Рецептів приготування курячих сердець просто неймовірна кількість. А якщо поєднати курячі серця та гарбуз? Я спробував і мені сподобалось. Рекомендую.
Інгредієнти:
- Курячі серця - 800 гр
- Гарбуз - 1 шт
- Часник - 1/2 головки
- Цибуля ріпчаста - 1/4 шт
- Сметана - 150 гр
- Хмелі-сунелі - 1 ст.л.
- Карі - 1 ч.л.
- Сіль, перець
Етапи приготування:
1) Очищуємо та обробляємо серця, відрізаємо зайві жилки. Добре промиваємо під проточною водою
2) Відварюємо серця в підсиленій воді протягом 10 хвилин після того як вода закипить
3) Беремо гарбуз. Відрізаємо "шапку" та видаляємо всі нутроші гарбуза столовою ложкою. Промиваємо
4) Цибулю подрібнюємо. Часник пропускаємо через прес
5) Змішуємо серця, сметану, цибулю та часник. Додаємо спеції та відправляємо в гарбуз. Накриваємо "шапочкою"
6) Відправляємо гарбуз в розігріту до 180 градусів духовку на 1 годину
Смачного!
Підписуйтесь на канал Супербаті (рецепти, мандрівки, баскетбол, музика, лайфхаки та багато іншого) - / @denysyevdokymenko
Мої інші канали:
Супербатя - / @denysyevdokymenko
Змагання з баскетболу А-Ліга - / @a.league
Новинний дайджест Gromada - / @gromada-ua
Дорожні записи - / @user-sp1yc8hv8q
Канал з розпакуваннями товарів - / @unpackingsuperdad
Взуття від FeetElite - / @feetelite.3074
Y-Studio розробка сайтів, програмування, дизайн, аудіо, відео - / @ystudioseo
Моя музика (Mr.Y) - / @mister_y_ua
Підтримати канал на Patreon - patreon.com/user?u=84255983
Монобанка на новий пк для монтажу відосиків - send.monobank.ua/jar/4fm9pwrTfQ
З приводу реклами - yevdokymenkodn@gmail.com
9 мар 2024
