Спасибо за рецепт! Только я ориентировалась на перечень ингредиентов под видео и соломка никак не раскатывалась, сделала в виде крекеров. Пересмотрела видео - льняная мука или яйцо! их нет в перечне, поэтому не добавила и соломка не раскатывалась. Попробую еще раз, тесто вкусное даже в крекерах, спасибо! И очень вкусные чечевичные крекеры у вас, делала для гуакамоле.
У меня совсем не хотело лепиться тесто, пришлось добавить ещё нутовой муки и воды. Но такую длинную и тонкую, как у Вас, все равно не получилось раскатать. Получилась не соломка, а палка )) Ещё, постояв полчаса, тесто тоже немного лучше лепиться стало. Соломка из-за толщины получилась не хрустящая. Но это и не плохо. Вкусно. Напоминает кус гречневой каши, как по мне ) Спасибо за рецепт! Буду делать ещё!
Валя,это просто супер соломка,я их испекла для ребёнка. НЕ жёсткие это 👍. Я просто пекла по другому рецепту,зубы можно сломать,вычеркнула его из списка,а ваш класс!!!ОЧЕНЬ ВАС БЛАГОДАРЮ.🤗💞💝😽
Интересно. Попробуем испечь с детьми. Я не снимаю по одной штуке , сразу перекладываю с ковриком или пергаментом на доску из дерева и все быстроостыаает
Валентина,скажите пожалуйста ,а можно ли чем то заменить орехи или хотябы меньше поставить?а то я ребенку 4летнего,надо безлютен.выпечка,но я боюсь ему столько давать орешков И скажите ,а как и сколько хранить такую соломку?