Добро пожаловать на мой канал!
Сегодня приготовим вкусную СОЕВУЮ СПАРЖУ по-корейски! Салат из спаржи получается очень полезным, питательным и дополнит даже постное меню!
#салатизспаржипокорейски #спаржа #соеваяспаржапокорейски #рецептвкусногосалатаизспаржи #кулинариясветланапак
Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Спаржа(сухая)- 165 гр
Лук- 2 шт 180 гр
Морковь -1 шт 200 гр
Чеснок-4 зубчика
Кинза( зеленый лук) по желанию
Для заправки спаржи:
Кориандр- 0,5 ч.л.
Сахар-1 ч.л.
Соль- 0,5 ч.л.
соевый соус- 2 ч.л.
Масло раст.- 2 ст.л.
Для заправки моркови:
Кориандр- 0,5 ч.л.
Сахар- 1 ч.л.
Соль( 0, 5 ч.л. ) по вкусу
Черный перец по вкусу
Паприка- 0,5 ч..
Острый перец- 0, 5 ч.л.
Уксусная эссенция 70%-(1 ч.л.) по вкусу
Масло раст.для жарки лука- 4 ст.л.
Приятного аппетита!
Ingredients:
Asparagus (dry) - 165 gr
Onion - 2 pcs 180 gr
Carrot -1 piece 200 gr
Garlic-4 cloves
cilantro (green onion) optional
For the asparagus dressing:
Coriander - 0.5 tsp
Sugar-1 tsp
Salt - 0.5 tsp
soy sauce - 2 tsp
Vegetable oil - 2 tbsp.
For dressing carrots:
Coriander - 0.5 tsp
Sugar - 1 tsp
Salt (0.5 tsp) to taste
Black pepper to taste
Paprika - 0.5 tsp.
Hot pepper - 0.5 tsp
Vinegar essence 70% - (1 tsp) to taste
Vegetable oil for frying onions - 4 tbsp.
Bon appetit!
Мой канал на Яндекс Дзене:
zen.yandex.ru/...
ВКонтакте: kulinar...
Телеграм: t.me/kulinariy...
27 авг 2024
