этом? Заранее благодарю.

Тело имеет свойство запасать и экономить. Доказано, что изнурительные недельные диеты уменьшают базовый обмен до минимума. То есть тратить будет не 3к, а гораздо меньше. И тут вопрос - а за сутки голодания базовый обмен остаётся на уровне или нет.

Я согласен с автором, но интересно есть же люди худые но с животиками. То есть по сути масса не меняется, но жирок прибавляется. Это я так понимаю происходит и за потери мышечной массы?

А какие рецепторы определяю или считают калории? Как организм считает калории? Получается организм одинаково отреагирует на 100 гр оливкового масла и такое же количество калории от пирожных и от деревянного полена( если я его съем конечно😊)?

начал печатать комент "не согласия", но подумав в процессе и удалил т.к. Дмитрий Геннадиевич прав и все логично. а хотел написать о частом питании.

берем 2 месяца таксиста. За первый месяц таксист ел столько же, сколько и второй месяц, но... 1. В первый месяц ел как всегда и остался в том же весе 2 Во второй месяц первые двадцать дней ел 2 раза меньше калорий чем раньше . Зато в последние 10 дней он ел 2 раза больше чем обычно Вот вопросы: насколько он похудеет за первые 20 дней, и не наберет ли веса больше, чем похудел до этого, за последние 10 дней. Я уверен, он наберет лишний килограмм по сравнению с последним днем первого месяца.

Таксист просыпается, а денег ну совсем нет! Куда же они делись? Жена забрала, пока работяга спал(

👍👍👍

В Ваших рассуждениях есть логический изъян. Описанный механизм был бы верным, если бы все 100% еды утилизировалось. Но в реальности же для восполнения энергии/массы идёт лишь часть еды, а часть просто выбрасывается в унитаз. И в зависимости от разных факторов - сон, бодорствование, время употребления, состав, даже настроение - соотношение утилизированной еды и выброшенной может различаться. Я не специалист и не могу дать количественную оценку всему этому, но чисто логически это вполне может иметь место быть.

😂

У меня энергия конвет-я в жир на ногах.Как убрать его с ног,не худея вверху и в лицо? Ну,если это возможно.Спасибо за информацию.Вы очень интересно рассказываете.....

Добрый вечер! А как же влияние на гормоны? Разве инсулин, вырабатывающийся перед сном на быстрые углеводы, к примеру, не будет влиять на соматотропин? Ведь он его блокирует и ночью не будет жиросжигания? Или я ошибаюсь?

Вы хотите сказать, что инсулин после ужина не влияет на сжигание жира во сне? На ночь можно наедаться???

Вид сбоку или под очередным по счёту углом, пример с балансом таксиста, на закон сохранения для биологии ) Нелинейная функция, в биологии, не упрощайте)

В спортивном магазине в США я как-то купил продукт после тренировки приёма и в нём нет сахара но есть формула травок которая стимулирует на выброс инсулина а есть тоже самое но с углеводами . Первая для набора сухой массы а вторая для набора массы . :-)

Блин что ж у меня деньги так не задерживаются, как жир😂

А как же соматропный гормон,он от инсулина перестает вырабатываться ночью. И не сжигает жир

Эктоморф, всегда останется эктоморфом.

Уважаемый автор, этот вопрос уже давно опробован не теоритически а практически. Если поел на ночь углеводов и жир, к примеру сало с хлебом, то будите набирать жир. А конкретно в области талии. Если сьели белковую пищу яйца, курица с овощами то вес будет набираться за счёт мышц, в основном. Естественно при тренировках. Можно 100 раз послушать теорию а можно практически это попробовать и вы поймёте что теория ваша пуста. Во время сна организм практически не активен, замедляются все процессы жизнедеятельности в несколько раз. Куда расходовать энергию из углеводов? Тем более когда на них выделяется инсулин. Только в запасы жира. Белок же не будет способствовать такому большому выделению инсулина а вот гормон роста будет способствовать построению мышечной ткани из поступивших аминокислот! Потому как ГР не будет задавлен инсулином.

А почему же считать на сутки а не час или неделю? Организм же не знает что такое часы.

Но ведь есть время когда человек более активно сжигает калории (утром).

