Тёмный

Рецепт для хлебопечки Kenwood BM450: Яичный белый хлеб 

Светлана Васильева
Подписаться 1,4 тыс.
Просмотров 14 тыс.
50% 1

Очень вкусный домашний хлеб - рецепт для хлебопечки Kenwood BM450
Ингредиенты (для буханки 500 гр) добавлять в строгой последовательности:
1. Яйцо - 1
2. Вода - 245 мл
3. Растит.масло - 1 ст.ложка
4. Мука - 350 гр.
5. Соль - 1 ч.ложка
6. Сахар - 2 ч.ложки
7. Сухие дрожжи - 1 ч.ложка

Опубликовано:

 

15 окт 2018

Поделиться:

Ссылка:

Скачать:

Готовим ссылку...

Добавить в:

Мой плейлист
Посмотреть позже
Комментарии : 21   
@MARIA_VYSHAR
@MARIA_VYSHAR 5 лет назад
Хлеб с хлебопечки это ооочень вкусно 😋у нас раньше тоже была хлебопечка)
@user-wn3ud2mg7h
@user-wn3ud2mg7h 5 лет назад
И не только вкусно, но и намного полезнее, т.к. вы, готовя свой хлеб, не добавляете всякие вредные добавки + всегда уверены в чистоте
@MARIA_VYSHAR
@MARIA_VYSHAR 5 лет назад
Светлана Васильева это да)
@kristylife784
@kristylife784 5 лет назад
то, что можно включать подсветку изнутри, и окошко не такое явное - это круто, плюс добавка ингредиентов в процессе) хороший хлебушек получился!
@tbulgarova
@tbulgarova 3 года назад
Я тоже добавила муку (не мерила сколько, просто чтобы тесто в шар скаталось плотнее), по идее надо количесво воды уменьшить до 180-200 мл 🙄. И вы знаете мне рецепт норм зашел, хлеб съедобный, за счет яйца не крошется 👍
@user-yj5so8oz3c
@user-yj5so8oz3c 5 лет назад
как хочется откусить!
@kristylife784
@kristylife784 5 лет назад
Светлана, а Вы на что снимаете? Очень хорошая стабилизация..
@user-wn3ud2mg7h
@user-wn3ud2mg7h 5 лет назад
На телефон, ссылка на видео про него ru-vid.com/video/%D0%B2%D0%B8%D0%B4%D0%B5%D0%BE-6octIBkoV-0.html
@BigKilka
@BigKilka 11 месяцев назад
0:54 Ингредиенты
@hamletsimonyan7308
@hamletsimonyan7308 11 месяцев назад
Надо, по моему, объём яйца мерить за щёт воды😉
@jerltalexsandrovich5971
@jerltalexsandrovich5971 11 месяцев назад
Имею в арсенале такуюже хлебопечь. Рецепт считаю не сбалансированным, так как при замесе получилось не тесто, а каша. Пришлось добавлять муки. Также рекомендую всем пробовать добавлять такие ингридиенты как мкк, жареные семена подсолнуха, кунжут, лён, чиа вы удивитесь тому как старые рецепты заиграю новыми вкусовыми красками. Для владельцев этой хлебопечки я рекомендую снимать крышку до начала первого подхода теста. Так вы избавитесь от назойливого привкуса дрожжей. Да кстати, крышка именно в этой хлебопечке съемная. Там где держится крышка в корпусе есть продольные пазы. Крышку необходимо немного выровнить ближе к вертикальному положению и она с легкостью отдастся вам в руки. И также ее очень легко внедрить обратно. Ну и про дрожжи. Давно ушел от сухих дрожжей к прессованным дрожжам. В продаже их вы сможете обнаружить в отделе с творогом, хранятся обязательно в холодильнике. Они намного дешевле, при том же качестве. И еще один момент, воду использую едва теплую, дрожжи разбавляю сразу. И процесс закладки получается такой дрожжи расстворенные в воде, мука, все остальное. Всем вкусного хлеба и спокойной, наполненной счастьем жизни.
@user-wn3ud2mg7h
@user-wn3ud2mg7h 9 месяцев назад
спасибо за рекомендации и такой развёрнутый комментарий!
@sergeia4
@sergeia4 4 месяца назад
Скажите пожалуйста а сколько по времени держать крышку открытой?
@svensoft5363
@svensoft5363 2 года назад
Здравствуйте. Подскажите пжл, печка еще жива, довольны ее работой?
@user-wn3ud2mg7h
@user-wn3ud2mg7h 2 года назад
жива и хорошо себя чувствует, печёт отлично
@svensoft5363
@svensoft5363 2 года назад
@@user-wn3ud2mg7h спасибо
@user-fv4vg6xn6g
@user-fv4vg6xn6g 5 лет назад
А, где рецепт под видео то? И , где название печки в самом начале- не у всех же , как у вас , печка
@user-wn3ud2mg7h
@user-wn3ud2mg7h 5 лет назад
Спасибо за комментарий. Рецепт добавила в описание под видео. Хлебопечка у меня Kenwood BM450 (если интересно, на моем канале есть обзор этой хлебопечки)
@user-zr3lz8zd7r
@user-zr3lz8zd7r 4 года назад
Слишком много воды или мало муки. Пришлось муки добавлять еще грамм 100 в процессе замеса, а то тесто как на блины получалось.
@vasylynadziamko7871
@vasylynadziamko7871 4 года назад
Тісто дуже рідке вийшло, треба було ще дадавати, не сподобався рецепт! :(
@yrat4124
@yrat4124 4 года назад
Первый раз хлеб получился с " плоской крышей" .в принципе кушать можно .ноооо........ В общем, рецепт не удачный , по этим меркам ,тесто получилось как на оладьи ,хотя ещё добавила 100 гр муки дополнительно .Ни кому не советую этот рецепт, перевод продуктов ....... .
Далее
bread baking tips
10:20
Просмотров 287 тыс.
Китайка Шрек всех Сожрал😂😆
00:20
How to make bread using the Kenwood BM450
16:23
Просмотров 30 тыс.