Если нет излишеств в еде то нет избытка веса.. В конц лагере вы жирных не увидели бы. Есть правда но уже стала легендой на кавказе предки наши молодые воины пошли в поход и когда вернулись старики их спрашивают что вы нового видели на той территирии .. на этих новых землях какой народ живет и т д. И воины говорят вы не поверите.. Старики переспрашивают ну не тяните расскажите.. И воины опять ну никто нам не поверит и старики уже жестко сказал ну говорите уже.. И воины в ответ говорят там проклятая земля нельзя туда ходить мы там видели беременных мужчин )) это к тому что эти воины никогда прежде не встречали мужчин с животом и понятия не имели что такое возможно.. А сами воины ели конечно не мало были богатырями и могли барана за раз съесть но это была их норма ибо на кавказе до сих пор обжорство не в почете точнее это плохо.. Дапустим я осетин и знаю что на остинском не слова точнее пожелания приятного апетита так нельзя говорить в еде обязательна должна быть умеренность.. Точнее ты должен есть столько сколько тебе нужно энергии для выполнения тех или иных задач

Логика неверная. Если человек поест на ночь - он *сразу же* не начнёт тратить эти калории, поскольку гликоген будет реализовываться по мере его необходимости, а стало быть, инсулин запасёт всё ненужное - в жировые депо. И вместо гликогена через какое-то время мы будем иметь триглицериды. И одно - калории, и другое - калории. Только первые - реализуемые сразу, а до вторых доберутся в самую последнюю очередь. Сперва будут использованы остатки гликогена, затем организм займётся глюконеогенезом и даже формировать глюкозу из лактата... Так и останется жир в жировых депо, поскольку у таксиста - всего один карман с деньгами, а у организма мест, где можно достать калории побыстрее, чем из жировых депо - просто уйма. Причём, процесс как липогенеза, так и цикла Кори - весьма не быстрые. И это мы ещё не вводили в уравнение ни ферментативный катализ, ни гормоны, ни полноценность калорий...

Ваще без разницы , ем когда хочу. Иногда бывает ночь проснусь и жрать хотса, иду бутер с колбасой затреплю , помидором заем и дальше спать. Всегда ем только когда хочу, бывает и один прием пищи за день и один перекус. Бывает чаще , в тайге когда, так там вообще на ночь нажрешся и ничего, не толстеешь.... 44 года полет норм. Вес 74 при росте 175 . И этот вес 72-74 держится всю жизнь хоть сколько сожру и хоть когда 😊

Процессы, происходящие в человеческом организме и процессы, происходящие в кошельке таксиста - это абсолютно разные вещи. Жаль, что автор этого не понимает.

Вы-то, конечно, правы, но. Всегда есть какое-то но.. Такая схема +3000 кКал -3000 Ккал, и пофиг когда и из чего, лишь бы был баланс - реальна. Но в тюрьме или в армии. Человек не машина. И перебор калорий, ведущий к лишнему жиру возникает не из-за того что человек их не потратил, а из-за избыточного чувства голода, который как раз таки провоцирует инсулин, а точнее уровень глюкозы. А голод это такая штука, спорить с которой бесполезно. Так что то ли Вы лукавите, то ли не знаете элементарных вещей.

Бред лишь потому что практика жизни и спорта показывает ровно противоположное.Мы как человеки потому и выжили ибо тело имеет адаптационные реакции.Это не математика 3000 съел-3000 потратил.Бред.Займитесь реальной практикой и медициной практической тогда не будет возникать таких рассказов.Это только вводит в заблуждение "не далеких".

Какая чушь. А как вы проконтролировали, что именно все калории тратятся? 3000 Ккал. - это большой профицит для человека с весом, к примеру, 80 кг. На качестве тренировок плюс минус 300-400 Ккал. в сутки, при таком профиците - не скажется особо. По сему - если часть профицита будет уходить в жир - то на силовых это не скажется. А вот сдвигание приёма углеводов к ночи и приводит к набору жировой ткани. Дело в том, что в фазе глубокого сна у нас особо интенсивно производится соматотропин. Именно с его помощью жиры превращаются в жирные кислоты и л-карнитином транспортируются в метахондрии для производства энергии. Ну и ещё много чего супер полезного делает этот гормон. Так вот если жрать на ночь углеводы - то пока это всё будет всасываться в кишечнике - будет высокий уровень сахара в крови и соответстенно инсулина. А чем выше уровень инсулина - тем меньше производится соматотропина. И жир сжигать некомоу и поступившие углеводы не расходуются особо и соответственно тоже трансформируются в жир. Вот и ответ. В дополнение в виде бонуса, из-за низкого уровня соматотропного гормона, ещё и восстановление значительно снижается и иммунитет, а за ними может и тестостерон вниз поползти. Последний приём пищи должен быть относительно скромным и после окончания трапезы должно пройти, в идеале, четыре часа до ночного сна! Перед самим сном можно выпить протеиновый шейк ну или хотя бы варёное яичко, что бы нивелировать возможные катаболические процессы из-за нехватки аминокислот и чувство голода не мешало уснуть.

С утра метаболизм выше Ближе к вечеру он снижается Тот кто переносит свою трапезу к ночи набирает лишний вес Потверждено на практике

На мне эта схема не работает)

Я люблю есть на ночь и мне пофиг про лишний вес,буду есть на ночь

Вы, явно, не специалист. Организм может съесть мышцы, а потом, когда вы на ночь нажретесь, отложит все в жиры. Просто и логично.